ပဲပုပ်များကိုမှန်ကန်စွာမည်သို့သိုလှောင်ရမည်နည်း။

ပဲပိစပ်၏အဓိကထူးခြားချက်မှာလေမှပင်အစိုဓာတ်ကိုလျင်မြန်စွာစုပ်ယူနိုင်မှုဖြစ်သည်။ ၎င်းကိုသိမ်းဆည်းသောအခါဤကွဲပြားမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။ လေထု၏စိုထိုင်းဆကိုမြင့်တက်စေသည့်အပူချိန်ကိုသတိပြုမိလျှင်ပင်အစေ့များပုပ်ခြင်း၏အဓိကအကြောင်းရင်းဖြစ်လာလိမ့်မည်။

အိမ်မှာပဲပုပ်သိုလှောင်ခြင်း၏ထူးခြားချက်များ:

• ပဲပုပ်များကိုမသိုလှောင်မီ၊ ၎င်းကိုပျက်စီးရန်နှင့်အစေ့ထုတ်ထားသောပဲပုပ်အားလုံး၏သက်တမ်းကိုတိုစေလိမ့်မည်။
• ပဲပိစပ်များကိုခွဲနေစဉ်မျိုးတွင်အပျက်အစီးများကို ဖြတ်၍ ဖယ်ရှားရလိမ့်မည်။ အစအနများသည်လည်းအစေ့ကိုတဖြည်းဖြည်းကူးစက်စေလိမ့်မည်။
• ပဲပုပ်သိုလှောင်မှုအတွင်းအစေ့များပေါ်တွင်အမည်မသိမူလအစရှိ plaque (သို့) အပျက်အစီးများပေါ်လာခဲ့လျှင်ထိုထုတ်ကုန်ကိုမစားသင့်ပါ။
• ပျက်စီးသွားသောအခွံပါသောအစေ့များသည်မှိုများထက်အလျင်အမြန်ဖြစ်လာပြီး plaque ကိုဆေးကြောရန်မဖြစ်နိုင်တော့ဘဲ၊ ပဲပုပ်သည်အပြင်ဘက်တွင်သာမကအတွင်းမှပါထိခိုက်လာလိမ့်မည်။
• ပဲပုပ်များသည်၎င်း၏မှိုသက်တမ်းကိုတိုစေသောမှိုပိုးများကြောင့်ပျက်စီးတတ်သည်။
• ပဲပုပ်အစေ့များသည်စိုလျှင်၎င်းတို့ကိုမသိုလှောင်နိုင်ပါ၊ ထို့ပြင်အစေ့များမတွဲသင့်ပါ။
• ပဲပိစပ်ကို၎င်း၏အရသာနှင့်အနံ့မပါသောထုတ်ကုန်တစ်ခုဟုယူဆသည်၊ ထို့ကြောင့်အစေ့များသည်အနံ့ဆိုးများစတင်ထွက်လာလျှင်၎င်းသည်ပျက်စီးခြင်း (သို့) မသင့်လျော်သောသိုလှောင်ခြင်း၏လက္ခဏာတစ်ခုဖြစ်သည်။
• ပဲပိစပ်ကို အခြားအစားအစာ ထုတ်ကုန်များအနီးတွင် သိမ်းဆည်းရန် အကြံပြုထားခြင်း မပြုပါ (၎င်းသည် ပဲပိစပ်မှ စုပ်ယူသော အစိုဓာတ်ကို ထိခိုက်စေနိုင်ပြီး အရသာ ပြောင်းလဲနိုင်သည်)။
• ပဲပုပ်များကိုအထုပ်တစ်ခုတွင် ၀ ယ်လျှင်၎င်းကိုဖွင့်ပြီးနောက်အစေ့များကိုအလုံပိတ်ကွန်တိန်နာအသစ်သို့ရွှေ့ရမည်။
• ပဲပုပ်များကိုစက္ကူအိတ်များ၊ အ ၀ တ်အိတ်များသို့မဟုတ်ထူထူသော polyethylene များ (သိုလှောင်ထားရန်မည်သည့်ကွန်တိန်နာမှသုံးရန်မထောက်ခံပါ)
• ပဲပုပ်များသိုလှောင်ရန်အကောင်းဆုံးနေရာများမှာပရိဘောဂများ၊ ဗီဒိုများ (သို့) လသာဆောင်များ၏မှောင်မိုက်သောစင်များ (အဓိကအရာသည်အစေ့များကိုနေရောင်ခြည်တိုက်ရိုက်မထိတွေ့သောကြောင့်အပူအာနိသင်မရှိ)၊
• ပဲပုပ်သိုလှောင်စဉ်အတွင်း၊ သင်အိမ်မှာသိုလှောင်ထားသောအစေ့များနှင့်မကြာသေးမီက ၀ ယ်ခဲ့သောအစေ့များကိုမရောထွေးရ။ မရ။

အကယ်၍ ပဲပုပ်များကိုပြုတ်ပြီးကြိတ်ထားသော okara ပုံစံဖြင့် ၀ ယ်လျှင်၎င်းကိုရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သာသိမ်းထားသင့်သည်။ ၎င်းကို foil ကိုထုပ်ပိုးရန်သုံးခြင်းသည်ပိုကောင်းသည်၊ ၎င်းထုတ်ကုန်ကိုရေခဲသေတ္တာစင်များပေါ်တွင်သာမကရေခဲသေတ္တာထဲတွင်ပါထည့်ထားနိုင်သည်။ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင်သိုလှောင်ထားသည့်သက်တမ်းသည်လပေါင်းများစွာနှင့်ရေခဲသေတ္တာတွင် ၁၀ ရက်ထက်မပိုပါ။

ပဲပုပ်ဘယ်လောက်သိုလှောင်မလဲ

ပဲပုပ်၏အမြင့်ဆုံးသက်တမ်းသည် ၁ နှစ်ဖြစ်သည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်လေထုစိုထိုင်းဆသည် ၁၃%ထက်မပိုသင့်ပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင်အစေ့တွေကမြန်မြန်ဆွေးမြည့်လိမ့်မယ်။ ဤအခြေအနေများဖန်တီးရန်အတော်ပင်ခက်ခဲသည်၊ ထို့ကြောင့်ပဲပုပ်ကိုတစ်နှစ်သိုလှောင်ရန်မထောက်ခံပါ။ ၎င်းကိုဖြည်းဖြည်းချင်းစားသော်လည်းအကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်ပဲပုပ်ကိုကြာရှည်စွာသိုလှောင်လေလေ၎င်း၏တည်ဆောက်ပုံသည်ပိုမိုတောင့်တင်းလာသည်။

ပဲပုပ်၏အစိုဓာတ်ထိန်းစနစ်နှင့်သိုလှောင်မှုအချိုး:

• အစိုဓာတ် ၁၄%အထိ၊ ပဲပုပ်များကိုတစ်နှစ်အတွက်သိုလှောင်ထားသည်။
• လေထုစိုထိုင်းဆ ၁၄%အထက်တွင်ပဲပုပ်ကို ၃ လထက်ပိုမသိုလှောင်နိုင်ပါ။

ပဲပုပ်၏သက်တမ်းကိုရိုးရှင်းသောသင်္ချာဖြင့်တွက်နိုင်သည်။ လေထုစိုထိုင်းဆ၏ ၁၄ ရာခိုင်နှုန်းအဖြစ်ကန ဦး ညွှန်ပြချက်ကိုယူသင့်သည်။ အကယ်၍ အဆင့် ၁၅ ရာခိုင်နှုန်းမြင့်တက်လျှင်၊ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းသည် ၁ လလျော့ကျသွားသည်။ စိုထိုင်းဆကျဆင်းလျှင်ပဲပုပ်ကို ၃ လကြာသိုလှောင်ထားလိမ့်မည်။

ပဲပိစပ်စေ့များကိုရေခဲသေတ္တာတွင်မထားပါနှင့်၎င်းတို့ကိုအေးခဲစေပါ။ ပထမသို့မဟုတ်ဒုတိယအခြေအနေတွင်လေထုစိုထိုင်းဆသည်လိုအပ်သောညွှန်ကိန်းများနှင့်မကိုက်ညီပါ။ ထို့ပြင်ပဲပုပ်များကိုပဲနှင့်ပဲစေ့၏မူအရသိုလှောင်သော်လည်းပတ်ဝန်းကျင်၏အစိုဓာတ်ကိုအထူးဂရုပြုသည်။