မာတိကာ
အနီရောင် caviar ဆားကိုဘယ်လိုချက်ရမလဲ။ ဗွီဒီယို
Caviar သည်အာဟာရဖြစ်စေ၊ အရသာအရှိဆုံးနှင့်ကျန်းမာစေသောဟင်းလျာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော်ထိုကဲ့သို့သောစားဖွယ်သည်စျေးသက်သက်သာသာဖြင့်မရနိုင်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် caviar ကိုသင်ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်ရန်အတော်လေးဖြစ်နိုင်သည်။ ဒါကပိုအရသာရှိပြီးပိုကျန်းမာစေပါလိမ့်မယ်။
အနီရောင် caviar ဆားကိုဘယ်လိုချက်ရမလဲ
အနီရောင် caviar အနီရောင်သည်၎င်း၏ကျော်ကြားမှုဖြစ်သော်လည်းတစ်ခါတစ်ရံလူများစွာလက်လှမ်းမမှီသည့်ထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ်ရှိနေဆဲဖြစ်သည်။ သို့သော်၎င်းသည်အလွန်အသုံးဝင်သည်၊ ၎င်းကိုသာမက၊ ဟင်းလျာများအပြင်ပန်းကန်ပြားများ၊ အသုပ်များစသည်တို့ကိုပါချွေတာရန်၊ ငွေကိုချွေတာရန်၊ ဒါပေမယ့်တစ်ချိန်တည်းမှာကိုယ့်ကိုယ်ကိုနှစ်သိမ့်ဖို့၊ ထိုကဲ့သို့သောအရသာရှိအောင်ကိုယ်တိုင်ပြင်ဆင်တာကပိုကောင်းပါတယ်။
caviar ကိုကိုယ်တိုင်ချက်ပြုတ်နည်း
Caviar ကိုလတ်လတ်ဆတ်ဆတ် (သို့) အေးခဲနိုင်ပါသည်။ အများအားဖြင့်ငါးစျေးကွက်သည်လတ်ဆတ်သော caviar လတ်ဆတ်သည်။ လတ်ဆတ်တဲ့ caviar လတ်ဆတ်မှုကြောင့်အရာအားလုံးကရှင်းပါတယ်၊ အဲဒါကိုချက်ချင်းဆားစကျွေးနိုင်ပါတယ်။ ဒါပေမယ့်အေးခဲနေတဲ့အခြေအနေကနည်းနည်းပိုရှုပ်ထွေးတယ်။ ပထမ ဦး စွာသင် caviar ကို defrost ပြုလုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာထည့်ပြီးအအေးခံပါ။ သူမထိုနေရာတွင်အနည်းဆုံး ၁၀ နာရီကြာရပ်နေရမည်။ အချိန်ယူပါ၊ caviar ဆားသုတ်ရန်အလျင်စလိုမကောင်းပါ။
သင်အလျင်အမြန်တက်ပြီး caviar ကို microwave မှ defrosting လုပ်လိုက်လျှင်ချက်ချင်းလေထဲသို့ ၀ င်လျှင်အရသာပျက်စေသည်။ ၎င်းသည် rancid ဖြစ်လာပြီး၎င်း၏အရည်ရွှမ်းမှုကိုဆုံးရှုံးနိုင်သည်။
၁၀ နာရီအကြာတွင် caviar ကိုရေခဲသေတ္တာမှထုတ်။ အခန်းအပူချိန်တွင်အဆုံးအထိအမှုန့်ထားပါ။ မည်သည့် caviar အမျိုးအစားကိုမဆိုလတ်ဆတ်သည်ဖြစ်စေ၊ လတ်ဆတ်သည်ဖြစ်စေ၊ ၎င်းကိုသုံးမည်ဆိုလျှင်၎င်းကိုရုပ်ရှင်များမှဖယ်ရှားရန်လိုအပ်သည်။ ပြီးတော့ဒီအလုပ်ကတော်တော်ပင်ပန်းပြီးခက်တယ်။ သင်၏လက်၌ caviar ပါသောရုပ်ရှင်တစ်ကားကို ယူ၍ အခြားမြွေပုံသဏ္withန်ပူးတွဲပါရှိသည့်ရောစပ်စက်ကိုထားခြင်းသည်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ရုပ်ရှင်သည်ကြက်ဥနှင့်အတူရောစပ်ထားသောပူးတွဲပါဖိုင်ကို နှိပ်၍ ရုပ်ရှင်ကိုသင်၏လက်ဖြင့်လုံးလုံးနီးပါးဖုံးပြီးစက်ကိုအရှိန်နည်းဖြင့်ဖွင့်ပါ။ ရလဒ်အနေဖြင့်ရုပ်ရှင်သည် nozzle ပတ်လည်တွင်ထုပ်ပိုးထားပြီးကြက်ဥများသည်ပန်းကန်လုံးထဲတွင်ကုန်ဆုံးသွားလိမ့်မည်။
ကြက်ဥများကိုမီးဖိုချောင်အနှံ့မပြန့်ပွားစေရန်သင့်လက်ဖြင့်ဖုံးအုပ်ရန်လိုအပ်သည်။ ၎င်းတို့ကိုစုဆောင်းခြင်းသည်အတော်လေးပြဿနာတက်လိမ့်မည်။
ကြက်ဥအားလုံးကိုသင်စွန့်ပစ်လိုက်သောအခါသင်ဆားစတင်နိုင်သည်။ ဆားရည်ကိုအရင်ပြင်ဆင်ပါ။ ကြက်ဥ caviar ၂ ကီလိုဂရမ်အတွက်သင်လိုအပ်သည် - ပြုတ်ထားသောရေနွေး ၁ လီတာ (၎င်း၏အပူချိန် ၄၅ ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ခန့်) ရှိသင့်သည်။ - ပင်လယ်ဆား။ အကောင်းဆုံးဆားပမာဏကိုမျက်မြင်လက်တွေ့ဆုံးဖြတ်ရမည်။ အဖြေထဲသို့ကြက်ဥအစိမ်းတစ်လုံးကိုနှစ်လိုက်ပါ။ ၎င်းသည်အနည်းငယ်ပင်ပေါ်ထွက်လာပါကဖြေရှင်းချက်သည်ပြီးပြည့်စုံသည်။
ကြက်ဥ caviar ပန်းကန်လုံးထဲသို့ဆားရည်ကိုလောင်းထည့်ပြီး ၁၀ မိနစ်ခန့်ထားလိုက်ပါ။ ထို့နောက်ကြက်ဥများကျန်နေမည့်သေးငယ်သောဆန်ခါဖြင့်ဖောက်ပါ။ အရည်အားလုံးဖန်ခွက်ဖြစ်ရန်သူတို့ကိုစတင်မွှေပါ။
၎င်းသည် caviar ကိုပိုးသတ်ထားသောအိုးများတွင်ဖြန့်ပြီးအဖုံးများကိုပိတ်ရန်သာကျန်သည်။ ထို့နောက်ကွက်လပ်များကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်နာရီပေါင်းများစွာထားပါ။ ဒါပါပဲ၊ caviar အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။
Caviar ပြင်ဆင်ရာတွင်ထည့်သွင်းစဉ်းစားရမည့်အချက်များ
အများအားဖြင့်သူတို့ကအိမ်မှာပန်းရောင် salmon salmon caviar ကိုဆားဖို့ကြိုးစားကြတယ်။ ၎င်းကို ၀ ယ်ရန်လွယ်ကူပြီးလတ်ဆတ်သောအခါစျေးကြီးသည်မဟုတ်။ သို့သော်ရွေးချယ်သောအခါမူလထုတ်ကုန်၏အရည်အသွေးကိုအလွန်ဂရုတစိုက်ကြည့်ပါ။ ကြက်ဥ caviar သည်မကြေမွဘဲသန့်ရှင်းရပါမည်။ သဘာဝအားဖြင့်၎င်းသည်မနှစ်မြို့ဖွယ်အနံ့ရှိသင့်သည်။ သင်လတ်ဆတ်သောထုတ်ကုန်ကိုရွေးချယ်လျှင်နောက်ဆုံးထုတ်ကုန်သည်အလွန်အရသာရှိလိမ့်မည်။
လိမ္မော်ခွံကိုအသုံးပြုခြင်းနှင့် ပတ်သက်၍ စိတ်ဝင်စားဖွယ်ဆောင်းပါးတစ်ပုဒ်ကိုဖတ်ပါ။