လူတိုင်းကအရမ်းကြိုက်ပြီးချက်ပြုတ်လေ့ရှိတဲ့ဒီအသုပ်အကြောင်းလုံးဝမပြောပါဘူး၊ ဒါပေမယ့်ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းလုံးမှာအရမ်းလူကြိုက်များပြီးအသုပ်တွေဝတ်ပြီးအသားနဲ့ငါးဟင်းလျာတွေနဲ့တည်ခင်းထားတဲ့ French salad dressing အကြောင်း။ Vinaigrette ငံပြာရည်သည်ချဉ်သောအရသာရှိသည်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ၊ ဝိုင်ရှလကာရည်၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ပါ ၀ င်ပြီးမည်သည့်ပန်းကန်ပေါ် မူတည်၍ သက်ဆိုင်ရာအစပ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထည့်သည်။
အိမ်တွင်ဂန္ Vinaigrette ငံပြာရည်ပြုလုပ်ရန်သင်လိုအပ်သည် -
- သံလွင်ဆီ ၃ ပို။
- ဝိုင်ရှလကာရည် (သို့) သံပုရာ (သံပုရာသီးဖျော်ရည်) ၁
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
အားလုံးပါဝင်ပစ္စည်းများသေးငယ်တဲ့အိုးတလုံးထဲမှာနေရာချ, တစ် ဦး အဖုံးနှင့်အတူပိတ်လိုက်နှင့် shaker ၌ရှိသကဲ့သို့, လှုပ်ကြသည်။
ဂန္တ ၀ င်များကိုထည့်ရန်၊ နံနံပင်၊ ဇီယာစေ့၊ အစိမ်းရောင် (သို့) ကြက်သွန်နီသုပ်၊ ပျားရည်တစ်စက်နှင့် Dijon မုန်ညင်းအနည်းငယ်တို့ကငံပြာရည်၏အရသာကိုအလွန်အလှဆင်လိမ့်မည်၊ သင်ပြုတ်ထားသောအနှစ်ကိုလည်းထည့်နိုင်သည်။