မှိုငံပြာရည်: စာရွက်။ ဗွီဒီယို

မှိုငံပြာရည်: စာရွက်။ ဗွီဒီယို

မှိုသည် ပိန်ပြီး အမြန်စားပွဲ နှစ်ခုလုံးတွင် တွေ့နိုင်သော အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ သူတို့ကိုယ်တိုင်က လက်တွေ့ကျကျ အရသာမရှိပေမယ့် တခြားထုတ်ကုန်တွေနဲ့ ပေါင်းလိုက်တဲ့အခါ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတစ်ခု ဖြစ်လာပါတယ်။ မှိုအဆီအနှစ်ကို ရိုးရှင်းသောနေ့စဉ်အစားအစာအတွက် ဖြည့်စွက်စာအဖြစ် ရာစုနှစ်များစွာကြာအောင် အသုံးပြုခဲ့သည်။ နောက်ထပ်ပါဝင်ပစ္စည်းများပေါ် မူတည်၍ ၎င်းသည် အသား၊ ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် သို့မဟုတ် သီးနှံပန်းကန်ကို အလှဆင်နိုင်သည်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • မှို - 500 ဂရမ်
  • ကြက်သွန်နီ - 1 PCs ။
  • မုန်လာဥနီ - 1 PCs
  • မုန့်ညက် - 2 ဇွန်း
  • ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိသို့မဟုတ် Krasnodar ငံပြာရည်
  • ဟင်းရွက်ဆီ
  • ရေ
  • ဆားငန်
  • အနက်ရောင်ငရုတ်ကောင်းနှင့် allspice
  • ပင်လယ်အော်အရွက်

ဤဟင်းရည်ချက်ရန်အလွန်လွယ်ကူသည်။ ကြိုတင်ဆေးထားသောမှိုများကိုအတုံးသေးသေးလေးများဖြစ်အောင်လှီးဖြတ်ပါ။ အေးခဲထားသောမှိုများကိုသုံးနိုင်သည်၊ ထို့နောက်၎င်းတို့ကိုဆေးရန်မလိုအပ်ပါ။ ထို့နောက်မှိုများကိုနက်သောဒယ်အိုးတွင်ထည့်ပြီးဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၌ ၁၀ မိနစ်မျှတည်ထားပါ။ အေးခဲထားသောအရာများကိုရေခဲတုံးများနှင့် တွဲ၍ ထားနိုင်သော်လည်းရေအများစုသည်အငွေ့ပျံသွားသည်အထိတည်ထားရန်လိုသည်။ ဤအချိန်တွင်မုန်လာဥနီနှင့်ကြက်သွန်နီကိုအခွံနွှာပါ။ မုန်လာဥနီကိုပါးပါးလှီးပါ၊ ကြက်သွန်နီကိုပါးပါးလှီးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကိုမှိုနှင့်ရော။ ၅ မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ။

သင်လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ၀ ယ်ထားသောသို့မဟုတ်မှိုကိုသုံးပါက၎င်းတို့ကိုရေ၌အရင်ပြုတ်ရမည်။ သတိပြုပါ၊ မသိသောမှိုများသည်ကျန်းမာရေးကိုအန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သည်။

ငံပြာရည်ပြင်ဆင်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသီးခြားပန်းကန်ထဲမှာဂျုံမှုန့်ကိုကြော်ပါ။ ထို့နောက်၎င်းကိုရေနှင့်ဖြည့်ပြီးတစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းအတွက်ကောင်းမွန်စွာကြိတ်ချေပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်မှိုများကိုဂျုံမှုန့်ငံပြာရည်ထည့်ပြီးရေနွေးအနည်းငယ်ထည့်ပြီးရောမွှေပါ။ ရေပမာဏသည်မျှော်မှန်းထားသောအဆီသိပ်သည်းဆပေါ်မူတည်သည်။ ထို့နောက်မင်းငံပြာရည်ကိုသာယာသောလိမ္မော်ရောင်ရင့်ရင့်ရအောင်ဒယ်အိုးထဲသို့ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိထည့်ရန်လိုသည်။ နံ့သာမျိုးများထည့်ပါ၊ အပူကို ၆ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပြီးဒါပဲ၊ ခရမ်းချဉ်မှိုဆော့စ်အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။

အချဉ်မုန့်နှင့်အတူမှိုငံပြာရည်

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

  • မှို - 500 ဂရမ်
  • အချဉ်မုန့် - ၁ ဇွန်း
  • ကြက်သွန်နီ - 2-3 PCs ။
  • ကြက်သွန်ဖြူ-၂-၃ ချောင်း
  • မုန့်ညက် - 2 ဇွန်း ဌ
  • ရေ
  • ဟင်းရွက်ဆီ
  • ဆားငန်
  • ငရုတ်ကောင်း

လတ်ဆတ်သောသို့မဟုတ်အေးခဲထားသောမှိုများဖြင့်ပြုလုပ်သောဤအိမ်လုပ်အချဉ်ရည်သည်အရံဟင်းလျာများအတွက်သာမကအသားအတွက်ပါကောင်းသည်။ မှိုများကိုပြင်ဆင်ပြီးအတုံးလေးများတုံးထားပါ။ ပျားရည်မှိုတွေကိုဒီအတိုင်းထားခဲ့နိုင်ပါတယ်။ အခွံနွှာပြီးပါးပါးလှီးထားသောကြက်သွန်နီကိုဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီတွင်ရွှေညိုရောင်သန်းသည်အထိကြော်ပါ။ မှိုများထည့်ပြီး ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်မျှတည်ထားပါ၊ ရေများအငွေ့ပျံသွားပြီးမှိုများညိုလာသည်အထိတည်ပါ။ ဒယ်အိုးထဲသို့အချဉ်မုန့်ကိုဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ထည့်ပြီးဆူအောင်တည်ပါ။ အသားဟင်းအတွက်လိုအပ်သောအထူကိုပေးနိုင်ရန်ဂျုံမှုန့်အနည်းငယ်ဖြန့်ပေးပြီးသေချာရောမွှေပါ။ လိုအပ်ပါကဟင်းရည်ကိုရေနှင့်ရောပါ။ နူးညံ့သည်အထိ ၅ မိနစ်ခန့်လှီးထားသောကြက်သွန်ဖြူထည့်ပါ၊ ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကိုကောင်းစွာရောမွှေပြီးအပူပိတ်ပါ။ ဟင်းရည်ကိုအနည်းငယ်နူးအိသွားအောင်နံ့သာနံ့နံအောင်စိမ်ပါ။

ဤဟင်းရည်သည်အနံ့မွှေးသောတောမှိုများနှင့်အထူးအရသာရှိလိမ့်မည်။ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိကိုနှစ်သက်သလောက်ထည့်နိုင်ပါသည်၊ သို့သော်အဆီသည်အချဉ်ဖြစ်ရန်မသေချာပါ

အရသာရှိသောဟင်းရည်ချက်ရန်မှန်ကန်သောဟင်းခတ်မှုထည့်ရန်လိုအပ်သည်။ နူးညံ့သောမှိုရနံ့ကိုမပိတ်မိစေရန်ညှော်နံ့ (သို့) ညှော်နံ့ကိုမသုံးပါနှင့်။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave