အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
အောက်ပါဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီများ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုများကိုဖော်ပြထားသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးနိုင်သောအဘို့ကို၏။
| အာဟာရဓာတ် | ဂဏန်း | နည်းဥပဒေ ** | 100 ဂရမ်အတွက်ပုံမှန်၏% | 100% kcal အတွက်ပုံမှန်၏% | စံ၏ 100% |
| အပူဧကမူ | 33 kcal | 1684 kcal | 2% | 6.1% | 5103 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 1.8 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.4% | 7.3% | 4222 ဂရမ် |
| fats | 0.21 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 0.4% | 1.2% | 26667 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4.78 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 2.2% | 6.7% | 4582 ဂရမ် |
| အစားအသောက်ဖိုင်ဘာ | 2.8 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 14% | 42.4% | 714 ဂရမ် |
| ရေ | 89.88 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 4% | 12.1% | 2529 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.53 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ RAE | 7 μg | 900 mcg | 0.8% | 2.4% | 12857 ဂရမ် |
| alpha carotenes | 17 μg | ~ | |||
| beta carotenes | 0.071 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 1.4% | 4.2% | 7042 ဂရမ် |
| Lutein + Zeaxanthin | 666 mcg | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.099 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 6.6% | 20% | 1515 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, Riboflavin | 0.092 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5.1% | 15.5% | 1957 |
| ဗီတာမင် B4, choline | 15.9 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 3.2% | 9.7% | 3145 ဂရမ် |
| Vitamin B5၊ Pantothenic | 0.085 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 1.7% | 5.2% | 5882 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.042 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 2.1% | 6.4% | 4762 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 15 μg | 400 mcg | 3.8% | 11.5% | 2667 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 12.9 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 14.3% | 43.3% | 698 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.05 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 0.3% | 0.9% | 30000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် K, phylloquinone | 45 mcg | 120 mcg | 37.5% | 113.6% | 267 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ မဟုတ်ပါ | 0.499 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 2.5% | 7.6% | 4008 ဂရမ် |
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 186 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 7.4% | 22.4% | 1344 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 42 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 4.2% | 12.7% | 2381 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 22 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 5.5% | 16.7% | 1818 |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 3 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 0.2% | 0.6% | 43333 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 18 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.8% | 5.5% | 5556 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 32 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 4% | 12.1% | 2500 ဂရမ် |
| သတ္တုဓာတ် | |||||
| သံ၊ Fe | 0.86 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 4.8% | 14.5% | 2093 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.385 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 19.3% | 58.5% | 519 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 49 μg | 1000 mcg | 4.9% | 14.8% | 2041 ဂရမ် |
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.4 μg | 55 mcg | 0.7% | 2.1% | 13750 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.26 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.2% | 6.7% | 4615 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| Mono နှင့် disaccharides (သကြား) | 2.22 ဂရမ် | max ကို 100 ဂရမ် | |||
| မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
| အာဂျင်းရင်း * | 0.073 ဂရမ် | ~ | |||
| valine | 0.089 ဂရမ် | ~ | |||
| Histidine * | 0.034 ဂရမ် | ~ | |||
| Isoleucine | 0.066 ဂရမ် | ~ | |||
| leucine | 0.111 ဂရမ် | ~ | |||
| lysine | 0.087 ဂရမ် | ~ | |||
| methionine | 0.022 ဂရမ် | ~ | |||
| threonine | 0.079 ဂရမ် | ~ | |||
| tryptophan | 0.019 ဂရမ် | ~ | |||
| phenylalanine | 0.066 ဂရမ် | ~ | |||
| အမိုင်နိုအက်ဆစ် | |||||
| Alanine | 0.083 ဂရမ် | ~ | |||
| Aspartic အက်ဆစ် | 0.253 ဂရမ် | ~ | |||
| Glycine | 0.065 ဂရမ် | ~ | |||
| အချိုမှုအက်စစ် | 0.186 ဂရမ် | ~ | |||
| Proline | 0.067 ဂရမ် | ~ | |||
| Serine | 0.099 ဂရမ် | ~ | |||
| tyrosine | 0.042 ဂရမ် | ~ | |||
| cysteine | 0.018 ဂရမ် | ~ | |||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
| Nasadenie ဖက်တီးအက်စစ် | 0.047 ဂရမ် | max ကို 18.7 ဂရမ် | |||
| 16: 0 Palmitic | 0.039 ဂရမ် | ~ | |||
| 18: 0 Stearic | 0.007 ဂရမ် | ~ | |||
| Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.008 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂရမ် | |||
| ၁၈: ၁ အိုလီယမ် (အိုမီဂါ-၉) | 0.008 ဂရမ် | ~ | |||
| Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.108 ဂရမ် | 11.2-20.6 ဂရမ်မှ | 1% | 3% | |
| ၁၈: ၂ Linoleic | 0.041 ဂရမ် | ~ | |||
| ၁၈: ၃ Linolenic | 0.066 ဂရမ် | ~ | |||
| အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.066 ဂရမ် | 0.9 ကနေ 3.7 ဂရမ် | 7.3% | 22.1% | |
| အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.041 ဂရမ် | 4.7 ကနေ 16.8 ဂရမ် | 0.9% | 2.7% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ခွက် = 124 ဂရမ် (40.9 kcal)
- အထုပ် (10 အောင်စ) = 284 ဂရမ် (93.7 kcal)
ပဲအစိမ်း၊ အဝါရောင်၊ ဗီတာမင်စီလို ၁၄၃%၊ ဗီတာမင်ကေ ၃၇.၃%၊ မန်းဂနိစ် ၁၈,14,3%
- ဗီတာမင် C ကို redox တုံ့ပြန်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ကိုယ်ခံအားစနစ်၊ ခန္ဓာကိုယ်မှသံဓာတ်စုပ်ယူမှုကိုကူညီသည်။ ချို့တဲ့မှုသည်လျှော့ချနိုင်ခြင်းနှင့်သွေးကြောများထွက်ခြင်း၊ သွေးကြောပေါက်သွားခြင်းနှင့်သွေးပေါင်ချိန်များလာခြင်းကြောင့်နှာခေါင်းသွေးထွက်ခြင်းကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
- ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲခြင်းကိုထိန်းညှိပေးတယ်။ ဗီတာမင် K မရှိခြင်းသည်သွေးခဲစေသည့်အချိန်၊ သွေးထဲတွင် prothrombin ပမာဏနည်းပါးစေသည်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ လက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်ဘို့လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်လျှင်ကြီးထွားမှုနှောင့်နှေးခြင်း၊ မျိုးပွားမှုစနစ်၏ရောဂါများ၊ အရိုးများ၏ထိခိုက်လွယ်မှု၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ပါ ၀ င်သည်။
အက်ပ်တွင် သင်မြင်နိုင်သော အသုံးဝင်ဆုံးထုတ်ကုန်များ၏ အပြည့်အစုံလမ်းညွှန်။
Tags: ကယ်လိုရီတန်ဖိုး 33 kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အသုံးဝင်သောပဲတီစိမ်းထက် အဝါရောင်၊ အေးခဲထားသော၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရဓာတ်များ၊ ပဲတီစိမ်း၏ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများ၊ အဝါ၊ အေးခဲ