Nutrition Hacks- Phytonutrients နေ့တိုင်း များများစားနည်း

 

“အသီးအနှံနဲ့ အသီးအနှံတွေကို များများစားပါ” ဆိုတဲ့ စကားစုကို တစ်ကြိမ်ထက်ပိုပြီး ကြားဖူးကြပေမယ့် တစ်ချိန်တည်းမှာပဲ သင့်အစားအသောက်မှာ ဘာမှမပြောင်းလဲခဲ့ပါဘူး။ အပင်အခြေခံအစားအစာများ၏ အကျိုးကျေးဇူးများကို လူတိုင်းသိကြသော်လည်း အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို လုံလောက်စွာမစားကြပါ။ မကြာခဏဖြစ်တတ်သည်နှင့်အမျှ၊ ဖန်တီးမှုနည်းလမ်းတစ်ခုသည် ကျွန်ုပ်တို့အား အခက်ခဲဆုံးအလုပ်ပင်ဖြေရှင်းနိုင်စေပါသည်။ 

ဤဆောင်းပါးတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏စာရေးဆရာ Yuliya Maltseva သည် အာဟာရဗေဒပညာရှင်နှင့် အာဟာရဆိုင်ရာပါရဂူဖြစ်ပြီး သူမ၏မိသားစု၏ သက်သေပြထားသော အပင်အစားအစာများကို စားသုံးသည့်နည်းလမ်းများအကြောင်း ပြောပြပါမည်။ 

1.  ကွဲပြားမှု! အသီးအနှံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်မျိုးစုံကို ပုံမှန်စားသုံးခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်ကို ကောင်းမွန်စွာလုပ်ဆောင်နိုင်စေရန် ကူညီပေးသည့် phytonutrients အများအပြားကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။ သုံးရက်တစ်ကြိမ် အစားအသောက်နဲ့ ပေါင်းစပ်ထားတဲ့ အစားအစာတွေကို ပြောင်းလဲကြည့်ပါ။ ဒါဟာအစအစားအသောက်သည်းမခံဖြစ်နိုင်ခြေကိုလျှော့ချကူညီပေးပါမည်, ၏ဖြစ်ပျက်မှုတားဆီး အစားအသောက်စွဲလမ်းခြင်း။ အာဟာရဓာတ်များ ပြည့်ဝစွာ ရရှိစေပါသည်။

2.  သင့်ပန်းကန်ပေါ်ရှိ သက်တံကို ခံစားလိုက်ပါ။ သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို တစ်ချိန်တည်းမှာ ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်အောင် အရောင်စုံအောင် ဘာတွေလုပ်ပေးလဲ။ Phytonutrients ဤအရာများသည် သင့်ကျန်းမာရေးကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် လွဲမှားနေသော လင့်ခ်များဖြစ်နိုင်သည့် သဘာဝဒြပ်ပေါင်းများဖြစ်သည်။ Phytonutrients သည် လုပ်ဆောင်ချက်များစွာကို လုပ်ဆောင်သည်။ Тတွေးကြည့်ပါ- ခန္ဓာကိုယ်သန့်ရှင်းမှုနှင့် ဟော်မုန်းမျှတမှုကို ပံ့ပိုးပေးခြင်း၊ ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို အားကောင်းစေခြင်း၊ နှလုံးရောဂါနှင့် ကင်ဆာရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကို လျှော့ချပေးသည်။ ၎င်းသည် ထုတ်ကုန်များကို တောက်ပသောအရောင်နှင့် ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်စေသော phytonutrients များဖြစ်သည်။ တောက်ပသော မီနူးသည် လုပ်ငန်းဆောင်တာ ဆေးဝါး၏ မူဘောင်အတွင်း ကျန်းမာသော အစားအသောက်၏ အခြေခံဖြစ်သည်။

3.   အာဟာရသိပ်သည်းဆကို မြှင့်တင်ပါ။ တစ်ခါတစ်ရံ အပင်အစားအစာများကို များများစားရန်သာမက ၎င်းတွင် အသုံးဝင်သော အစိတ်အပိုင်းများ၏ ပါဝင်မှုကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန်လည်း အရေးကြီးပါသည်။ သုတေသနပြုချက်အရ အောက်ဖော်ပြပါ အစားအစာများသည် phytonutrients များအတွက် ထိပ်တန်း ၁၀ မျိုးတွင် ပါဝင်သည်။

1. မုန်လာဥနီ

2.ခရမ်းချဉ်သီး

3. မုန်လာဥအဖျား

4.ရှေဖရုံသီး

5. ရဲတိုက်

6. ဟင်းနုနွယ်ရွက်

7. သရက်သီး

8. ကန်စွန်းဥ

၁၃

10. ခရမ်းရောင်ဂေါ်ဖီထုပ် 

သူတို့ကို သင်ပုံမှန်စားပါသလား။

 

4.   ဆရာလေး! စမုန်ဖြူ၊ အော်ရီဂနို၊ နှင့် ပင်စိမ်းကဲ့သို့သော အခြောက်လှန်းသောဆေးဖက်ဝင်အပင်အများစုသည် polyphenol phytonutrients ကြွယ်ဝပြီး ဂျင်းနှင့် ဇီရာသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်သည့် ဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို ဟင်းပွဲတိုင်းတွင် ထည့်ပါ။

5.   သင့်တစ်နေ့တာကို smoothie ဖြင့်စတင်လိုက်ပါ။ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ အဝလွန်သူများသည် phytonutrients လျှော့စားလေ့ရှိကြောင်း ပြသခဲ့သည်။ Rainbow smoothie ဖြင့် သင့်တစ်နေ့တာကို စတင်လိုက်ပါ။

ဒါကတော့ ကျွန်တော်အကြိုက်ဆုံး ဟင်းချက်နည်းတွေထဲက တစ်ခုပါ။ 

– ပန်းသီးနီ ၁ လုံး (အရေခွံနဲ့ လှီးထားပါ)

– မုန်လာဥနီ ၁ လုံးကို ရေဆေးပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ (အရေခွံပါ)

- ပန်းရောင်စပျစ်သီး ၄ ခြမ်း

- လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားသော သံပုရာရည် လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

ဂျင်းလတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ½ စင်တီမီတာ လှီးဖြတ်ပါ။

- အနီရောင် စတော်ဘယ်ရီသီး ၆ လုံး

– အချိုမပါသောနို့ ခွက်တစ်ဝက်

ပဲမှုန့် - စားပွဲတင်ဇွန်း ၁ ဇွန်း

- 1 ။ အပိုင်း ဇွန်း မိမိနှစ်သက်ရာ ပရိုတင်းမှုန့်

- လိုအပ်သလို ရေ

အရည်နှင့် အစားအစာ တစ်ခုလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို Blender ထဲတွင် အရင်ထည့်ပြီးနောက် ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပါ။ ချောမွေ့သည်အထိရောမွှေပါ။ လိုအပ်ပါက ရေထပ်ထည့်ပါ။ ချက်ချင်းသောက်ပါ။

6.   ပျော်ရွှင်မှုကို သင့်အစားအစာတွင် ထည့်ပါ။ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စားသုံးခြင်းသည် လူတစ်ဦး၏ စိတ်နေစိတ်ထားနှင့် အပြုအမူအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိကြောင်း လေ့လာမှုများစွာကို လုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။ မကြာသေးမီက လေ့လာမှုတစ်ခုအရ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စားသုံးခြင်းသည် ပျော်ရွှင်မှု၊ ဘဝကျေနပ်မှုနှင့် ကျန်းမာပျော်ရွှင်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ သင့်အစားအစာများတွင် ပျော်ရွှင်မှုပမာဏကို ပေါင်းထည့်ရန် ဤသဘာဝလက်ဆောင်များအတွက် ကျေးဇူးတင်ကြောင်း လေ့ကျင့်ပါ။ 

သင့်စားပွဲပေါ်တွင် အစားအသောက်ဖန်တီးရာတွင် ပါဝင်ကူညီခဲ့ကြသူများ ဖြစ်သည့် တောင်သူလယ်သမားများ၊ ရောင်းချသူများ၊ အစားအစာပြင်ဆင်ပေးသော အိမ်ရှင်မများ၊ အစားအသောက် - အရသာ၊ အသွင်အပြင်၊ အနံ့၊ ရွေးချယ်ထားသောပါဝင်ပစ္စည်းများကိုခံစားပါ။ ကျေးဇူးသိတတ်ခြင်းကို လေ့ကျင့်ခြင်းသည် သင်စားသည့်အရာနှင့် သင်ခံစားရပုံတို့နှင့် ချိတ်ဆက်ရန် ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။

А on အခမဲ့ detox-မာရသွန်ပြိုင်ပွဲ၏ "နွေရာသီ၏အရောင်များ" ဇွန်လ 1-7 အလုပ်လုပ်တဲ့ အာဟာရနဲ့ အာဟာရအခြေခံမူတွေအပေါ် အခြေခံပြီး မိသားစုတစ်စုလုံးရဲ့ အစားအသောက်ကို တတ်နိုင်သမျှ ကွဲပြားပြီး ကျန်းမာအောင်ပြုလုပ်နည်းကို Julia က သင့်အား ပြောပြပါလိမ့်မယ်။ 

ပါဝင္ရန္:

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave