Pepsinogen သည် လူများနှင့် အခြားတိရစ္ဆာန်မျိုးစိတ်များစွာ၏ အစာအိမ်နံရံများမှ လျှို့ဝှက်ထုတ်လုပ်ထားသော အစာခြေအင်ဇိုင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အစာအိမ်၏အက်ဆစ်ပတ်ဝန်းကျင် (pH 2 ဝန်းကျင်) သို့မဟုတ် pepsin ကိုယ်တိုင် (အော်တိုအသက်သွင်းခြင်းဟုခေါ်သည်) အောက်တွင်၎င်းသည်ပရိုတင်းများကိုမချေဖျက်မီအဓိကတာဝန်ဖြစ်သော pepsin အဖြစ်သို့ပြောင်းလဲသွားသည်။ အစာခြေနေစဉ်တွင်၊ pepsin သည် ပရိုတိန်းများကို ပိုတိုပရိုတိန်းနှင့် oligopeptides များအဖြစ်သို့ ခွဲထုတ်ပေးပြီး နောက်ပိုင်းတွင် အူသိမ်အတွင်း ဖြစ်ပေါ်နေသော အစာခြေလုပ်ငန်းစဉ်များတွင် တစ်ဦးချင်းစီ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များအဖြစ်သို့ ကွဲသွားပါသည်။ အစာအိမ်အတွင်း အစာရှိခြင်း သို့မဟုတ် အစာအိမ်အတွင်း အက်ဆစ်ဓာတ်များခြင်းကဲ့သို့သော လှုံ့ဆော်မှု၏ လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင် ၎င်း၏လျှို့ဝှက်ချက် တိုးလာသည်။
Pepsin - ဆေးဖက်ဝင်အသုံးပြုမှု
အဆိုပါဆေးကိုဝက်၊ နွားသငယ်သို့မဟုတ်သိုးများ၏အစာအိမ် mucosa မှရရှိခဲ့သည်။ ပရိုတိန်းအစာခြေခြင်း pH 4 ထက်နည်းသောမှစတင်သည်; ဟိုက်ဒရိုကလိုရစ်အက်ဆစ် မြင့်မားစွာပါဝင်မှု လွန်ကဲသည်။ Pepsi. ပြင်ဆင်မှုများ pepsyny ၎င်းတို့သည် အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးစေပြီး အစာအိမ်ဖျော်ရည်၏ pH ကို ပုံမှန်ဖြစ်စေကာ အစာအိမ်ပရိုတင်းဓာတ်ကို ချေဖျက်ရာတွင် လွယ်ကူစေသည်။
Pepsin - လက္ခဏာများ
ပါဝင်ပြင်ဆင်မှုများ Pepsi လျှောက်ထားသည်
- endogenous pepsin ထုတ်လွှတ်မှု မလုံလောက်သော ရောဂါများတွင်၊
- အစာစားချင်စိတ်မရှိခြင်း၊
- အက်ဆစ်ထဲမှာ၊
- အစာအိမ်ထုတ်လွှတ်မှုကို လျှော့ချရာမှာ၊
- နာတာရှည် အစာအိမ်ရောင်ခြင်း၊
- အလွန်ပြင်းထန်သော စော်ဖောက်ခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်များ၊
- စူးရှပြီး နာတာရှည်အစာအိမ်ရောင်ခြင်း၊
- အစာအိမ်ခွဲစိတ်ပြီးနောက် အခြေအနေများ၊
- အသည်းရောဂါကြောင့် အစာချေဖျက်မှု ချို့ယွင်းခြင်း။
acidosis နှင့် acidity ၏လက္ခဏာများ တစ်ခုနှင့်တစ်ခုဆင်တူနိုင်သည်၊ ထို့ကြောင့်ရောဂါရှာဖွေရေးသည်အရေးကြီးသည်။ လူနာအများစုသည် အစာစားပြီးပြီးချင်း မနှစ်မြို့ဖွယ် လက္ခဏာများကို ညည်းညူတတ်သည်။ ဤအရာများမှာ- ပြည့်လျှံသောခံစားမှု၊ အစာအိမ်နှင့် ၎င်း၏ပတ်ဝန်းကျင်တွင် နာကျင်ခြင်း၊ အစာအိမ်ဧရိယာအတွင်း လေးလံခြင်း ခံစားမှုတို့ဖြစ်သည်။ ဝမ်းလျှောခြင်း သို့မဟုတ် ဝမ်းချုပ်ခြင်းကဲ့သို့သော အစာအိမ်လမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ လှုပ်ရှားမှုနှင့်ပတ်သက်သည့် ပြဿနာများရှိနိုင်သည် ။ တစ်ခါတစ်ရံ ဝမ်းလျှောခြင်းနှင့် ဝမ်းချုပ်ခြင်းတို့သည် တလှည့်စီဖြစ်တတ်သည်။ ရေရှည်ဝမ်းလျှောခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အားနည်းစေပြီး လူနာအား အားနည်းစေသည်။ နေမကောင်းပါ။ အစာကို ကောင်းစွာမချေဖျက်ပါ။လိုအပ်သော micro- နှင့် macroelements များကို မစုပ်ယူပါ။ အစာအိမ်က အစာချေရည် နည်းပါးလွန်းတဲ့အခါ အစာကို သေချာစွာ မချေဖျက်နိုင်ပါဘူး။ ကြေညက်ရခက်သော သို့မဟုတ် မမှန်မကန် စားသုံးနိုင်သော ပါဝင်ပစ္စည်းများ (မကျက်သေးသော၊ ဝါးပြီးပြည့်စုံစွာ ဝါးထားသည်) သည် ၎င်းတို့ကို အပြည့်အဝအသုံးပြုရန်နှင့် ရောနှောရန်အတွက် လိုအပ်သော တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းလုပ်ဆောင်မှုသာ ဖြစ်လိမ့်မည်။ ဒါကတော့ အကြောင်းအရင်းပါ။ ရှားပါးမှုအစာကြေရန်ခက်ခဲသော အသားများတွင် အဓိကတွေ့ရှိရသောကြောင့် သံဓာတ်သည် အက်စစ်ဓာတ်ရရှိရန် အခက်ခဲဆုံးဖြစ်သည်။ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဇင့် (ထို့ကြောင့်၊ အရေပြား၊ လက်သည်းနှင့် ဆံပင်ဆိုင်ရာ ပြဿနာများ) နှင့် ကယ်လ်စီယမ်တို့လည်း ပါ၀င်ပါသည်။ လေ့လာမှုအရ မှန်ကန်သော ဟိုက်ဒရိုကလိုရစ်အက်ဆစ်ပမာဏသည် ဗီတာမင်ဘီဗီတာမင်ဘီများ အထူးသဖြင့် ဗီတာမင် B12 ကို မှန်ကန်စွာ စုပ်ယူနိုင်စေရန် လိုအပ်ကြောင်း လေ့လာမှုများက ဖော်ပြသည်။ ဤဗီတာမင်ချို့တဲ့မှုများသည် သွေးအားနည်းရောဂါ၊ ယေဘုယျအားနည်းခြင်း သို့မဟုတ် အာရုံကြောစနစ်၏ ပုံမမှန်မှုများ ဥပမာ စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းနှင့် ဆက်စပ်မှုရှိသည်။ အစာအိမ်အက်ဆစ်နည်းတဲ့သူတွေမှာ ဗီတာမင် C စုပ်ယူမှုက ပိုဆိုးတာကြောင့် ရောဂါပိုးကို ခံနိုင်ရည်ပိုညံ့နိုင်ပါတယ်။ အလားတူလက္ခဏာများရှိပါက ဆရာဝန်နှင့်ပြသပါ။ အစာအိမ်အက်ဆစ်ဓာတ်လွန်ကဲခြင်းနှင့် အက်ဆစ်ဓာတ်၏ လက္ခဏာများ ဆင်တူယိုးမှားဖြစ်ရန် သင့်လျော်သောရောဂါရှာဖွေမှုများ လိုအပ်ပြီး လူကြိုက်များသော အက်ဆစ်ဓာတ်ကို ရယူခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် မိမိကိုယ်ကို အန္တရာယ်ပြုနိုင်သည်။
Pepsin - ပမာဏ
ပြင်ဆင်မှု၊ ၎င်း၏အသုံးပြုမှုအတွက် ညွှန်ပြချက်များနှင့် လူနာ၏အခြေအနေပေါ်မူတည်၍ ဆေးပမာဏကို တစ်ဦးချင်းသတ်မှတ်သည်။ ပြင်ဆင်မှုများ pepsyny အစာမစားမီ သို့မဟုတ် အစာစားနေစဉ်အတွင်း ချက်ချင်းစီမံပေးသည်။
ပိုလန်ဈေးကွက်တွင် ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုများ ပါဝင်သည်။ Pepsiဆေးဆိုင်များတွင်ရရှိနိုင်သည်-
- Citropepsin (အရည်)၊
- Bepepsin (ဆေးပြား)၊
- Mixtura Pepsini၊ pepsin အရောအနှော (အရည်) - ဆေးဆိုင်တွင် ဆေးစာတွင် ရနိုင်ပါသည်။
Pepsina အစာခြေခြင်းကို လွယ်ကူချောမွေ့စေရန် သို့မဟုတ် အဝလွန်ခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရန်အတွက် မကြာခဏ အာဟာရဖြည့်စွက်စာ အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။