ယနေ့တိုင် လူများစွာအတွက် အံ့သြစရာကောင်းသည်မှာ အစားအစာနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ စိတ်ခံစားမှုများ၊ အပြုအမူများ၊ စကားလုံးများကြားတွင် ထပ်တူထပ်မျှ ဆက်စပ်မှု ရှိနေပါသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည် ရန်လိုမှုနှင့် အာဟာရချို့တဲ့မှုကြား နီးကပ်စွာဆက်နွယ်မှုရှိသည့် သိမ်မွေ့သော၊ သပ်ရပ်သောကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။
သိပ္ပံနည်းကျ သုတေသနပြုချက်များအရ အချို့သော ထုတ်ကုန်များ၏ စွမ်းရည်သည် ကျွန်ုပ်တို့ကို ဝမ်းနည်းစေသည်၊ ပျော်ရွှင်စေသည် သို့မဟုတ် ဒေါသထွက်ခြင်းကိုပင် ဖြစ်စေသည်။ သုတေသီများသည် အပြုအမူဆိုင်ရာပြောင်းလဲမှုများ၊ တစ်စုံတစ်ခုအပေါ် ပြင်းထန်သောပြောင်းလဲမှုများနှင့် သဘောထားများသည် နောက်ဆုံးအစာနှင့် ဆက်နွှယ်မှုရှိနိုင်ကြောင်း သုတေသီများက သေချာသည်။
သုတေသနအချို့တွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် သကြားဓာတ်များသော အစားအစာများသည် ရန်လိုခြင်း၊ စိတ်တိုခြင်း၊ ဒေါသဖြစ်ခြင်းတို့နှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ သန့်စင်ထားသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ကို အလွဲသုံးစားလုပ်ခြင်းသည် ဆီးချိုရောဂါ၊ နှလုံးရောဂါနှင့် အချို့သော ကင်ဆာအမျိုးအစားများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို တိုးမြင့်စေကြောင်း သိရှိရပါသည်။ သို့သော်၊ ၎င်းတို့သည် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးပြီး အချို့ကိစ္စများတွင် ရက်စက်ကြမ်းကြုတ်မှုကို လှုံ့ဆော်ပေးကြောင်း မကြာသေးမီကမှ တွေ့ရှိခဲ့သည်။ သွေးတွင်းသကြားဓာတ်ပမာဏ မြင့်တက်လာခြင်းသည် စိတ်ခံစားချက်အပေါ် သက်ရောက်မှုရှိမည်မှာ သေချာပါသည်။ အရသာရှိတဲ့ ခရင်မ်ကိတ်မုန့်စားပြီး ခဏကြာတဲ့အခါ ခံစားချက်ကို သိပါသလား။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ခန္ဓာကိုယ်သည် သေစေခြင်းမရှိပါက သကြားပမာဏနှင့် နီးစပ်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ကိတ်မုန့်ကောင်းကောင်းတစ်ပိုင်းကို စားပြီး ရုတ်တရက် ဝုန်းဒိုင်းကြဲတတ်တဲ့ ကလေးတွေမှာ ဒီအချက်ကို သိသာပါတယ်။ ဟန်ချက်ညီတဲ့ စိတ်နေစိတ်ထားအတွက် အချိုဓာတ်ပါတဲ့ အစားအစာတွေ စားသုံးမှုကို ထိန်းညှိပြီး ထိန်းချုပ်ဖို့ လိုအပ်ပါတယ်။ အာဟာရပညာရှင် Nicolette Pace က ဤသို့ဆိုသည်– ဤနေရာတွင် သတိပြုသင့်သည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်သည် ကျန်းမာသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် လိုအပ်သည်။ Paleo အစားအသောက်များတွင် မွေးရာပါ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် နည်းပါးခြင်းသည် စိတ်ခံစားချက်ကို အမြဲတစေ ပိုဆိုးစေနိုင်သည်။ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊ ထုံထိုင်းခြင်း၊ ပျင်းရိခြင်း နှင့် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းတို့သည် အပင်အခြေခံ ရှုပ်ထွေးသော ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် လုံလောက်စွာ မရရှိကြောင်း ခန္ဓာကိုယ်က အချက်ပြနိုင်သည်။
ကယ်လီဖိုးနီးယားတက္ကသိုလ်မှ လေ့လာမှုတစ်ခုအရ လူတစ်ဦးသည် စားသုံးသော trans fatty acids ပမာဏနှင့် ရန်လိုမှုတို့ကြား ဆက်နွယ်မှုကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ Trans fatty acids များသည် သွေးကြောများကို ပိတ်ဆို့စေသော "အတု" အဆီများဖြစ်ပြီး၊ သိပ်သည်းဆနည်းသော lipoprotein ("မကောင်းတဲ့" ကိုလက်စထရော) တိုးလာစေပြီး သွေးထဲတွင် သိပ်သည်းဆများသော lipoprotein ("ကောင်းသော" ကိုလက်စထရော) ကို လျှော့ချပေးသည်။ ဤသေစေနိုင်သော "အဆီအတုများ" သည် မာဂျရင်း၊ ပြန့်နှံ့မှုနှင့် မရိုးနိစ်တို့၌ ရှိနေသည်။ ၎င်းသည် လူတစ်ဦး၏ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဟန်ချက်ညီမှုကို ထိန်းသိမ်းရာတွင် အရေးပါသော အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နေပြီး လူမှုဆက်ဆံရေး ဆန့်ကျင်သည့် အပြုအမူနှင့် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်းနှင့် ဆက်စပ်မှုမရှိခြင်း ဖြစ်သည်။ စိတ်ဓာတ်ကျနေသည့် စိတ်အခြေအနေတစ်ခုတွင် လူများစွာသည် သန့်စင်သောအစားအစာများဆီသို့ ဆွဲငင်ကာ မလိုလားအပ်သောအခြေအနေတစ်ခုကို “ရေနစ်” ကာ သက်သာရာရကြောင်း လူသိများသည်။ Trans fats သည် အသားနှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် မကြာခဏ ပါဝင်နေသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးစေသည်။
သင့်ခန္ဓာကိုယ်မှ ရရှိနိုင်သော ကမ္ဘာ့ထိပ်တန်း စိတ်ကြွဆေးများထဲမှ တစ်ခု။ ကော်ဖီကို အလွန်အကျွံသောက်တဲ့အခါ (ဒါဟာ လူတစ်ဦးချင်းစီအတွက် မတူညီတဲ့ အယူအဆတစ်ခု)၊ သင့်နှလုံးခုန်နှုန်း၊ သွေးပေါင်ချိန်နဲ့ … စိတ်ဖိစီးမှုဟော်မုန်းတွေ တိုးလာပါတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ကဖိန်းဓာတ်သည် သက်သာစေသော adenosine receptors များကို ပိတ်ဆို့စေပြီး အခြားသော၊ ပိုမိုတက်ကြွပြီး တက်ကြွသော အာရုံကြောဓာတ်များကို လွှမ်းမိုးနိုင်စေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဤအကြောင်းကြောင့် ကော်ဖီနှစ်သက်သူတစ်ဦးအတွက် အိမ်တွင်းရေးအနှောက်အယှက်အနည်းငယ်သည် ပြင်းထန်သောစိတ်လှုပ်ရှားမှုနှင့် စိတ်ဖောက်ပြန်မှုကို ဖြစ်ပေါ်စေနိုင်သည်။
ယေဘူယျအားဖြင့်၊ သင့်ကိုယ်ပိုင် “5 kopecks” ကို ၎င်းသို့ထည့်ရန် ကမ္ဘာပေါ်တွင် အဆိုးမြင်စိတ်များ လုံလောက်စွာရှိပါသည်။ လေ့လာမှုအများအပြားသည် အောက်ပါကောက်ချက်အပေါ် သဘောတူညီခဲ့ကြသည်။
- ကော်ဖီ - သန့်စင်သောသကြား - သန့်စင်သောအစားအစာများ - Trans fats - အစပ်အစားအစာများ - အရက် - အလွန်အမင်းစားသုံးခြင်းစမ်းသပ်မှုများ (ဥပမာအစာရှောင်ခြင်း)
အချို့သောထုတ်ကုန်များသည် ဆန့်ကျင်ဘက်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်- ပြည့်ဝမှုနှင့် ပြေလျော့စေကြောင်းကိုလည်း သတိပြုစေလိုပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် .