လက်ဖက်ရည်ကြမ်းလက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည်သကြားနှင့်ရောစပ်ပြီးသံပုရာအရသာပါ ၀ င်သည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်အမှုန့်

လက်ဖက်ရည်ကြမ်းလက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည်သကြားနှင့်ရောစပ်ပြီးသံပုရာအရသာပါ ၀ င်သည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်အမှုန့်

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။

အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး385 kCal1684 kCal22.9%5.9%437 ဂရမ်
ပရိုတိန်း0.6 ဂရမ်76 ဂရမ်0.8%0.2%12667 ဂရမ်
fats0.3 ဂရမ်56 ဂရမ်0.5%0.1%18667 ဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်97.6 ဂရမ်219 ဂရမ်44.6%11.6%224 ဂရမ်
ရေ0.3 ဂရမ်2273 ဂရမ်757667 ဂရမ်
ပြာ1.1 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင် B2, riboflavin0.2 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်11.1%2.9%900 ဂရမ်
pantothenic ဗီတာမင် B50.11 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်2.2%0.6%4545 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.022 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်1.1%0.3%9091 ဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်43 μg400 μg10.8%2.8%930 ဂရမ်
အက်စ်ကောဘစ်၊100 မီလီဂရမ်90 မီလီဂရမ်111.1%28.9%90 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊0.407 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်2%0.5%4914 ဂရမ်
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K217 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်8.7%2.3%1152 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca3 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်0.3%0.1%33333 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg11 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်2.8%0.7%3636 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na5 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်0.4%0.1%26000 ဂရမ်
ဆာလ်ဖာ, S6 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်0.6%0.2%16667 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P14 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်1.8%0.5%5714 ဂရမ်
Element တွေကို Trace
သံ၊ Fe0.16 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်0.9%0.2%11250 ဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn2.965 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်148.3%38.5%67 ဂရမ်
ကြေးနီ၊25 μg1000 μg2.5%0.6%4000 ဂရမ်
ဆယ်လီနီယမ်, Se0.7 μg55 μg1.3%0.3%7857 ဂရမ်
သွပ်, Zn0.1 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်0.8%0.2%12000 ဂရမ်
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အာဂျင်းရင်း *0.003 ဂရမ်~
valine0.003 ဂရမ်~
Histidine * ဆေး၊0.001 ဂရမ်~
Isoleucine0.003 ဂရမ်~
လွိုက်0.003 ဂရမ်~
Lysine0.003 ဂရမ်~
threonine0.003 ဂရမ်~
tryptophan0.005 ဂရမ်~
ဖီနိုလန်းနင်0.001 ဂရမ်~
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အလနင်း0.004 ဂရမ်~
Aspartic အက်ဆစ်0.017 ဂရမ်~
glycine0.005 ဂရမ်~
အချိုမှုအက်စစ်0.031 ဂရမ်~
Proline0.003 ဂရမ်~
စီးရီး0.004 ဂရမ်~
ထိုင်းနိုင်ငံ0.003 ဂရမ်~
cysteine0.003 ဂရမ်~
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်0.037 ဂရမ်max 18.7 ဂ
16:0 Palmitic0.032 ဂရမ်~
၁၈: ၀ Stearin0.005 ဂရမ်~
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်0.011 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂ0.1%
၁၆: ၁ Palmitoleic0.001 ဂရမ်~
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉)0.01 ဂရမ်~
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်0.091 ဂရမ်11.2 မှ 20.6 မှ0.8%0.2%
၁၈: ၂ Linoleic0.03 ဂရမ်~
၁၈: ၃ Linolenic0.061 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.061 ဂရမ်0.9 မှ 3.7 မှ6.8%1.8%
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.03 ဂရမ်4.7 မှ 16.8 မှ0.6%0.2%
အခြားပစ္စည်းများ
ကော်ဖီဓါတ်124 မီလီဂရမ်~

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

  • ခွက် = 182 ဂရမ် (700.7 kCal)
  • (၃ ပုံရှည် Tsp) = ၂၃ ဂရမ် (၉၂.၂ kcal)

လက်ဖက်ရည်ကြမ်းလက်ဖက်ရည်ကြမ်းသည်သကြားနှင့်ရောစပ်ပြီးသံပုရာအရသာပါ ၀ င်သည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်စစ်အမှုန့် ဗီတာမင် B2 ၁၁.၁%၊ ဗီတာမင်စီ ၁၁၁.၁%၊ မန်းဂနိစ် ၁၄၈.၃% စသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝပါသည်။

  • ဗီတာမင် V2 redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမြင်အာရုံဆန်းစစ်သူ၏အရောင် sensitivity ကိုပိုမိုကောင်းမွန်စေသည်။ ဗီတာမင် B2 ကိုလုံလောက်စွာမသုံးစွဲခြင်းသည်အရေပြားအခြေအနေ၊ ချွဲသောအမြှေးပါးများ၊ ချို့ယွင်းသောအလင်းနှင့်ဆည်းဆာအမြင်များကိုချိုးဖောက်သည်။
  • ဗီတာမင် C ကို redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်ပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏လုပ်ဆောင်ချက်သည်သံစုပ်ယူမှုကိုအားပေးသည်။ ချို့တဲ့ခြင်းသည်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏စိမ့် ၀ င်နိုင်စွမ်းနှင့်အားနည်းမှုတို့ကြောင့်သွားဖုံးများ၊
  • မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။

နောက်ဆက်တွဲတွင် အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်များအတွက် လမ်းညွှန်ချက်အပြည့်အစုံကို သင်ရှာတွေ့နိုင်ပါသည်။

Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၃၈၅ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အသုံးဝင်သောအရာလက်ဖက်၊ ချက်ချင်း၊ သကြားနှင့်အချို၊ သံပုရာအရသာတို့နှင့်အတူပါ ၀ င်သည်။ အက်စ်ကောဘစ်အက်ဆစ်၊ အမှုန့်၊ ကယ်လိုရီများ၊ အာဟာရများ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများလက်ဖက်၊ ချက်ချင်း၊ သကြားနှင့်အချို၊ သံပုရာအရသာတို့နှင့်အတူ ascorbic အက်ဆစ်အမှုန့်

2021-02-17

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave