မုန့်ပဲသရေစာ

မုန့်ညက်သည် အေးချမ်းသောငါးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီး ပုံမှန်အခြေအနေအရ အောက်ခံအင်းဆက်ပိုးမွှားများကို စားသုံးရန် နှစ်သက်သော်လည်း အပင်အစားအစာများဖြစ်သော အချိုအမြစ်များ၊ ပေါင်မုန့်၊ မုန့်ညက်များ၊ ပဲစေ့များ၊ မုန့်ထွက်အညစ်အကြေးများကို စားသုံးရန် ငြင်းဆန်မည်မဟုတ်ပါ။ ဤ cyprinids ၏ ကိုယ်စားလှယ်သည် သီးနှံအမှုန်အမွှားများ ရေထဲသို့ မကြာခဏ ရောက်တတ်သောကြောင့် ကောက်နှံစက်များ သို့မဟုတ် ဂျုံမှုန့်ကြိတ်စက်များအနီးတွင် ရပ်တည်လေ့ရှိကြောင်း Sabaneev က ရေးသားခဲ့ဖူးသည်။ ဒါကိုသတိပြုမိတော့ တံငါသည်တွေဟာ ယာဂုချက်ပြုတ်ဖို့အတွက် ငါးကိုဆွဲဆောင်ဖို့အတွက် ပြုတ်ထားတဲ့ groats ကို စတင်အသုံးပြုလာကြပါတယ်။ ထို့အပြင်၊ မုန့်ညက်အတွက် ဂျုံယာဂုသည် ငရုပ်ကောင်းနှင့် ငါးစာ နှစ်မျိုးလုံး ဖြစ်နိုင်သည်။ ငါးဖမ်းစဉ်တွင် ၎င်းကို တစ်ဦးတည်း သို့မဟုတ် အခြားအစိတ်အပိုင်းများဖြင့် အသုံးပြုသည်။

အထွေထွေလိုအပ်ချက်များ

ငါးဖမ်းစဉ်အတွင်း ငါးစာအဖြစ် အသုံးပြုရန် ကြံစည်သည်ဖြစ်စေ၊ ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ဆက်လက်အသုံးပြုမည်ဖြစ်စေ ပြင်ဆင်ချိန်အတွင်း လိုက်နာရမည့် ယေဘူယျအခြေခံမူများရှိပါသည်။ အဓိက ကတော့ လတ်ဆတ်မှု၊ မှိုတွေနဲ့ ဖုံးအုပ်ထားတဲ့ ချဉ်တဲ့ ဂျုံယာဂုကို ဘယ်တော့မှ မစားဘူး။ ထို့အပြင်၊ ဤကဲ့သို့သော "အမှိုက်" ကို ငါးစာပုံစံဖြင့် ရေထဲသို့ ပစ်ချခြင်းသည် ရေပန်းပွင့်များ ပြင်းထန်လာပြီး ရေလှောင်ကန်ကို ပိတ်ဆို့စေပါသည်။

ဖြစ်နိုင်လျှင် ငါးမျှား သို့မဟုတ် ငါးစာအတွက် ငါးမဖမ်းမီ ချက်ချင်းပြင်ဆင်သင့်သည်။ မဖြစ်နိုင်ပါက သင်သည် ကြိုတင်ချက်ပြုတ်ပြီး အလုံပိတ်ကွန်တိန်နာတွင် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းထားနိုင်သော်လည်း ဖြစ်နိုင်ရင် သုံးရက်ထက် မပိုသင့်ပါ။ အချို့အမျိုးအစားများကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားနိုင်သော်လည်း အများစုသည် ၎င်းတို့၏ ဂုဏ်သတ္တိများ ဆုံးရှုံးသွားကာ အေးခဲသွားသောအခါတွင် ၎င်းတို့သည် အလွန်အရည်အဖြစ် ပြောင်းလဲသွားမည်ဖြစ်သည်။ ပြန်လည်အေးခဲခြင်းကို မအကြံပြုပါ။ သိုလှောင်နေစဉ်တွင် ဂျုံယာဂုကို ဖုံးအုပ်ထားရပါမည်။

မကြာသေးမီက ချက်ပြုတ်ထားသော ဂျုံယာဂုသည် ပိုမိုပြင်းထန်သော အနံ့ရှိသည်ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်ပြီး သုံးရက်ကြာ မတ်တပ်ရပ်ထားသော တစ်လုံးသည် ၎င်း၏ ဂုဏ်သတ္တိများ ဆုံးရှုံးရုံသာမက အခြားသော ထုတ်ကုန်များ၏ အနံ့များနှင့်လည်း ပြည့်နှက်သွားကာ ကောက်ညှင်းကိုက်ခြင်းကို ထိခိုက်စေပါသည်။

ငါးစာအတွက်- အဘယ်ကြောင့် ၎င်းတို့ကို သင်အသုံးပြုသင့်သနည်း။

မကြာသေးမီက၊ ငါးစာအတွက် ဂျုံယာဂုများသည် နှစ်ပေါင်းတစ်ဒါဇင်ကျော်ကြာ ထိန်းသိမ်းထားခဲ့သော ၎င်းတို့၏ရာထူးများ ဆုံးရှုံးနေပါသည်။ စိုက်ပျိုးရေးနည်းပညာများ ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်လာသည်နှင့်အမျှ ဓာတ်သတ္တုဓာတ်မြေဩဇာများ သုံးစွဲမှုသည် သီးနှံကုန်ကျစရိတ်ထက် အဆများစွာ လျော့ကျသွားခဲ့သည်။ ယင်းက တံငါသည်များသည် ၎င်းတို့အပေါ်အခြေခံ၍ ကောက်နှံအမျိုးမျိုးဖြစ်သော ငါးများအတွက် ငါးစာပြင်ဆင်ရန် အကောင်းဆုံးအခွင့်အရေးကို ပေးခဲ့သည်။ ဆိုဗီယက်ခေတ်တွင် နေရာတိုင်းတွင် အသုံးပြုကြသည်၊ အချို့နေရာများတွင် ယာဂုပုံးမပါဘဲ ငါးမျှားရန်ပင် မစဉ်းစားကြဘဲ ငါးစာအတွက်၊ ငါးစာ၊ ပေါင်းစပ်ကာ လိုချင်သော သမအောင် ထိန်းကျောင်းနိုင်သော နည်းလမ်းများကို တီထွင်ခဲ့ကြပါသည်။ ချိတ်မှာ ပိုကောင်းပါတယ်။

လူအများစုသည် အားလပ်ချိန်တိုလေးအတွင်း ငါးမျှားထွက်ကြပြီး ဘဝပြောင်းလဲလာကာ အိမ်တွင် ယာဂုချက်ပြုတ်ရာတွင်လည်း မသုံးချင်ကြပေ။ အဆင်သင့်လုပ်ထားသော ငါးများ ပိုများလာပြီး ၎င်းတို့ကို အစားထိုးလာပြီး ခေတ်မီငါးဖမ်းအမျိုးအစားများကို မူလက အစားအစာခြောက်များကို အသုံးပြုရန်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။ လက်ရှိအချိန်မှာတော့ အဆင်သင့်လုပ်ထားတဲ့ အခြောက်လှန်းစာတွေရဲ့ ကုန်ကျစရိတ်က မြင့်မားပေမယ့် သဘာဝအတိုင်း တဖြည်းဖြည်းနဲ့ အစားထိုးလာနေပါတယ်။

ယခုအချိန်အထိ ကောက်ညှင်းငါးဖမ်းရန်အတွက် ဂျုံယာဂုနှင့် အောက်ခြေတွင် ကောက်ညှင်းပေါင်းအတွက် ဂျုံယာဂုတို့ ခေတ်စားနေပါသည်။ သို့ရာတွင်၊ ၎င်းသည် တံငါသည်အပေါ် ကန့်သတ်ချက်များစွာ ချမှတ်ထားသည်-

သို့သော်၊ စီရီရယ်များတွင် ကြီးမားသောအားသာချက်တစ်ခုရှိသည် - နှစ်မြုပ်ထားသောအခါတွင် ၎င်းတို့သည် လက်တွေ့ကျကျ ဖုန်မထဘဲ၊ ခြောက်သွေ့သောငါးများသည် ဖုန်မှုန့်များမဟုတ်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် တိကျပြီး အစာကျွေးသူအားလုံးအတွက် မသင့်လျော်ပါ။ အများစုမှာ bream ဖမ်းသည့်အခါ ၎င်းတို့၏ အပြုသဘောဆောင်သော ဂုဏ်သတ္တိများကို ပြသသည်-

1. နှစ်မြုပ်သောအခါ ဖုန်မှုန့်ကင်းသော ဂျုံယာဂုသည် ရေကော်လံတွင် သေးငယ်သောအရာများကို မဆွဲဆောင်နိုင်ဘဲ၊ နို့မှုန့်အတွက် ရည်ရွယ်ထားသည့် နော်ဇယ်သည် ပိုးမွှား သို့မဟုတ် ညစ်ညမ်းမှုကြောင့် ကွဲသွားလိမ့်မည်မဟုတ်ပေ။ ဂျုံယာဂုအတွက် Salapinsky စာရွက်တောက်ပသောကိုယ်စားလှယ်ဟုခေါ်နိုင်သည်။
2. လျှပ်စီးကြောင်းရှိပါက၊ ဂျုံယာဂုကို feeder မှဆေးကြောပြီး အနံ့ဆိုးထွက်စေသည်။ ချဉ်းကပ်လာသော မုန့်ညက်သည် အစားအသောက်ကို ပိုမိုတွေ့နိုင်စေပြီး ငါးစာမှာ ခိုအောင်းရန် အခွင့်အလမ်းများစွာရှိသည်။
3. သူမသည် အစာကျွေးသည့်နေရာ၌ အချိန်အကြာကြီး ရပ်တည်နေမည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် ငါးဖမ်းခြင်းအပေါ်လည်း သက်ရောက်မှုရှိသည်။
4. အစေ့အဆန်မှုန်များသည် ခြောက်သွေ့သော ငါးစာထက် ရွှံ့နှင့် ရွှံ့မြေများတွင် နစ်မြုပ်မှုနည်းသည်။
5. ဂျုံယာဂုနဲ့ ကျွေးတဲ့အခါ အောက်ခြေမှာ ပိုကြီးတဲ့ အစာအမှုန်အမွှားတွေ ရှိနေမှာ ဖြစ်ပြီး မုန့်သားက ကောက်ဖို့ အသုံးကျပြီး နော်ဇယ်နဲ့ ချိတ်တာ ပိုများပါတယ်။ ခြောက်သွေ့သောငါးကိုအသုံးပြုသောအခါ၊ ဤအတွက်လှည့်ကွက်များကိုသွားရန်လိုအပ်သည်- အစေ့များ၊ စပါးများနှင့်နောက်ထပ်ငါးကိုသုံးပါ သို့မဟုတ် ဂျုံနှင့်ပေါင်းထားသောငါးကိုအသုံးပြုပါ။
6. အများအားဖြင့် ဂျုံယာဂုသည် ခြောက်သွေ့သော ငါးစာထက် ပိုသိပ်သည်းသည်၊ ၎င်းနှင့်ပါရှိသော အစာသည် ပိုကြီးသော သီးခြားဆွဲငင်အားရှိသည်။ ရလဒ်အနေဖြင့်၊ ၎င်းသည် လက်ရှိနှင့် ငါးဖမ်းခြင်းတွင် အထူးအရေးကြီးသည့် ရေငုပ်သည့်အခါတွင် အောက်ခြေသို့ မြန်မြန်ရောက်သည်။
7. ဂျုံယာဥသည် ခြောက်သွေ့သော ငါးစာထက် များစွာ စျေးသက်သာပါသည်။

နောက်ဆုံးအငြင်းအခုံမှာ တံငါသည်များစွာအတွက် ပြတ်ပြတ်သားသားဖြစ်လိမ့်မည်၊ အကြောင်းမှာ မတူညီသောလူမှုရေးလူတန်းစားများမှ ငါးဖမ်းခြင်းတွင်ပါဝင်နေသောကြောင့် အချို့မှာ ငါးမျှားအလုံအလောက်ဝယ်ရန် ပိုက်ဆံအများကြီးမရှိသော်လည်း ကောင်းမွန်သောဂျုံယာဂုချက်ပြုတ်နည်းကို လေ့လာရန်အချိန်ရှိသည်။

အချိန်အကြာကြီး ငါးမျှားနေတဲ့ သက်ကြီးရွယ်အိုတချို့က မြန်မြန်လုပ်နည်းကို သိပြီး အခြောက်အစပ်ကို မပြောင်းချင်ကြပါဘူး။ လူတိုင်းတွင် ဤသို့မဟုတ်ထိုသို့ချက်ပြုတ်ရန် ကိုယ်ပိုင် "မှန်ကန်သော" နည်းလမ်းရှိသည်။

နော်ဇယ်အတွက်

ဤကိစ္စတွင်၊ ငါးဖမ်းရန်မှာ သတ်သတ်မှတ်မှတ်တာဝန်ရှိသည်။ နေရာများစွာတွင် သဲမှုန့်သည် အခြားအရာတစ်ခုခုကို မယူဆောင်ရန် ငြင်းဆိုထားသောကြောင့် နွေဦး သို့မဟုတ် မေလတွင် တိရစ္ဆာန်အစာများကိုသာ ယူလေ့ရှိသည့်အချိန်သည် ဒေသအများစုတွင် သားပေါက်ခြင်းကို တားမြစ်သည့်ကာလဖြစ်သည်။ ငါးဖမ်းခြင်းအတွက်၊ ငါးဖမ်းသီးနှံ၏ရွေးချယ်မှုမှာ အလွန်ကြီးမားသည်- သင်သည် ပြောင်းဆန်နှင့် ဂျုံပါဝင်မှု၊ ဆဲလ်တစ်ခု၊ ပြောင်းဖူးဆန်များကို သုံးနိုင်သော်လည်း နော်ဇယ်အတွက် ရွေးချယ်မှုမှာ အတော်လေး ကျိုးနွံသည်။ ပထမဆုံးအနေနဲ့၊ ဒီနေရာမှာ ဂျုံယာဂုအတွက် ရှင်းရှင်းလင်းလင်း လိုအပ်ချက်ရှိနေတာကြောင့် - ချိတ်ပေါ်မှာ ကောင်းကောင်းကိုင်ထားရပါမယ်။

နော်ဇယ်အတွက် ရွေးချယ်မှုမှာ-

• မုယောစပါး;
• hominy: မုန့်ညက်အတွက် ဗူးမှ ကောက်နှံ သို့မဟုတ် ပြောင်းဖူး၊
• semolina ဂျုံယာဂု;
• semolina နှင့်အတူပဲစေ့ဖွဲ့စည်းမှု - mastyrka;
• "Hercules" အကြမ်းဖျင်းကြိတ်၊ အနည်းငယ်ပြုတ်။

၎င်းတို့၏ အားသာချက်မှာ တံမြက်နှင့် ငရုပ်ကောင်း နှစ်မျိုးလုံးကို တစ်ချိန်တည်းတွင် အသုံးပြုနိုင်သည်။ ဒုတိယအချက်မှာ အကိုက်ခံရသည့် အနှောက်အယှက်ဖြစ်စေသော ruff၊ perch နှင့် အခြားငါးများ အကိုက်ခံရခြင်းမှာ bream နှင့် နီးကပ်စွာ တည်ရှိနေခြင်းကို ဖြတ်တောက်ပစ်ခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ မုယောစပါး သို့မဟုတ် ပြောင်းစေ့များ၏အကူအညီဖြင့် ၎င်းတို့သည် သေးငယ်သောအရာကို မဖယ်ရှားနိုင်စေရန် ချိတ်တွင် ပိုးများကို ပိတ်ဆို့ရန် ကြိုးစားကြသည်။ mastyrka အတွက်၊ နော်ဇယ်မပါဘဲ သာမန်အကြိတ်အနယ်နှင့် ကိုင်တွယ်ခြင်းနှစ်မျိုးလုံး - စပရိန်ကို အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ bream တွေ့ရှိသည့်နေရာ၌လည်းကောင်း၊ သို့ရာတွင် ကောက်နှံစာအဖြစ် ကောက်နှံများအတွက် အကောင်းဆုံးအချိန်သည် နွေရာသီနှင့် ဆောင်းဦးပေါက်ရာသီဖြစ်ပြီး အကောင်းဆုံးအချိန်သည် သန်ကောင်၊ maggot မှဖြစ်ကြောင်း ဝန်ခံရမည်ဖြစ်သည်။ ဤအချိန်တွင် Bream သည် မုယောစပါး သို့မဟုတ် ပြောင်းဖူးစည်းများထက် သန်ကောင်ကို ဖမ်းမိပါသည်။

ပုလဲမုယောစပါး

အတော်လေးရိုးရှင်းတဲ့နည်းလမ်းတစ်ခုရှိပါတယ်။ ယင်းအတွက်၊ ပမာဏအနည်းငယ်ကို ချက်ပြုတ်လိုပါက သို့မဟုတ် အများအပြားပြုလုပ်လိုပါက ငါးစာအတွက် အလုံအလောက်ရှိစေရန် အပူပေးအိုးကို အသုံးပြုသည်။ အပူပေးစက်တစ်ခုတွင်၊ စီရီရယ်များသည် ပမာဏ၏ သုံးပုံတစ်ပုံခန့် အိပ်ပျော်သွားသည်။ ပြီးရင် အဖုံးအောက်မှာ ရေနွေးထည့်ပါ။ အနံ့အရသာ၊ အချိုဓာတ် - ဇီယာစေ့၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ပျားရည်၊ သကြား၊ ဆားနှင့် အခြားအရာများကို ရေထဲသို့ ထည့်နိုင်သည်။ ထို့နောက် thermos ကို တစ်ညလုံး ချန်ထားခဲ့ပါ။ ငါးမျှားခြင်းမပြုမီ ၎င်းတို့ကို အဆင်သင့်လုပ်ထားသော ဟင်းလျာများထဲသို့ လောင်းထည့်ကာ သယ်ယူရအဆင်ပြေမည့်နေရာမှ လောင်းချသည်။

Multicooker တွင်၊ အရာအားလုံးသည်တူညီသည်။ ဒိန်ချဉ်ပြုလုပ်ရန် သို့မဟုတ် အပူချိန် 40 ဒီဂရီအထိ ထိန်းထားနိုင်စေမည့် အခြားနည်းလမ်းကို ရွေးချယ်ပါ။ တစ်ဝက်လောက်အထိ အိပ်ပျော်သွားပြီးနောက် ရေဆူလာပါသည်။ ဤတွင်ပြဿနာမှာသင်သည်အဖုံးအောက်တွင်နီးပါးရေလောင်းသင့်သောကြောင့်အတော်လေးကြီးမားသောထုထည်ကိုချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ထို့နောက် အရာအားလုံးကို ညတွင်းချင်း ထားခဲ့ပြီး နံနက်တွင် နော်ဇယ် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။ အဆင်ပြေတဲ့ပန်းကန်ထဲကို လောင်းချပြီး ရေကန်ကိုသွားနိုင်ပါတယ်။ Multicooker ၏အားသာချက်မှာ ဂက်စ်မီးဖိုကို မသိမ်းပိုက်နိုင်သောကြောင့် အိမ်သည် ဤအတွက် တံငါသည်အား စိတ်ဆိုးမည်မဟုတ်ပါ။

မျှားကို ဆွဲထုတ်ပြီး ဖမ်းမမိဖို့က အတော်လေး ခက်ခဲပါတယ်၊ တင်းကျပ်စွာ ဆုပ်ကိုင်ထားတာကြောင့် သေးငယ်တဲ့ နော်ဇယ်ကို အဆက်မပြတ် ဆွဲထုတ်တဲ့အခါ အစာကျွေးတဲ့ ငါးဖမ်းခြင်းအတွက် တခြားသူတွေထက် ပိုကောင်းပါတယ်။ မျှောနှင့်ငါးဖမ်းရာတွင်လည်းကောင်း၊ လှေရှိလျှင် ငါးဖမ်းရာတွင်လည်းကောင်း၊ ငါးဖမ်းရာတွင်လည်းကောင်း အသုံးပြုသည်။ Ringing သည် မည်သည့်ငါးစာ၏ဖွဲ့စည်းမှုကို အသုံးပြုသည်ဆိုသည်ကို မတောင်းဆိုသော်လည်း ဤကိစ္စတွင် မုယောစပါးကို ခြောက်သွေ့သောဗားရှင်းဖြင့် ရောမွှေရန် နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းပါသည်။

မန်ကာ

ဤဂျုံယာဂုသည် ကောက်ညှင်းဖမ်းရန်နှင့် အခြားငါးဖမ်းရန်အတွက် သင့်လျော်သည်။ သို့သော် ငါးမျှားသည့်အခါတွင် ပိုးဟပ်၊ ချောင်းဆိုး၊ သဲနှင့် အခြားငါးများ အကိုက်ခံရသည့်နေရာများတွင် ၎င်းကို ရှောင်သင့်သည်။ ငါးမျှားပေါင်မုန့်အတွက် semolina ဂျုံယာဂုကိုချက်ပြုတ်ရန်မလိုအပ်ပါ၊ ၎င်းကိုအိမ်တွင်ရောရေကန်တွင်ရောချက်ပြုတ်နိုင်သည်၊ ဤသည်မှာအဓိကအားသာချက်ဖြစ်သည်။ ဒုတိယအချက်မှာ ၎င်းကို ပြန်သုံး၍ အေးခဲစေခြင်း ဖြစ်သည်။ အေးခဲထားသော semolina သည် အရည်ပျော်သွားပြီးနောက် အနည်းငယ်အနံ့ပျောက်ကာ အနည်းငယ်ပါးလွှာလာပြီး ချိတ်ပေါ်တွင် ကောင်းစွာထိန်းသိမ်းထားသည်။ semolina ကို ပြန်အေးခဲအောင် မလုပ်သင့်ပါဘူး၊ အရည်အရမ်းထွက်နေပါလိမ့်မယ်။

ပြင်ဆင်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်-

• ကွန်တိန်နာကို semolina တစ်ဝက်အထိသွန်းလောင်းသည်;
• ရေအေးကို အပေါ်မှ လောင်းချသည်၊ ဆန္ဒရှိလျှင် အရသာနှင့် အရသာများကို ရေထဲသို့ ထည့်နိုင်သည်။
• ရောစပ်ပြီးပါက မိနစ် 20 ခန့် ချက်ထားရန် လိုအပ်ပြီး ထိုအချိန်အတောအတွင်း semolina သည် ဖောရောင်ရန် အချိန်ရှိမည်ဖြစ်သည်။

အခါအားလျော်စွာ မွှေပေးရန်လိုအပ်ပါသည်။ လက်သည် သာမာန်အားဖြင့် ထိုသို့သော ယာဂုကို ယူ၍ ချိတ်ပေါ်တွင် တင်ထားနိုင်မည်မဟုတ်ပေ။ ထိုသို့ပြုလုပ်ရန်၊ သေးငယ်သော သန့်ရှင်းသော တုတ်ချောင်းကို အသုံးပြု၍ ပျားရည်အနည်းငယ်ကို အိုးတစ်လုံးမှ ထုတ်ယူကာ ချိတ်ပေါ်တွင် ချည်နှောင်ခြင်း သို့မဟုတ် semolina ကို ဆေးထိုးပြွတ်ထဲသို့ ဆွဲထည့်ခြင်းတို့ကို အသုံးပြုသည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ အလွယ်ဆုံးနည်းလမ်းကတော့ ပစ္စတင်ကို ဖယ်ရှားဖို့၊ အပ်ကို ပါးစပ်ထဲကို ထိုးသွင်းထားတဲ့ ပြွတ်အဖျားကိုယူပြီး သင့်ကိုယ်ထဲကို လေကို အတင်းဆွဲထုတ်ပြီး ပစ္စတင်ရဲ့ အစွန်အဖျားကို ရွှေချီဆီလီနာနဲ့ ကပ်ထားလိုက်ပါ။ Semolina သည် ခန္ဓာကိုယ်ကို ဖြည့်ပေးမည်ဖြစ်ပြီး၊ ထို့နောက် ပစ္စတင်ကို အနောက်မှ ထည့်သွင်းထားသော်လည်း အဆုံးအထိ ဖိမထားပါ။ semolina ပါသော ဆေးထိုးအပ်များသည် ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းရန် အထူးအဆင်ပြေပါသည်။

အဓိက ငါးဖမ်းနည်းမှာ မျှော့ငါးဖမ်းခြင်း ဖြစ်သည်။ semolina သည် ချိတ်ကို တင်းတင်းကြပ်ကြပ် ဆုပ်ကိုင်ထားသော်လည်း ၎င်းသည် ငါးငယ်များအတွက် ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ပစ်မှတ်တစ်ခု ဖြစ်နေဆဲဖြစ်သည်။

အကိုက်ခံရတာက အများအားဖြင့် အရမ်းမှန်တယ်၊ သဲမှုန့်က သူ့အလိုလို ဆွဲငင်လာတယ်၊ စေးကပ်နေတယ်၊ ​​အမှတ်ကို ခံစားရရင်တောင် ချိတ်ကို မြန်မြန် တံတွေးထွေးဖို့ အချိန်ရှိမှာ မဟုတ်ဘူး။ ငါးမျှားသည့်အခါ သုညမှ လွတ်မြောက်ရန် နည်းလမ်းကောင်းဖြစ်ပါသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် သင်သည် သဲများကို ဖမ်းရန် ပျက်ကွက်ပါက၊ ပိုးမွှားများကို ဖမ်းနိုင်သော ပိုးမွှားများကို အသုံးပြု၍ ပိုးမွှားများကို ဖမ်းသော ခရုစီယံ ငါးကြင်းနှင့် အခြားသော ငါးကြင်းငါးများအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲနိုင်သည် - ၎င်းသည် ၎င်းအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်သော ငါးစာဖြစ်သည်။ တစ်နှစ်တာ၏အချိန်မရွေး။ Manka သည် ကိုက်ခြင်းအတွက် လုံလောက်သော အငြင်းအခုံဖြစ်သည်။

ငါးမျှားရန်အတွက် ယာဂုချက်ပြုတ်နည်းသည် လူတိုင်းအတွက် ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖြစ်လာသည်၊ လုပ်ငန်းစဉ်သည် မရှုပ်ထွေးဘဲ ကလေးပင်လျှင် ၎င်းကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။ မှန်ကန်စွာရွေးချယ်ထားသော အချိုးအစားနှင့် ထုတ်ကုန်များ၏ လတ်ဆတ်မှုသည် လူတိုင်းကို ဆုဖလားများရရှိရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။