ဂျင်းအမြစ်ကို ၁၅ မိနစ်ခန့်ပြုတ်ပါ။ သောက်စရာများအတွက်အမြစ်ကိုကြိတ်စက်ပေါ်တွင်ရေနွေး (သို့) လက်ဖက်ရည်ဖြင့် ၅-၇ မိနစ်ထားပါ။
ချင်းအမြစ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်
ထုတ်ကုန်များ
ရေ - 600 မီလီဂရမ်
အနက်ရောင်လက်ဖက်ရည် - 1 ဇွန်း
သံပုရာ - 1 အပိုင်းအစ
ပျားရည် - 1 ဇွန်း
ဂျင်း - အမြစ် ၁ ခု
ဂျင်းလက်ဖက်ရည်လုပ်နည်း
၁။ လက်ဖက်ရည်ကိုရေနွေးအိုးထဲထည့်ပါ။
၂။ ရေကိုပြုတ်ပါ၊ လက်ဘက်ရည်ကိုလောင်းပြီးလျှင်တင်းတင်းကျပ်ကျပ်ဖုံးထားပါ။ ၁၀-၁၅ မိနစ်ခန့်ထွက်ခွာပါ။ လက်ဖက်ရည်ကို ၆၅-၇၀ ဒီဂရီအထိအေးအောင်ထားသင့်သည်။
၃။ ဂျင်းမြစ်ကိုအခွံခွာပြီး grate လုပ်ပါ။
၄။ သံပုရာရည်ကိုညှစ်ထုတ်ပါ၊ လိုအပ်လျှင်အစေ့များကိုဖယ်ရှားပါ။
၅။ သံပုရာခွံကိုလက်ဖက်ထဲသို့ထည့်ပါ၊ ထို့နောက်ဂျင်းအမြစ်၊ သံပုရာရည်၊ ထို့နောက်ပျားရည်ထည့်ပါ။
၆။ ဂျင်းလက်ဖက်ရည်ကို ၁၀ မိနစ်ကြာထည့်ပါ။ အအေးမိခြင်းနှင့်အဖျားတက်ခြင်းအတွက်သောက်ပါ၊ ၅၀ ဒီဂရီအထိအေးသည်။
အရသာရှိတဲ့အချက်အလက်များ
မည်သို့ရွေးချယ်ဖို့
ဂျင်းအမြစ်ကိုရွေးချယ်သည့်အခါ၎င်း၏အရောင်ကိုဂရုပြုပါ၊ လတ်ဆတ်သောအမြစ်သည်အဖြူရောင်၊ ထိရန်အလွန်ခဲယဉ်းလိမ့်မည်၊ အပင်ငယ်ရွယ်ခြင်းနှင့်အစက်အပြောက်များမရှိပဲအသားအရေညီညာရမည်။ အသုံးဝင်ဆုံးမှာ ၈ စင်တီမီတာအထိလူငယ်ဂျင်းဖြစ်သည်၊ ၎င်းကိုအခွံနှင့်အတူအချိုရည်များတွင်ဤဂျင်းကိုဖောက်ရန်အကြံပြုသည်။ ကြီးမားသောအမြစ်များသည်ပူသောဟင်းလျာများချက်ပြုတ်ရန်သင့်တော်သည်။
ဂျင်းအမြစ်ကိုအခွံဘယ်လို
သေးငယ်သောဓားဖြင့်ဂျင်းအမြစ်မှအခွံကိုမဖြတ်ခင်။ အားလုံးမျက်လုံးများနှင့်မှောင်မိုက်သောနေရာများထွက်ဖြတ်ယူပါ။ ထိုအခါနှိုက်နှိုက်ချွတ်ချွတ်သုတ်ခြင်း။
အနာစိမ်းသို့မဟုတ်စိုက်ခင်းလုပ်ကိုင်မည်
ဂျင်းမြစ်သည်ပြုတ်သောအခါ၎င်း၏အကျိုးရှိသောအရည်အသွေးအများစုကိုဆုံးရှုံးသွားသဖြင့်၎င်းကိုပူနွေးသောရေတွင်စိုက်သည်။ သို့သော်ဂျင်းကိုအနံ့အရသာအတွက်အသုံးပြုပါက၊ ပုံမှန်အားဖြင့်ဂျင်းအမြစ်ကိုအနံ့ပြင်းသောအသားဟင်းလျာများတွင်ပေါင်းထည့်သည်။ ဂျင်းကိုချက်ပြုတ်မှုမကုန်မီ ၁၅ မိနစ်ခန့်တွင်ပူပြင်းသည့်ဟင်းလျာများတွင်ထည့်သည်။
သိုလှောင်နည်း
ဂျင်းအမြစ်ကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၁ လထားပါ။ အချိုရည်တွင်ထည့်ထားသောဂျင်းကိုမသိမ်းဆည်းပါနှင့်။