ကိုယ်အလေးချိန်လျော့ကျစေခြင်း၊ နေ့စဉ်အစားအစာ ၇ စင်းပါ

နေ့စဉ်စားသောက်မှုတွင်အကန့်အသတ်များပါ ၀ င်သည်။ တင်းကျပ်သောစည်းမျဉ်းများကိုမချိုးဖောက်ဘဲ၎င်းကိုပြန်လည်ရှင်သန်ရန်ဆန်ကအမြဲကူညီလိမ့်မည်။ သင်မှန်သောထမင်းကိုရွေးပြီး၎င်းမှမှန်ကန်သောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရန်သာလိုသည်။ အတိအကျဆိုရလျှင်ကျွန်ုပ်တို့သည်“ အမျိုးသား” အမှတ်တံဆိပ်နှင့်အတူရှာဖွေသည်။

နူးညံ့သိမ်မွေ့နိုးထ

အလွန်ကောင်းသောနံနက်စာ-ဆန်ရှည်ဆန်“ Jasmine” National မှပြုလုပ်သော pancakes ချောမွေ့သောနှင်းဖြူအစေ့များသည်မုန့်ဖုတ်အားကိုနူးညံ့စေသည်။ ဆား ၂၀၀ တွင်ဆန် ၂၀၀ ဂရမ်ကိုပြုတ်ပါ။ ကြက်ဥ ၁ လုံး၊ ၃ ဇွန်းထည့်ပါ။ ဌ သဘာဝဒိန်ချဉ်၊ ဖွဲနု ၆၀ ဂရမ်၊ ၁ ဇွန်း ပျားရည်နှင့်ဆားအနည်းငယ် ထူသောမုန့်စိမ်းကိုဆုပ်နယ်ပြီး ၁၀ မိနစ်ထားပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို parchment စက္ကူဖြင့်ဖုံးအုပ်ပြီးဆီနှင့်ဆီဖြင့်ဇွန်းဖြင့် tortillas ကိုအပေါ်မှညင်သာစွာနှိပ်ပေးပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို preheated ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မီးဖို၌ထားပါ။ pancakes များသတ်မှတ်ပြီးပါက၎င်းတို့ကို spatula ဖြင့်လှန်ပြီးနောက်ထပ် ၅ မိနစ်ဖုတ်ပါ။ ထမင်းပန်ကိတ်များကိုသဘာဝသဘာဝဒိန်ချဉ်၊ အချို (သို့) ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြည့်စွက်စာများနှင့်ဖြည့်စွက်နိုင်ပါသည်။

နွေ ဦး ရာသီ

ဆန်သုပ်ကိုကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်မီနူးတွင်လုံခြုံစွာထည့်နိုင်သည်။ အကောင်းဆုံးအနေနှင့်အညိုရောင်နှင့်အနီရောင်ဆန်“ Phoenix” ရောစပ်ခြင်းသည်သူတို့အတွက်သင့်တော်သည်။ ဆန်နှစ်မျိုးစလုံးသည်ရှည်လျားပြီးအစေ့အဆန်မပါ၊ ဖွဲနုခွံကိုထိန်းသိမ်းထားသည်၊ အမျှင်ဓာတ်၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့်ကယ်လစီယမ်ကြွယ်ဝသည်။ အနီရောင်ဆန်၏ burgundy-အညိုရောင်အခွံသည်သဘာဝဇာစ်မြစ်၏အစွမ်းထက်ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းဖြစ်သည်-ဤပိုင်ဆိုင်မှုကိုပုစွန်ပြုတ်နှင့်အခွံ ၅၀၀ ဂရမ်ရှိသောကမ္ဘာပေါ်ရှိမည်သည့်ဆန်တွင်မှမတွေ့ရပါ။ အိုးသေးသေးလေးတစ်လုံးထဲတွင်ထောပတ်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းကိုအရည်ပျော်ပြီးပုစွန်ခွံများ၊ ခေါင်းများနှင့်အမြီးများထည့်ပါ။ ပုစွန်ခွံများထဲသို့ခုတ်ထားသောမုန်လာဥနီ ၁ လုံး၏တစ်ဝက်၊ ကြက်သွန်နီ၊ နံနံပင်အညွန့်များကိုထည့်။ ခြောက်သွေ့သောအဖြူရောင်ဝိုင် ၁၅၀ ကိုလောင်းထည့်ပြီးအရာအားလုံးကိုရောမွှေပြီးဆူအောင်တည်ပါ။ ရေအနည်းငယ်၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့်သံပုရာရည်ထည့်ပါ။ လေးလံသောဒယ်အိုးတွင်သံလွင်ဆီကိုအပူပေးပြီးကြက်သွန်နီ ၂ လုံးကိုကြော်ပြီးပွင့်လင်းလာသည်အထိတစ်မိနစ်ခန့်မွှေပေးပါ။ အသင့်ပြင်ထားသောဟင်းရည်ကိုစစ်ထုတ်ပြီးဆန်နှင့်ဒယ်အိုးထဲသို့လောင်းထည့်ပြီးထမင်းအဆင်သင့်သည်အထိမိနစ် ၂၀ ခန့်အသာလေးချက်ပါ။ ဟင်းရည်သည်အငွေ့ပျံသွားလျှင်ရေနွေးအနည်းငယ် (သို့) ဝိုင်ဖြူခြောက်ကိုလောင်းပါ။ အခွံခွာထားသောပုစွန်များကိုဆန်အချောထဲသို့ထည့်ပြီးရောမွှေပြီးသူတို့ကိုနွေးအောင်လုပ်ပါ။ ပုဇွန်နှင့်ဆန်ကိုပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တင်၊ ပြုတ်ထားသောကြက်ဥများနှင့်ကြက်သွန်နီတို့ဖြင့်အလှဆင်ပါ။

ကျန်းမာရေးအတွက်ဂျုံယာဂု

ဆန်အပါအဝင်ဂျုံယာဂုသည်အမျိုးမျိုးသောအစားအစာများတွင်လက်ခံနိုင်သည်။ ဟုတ်ပါတယ်, သင်အထူးသီးနှံမှသူတို့ကိုချက်ပြုတ်လျှင်။ အဖြူရောင်ပွတ်ဆန်ဆန်“ Krasnodar”“ National” - သင်လိုအပ်သည့်အရာ။ အပူကိုခံနိုင်ရည်ရှိသောကြွေထည်ထဲ၌ရေ ၈၀၀ မီလီမီတာကိုပြုတ်။ ဆားထည့်ကာဆန်ဂရမ် ၂၀၀ ကိုသွန်းလောင်းပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်မျှချက်ပြုတ်ပါ၊ သို့မှသာအစေ့များအနည်းငယ်ရောင်လာနိုင်သည်။ ထို့နောက်ကွန်တိန်နာကို ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မီးဖိုထဲထည့်ပြီးဆန်အားလုံးအရည်ကိုစုပ်ယူသည်အထိရပ်ပါ။ အဆုံး၌, အရသာအတွက်ဆား, နံ့သာမျိုးနှင့်မွှေးသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ထည့်ပါ။ သငျသညျချိုမြိန်အပြောင်းအလဲများကိုပိုနှစ်သက်လျှင်, ဂျုံယာဂုအတွက်ထုကုန်တယ်ခြောက်သွေ့သောသစ်သီးများ, သီး, သကြားလုံးသစ်သီးသို့မဟုတ်ပျားရည်အနည်းငယ်ထည့်ပါ။

ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်အတူစိတ်ကူးယဉ်

ခရမ်းသီးနှမ်းသည်ကယ်လိုရီနည်းသော်လည်းစိတ်ကျေနပ်စရာကောင်းသောသရေစာဖြစ်သည်။ လျှို့ဝှက်ချက်မှာစပါးရှည်ကောက်ညှင်းဆန်“ ရွှေ”“ အမျိုးသား” ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်ထိုင်းမှရွေးချယ်ထားသောဆန်ဖြစ်ပြီး၎င်းကိုအငွေ့များနှင့်အဖိုးတန်ဒြပ်စင်များအားလုံးကိုထိန်းသိမ်းထားသည်။ ခရမ်းသီး ၈ လုံးကိုအရှည်ဖြတ်၊ သံလွင်ဆီဖြင့်ဖြန်းပြီး ၂၀၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မိနစ် ၂၀ ဖုတ်ပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ ၄ မြွှာ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ မုန်လာဥနီနှင့်ပန်းသီးတို့ကိုပျော့သွားသည်အထိဆီသတ်ပါ။ ဆန် ၂၀၀ ဂရမ်၊ ဆား 8 လက်ဖက်ရည်ဇွန်း၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ ဂျင်းနှင့်နံနံစေ့တို့ကိုထည့်ပြီးရေကိုလောင်းထည့်ပြီးအရည်ကိုအငွေ့ပျံစေပါ။ မီးဖုတ်ထားသောခရမ်းသီးမှအသားများကိုဖယ်ထုတ်ပြီးထုထောင်းပြီးအဆာနှင့်ပေါင်းစပ်ပါ။ ခရမ်းသီးလှေများကိုဖြည့်ပြီးမီးဖို၌ ၂၂၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင် ၁၅ မိနစ်ထားပါ။

ပါးလွှာမှုအတွက်နေ့လည်စာ

ပေါ့ပေါ့ပါးပါးဆန်စွပ်ပြုတ်ဘယ်လိုလဲ။ ၎င်းအတွက်အကောင်းဆုံးအခြေခံမှာဆန်လုံးရှည်ပွတ်ဆန်ရွေးချယ်ထားသော“ အမျိုးသား” ဖြစ်သည်။ ၎င်းကို၎င်း၏အရည်အသွေးမြင့်ဆုံးအတွက်အရွေးချယ်ဆုံးဟုအမည်ပေးထားသည်။ အချောစားပုံစံတွင်ဆန်သည်ကြွပ်ဆတ်ပြီးဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်လွတ်လပ်သောထမင်းဟင်းလျာများအတွက်ပြင်ဆင်ရာတွင်ပြီးပြည့်စုံသည်။ ရေ ၂၀၀ မီလီလီတာကိုဆူအောင်တည်ပါ၊ ဆန် ၅၀ ဂရမ်ကိုသွန်းလောင်းပြီးအဆီနည်းနို့ ၂၀၀ မီလီလီတာကိုထည့်ပြီးနူးညံ့သည်အထိအပူပေးပါ။ ပါးပါးလှီးထားသောကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနီနှင့် zucchini တို့ကိုညင်သာစွာကြော်ပါ။ ဟင်းချိုကိုဟင်းအိုးနှင့်အတူအိုးတစ်ခုထဲထည့်ပြီးဆား၊ နံ့သာပေါင်းထည့်ပါ။ အနည်းငယ်အေးသွားလျှင်အားလုံးကို Blender ဖြင့်မွှေပေးပါ။ ဤဟင်းချိုသည်၎င်း၏အသစ်ပြင်ဆင်ထားသောပုံစံတွင်အသုံးဝင်သည်၊ ထို့ကြောင့်၎င်းကိုသေးငယ်သောအပိုင်းများဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။ အစေခံလျှင်ဟင်းချိုကိုပုစွန်နှင့်နံနံပင်တစ်ခြမ်းတို့ဖြင့်အလှဆင်ပါ။

အလင်းဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်

အသားကိုတောင့်တသောသူတို့သည်ဓါတ်စာဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များကိုနှစ်သက်လိမ့်မည်။ နူးညံ့သိမ်မွေ့သောအရာသည်သူတို့ကိုဆန်“ အာရှ”“ အမျိုးသား” ကိုပေးပါလိမ့်မည်။ ၎င်းသည်ရှည်သောစပါးဖြူဆန်ဖြစ်ပြီး ၆ မီလီမီတာထက်ပိုသောအစေ့အဆန်ဖြစ်သည်။ ဤဆန်၏အဓိကအားသာချက်မှာချက်ပြုတ်သည့်အခါ၎င်း၏ပုံသဏ္ာန်ကိုထိန်းသိမ်းထားပြီးအတူတကွမကပ်ခြင်းဖြစ်သည်။ အချောဆန်သည်နူးညံ့ပြီးအရသာရှိသည်။ al dente သည်အထိဆန် ၁၈၀ ဂရမ်ကိုပြုတ်ပါ။ အရွက်များပေါ်တွင်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုတစ်ခြမ်းဖြုတ်ပြီးတစ်ဝက်ပြုတ်သည်အထိချက်ပါ။ ဆီထဲတွင် Passeruem ဖြတ်ထားသောကြက်သွန်နီ ၃ လုံး။ ငါတို့သည်ကြက်သားလွှာ ၁ ကီလိုဂရမ်ကိုအသားကြိတ်စက်ဖြင့် ဖြတ်၍ ဆန်၊ ကြက်သွန်နီနှင့်ကြက်ဥစိမ်းများနှင့်ရောပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များကိုပြုလုပ်ပြီးသူတို့ကိုဂေါ်ဖီရွက်များဖြင့်ထုပ်ပြီးမုန့်ဖုတ်ပန်းကန်ထဲသို့ထည့်ပါ။ ရေ ၃၀၀ မီလီလီတာတွင် ၅ ဇွန်းရောစပ်ပါ။ ဌ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းအနည်းငယ်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်လိပ်များကိုလောင်းပြီး ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်မိနစ် ၄၀ ဖုတ်ပါ။

လျှို့ဝှက်ချက်တစ်ခုနှင့်အတူ Casserole

ထမင်းနှင့်အတူဂေါ်ဖီထုပ် casserole သည်အစားအစာမီနူးထဲသို့အောင်မြင်စွာအံဝင်လိမ့်မည်။ ပုံမှန်မဟုတ်သောအရသာသည်၎င်းအားဆန်လုံးဆန်ရှည်ဆန်ကိုရွေးချယ်ထားသော“ အမျိုးသား” ကိုပေးပါလိမ့်မည်။ ၎င်းကို၎င်း၏အရည်အသွေးမြင့်ဆုံးအတွက်အရွေးချယ်ဆုံးဟုအမည်ပေးထားသည်။ အချောစားပုံစံတွင်ဆန်သည်ကြွပ်ဆတ်ပြီးဘေးထွက်ဟင်းလျာများနှင့်လွတ်လပ်သောထမင်းဟင်းလျာများအတွက်ပြင်ဆင်ရာတွင်ပြီးပြည့်စုံသည်။ ဂေါ်ဖီထုပ် ၅၀၀ ဂရမ်ကို ဖျက်၍ ပျော့သွားသည်အထိတည်ထားပါ။ ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီကိုကင်ပြီးဆန် ၂၀၀ ဂရမ်၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းထည့်ပါ။ ရေ ၂၀၀ မီလီလီတာတွင်သွန်းလောင်း။ အငွေ့ပျံသွားပြီးခြစ်ထားသော suluguni ၁၅၀ ဂရမ်နှင့်ရောပါ။ ဆီသတ်ထားသောပုံစံတွင်ဂေါ်ဖီထုပ်၏ထက်ဝက်ကိုဖြန့်ပါ၊ ထို့နောက်ဆန်ဖြည့်ပြီးကျန်ဂေါ်ဖီထုပ်ကိုဖြန့်ပါ။ နွားနို့နှင့်ကြက်ဥ ၂၀၀ မီလီလီတာကိုရောပြီး casserole ကိုဖြည့်ပြီးလျှင်ခြစ်ထားသော suluguni ၁၀၀ ဂရမ်ကိုဖြန့်ကာ ၁၈၀ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်တွင်နာရီဝက်ခန့်မီးဖို၌ချက်ပါ။ စကားမစပ်၊ အအေးပုံစံမှာပူတာနဲ့တူတယ်။

အစားအသောက်ဆန်ဟင်းလျာများသည်ကျန်းမာသောအရာများကိုအရသာရှိသင့်ပြီးထပ်မံအတည်ပြုသင့်သည်။ အားလုံးသည်အကောင်းဆုံးသောဆန်အမျိုးအစားများစုဆောင်းထားသည့်“ National” တံဆိပ်ကိုကျေးဇူးတင်ပါသည်။ သူတို့တစ်ခုချင်းစီသည်သင်၏ကျန်းမာရေးကိုအကျိုးရှိစေပြီးစိတ် ၀ င်စားဖွယ်ကောင်းသောကျန်းမာရေးထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။