မာတိကာ
ပါဝင်ပစ္စည်းများဂျယ်လီကိုလတ်ဆတ်သောသစ်သီးများသို့မဟုတ်သီးများမှပြုလုပ်သည်
| Cranberries | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ရေ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| သကြား | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| စားသုံးနိုင်သော gelatin | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
cranberries, currants, cherries, citric acid တို့မှဂျယ်လီများကိုပြင်ဆင်သောအခါအသုံးမပြုပါ။ ဖျော်ရည်များကိုရေဆေးပြီးအသီးများကိုညှစ်ပြီးအအေးခံထားပါ။ ကျန်သောပျော့ဖတ်များကိုရေနွေးဖြင့်လောင်းပြီး ၅-၈ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ ဟင်းရည်ကိုစစ်ထုတ်ပါ၊ သကြားထည့်ပါ၊ ဆူအောင်အပူပေးပါ၊ ရည်မျက်နှာပြင်မှအမြှုပ်များကိုဖယ်ရှားပါ၊ ထို့နောက်ပြင်ဆင်ထားသော gelatin ကိုထည့်ပါ၊ ၎င်းကိုလုံးလုံးပျော်သည်အထိမွှေပါ၊ ပြန်ဆူလာအောင်စစ်ထုတ်ပါ။ ဘယ်ရီသီးဖျော်ရည်ကို gelatin ထည့်ပြီးပြင်ဆင်ထားသောအမှိုများထဲသို့လောင်းထည့်ပြီးအခဲကို ၀.၁ မှ ၈ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်မှ ၁.၅-၂ နာရီကြာအအေးခံပါ။ မထုတ်မီဂျယ်လီ (ထုထည်၏ ၂/၃) ကိုရေနွေးတွင်စက္ကန့်အနည်းငယ်နှစ်မြှုပ်ထားပြီးအနည်းငယ်လှုပ်ပြီးဂျယ်လီကိုပန်းကန်သို့မဟုတ်ပန်းအိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ p တွင်ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်းဂျယ်လီကိုထုတ်ပါ။ ၃၃၇။ ဂျယ်လီသည်ပွင့်လင်းမြင်သာမှုရှိရမည်။ မိုးအုံ့သွားလျှင်၎င်းကိုကြက်ဥအဖြူ (ဂျယ်လီ ၁၀၀၀ ဂရမ်လျှင် ၂၄ ဂရမ်) ဖြင့်ရှင်းလင်းသည်။ ဤသို့ပြုလုပ်ရန်အေးသောရေကိုညီမျှသောပမာဏနှင့်ရောစပ်ထားသောပရိုတင်းကိုရည်ထဲသို့လောင်းထည့်ပြီးအနိမ့်တွင် ၈-၁၀ မိနစ်ခန့်ပြုတ်သည်။ ရှင်းလင်းထားသောရည်ကိုစစ်ထုတ်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 69.1 kCal | 1684 kCal | 4.1% | 5.9% | 2437 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 2.5 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 3.3% | 4.8% | 3040 ဂရမ် |
| fats | 0.04 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 0.1% | 0.1% | 140000 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 15.6 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 7.1% | 10.3% | 1404 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.8 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.6 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 3% | 4.3% | 3333 ဂရမ် |
| ရေ | 89.4 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.9% | 5.6% | 2543 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.08 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.4% | 30000 ဂရမ် |
| Retinol | 0.003 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.003 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 0.2% | 0.3% | 50000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.003 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 0.2% | 0.3% | 60000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.01 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 0.5% | 0.7% | 20000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 0.1 μg | 400 μg | 400000 ဂရမ် | ||
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 0.9 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 1% | 1.4% | 10000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.445 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 2.2% | 3.2% | 4494 ဂရမ် |
| niacin | 0.03 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 20.9 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 0.8% | 1.2% | 11962 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 10.9 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.1% | 1.6% | 9174 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 1.2 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 0.3% | 0.4% | 33333 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 21.8 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 1.7% | 2.5% | 5963 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 10.1 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 1.3% | 1.9% | 7921 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 0.2 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 1.1% | 1.6% | 9000 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.02 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 0.5 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- 28 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
- 355 kCal