မာတိကာ
ငါးခူသည် အခြားငါးအမျိုးအစားများနှင့် မတူဘဲ ထူးခြားမှုရှိသော ငါးတစ်မျိုးဖြစ်သောကြောင့် အရသာရှိသော ဟင်းလျာကို ချက်ပြုတ်နိုင်ခြင်းမရှိကြောင်း လူအများက ယုံကြည်ကြသည်။ တကယ်တော့ ဒါဟာ ချက်ပြုတ်ရာမှာ အခက်အခဲအချို့ရှိပေမယ့် ပြီးပြည့်စုံတဲ့ လွဲမှားမှုတစ်ခုပါပဲ။ ထို့ကြောင့် ဤငါးမှ မည်သည့်ဟင်းလျာများကို ပြင်ဆင်နိုင်သည်ကို သိရန် အရေးကြီးပါသည်။
ငါး၏ဖော်ပြချက်
ဤငါး၏အသားထဲတွင် အနည်းဆုံးအရိုးအချို့ကို ရှာရခက်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ အသားသည် နူးညံ့ပြီး ချိုမြသောအရသာရှိပြီး အသားသည်လည်း အဆီများသောကြောင့် ငါးခူမှရရှိသော အရသာရှိသောဟင်းလျာများဖြစ်သည်။ ငါးခူအသားကို ပြုတ်၊ ကြော်၊ ပြုတ်၊ ဖုတ်နိုင်သည်။ ပင်လယ်စာများကဲ့သို့ပင်၊ ငါးခူအသားသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အလွန်လိုအပ်သော အသုံးဝင်သော အစိတ်အပိုင်းများ အစုံအလင်ပါရှိသည်။ အသားမှာလည်း ပရိုတင်းဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး အဆီထက် ၄ ဆ ပိုပါတယ်။
စိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတယ်။ ငါးခူအသားသည် ဟင်းအမယ်မျိုးစုံ ချက်ပြုတ်ရန် သင့်လျော်သည်။
ငါးပြင်ဆင်နည်း
ငါးဟင်းမချက်ခင် ငါးဟင်းကို ပြင်ဆင်ထားဖို့ လိုပါတယ်။ မလှီးဖြတ်ထားသော ငါးခူအသေကောင်ကို ရနိုင်လျှင်ကောင်းသော်လည်း သင်ကိုယ်တိုင်ဖြတ်ရမည်။
- ပထမဦးစွာ၊ ၎င်းကိုစနစ်တကျ defrosted ရပါမည်။
- ပြီးရင် ခေါင်းကိုဖြတ်ပြီး ဗိုက်ကိုဖွင့်လိုက်ပါ။
- အစွန်းအထင်းများကို ဖယ်ရှားပြီး ငါးကို ကောင်းစွာဆေးကြောပါ။
- နောက်ဆုံးတွင် အမြီးနှင့် ဆူးတောင်များကို ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်၊ ပြင်ဆင်ရန်စီစဉ်ထားသည့်ပန်းကန်ပေါ် မူတည်၍ ငါးကိုအပိုင်းပိုင်းဖြတ်သည်။
စည်းကမ်းအတိုင်း၊ စတိုးဆိုင်များသည် ဟင်းချက်ရန် အဆင်သင့်ဖြစ်နေပြီဖြစ်သော ငါးအသားများကို ရောင်းချနေပြီဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ဝယ်ရန် လုံလောက်ပါသည်။
ချက်ပြုတ်နည်းပြုတ်နည်းများ
ငါးခူငါးကို သင့်လျော်သောနည်းပညာဖြင့် ပြင်ဆင်ထားပြီး ဟင်းကို အရံဟင်းလျာများဖြင့် ဖြည့်စွက်ထားသည်။
ဒယ်အိုးထဲတွင် ငါးခူအသားကြော်
အောက်ပါ ထုတ်ကုန်အစုံ လိုအပ်ပါမည်။
- ငါးခူအသား - 1 ကီလိုဂရမ်။
- နေကြာဆီ (ပိုကောင်း သန့်စင်ပြီး) – 50 ml ခန့်။
- ပထမအဆင့် သို့မဟုတ် အမြင့်ဆုံး မုန့်ညက် - 250 ဂရမ်ဝန်းကျင် ဟင်းကို တကယ်အရသာရှိစေဖို့ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းလိုမျိုး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေအပြင် ငါးအတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေက မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါတယ်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းပညာမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။
- အသားလွှာကို အထူ 4 စင်တီမီတာထက် မပိုစေဘဲ အပိုင်းပိုင်းဖြတ်ထားသည်။
- 1 tbsp ကိုအရော။ ရေ 0,6 လီတာလျှင် ဆားတစ်ဇွန်း၊ ထို့နောက် ငါးအပိုင်းပိုင်းများကို စစ်ထုတ်ထားသော အရည်တွင် ထည့်ပါ။
- ဤအခြေအနေတွင်၊ အပိုင်းပိုင်း ၄ နာရီခန့်ရှိသင့်သည်။
- ဤအချိန်ပြီးနောက်, အပိုင်းပိုင်းနံ့သာမျိုးနှင့်အတူပွတ်နေကြသည်။
- ဟင်းရွက်ဆီနဲ့ ကြော်ထားတဲ့ ဒယ်အိုးကို မီးပေါ်တင်ပြီး လိုချင်တဲ့ အပူချိန်မှာ အပူပေးပါ။
- ငါးအတုံးများကို ဂျုံမှုန့်ဖြင့် နှစ်ဖက်စလုံးတွင် လှိမ့်ကာ အပူပေးထားသော ဒယ်အိုးပေါ်တွင် ချထားပါ။
အတုံးများကို ရွှေညိုရောင်အထိ နှစ်ဖက်လုံးတွင် ကြော်ထားပါ။ ဒယ်အိုးကို အမြဲဖွင့်ထားရမယ်။
ငါးခူအကင် / ငါးခူကြော်ကို မုန့်လုပ်နည်း။
အမဲသားနှင့် အကင်များကို အနှေးအိုးထဲတွင် ကြော်နည်း
မကြာသေးမီက၊ ၎င်းသည် အနှေးချက်ပြုတ်နည်းဖြင့် ဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရာတွင် ခေတ်စားလာခဲ့သည်။ ညွှန်ကြားချက်များကို အပြည့်အစုံ လေ့လာခဲသောကြောင့် အများစုမသိသော ငါးများကို ကြော်နိုင်သည်။
ငါးခူအသားကို အနှေးအိုးထဲတွင် ချက်ပြုတ်ရန်၊ သင်လိုအပ်သည်-
- အသားကင်ပေါင်းများစွာ။
- ကြက်ဥတစ်စုံ။
- ဂျုံမှုန့် 100 ဂရမ်ခန့်။
- ဟင်းရွက်ဆီ အနည်းငယ် (၅) ဇွန်းထက် မပိုပါ။
ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များမှ ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့ကို သုံးနိုင်သည်။
စနစ်တကျချက်ပြုတ်နည်း
- ပထမဆုံးအနေနဲ့ အကင်တွေကို ရေဆေးပြီး စက္ကူသုတ်ပုဝါနဲ့ အခြောက်ခံရပါမယ်။
- တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းစီကို အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် ပွတ်တိုက်ပေးပါ။
- ကြက်ဥများကို နက်နဲသော ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထောင်းထားပါ။
- ဂျုံမှုန့်ကို ရေတိမ်သောပန်းကန်ပြားထဲတွင် ပြင်ဆင်ထားသည်။
- Multicooker သည် "Frying" သို့မဟုတ် "Baking" mode သို့ဖွင့်ထားပြီး၊ ထို့နောက်တွင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများကို multicooker ပန်းကန်ထဲသို့လောင်းထည့်သည်။
- အသားအပိုင်းအစများအားလုံးကို ဂျုံမှုန့်၊ ခေါက်ထားသောကြက်ဥနှင့် ဂျုံမှုန့်ဖြင့် တဖန်လှိမ့်ထားသည်။
- ထို့နောက် အပိုင်းများကို ကြိုတင်အပူပေးထားသော multicooker ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ထားရှိကာ ဆွဲဆောင်မှုရှိသော ရွှေရောင်အလွှာတစ်ခု ပေါ်လာသည်အထိ ချက်ပြုတ်ပါ။
သိရန်အရေးကြီးသည်။ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်တွင်၊ multicooker ၏အဖုံးကိုမပိတ်ပါနှင့်မဟုတ်ပါကပန်းကန်သည်လုံးဝကွဲပြားလိမ့်မည်။
အသီးအရွက်များနှင့်အတူ သတ္တုပြားဖြင့် ချက်ပြုတ်ထားသော ငါးခူအသားလွှာ
ပထမဦးစွာ၊ သင်ထုတ်ကုန်အချို့ကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်။ ဥပမာ:
- ငါးအသားလွှာ 400 ဂရမ်ခန့်။
- ဒိန်ခဲ - 180 ဂရမ်ခန့်။
- အလတ်စား မုန်လာဥနီလေးလုံး။
- ကြက်သွန်နီတစ်လုံး (ဖြစ်နိုင်ရင် အနီ)။
- ငရုတ်ကောင်းမှုန့် - ၅ ဂရမ်ခန့်၊
မှန်ကန်သောပြင်ဆင်မှုနည်းပညာ
- အသားလွှာကို အရွယ်ကြီးမဟုတ်သော အပိုင်းများ ပိုင်းဖြတ်ထားသည်။
- ပြင်ဆင်ထားသောအပိုင်းများကို ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းရောပြီး နှစ်ဖက်စလုံးတွင် ပွတ်ပြီးနောက် သတ္တုပြားပေါ်တွင် တင်ထားသည်။
- ကြက်သွန်နီကို အခွံခွာပြီး အကွင်းတစ်ဝက်ခန့် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- မုန်လာဥနီကိုလည်း အခွံခွာပြီး ခြစ်ရာပေါ်တွင် လှီးဖြတ်ထားပါ။
- ပြီးရင်တော့ အသီးအရွက်တွေကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲမှာ ကြော်ပြီး အသားလွှာရဲ့အပေါ်ကနေ တင်ထားလိုက်ပါ။
- ခဲထားသောချိစ်ကို ကြိတ်ချေပြီး အသီးအရွက်များပေါ်တွင် တင်ထားပါ။
- ပြင်ဆင်ထားသောပန်းကန်ကို သတ္တုပြားဖြင့်ထုပ်ပြီး မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ထားသည်။
ချက်ပြုတ်ခြင်းမစတင်မီ၊ မီးဖိုကို အနည်းဆုံး 180 ဒီဂရီအပူချိန်တွင် အပူပေးပြီးမှ ပန်းကန်တစ်ခုပါသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို မိနစ် 40 ခန့်ထားပါ။
ပြီးသွားသော ဟင်းလျာကို ကြက်သွန်ဖြူ မုန့် ဆော့စ်ဖြင့် ကျွေးပြီး အာလူးပြုတ် နှင့် ထမင်း သို့မဟုတ် buckwheat တို့ကို အရံဟင်းအဖြစ် သင့်တော်ပါသည်။
မီးဖို၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်ဖုတ် ZUBATKA ငါးချက်ပြုတ်နည်း
ငါးခူမှဟင်းရည်
ကိုက်လန်ဟင်းရည် ပြုလုပ်ရန် အောက်ပါ ပါဝင်ပစ္စည်းများ လိုအပ်ပါသည်။
- ရေသန့် - 3 လီတာ။
- မုန်လာဥနီကြီး မဟုတ်ဘူး။
- မီးသီးအကြီးကြီးမဟုတ်ဘူး။
- ကရဝေးရွက် ၄ ရွက်၊
- ငရုတ်ကောင်း - 7 ပဲတောင့်။
- ဆားအရသာ။
ငါးစွပ်ပြုတ်ချက်ပြုတ်နည်း
- ရေကို အိုးတစ်လုံးထဲလောင်းပြီး မီးတင်လိုက်ပါ။
- မပြုတ်ရသေးသော ငါးအတုံးများကို ရေထဲတွင် ထည့်ထားသည်။
- ရေပွက်ပွက်ဆူလာသည်နှင့် 10 မိနစ်ကြာပြီးနောက် မီးလျှော့ပြီး ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် ကရဝေးရွက်တို့ကို ဟင်းရည်ထဲသို့ ထည့်ပါ။
- အသီးအရွက်များကို အခွံခွာပြီး သေချာဆေးကြောပါ။
- ကြက်သွန်နီကို အာလူးကဲ့သို့ ကြီးမားသော အတုံးများဖြစ်အောင် မလှီးဖြတ်ပါ၊ မုန်လာဥနီကို ခြစ်တစ်လုံးပေါ်တွင် လှီးဖြတ်ပါ။
- ငါးအပိုင်းအစများကို ဟင်းရည်ထဲမှ ဖယ်ထုတ်ပြီး ဟင်းရည်ကို ကောင်းကောင်းဆန်ခါပေါ်တွင် စစ်ထုတ်ထားသည်။
- ငါးအပိုင်းအစများသည် အရိုးများကို ဖယ်ရှားပေးသည်။
- အသီးအရွက်အားလုံးကို ဟင်းရည်ထဲမှာ ထည့်ထားပြီး အပူနည်းနည်းနဲ့ ၁၅ မိနစ်လောက် ပြုတ်ပါ။
- ထို့နောက် ငါးအပိုင်းပိုင်းများကို ပန်းကန်ထဲသို့ ပြန်ပို့ပေးပြီး ပန်းကန်ကို နောက်ထပ် 12 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
ငါးအတွက် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ထပ်လောင်းထည့်ခြင်းဖြင့် ဟင်းချို၏ အရသာကို မြှင့်တင်နိုင်သည်၊ ပြင်းပြင်းထန်ထန် သယ်ဆောင်သွားချိန်တွင် ဟင်း၏အရသာကို အနှောင့်အယှက်မဖြစ်စေဘဲ မနေသင့်ပါ။
ငါးခူမှ နားရွက်။ စားဖိုမှူး Maxim Grigoriev မှ ချက်နည်း
ငါးခူလှီးသား
ငါးကိတ်မုန့်ချက်ပြုတ်ရန်၊ သင်သည်အောက်ပါထုတ်ကုန်များကိုပြင်ဆင်ရန်လိုအပ်သည်-
- ငါးအသားလွှာ - ၁ ကီလိုဂရမ်ခန့်။
- အလတ်စား မီးသီးနှစ်လုံး။
- ကြက်သွန်ဖြူနှစ်မွှာ။
- အာလူးကစီဓာတ် - 30 ဂရမ်ခန့်။
- Breadcrumbs - 200 ဂရမ်အတွင်း။
- နို့ 100 ml ခန့်။
အရသာအတွက် ဆားနှင့် ငရုတ်ကောင်းမှုန့်တို့လည်း လိုအပ်ပါသည်။
ဟင်းလျာကို အောက်ပါအတိုင်း ပြင်ဆင်ထားပါသည်။
- အသားလွှာကို အရိုးရှိမရှိ စစ်ဆေးပြီး လိုအပ်ပါက အရိုးများကို ဖယ်ရှားပါ။
- အသီးအရွက်များကို သန့်စင်အောင်ဆေးကြောပါ။
- ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို အသားကြိတ်စက်ဖြင့် ဖြတ်သန်းပါ။
- နွားနို့နှင့် ကစီဓာတ်အပြင် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို ပါးပါးလှီးထားသောငါးများထဲသို့ ထည့်ကာ အရောအနှောကို သေချာရောစပ်ပြီးနောက်။
- Breadcrumbs ကို တိမ်သောပန်းကန်ထဲသို့ လောင်းထည့်ပါ။
- Cutlets များကို ဂျုံမှုန့် နှင့် ပေါင်မုန့်အတုံးများဖြင့် လှိမ့်ပေးပြီးနောက် ပြင်ဆင်ထားသော ပါးပါးလှီးထားသော ငါးများမှ ဖွဲ့စည်းထားပါသည်။
- ထို့နောက် cutlets များကို ဟင်းရွက်ဆီဖြင့် ဆီလိမ်းထားသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ဖြန့်ခင်းထားသည်။
- မီးဖိုကို အပူချိန် 180 ဒီဂရီတွင် အပူပေးပြီး တစ်ပိုင်းချောထုတ်ကုန်များပါရှိသော မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို ၎င်းတွင် ထည့်ထားသည်။
- နာရီဝက်ကြာပြီးနောက်၊ cutlets များပေါ်တွင်ရွှေရောင်အလွှာပေါ်လာသောအခါ၊ ၎င်းတို့နှင့်အတူမုန့်ဖုတ်စာရွက်ကိုမီးဖိုမှဆွဲထုတ်သည်။
စည်းကမ်းအတိုင်း၊ ငါးမုန့်များသည် ဟင်းချက်စဉ်အတွင်း လှန်မသွားနိုင်ဘဲ သေးငယ်သောအပိုင်းအစများအဖြစ်သို့ ကွဲသွားကာ ၎င်းတို့၏ ဈေးကွက်ဝင်ပုံပန်းသဏ္ဍာန် ဆုံးရှုံးနိုင်သည်။
ပန်းကန်ကို အချဉ်မုန့်အပြင် အာလူးထောင်းဖြင့် စားပွဲပေါ်တွင် တည်ခင်းထားသည်။
ငါးခူလှီးဖြတ်နည်းသည် အိမ်ရှင်မများအတွက် အလွန်ရေပန်းစားသည်။
ငါးခူလှီးသား။ စားဖိုမှူး Maxim Grigoriev မှ ချက်နည်း
ငါးခူအသား၏ ကောင်းကျိုးနှင့် ဆိုးကျိုးများ
ငါးခူအသားသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်မှ အလွယ်တကူစုပ်ယူနိုင်သော ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုမြင့်မားသော (အသား 20 ဂရမ်လျှင် 100 ဂရမ်အထိ) ဖြင့် ခွဲခြားထားသည်။ ထို့အပြင် ငါးခူအသားသည် အဆီများသောကြောင့် အစားအသောက်ချက်ပြုတ်ရန် မသင့်တော်ပါ။ ငါးခူဟင်းလျာများ၏ စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ထုတ်ကုန် 145 ဂရမ်လျှင် 100 kcal ခန့်ဖြစ်သည်။
ပင်လယ်စာအားလုံးလိုပဲ ငါးခူအသားဟာ ဗီတာမင်နဲ့ သတ္တုဓာတ်တွေ ပါဝင်တာကြောင့် ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် လိုအပ်သော အသုံးဝင်သော အစိတ်အပိုင်းများ ဖြည့်တင်းရန်အတွက် ငါးကို ပုံမှန်စားပေးရပါမည်။
ကံမကောင်းစွာပဲ၊ လူအမျိုးအစားအားလုံးသည် ငါးခူကို အကျိုးမပြုနိုင်ပါ။ ဓာတ်မတည့်တဲ့ တုံ့ပြန်မှုတွေကို ခံနိုင်ရည်ရှိတဲ့သူတွေ ဒါမှမဟုတ် ပင်လယ်စာတွေကို သည်းမခံနိုင်တဲ့သူတွေအတွက် အန္တရာယ်ရှိနိုင်ပါတယ်။
ပွက်ပွက်ဆူအောင် ပြုတ်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြုတ်ခြင်းဖြင့် ချက်ပြုတ်သောအခါတွင် ဤငါးကို အသုံးဝင်ဆုံးဟု ယူဆပါသည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ သင်သည်သင်၏ပုံသဏ္ဍာန်အတွက်မစိုးရိမ်ရပါ။
တစ်နည်းအားဖြင့် ငါးခူကို အသုံးအများဆုံးနည်းပညာများဖြင့် ချက်ပြုတ်နိုင်သည်။ ထို့ကြောင့် ဤငါးမှ ဟင်းလျာပြင်ဆင်မှု ပြဿနာများ မပေါ်ပေါက်သင့်ပါ။ ဒီထူးခြားတဲ့ငါးကို စမ်းကြည့်ဖို့ မဆုံးဖြတ်ရသေးတဲ့ သူတွေအတွက်တော့ အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာတွေကို ရနိုင်တာကြောင့် လုပ်ကြည့်ဖို့ အကြံပြုလိုပါတယ်။
နိဂုံးချုပ်အားဖြင့်
ငါးခူသည် အလွန်ကြောက်စရာကောင်းသော အသွင်အပြင်ရှိသော ငါးမျိုးဖြစ်သည်။ ဒီငါးကို မင်းမျက်စိနဲ့မြင်ရင် ဟင်းချက်ချင်တဲ့စိတ်က ချက်ချင်းပျောက်သွားနိုင်ပါတယ်။ ငါးသည် ပင်လယ်ဝံပုလွေ၏ ဒုတိယအမည်လည်း ရှိသည်။ ဤငါးသည် ထက်ထက်သွားများစွာရှိသော ကြီးမားသောပါးစပ်ရှိသည်။ ထိုကဲ့သို့ ဆွဲဆောင်မှုမရှိသောအသွင်အပြင်ရှိသော်လည်း ၎င်း၏အသားသည် အဖိုးတန်ငါးမျိုးစိတ်များထက် အရသာမရှိပေ။ ထို့ကြောင့် စားဖိုမှူးများသည် ငါးခူမှ ထူးခြားပြီး အရသာရှိသော ဟင်းလျာများကို ပြင်ဆင်ကြသည်။ စည်းကမ်းအတိုင်း၊ အတွေ့အကြုံရှိချက်ပြုတ်သူများသည် ငါးခူအသားကို ပျော့ပျောင်းသောကြောင့် ကောင်းစွာချက်ပြုတ်နည်းသိသည်။ မမှန်မကန်ချက်ပြုတ်ပါက၊ နားမလည်နိုင်သောအရသာဖြင့် ဂျယ်လီကဲ့သို့ အစုလိုက်အပြုံလိုက်အဖြစ် ပြောင်းလဲကာ ပန်းကန်ကို ဖျက်ဆီးနိုင်သည်။
အတွေ့အကြုံရှိ စားဖိုမှူးများသည် ငါးခူကို အတုံးကြီးကြီးဖြစ်အောင် အမြဲလှီးဖြတ်ပြီးပါက ၎င်းတို့ကို မုန့်ပဲစား သို့မဟုတ် ဆားရေတွင် ၁၀ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ရပါမည်။ ဤကိစ္စတွင်၊ အသားအပိုင်းအစများသည် ၎င်းတို့၏ ပုံသဏ္ဍာန်ကို အမြဲထိန်းသိမ်းထားပြီး နောက်ထပ် ချက်ပြုတ်ရန် အထူးဘာမှ မလိုအပ်ပါ။
ငါးခူချက်ပြုတ်ရန် ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသော်လည်း ၎င်းတို့အားလုံးသည် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစွာ မလိုအပ်ဘဲ ငရုတ်ကောင်းနှင့် သံပုရာဖျော်ရည်ဖြင့် စားသုံးရန် လုံလောက်ပါသည်။ ငါးခူကို စတိုးဆိုင်တွေမှာလည်း ဝယ်လို့ရပါတယ်။ ဤထုတ်ကုန်သည်အလွန်ရေပန်းစားသည်။
ငါးခူကြော်က ဘယ်လောက်အရသာရှိလဲ။ နူးညံ့ပြီး အရည်ရွှမ်းပြီး မွှေးကြိုင်သော ငါးခူပြုလုပ်ရန် လျှို့ဝှက်ချက်။