ဆောင်းရာသီအတွက်ပြင်ဆင်မှုအတွက်မက်မွန်သီးဖျော်ရည်ကိုမိနစ် ၃၀ ခန့်ပြုတ်ပါ။
မက်မွန် compote ချက်ပြုတ်နည်း
မက်မွန် compote အချိုးအစား
မက်မွန်သီး - တစ်ဝက်ကီလိုဂရမ်
ရေ - 1 လီတာ
သကြား - 300 ဂရမ်
မက်မွန် compote ချက်ပြုတ်နည်း
compote အတွက်မှည့်သောအရည်ရွှမ်းသည့်မက်မွန်သီးများကိုရွေးချယ်ပါ။ မက်မွန်သီးများကိုဆေးကြောခြင်း၊
ရည်ကိုပြင်ပါ။ ပြီနောက်ဟင်းထဲသို့ရေကိုသွန်းလောင်းပါ၊ သကြားထည့်ပါ၊ ဆူပွက်ပြီးနောက် ၅ မိနစ်ချက်ပြုတ်ပါ၊ peeled မက်မွန်သီးရည်ကိုထည့်ပြီးလျှင်နောက်တဖန်ပွက်ပွက်ဆူနေသောပြီးနောက် 5 မိနစ်ချက်ပြုတ်။ မက်မွန်အရေခွံကိုဖယ်ရှားပါ။ မက်မွန်သီးကိုအိုးတလုံးထဲထည့်ပြီးအနည်းငယ်အေးတဲ့ရည်ကိုလောင်းပြီးအဖုံးနဲ့ဖုံးထားပါ။
ကျယ်ပြန့်နက်ရှိုင်းသောပြီနောက်ဟင်းတစ်ခု၏အောက်ခြေ၌သုတ်ပဝါတစ်ခုထားပါ၊ မက်မွန်တပုလင်းထည့်ပြီးဒယ်အိုးပေါ်တွင်ရေပူလောင်း။ မီးထည့်ပါ။ အေးခဲပြီးသိုလှောင်သိမ်းဆည်းထားပါ။
အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ
1. ကယ်လိုရီတန်ဖိုး မက်မွန် compote - 78 kcal / 100 ဂရမ်။
၂။ မက်မွန်သီးဖျော်ရည်ကိုနည်းလမ်းနှစ်ခုဖြင့်ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ မက်မွန်သီးများကိုအာလူးဖြစ်အောင်ပြုလုပ်ပါ။
3. မက်မွန် compote အရိုးနှင့်အတူ ဒါကြောင့်မွှေးထွက်လှည့်နှင့်ကျောက်ကိုကြောင့် tart အရသာရှိပါတယ်။ မက်မွန်သီးတစ်မျိုးကိုအစေ့များဖြင့်ပြုတ်လျှင်ပထမနှစ်တွင်အရက်ကိုသောက်သုံးသင့်သည်၊ ရေရှည်သိုလှောင်ထားစဉ်အသီးမှအစေ့များသည်အဆိပ်ဖြစ်စေနိုင်သောအဆိပ်အတောက်များကိုထုတ်လွှတ်သည်။
4. အချော compote ထွက်လှည့် အာရုံစိုက်ထို့ကြောင့်စားသုံးသောအခါ၎င်းကိုပြုတ်ရေဖြင့်ရောထားခြင်းက ပို၍ ကောင်းသည်။
5. မက်မွန်၏ကြမ်းတမ်း မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါအနည်းငယ်ကိုပန်းကန်လုံး (သို့) ရေဇလုံထဲသို့ထည့်။ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါအရည်ပျော်ပြီး ၅ မိနစ်ထားပါ။ ချထားပေးသည့်အချိန်ပြီးနောက်မက်မွန်သီးကိုအင်တုံတွင်သုတ်ပါ၊ ဖယ်ရှားပြီးရေအောက်တွင်ဆေးပါ။