အရသာရှိသောနှင့်ကျန်းမာသောအသီးကို gourmets များစွာကရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့သည်။ အံ့သြစရာတော့မဟုတ်ပါ၊ ထောပတ်သီးတွင်ဗီတာမင်များစွာပါ ၀ င်သည်။ ကျန်းမာစေ။ အစာကြေလွယ်သောအဆီများပါ ၀ င်သည်။ ဒါတွေကတော့ထောပတ်သီးနဲ့ပတ်သက်တဲ့ပျော်စရာအချက်အချို့ပါ။
- ထောပတ်သီးဖြင့်ပြုလုပ်သောနာမည်အကြီးဆုံးဟင်းမှာ guacamole ဆော့စ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင်မက္ကဆီကန်အမြစ်များပါ ၀ င်ပြီးသံပုရာရည်၊ ပူငရုတ်သီး၊ ခရမ်းချဉ်သီးဖတ်နှင့် cilantro တို့ဖြင့်ရော။ ဆားနှင့်မြေငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့်ပြုလုပ်ထားသည်။
- မက္ကစီကိုတွင်စွပ်ပြုတ်များကိုထောပတ်သီးနှင့်ချက်ပြုတ်ပြီးဒုတိယသင်တန်းများပြင်ဆင်သည်။ ထောပတ်သီးသည်ပုံမှန်အရသာမရှိသောကြောင့်မည်သည့်အစားအစာများနှင့်မဆိုလိုက်ဖက်သည်၊ ထို့ကြောင့်ငံပြာရည်၊ အ ၀ တ်များ၊ pates၊ ကော့တေးနှင့်ရေခဲမုန့်တို့အတွက်အခြေခံဖြစ်သည်။
- ထောပတ်သီးသည် အရသာရှိလင့်ကစား အရသာရှိပြီး အာဟာရပြည့်ဝသည်။ မကြေညက်သောအဆီမပါဝင်ပါ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်မပါဝင်သည့်အပြင် အစားအသောက်နှင့် ကလေးပစ္စည်းများအတွက် ဘေးကင်းစွာသုံးနိုင်သည်။ အနိမ့်ဆုံး သကြားပါဝင်ပြီး ကိုလက်စထရော မပါဝင်ပါ။ ဒါတွေအားလုံးကြောင့် ထောပတ်သီးဟာ အရသာရှိပြီး ကယ်လိုရီများတဲ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်လို့ ရှောင်မသွားသင့်ပါဘူး။
- ထောပတ်သီးသည်ဟင်းသီးဟင်းရွက်တစ်ခုကဲ့သို့အရသာရှိသော်လည်းအသီးတစ်ခုအဖြစ်သတ်မှတ်သည်။ ၎င်းသည်ရှေးဟောင်းဂရိနိုင်ငံရှိလွမ်းသူ့ပန်းခွေများထုတ်လုပ်ခဲ့သောချွေးပေါက်များနှင့်အရင်းနှီးဆုံးဆွေမျိုးရင်းချာ၏အပင်များပေါ်တွင်ပေါက်ရောက်သည်။
- မိကျောင်းအရေပြားနှင့်အခွံ၏ဆင်တူမှုအတွက်ထောပတ်သီးကိုသစ်တောအဆီဟုလည်းခေါ်သည်။
- ဒီအာဟာရပြည့်ဝမှုကိုရှာဖွေတွေ့ရှိခဲ့တဲ့ဥရောပမှာပထမဆုံးစပိန်လူမျိုးတွေကထောပတ်သီးရဲ့နာမည်ကိုတီထွင်ခဲ့တာပါ။ ထို့အပြင်ရှေးခေတ် Aztecs များကသူ့ကို“ testicle” အဖြစ်ယနေ့ဘာသာပြန်ဆိုမည့်စကားလုံးတစ်လုံးကိုခေါ်ခဲ့သည်။
- ကမ္ဘာပေါ်တွင်ထောပတ်သီး ၄၀၀ မျိုးရှိသည် - ၎င်းတို့အားလုံးသည်အရောင်၊ အရွယ်နှင့်အလေးချိန်ကွဲပြားသည်။ ငါတို့နှင့်ရင်းနှီးကျွမ်းဝင်သောထောပတ်သီးများမှာပျမ်းမျှရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အသီးတစ်ခုစီ၏အလေးချိန်သည် ၂၅၀ ဂရမ်ခန့်ရှိသည်။
- အသီးများရင့်မှည့်သောအခါပျော့သွားသော်လည်းထောပတ်သီးကိုရိတ်သိမ်းပါ။ အပင်မှည့်သောထောပတ်သီးများကိုလပေါင်းများစွာမသွန်းဘဲသိမ်းထားနိုင်သည်။
- ထောပတ်သီးမှည့်ရန်ဆုံးဖြတ်ရန်ခက်ခဲသည်။ ခက်ခဲသောအသီးများကိုမှည့်ရန်ထားပါ။ ၎င်း၏ပျော့ဖတ်သည်ခက်ခဲပြီးအရသာမရှိပါ။ မှည့်သောအသီးမှည့်သောအစားအစာများဖြစ်သောကြောင့်ပျော့ပျောင်းသောမှောင်မိုက်သောအသီးများကိုမဝယ်ပါနှင့်။ သင်မမှည့်သော avocado ကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်မသိမ်းဆည်းနိုင်ပါ၊ ၎င်းသည် ပို၍ ပင်ခိုင်မာစေလိမ့်မည်။ ထိုအခါမှည့်သောတဝက်ကိုရက်ပေါင်းများစွာသံပုရာဖျော်ရည်နှင့်အတူဖြန်းရေခဲသေတ္တာထဲမှာထားနိုင်ပါတယ်။
- ထောပတ်သီးတစ်လုံးကိုဖြတ်ရန်လွယ်ကူသည်၊ အစေ့ပတ်လည်တစ်လျှောက်ဓားဆွဲရန်လိုအပ်ပြီးကွဲပြားသောလမ်းကြောင်းများသို့ခွဲပါ။ ပန်းသီးများကဲ့သို့ထောပတ်သီးသည်လျင်မြန်စွာဓာတ်တိုးစေသောကြောင့်သံပုရာသီး (သို့) သံပုရာရည်ကိုပျော့ဖတ်ပေါ်တွင်ဖြန်းပေးပါ။