ဒုတိယအမျိုးသားစားနပ်ရိက္ခာပြိုင်ပွဲ

လာမည့် Castilla y León Food Fair ၏ လှုပ်ရှားမှုအစီအစဉ်အတွင်း၊ 2015 National Gastronomy Contest ကို ကျင်းပမည်ဖြစ်ပါသည်။

မေလ ၅ ရက်နှင့် ၆ ရက် နှစ်ရက်အတွင်း ဒုတိယအကြိမ် ထုတ်ဝေသည်။ အမျိုးသား အစားအသောက်ပြိုင်ပွဲ၊ နိုင်ငံ၏ စားဖိုမှူးများအတွက် ရည်ညွှန်းပွဲကို စီစဉ်ကျင်းပခြင်းဖြစ်သည်။ စပိန်၏ စားဖိုမှူးများနှင့် မုန့်စားဖိုမှူးများ အဖွဲ့ချုပ် (FACYRE) နှင့် Valladolid မြို့တော်ကောင်စီFood Fair ကိုလည်း အိမ်ရှင်နဲ့ စပွန်ဆာပေးတယ်။

ပြိုင်ပွဲ၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ ရွေးချယ်ရန်ဖြစ်သည်။ အမျိုးသားအစားအသောက်အဖွဲ့လာမည့်နှစ်တွင် ကျင်းပမည့် ကမ္ဘာ့စားနပ်ရိက္ခာအားကစားပြိုင်ပွဲတွင် ကျွန်ုပ်တို့အား ကိုယ်စားပြုမည်ဖြစ်သည်။

ပြိုင်ပွဲဝင်များကို သတ်မှတ်ပေးသည့် နယ်နိမိတ်အတွင်း၊ ထိုအဖွဲ့၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်လာစေရန်အတွက် ရာထူးများမှာ-

• ဦးခေါင်းကို
• ခေါက်ဆွဲစားဖိုမှူး
• ဟုတ်ပါတယ်
• မာစတာ
• ကော့တေး shaker

နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းမှ ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များသည် ပထမရက်များအတွင်း တိကျသေချာသောအဖွဲ့၏ အစိတ်အပိုင်းဖြစ်ရန် ဆန္ဒရှိနေမည့် အစာအိမ်ဆိုင်ရာပွဲအတွက် မှတ်ပုံတင်ထားပြီးဖြစ်သည်။

မေလ ၅ ရက်နှင့် ၆ ရက်တို့တွင် စစ်ဆေးမှုများ ပြုလုပ်မည်ဖြစ်သည်။ ထမင်းချက် ငါးဟင်းနဲ့ အသားဟင်းကို ပြင်ဆင်ဖို့ အစွမ်းကုန် ကြိုးစားကြမယ်။

စီစစ်အိတ် မုန့်စားဖိုမှူးများ မေလ (၆)ရက်နေ့တွင် စတင်ပြသမည်ဖြစ်ပြီး ချောကလက်နှင့်သကြားကို အနုပညာလက်ရာမြောက်သည့် အပိုင်းတစ်ပိုင်းအဖြစ် ကော်ဖီနှင့် အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းအဖြစ် ဖန်တီးရမည်ဖြစ်သည်။

စီစစ်အိတ် သခင် ၎င်းတို့၏ အရေးအသားစွမ်းရည်၊ ဘာသာစကားများ၊ စားပွဲပေါ်တွင် အမှားအယွင်းများ၊ ဖောက်သည်ရှေ့တွင် ပြင်ဆင်မှုနှင့် ထုတ်ကုန်ကမ်းလှမ်းမှုများကို သရုပ်ပြရန် မတူညီသော စမ်းသပ်မှုများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရမည်ဖြစ်သည်။

စီစစ်အိတ် sommeliersဝိုင်များကို အသိအမှတ်ပြုရန်နှင့် ၎င်းတို့အပြင် ဝန်ဆောင်မှုနှင့် ဖောက်ထွင်းခြင်းတို့ကို ခွဲခြားသတ်မှတ်ရန် ကြိုးပမ်းရမည်ဖြစ်သည်။

နောက်ဆုံးတွင် mixologists၎င်းတို့သည် မတူညီသောအရက်အဖျော်ယမကာများကိုခွဲခြားသတ်မှတ်ရမည်ဖြစ်ပြီး အရက်အပေါ်အခြေခံ၍ "အတို" ကိုပြင်ဆင်ပြီး ၎င်းအတွက် အရောင်းအ၀ယ်လုပ်ရန်။