ဆားတန်းလုပ်နည်း- ဆောင်းရာသီအတွက်ပြင်ဆင်မှုများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများ

ဆားနယ်ထားသော တန်းများကို ပွဲလမ်းသဘင်များအတွက် မရှိမဖြစ် ဟင်းပွဲအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ ၎င်းတို့ကို စတိုးဆိုင်များတွင် ဝယ်ယူကြသည် သို့မဟုတ် ဆောင်းရာသီအတွက် အိမ်တွင်ရိတ်သိမ်းကြသည်။ ရိုးရှင်းသော အကြံပြုချက်များနှင့် စည်းကမ်းများကို လိုက်နာရန် ကြိုးစားပါက ဆားနယ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် လုံးဝရိုးရှင်းပါသည်။ နောက်ဆုံးရလာဒ်က မင်းရဲ့မျှော်လင့်ချက်အားလုံးကို ကျော်လွန်နိုင်အောင် ဆောင်းရာသီအတွက် ဆားတန်းကို ဘယ်လိုဆားလုပ်မလဲ။

မှိုများ၏အနံ့နှင့်အရသာဖြင့် သင့်အား နှစ်သက်စေရန်အတွက် ဆောင်းရာသီအတွက် ဆားအတန်းမှိုပြုလုပ်နည်းများကို ပြသထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို တင်ဆက်ထားပါသည်။ သစ်တောမှိုများ၏ အံ့သြဖွယ်ရနံ့ဖြင့် အသီးအနှံကောင်များသည် မာကျောပြီး ကြွပ်ကြွပ်ထွက်လာမည်ဟု အာမခံပါသည်။

အတန်းများကို နည်းလမ်းနှစ်မျိုးဖြင့် ဆားနယ်သည်- အအေးနှင့်ပူ။ ဆားပူပူတွင် ဆားငန်ခြင်းသည် ၇ ရက်အကြာတွင် မှိုစားသုံးနိုင်စေပြီး အအေးဆားရည်သည် ပို၍ကြာရှည်ခံပါသည်။ သို့သော်၊ ဤဗားရှင်းနှစ်မျိုးတွင်၊ အတန်းများသည် အမြဲတမ်း မွှေးကြိုင်သော၊ ကြွပ်ကြွပ်နှင့် ပုံမှန်မဟုတ်ဘဲ အရသာရှိသည်။

ဆားငန်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို ဖန်၊ ကြွေလွှာ သို့မဟုတ် သစ်သားပုံးများတွင် ပြုလုပ်သင့်သည်။ ဆောင်းရာသီအတွက် ကွက်လပ်များကို သိမ်းဆည်းခြင်းမှာ အေးမြသောအခန်းများတွင်သာ ပြုလုပ်သည်၊ ဥပမာ၊ အပူချိန် +5 မှ +8 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ရှိသော မြေအောက်ခန်းတွင် အပူချိန် + 10 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်အထက်ဖြစ်ပါက မှိုများသည် ချဉ်လာပြီး ဆိုးရွားလာပါသည်။ ထို့အပြင် ဆားတန်းများပါရှိသော ကွန်တိန်နာများကို ဆားရည်နှင့် အပြည့်ဖြည့်ထားရမည်ဖြစ်ပြီး ၎င်းတို့သည် အချဉ်မပွင့်စေရန်အတွက် ဖြစ်သည်။ မလုံလောက်ပါက ချို့တဲ့ပါက ကျိုချက်ထားသော ရေအေးဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။

[ » wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]

ဆောင်းရာသီအတွက် အိုးထဲတွင် ဆားတန်းလုပ်နည်း

မှို၏အာဟာရဂုဏ်သတ္တိများအားလုံးကိုထိန်းသိမ်းထားစဉ် ဆောင်းရာသီအတွက် ဆားတန်းများကို အိုးထဲတွင်မည်ကဲ့သို့ ထားမည်နည်း။ ထိုသို့သောအမြည်းသည် ဆောင်းရာသီတွင် တူညီသောစားပွဲ၌စုဝေးနေသောအိမ်ထောင်စုများနှင့် ဧည့်သည်များကို နှစ်သက်စေမည်ဖြစ်သည်။ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ အအေးခံထားတဲ့ ဟင်းချက်နည်းကို စမ်းကြည့်လိုက်ပါ - သင် ဝမ်းသာသွားပါလိမ့်မယ်။

• 3 ကီလိုဂရမ်အတန်း;
• 5 အနုပညာ။ l ဆား;
• ကြက်သွန်ဖြူ ၆ လေးညှင်းပွင့်၊
• ချယ်ရီရွက် ၁၀ ရွက်။

1. လတ်ဆတ်သောအတန်းများသည် အညစ်အကြေးများကို သန့်စင်ထားပြီး၊ ပင်စည်အများစုကို ဖြတ်ပြီး ခါးသီးမှုကို ဖယ်ရှားရန် 24-36 နာရီကြာ ရေအေးဖြင့်လောင်းပါ။ ရေစိမ်ချိန်အတွင်း 5-7 နာရီတိုင်း ရေကို ပြောင်းလဲရန် လိုအပ်ပါသည်။
2. ပြင်ဆင်ထားသော ပိုးသတ်ထားသော အိုးထဲတွင် သန့်ရှင်းသော ချယ်ရီရွက်များကို အောက်ခြေတွင် တင်ထားပါ။
3. ရေစိမ်ထားသော အတန်းများကို ဦးထုပ်များဖြင့် ခေါက်ပြီး ဆားအလွှာနှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
4. အိုးလုံးဝပြည့်သွားသည်အထိ လုပ်ငန်းစဉ်ကို ထပ်ခါတလဲလဲ ပြုလုပ်ပြီး နေရာလွတ်မရှိစေရန် မှိုများကို ဖိချထားသည်။
5. ပြုတ်ထားသောရေအေးကိုလောင်းပြီး နိုင်လွန်အဖုံးများပိတ်ကာ မြေအောက်ခန်းသို့ထုတ်ပါ။

ရက်ပေါင်း 30-40 ကြာပြီးနောက်၊ အတန်းများသည်အသုံးပြုရန်အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ။

ဆောင်းရာသီအတွက်ဆားအတန်းမှိုလုပ်နည်း - ဗီဒီယိုနှင့်အတူစာရွက်

ဤချက်ပြုတ်နည်းသည် အတော်လေးရိုးရှင်းပြီး မှိုများသည် မွှေးကြိုင်ပြီး ကြွပ်ရွသည်။ လိုချင်ရင် ဟင်းချက်ချက်မှာ ကိုယ့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေ ထည့်လို့ရပါတယ်။

[»»]

• 2 ကီလိုဂရမ်အတန်း;
• 4 အနုပညာ။ l ဆား;
• 1 စတုံ ဌ။ ဇီယာစေ့အစေ့များ;
• နံနံစေ့ 1 ဇွန်း;
• အနက်ရောင် Currant အရွက် 10-15 ရွက်။

1. သန့်စင်ပြီး ဆေးကြောထားသော အတန်းများကို ရေအေးဖြင့် လောင်းချပြီး မှိုအလွန်ခါးပါက 12-15 နာရီ သို့မဟုတ် 2 ရက်အထိ ထားပေးပါ။
2. ပြင်ဆင်ထားသော ပန်းကန်များထဲသို့ သန့်ရှင်းသော သရက်ရွက်ကို ထည့်ပါ။
3. ပြီးရင်တော့ မှိုတွေကို ဦးထုပ်နဲ့ အုပ်ပြီး ဆားအနည်းငယ်နဲ့ ဖြန်းပေးပါ။
4. အပေါ်မှ ဇီယာစေ့နှင့် နံနံပင်ကို ဖြန်းပြီးနောက် မှိုအလွှာကို ထပ်၍ အုပ်ထားပါ။
5. အတန်းအားလုံးကို ဤနည်းဖြင့် ပြီးပါက နောက်ဆုံးအလွှာဖြင့် currant အရွက်ကို ပန်းကန်ပြားတစ်ခုဖြင့်ဖုံးကာ ဝန်ဖြင့်ဖိကာ အောက်ထပ်သို့ ယူသွားပါ။
6. ရက် 20 ကြာပြီးနောက် မှိုအရည်များထွက်လာသောအခါ ပိုးသတ်ထားသောအိုးထဲတွင်ထည့်ကာ အပျက်အစီးမရှိအောင်ဖိပြီး နိုင်လွန်အဖုံးဖြင့်ပိတ်ပါ။

ရက်ပေါင်း 20 ကြာပြီးနောက် မှိုများကို ဆားနယ်ပြီး စားရန် အသင့်ဖြစ်လိမ့်မည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆောင်းရာသီအတွက် ဆားတန်းများကို အေးသောနည်းဖြင့် ဆားအတန်းလုပ်နည်း ဗီဒီယိုကို တင်ဆက်ထားပါသည်။

[ » ]

ပူပြင်းတဲ့ ဆောင်းရာသီအတွက် ဆားတန်းစီနည်း

အကြာကြီးစိမ်ဖို့ အချိန်မရှိရင် ဒါမှမဟုတ် မှိုတွေကို မြန်မြန်ချက်ပြုတ်ဖို့ လိုအပ်ရင် ဆားပူပူကို သုံးပါ။

[»»]

• 3 ကီလိုဂရမ်အတန်း;
• 5 အနုပညာ။ l ဆား;
• 1 tbsp ။ ဌ။ မုန်ညင်းစေ့များ;
• ကရဝေးရွက် 4 ရွက်;
• ကြက်သွန်ဖြူ ၂ မွှာ။

ဆောင်းရာသီမှာ မှိုတွေကို ဆားလှော်ရင်း ဘယ်လိုပူပြင်းတဲ့နည်းနဲ့ လုပ်သင့်လဲ။

ဆောင်းရာသီအတွက် သစ်ကြံပိုးခေါက်နဲ့ ဆားတန်းစီနည်း

ပူပြင်းသောဆားနယ်အတန်းအတွက် ဒုတိယရွေးချယ်မှုမှာ သစ်ကြံပိုးခေါက်ချောင်းများထည့်ခြင်း ပါဝင်သည်။ ဟင်း၏ အံ့သြဖွယ်အရသာနှင့် အနံ့အရသာသည် သင့်ဆွေမျိုးများနှင့် ဖိတ်ကြားထားသော ဧည့်သည်များအားလုံးကို နှစ်သက်စေမည်ဖြစ်သည်။

• 2 ကီလိုဂရမ်အတန်း;
• ရေ 1 လီတာ;
• ဆား ၂၀၀ ဂရမ်;
• ကရဝေးရွက် 4 ရွက်;
• သစ်ကြံပိုးခေါက် ၁ ချောင်း;
• မုန်လာဥနီ 4 ဘူး;
• ငရုတ်ကောင်း ၁၅ တောင့်။

1. ကျွန်ုပ်တို့သည် အတန်းများကို ဆေးကြောသန့်စင်ကာ မိနစ် 20 ကြာ ဆားနယ်ထားသောရေတွင် ပြုတ်ကာ အမြှုပ်များကို အဆက်မပြတ်ဖယ်ရှားကာ ရေစစ်ထားပါ။
2. ဟင်းချက်နည်းမှ ရေဖြည့်ပြီးနောက် 5 မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။
3. ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များအားလုံးကို မိတ်ဆက်ပေးပြီး မိနစ် 40 ကြာ အပူပေးကာ ချက်ပြုတ်ပါ။
4. ကျွန်ုပ်တို့သည် မှိုများကို အိုးများတွင် ဖြန့်ဝေကာ တင်းမာသော ပူပြင်းသော ဆားရည်အိုင်ကို လောင်းကာ အဖုံးများဖြင့် ဖုံးကာ လုံးဝအအေးခံပါ။
5. တင်းတင်းကျပ်ကျပ် နိုင်လွန်အဖုံးများဖြင့် ပိတ်ပြီး အောက်ထပ်သို့ သယ်ထုတ်ပါ။

2 ပတ်အကြာတွင်မှိုသည်စားရန်အဆင်သင့်ဖြစ်သော်လည်း၊ ဆားဓာတ်၏အထွတ်အထိပ်သည်ရက် 30-40 တွင်သာဖြစ်ပေါ်လိမ့်မည်။ သရေစာအတွက် အကောင်းဆုံး အရံဟင်းကတော့ အာလူးကြော် ဒါမှမဟုတ် အသားဟင်းပါ။ ထမ်းဆောင်သောအခါ, မှိုကိုဆေးကြောပြီး colander ထဲသို့ပစ်ချ, အသုပ်ပန်းကန်ထဲမှာထည့်, ခုတ်ကြက်သွန်နီ, parsley သို့မဟုတ်ဇီယာစေ့, သံလွင်သို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီနှင့်အတူရာသီစာ။

ဆောင်းရာသီအတွက် ပူပြင်းသောနည်းဖြင့် ဆားအတန်းမှိုပြုလုပ်နည်း ဗီဒီယိုကို ကြည့်ရှုရန် ကမ်းလှမ်းထားပါသည်။