စပျစ်သီးအမြိုးအနှယျ

စပျစ်သီးအစေ့များအကြောင်း မကြာခဏကြားရလေ့ရှိသည်။ အစေ့မှထုတ်သောအရည်သည် အရာအားလုံးအတွက် သင့်လျော်သည်- မျက်လုံးတစ်ဝိုက်ရှိ ထိခိုက်လွယ်သောအသားအရေကို တောက်ပစေခြင်း၊ ခြောက်သွေ့သောဆံပင်ကို အာဟာရဖြစ်စေခြင်း၊

ဤအရာသည် အမှန်တကယ်ပင် ထုတ်ကုန်ကို မည်သို့အကောင်းဆုံးအသုံးပြုရသနည်း၊ ဆောင်းပါးတွင် ဆက်လက်ဖတ်ရှုပါ။

အထွေထွေဝိသေသလက္ခဏာများ

စပျစ်သီးသည် စပျစ်နွယ်ဝင်အပင်မျိုးရင်းဖြစ်သည်။ အထင်ရှားဆုံး မျိုးစိတ်မှာ စိုက်ပျိုးထားသော စပျစ်သီးဖြစ်သည်။ ဤအပင်သည် စပျစ်ရည်ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက်သာမက အစားအစာ၊ ဆေးဝါးနှင့် အလှကုန်လုပ်ငန်းများအတွက် ကုန်ကြမ်းအဖြစ် ဆောင်ရွက်သော ဤအပင်ဖြစ်ပါသည်။

ဇီဝဗေဒဖော်ပြချက်

အပင်သည် စပျစ်နွယ်ပင်ဟုခေါ်သော ရှည်လျားသောအညွန့်များကို ဖွဲ့သည်။ သေးငယ်သောအညွန့်၏အပင်ပေါက်သည့်ပထမနှစ်တွင်အစေ့သည်ပေါ်လာသည်။ ဖွဲ့စည်းထားသောဘူးသီးများမှ, ရှည်လျားသော, သိပ်သည်းပြီးကောင်းစွာဖွံ့ဖြိုးဆဲနွယ်ပင်များတစ်နှစ်ပတ်လုံးကြီးထွား။ အားကောင်းသော ရှည်လျားပြီး တိုသွားသော အညွန့်များ၏ ပြောင်းလဲမှုကြောင့် အပင်ကြီးထွားမှု ဖြစ်ပေါ်သည်။ စိုက်ပျိုးရေးပညာရှင်နှင့် စိုက်ခင်းပညာရှင်များသည် စပျစ်သီးကို တိုတိုဖြတ်တောက်လေ့ရှိသောကြောင့် ဤအလှည့်အပြောင်းကို အများအားဖြင့် မမြင်နိုင်ပေ။ အပင်၏ပန်းပွင့်ခြင်းနှင့်အသီး၏လုပ်ငန်းစဉ်များသည်တစ်နှစ်လျှင်တစ်ကြိမ်ဖြစ်သည်။

စည်းကမ်းအတိုင်း စပျစ်သီး၏ပန်းပွင့်များသည် သေးငယ်ပြီး အပွင့်အပွင့်များဖြင့် စုဆောင်းကာ panicle နှင့် ရှုပ်ထွေးသော စုတ်တံများ ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ၎င်းတို့ကို လိင်တူချစ်သူများ သို့မဟုတ် အမျိုးသားအစစ် သို့မဟုတ် အမျိုးသမီးအစစ်အဖြစ် ခွဲခြားနိုင်သည်။ မျိုးကွဲအများစုတွင် bisexual ပန်းများရှိသည်။

စပျစ်သီးများသည် အဝိုင်း သို့မဟုတ် ဥပုံသဏ္ဌာန်ရှိသော ဘယ်ရီသီးများဖြစ်ပြီး ချောင်ကျသော သို့မဟုတ် ထူထပ်သောစည်းတစ်ခုဖြင့် စည်းထားသည်။ အသီး၏အရောင်သည် အပင်အမျိုးအစားပေါ်မူတည်ပါသည်။ စပျစ်သီးတစ်ခုစီတွင် အစေ့များစွာကို ဝှက်ထားသော်လည်း အစေ့မပါသောမျိုးကွဲများ ဥပမာအားဖြင့် အဖြူရောင်စူတန်နာများရှိသည်။

စပျစ်သီးသည် ပျော့ဖတ်နှင့် အစေ့များကို လူတို့အသုံးပြုသောကြောင့် စွန့်ပစ်ပစ္စည်းမဟုတ်ပေ။ ၎င်းကို အစားအစာ၊ မျက်နှာနှင့် ခန္ဓာကိုယ် အလှကုန်လိုင်းများတွင် ပေါင်းထည့်ထားပြီး ဆေးဝါးများတွင်လည်း အသုံးပြုသည်။

အစေ့တွေနဲ့ စပျစ်သီးစားဖို့ ဖြစ်နိုင်ပါ့မလား

လူတစ်ဦးဝါးစားနိုင်သော သစ်သီးတွင်းများနှင့် အပင်အစေ့အများစုသည် ကျန်းမာသောခန္ဓာကိုယ်ကို ဆိုးရွားစွာအန္တရာယ်မဖြစ်စေပါ။ ဤပြဿနာကို ဖုံးကွယ်ထားသည့် ဒဏ္ဍာရီများထဲမှ တစ်ခုမှာ အူအတက်ပေါက်ခြင်း၏ အန္တရာယ်ဖြစ်သည်။ သီအိုရီအရ၊ အရိုးများသည် caecum ၏အူအတက်ရောင်ခြင်းကို အမှန်တကယ်ဖြစ်စေနိုင်သော်လည်း ထိုသို့သောဖြစ်ရပ်များဖြစ်ပေါ်လာနိုင်ခြေမှာ အနည်းငယ်မျှသာဖြစ်သည်။ ဆရာဝန်များသည် ယင်းကို အာရုံမစိုက်ဘဲ စပျစ်သီးစေ့များကို အူအတက်ပေါက်ခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းများဟု မသတ်မှတ်ထားပေ။ [1].

အူအတက်သည် မကြာခဏ ရောင်လာတတ်သည်- စက်ပိုင်းဆိုင်ရာ ပိတ်ဆို့ခြင်းနှင့် တွန့်ခြင်းတို့ကြောင့် ဖြစ်သည်။ [2]. အဖြစ်နည်းသော အကြောင်းအရင်းမှာ အစာမကြေနိုင်သော ပြင်ပခန္ဓာကိုယ်ကို မတော်တဆ စားသုံးမိခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။

ထို့အပြင်၊ ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးသည် အရိုးတစ်ခုလုံးကို အရည်အသွေးပြည့်မီစွာ စုပ်ယူနိုင်စွမ်းမရှိသော်လည်း (ဥပမာ-ဖျားနာမှုကြောင့်) ထုတ်ကုန်ကို ဂရုတစိုက်ဝါးခြင်းဖြင့် မိမိကိုယ်ကို ကူညီနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အရိုးဟာ ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကို ခဲသွားအောင်ဝါးပြီး အစာခြေလမ်းကြောင်းရဲ့ လုပ်ဆောင်မှုကို လွယ်ကူချောမွေ့စေပါတယ်။

အရိုးများသည် အမျှင်ဓာတ်၊ tocopherol (ဗီတာမင် E) နှင့် သတ္တုဓာတ်များ ကြွယ်ဝသည်။ ၎င်းတို့သည် အစာအိမ်ကို သန့်စင်စေပြီး ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို မြန်ဆန်စေသည်။ ထို့အပြင် အရိုးများကို သန့်ရှင်းသပ်ရပ်စွာ ထားရှိနိုင်သည်ဟု ယူဆကြသည်။ ၎င်းတို့သည် ဘယ်ရီသီးအတွင်းတွင်ရှိပြီး ရောဂါပိုးဖြစ်စေသော ဘက်တီးရီးယားများမှ ကာကွယ်ပေးသည်။

စပျစ်သီးကဲ့သို့သော Apricot၊ ချယ်ရီ၊ မက်မွန်သီးနှင့် ဇီးသီးကျင်းများကို ပမာဏများများမစားသင့်ပါ။ ၎င်းတို့တွင် amygdalin သို့မဟုတ် ဗီတာမင် B17 ဟုလည်းခေါ်သည်။ ၎င်း၏ ကင်ဆာရောဂါ တိုက်ဖျက်ရေး လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် ပတ်သက်သော အချက်အလက်များသည် အတုအယောင်များ ထွက်ပေါ်လာပြီး နောက်ပိုင်းတွင် FDA (အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးကွပ်ကဲရေး) မှ ၎င်း၏ အဆိပ်သင့်မှု မြင့်မားသောကြောင့် အစိတ်အပိုင်းကို အသုံးပြုခြင်းကို တားမြစ်ခဲ့သည်။ [3].

စပျစ်စေ့ဆီအကြောင်း သိထားသင့်သည်များ

ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသည် စပျစ်ရည်ပြုလုပ်ခြင်း၏ ရလဒ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းကို စက်မှုလုပ်ငန်းအများအပြားတွင် အသုံးပြုသည်။

  • အလှကုန်ပညာ (မျက်နှာ၊ ဆံပင်နှင့် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် စောင့်ရှောက်မှု ထုတ်ကုန်များ ထုတ်လုပ်ခြင်းအတွက်);
  • ဆေးဝါးများ (အင်တီအောက်ဆီးဒင့် လုပ်ဆောင်ချက်၊ သွေးပေါင်ချိန်/ ကိုလက်စထရော ပမာဏ ပုံမှန်ဖြစ်စေခြင်း/ အမြင်အာရုံ၏ အင်္ဂါများ လုပ်ဆောင်ချက်၊ ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက် တိုးတက်စေခြင်း၊ အာရုံစူးစိုက်မှု ချို့ယွင်းမှုများကို ကုသခြင်း)၊
  • ချက်ပြုတ်ခြင်း (အကြော်၊ မုန့်ဖုတ်နှင့်သုပ်စားခြင်းအတွက်)။

သင့်လျော်သောအာဟာရနှင့်ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံစသည့်လိုအပ်ချက်ကြောင့် လွန်ခဲ့သည့်နှစ်အနည်းငယ်အတွင်း ထုတ်ကုန်၏လူကြိုက်များမှုသည် သိသိသာသာတိုးလာခဲ့သည်။ အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များပါရှိသော စင်များမှဆီသည် မျိုးကွဲများ သို့မဟုတ် ထုတ်လုပ်သူအရေအတွက်အရ ယုတ်ညံ့ခြင်းမရှိသည့် သာမန်နေကြာဆီသို့ ပြောင်းရွှေ့သွားသည်။

ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၏အင်္ဂါရပ်များ

အပင်ထွက်ပစ္စည်းသည် မြင့်မားသော antioxidant လုပ်ဆောင်ချက်ရှိသည်။ ၎င်းတွင် အရေးကြီးသော ဗီတာမင်သုံးမျိုးပါ၀င်သည် - Retinol (A), tocopherol (E) နှင့် ascorbic acid (C)။ နောက်ထပ်အရေးကြီးသောဒြပ်စင်မှာ chlorophyll ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် epithelium ကို အသံအဖြစ်သို့ ယူဆောင်လာပြီး ပြင်ပနှင့် အတွင်းပိုင်း ပျက်စီးမှု နှစ်ခုလုံးကို ပြန်လည်ထူထောင်ရေး လုပ်ငန်းစဉ်ကို စတင်သည်။ ထို့အပြင် ကလိုရိုဖီးလ်သည် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းကို တားဆီးပေးသည်။

စပျစ်စေ့ဆီ၏ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် ထုတ်ကုန် 899 ဂရမ်လျှင် 100 kcal ဖြစ်သည်။ အာဟာရတန်ဖိုးကို အောက်ပါအညွှန်းများဖြင့် ကိုယ်စားပြုသည်- ပရိုတင်း - 0 ဂရမ်၊ အဆီ - 99,9 ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် - 0 ဂရမ် [4].

စပျစ်စေ့ဆီတွင် အက်ဆစ်ပါဝင်မှု [5]
အက်ဆစ်Raznovydnostအာရုံစူးစိုက်မှု (%)
လင်နိုလီနစ်Omega-6 သည် မပြည့်ဝပါ။72
OleinovayaOmega-9 သည် မပြည့်ဝပါ။16
Palmitic ( hexadecanoic )ပြည့်နှက်7
Stearic (Octadecane)ပြည့်နှက်4
အယ်ဖာလီနိုလီနစ်Omega-3 သည် မပြည့်ဝပါ။နည်း ၃
Palmitoleic (9-hexadecanoic)Omega-7 သည် မပြည့်ဝပါ။နည်း ၃

ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် 0,8% မှ 1,5% မှ saponifiable မဖြစ်သောပစ္စည်းများပါဝင်သည်။ ၎င်းတို့တွင် ဖီနော (tocopherol) နှင့် phytosterols (beta-sitosterol, campesterol, stigmasterol) ကြွယ်ဝပြီး လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကို အကျိုးပြုသော အာနိသင်ရှိသည်။ [5].

ထုတ်ကုန်၏အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ

စပျစ်စေ့ဆီ၏ အခြေခံသည် မပြည့်ဝဆီဖြစ်သည်။ ဒါက ကောင်းလား ဆိုးလား ခေတ်သစ်လူ့အဖွဲ့အစည်းသည် အာဟာရဆိုင်ရာ အခြေခံများကို စတင်လေ့လာနေပြီဖြစ်သည်။ အဆီများသော အစားအစာများသည် ခါးအဆီ၏ တိုက်ရိုက်အရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်ဟု လူအများစုက ထင်မြင်ကြပြီး ကြော်ထားသောဆီနှင့် စပျစ်စေ့ဆီတို့ကြား ခြားနားချက်ကို မမြင်ပါ။ ဒုတိယအချက်ကို ကိုင်တွယ်ကြည့်ရအောင်။

မပြည့်ဝသော အိုမီဂါအဆီများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏သွေးကြောများကို ပျော့ပျောင်းစေပြီး ကိုလက်စထရောပမာဏကို ထိန်းညှိပေးပြီး သွေးလည်ပတ်မှုကိုလည်း အားကောင်းစေသည်။ ၎င်းတို့သည် ပြင်ပဆွဲဆောင်မှုများအတွက်လည်း တာဝန်ရှိသည်- ၎င်းတို့သည် မျက်နှာအသားအရေကို တောက်ပစေကာ ဆံပင်သန်မာစေကာ သွားများဖြူဝင်းလာစေကာ လက်သည်းများကို ရှည်စေသည်။

ငါးနှင့် ပင်လယ်စာများတွင် မပြည့်ဝသော ဖက်တီးအက်ဆစ်များ ပေါများသော်လည်း လူတိုင်းသည် နေ့စဉ်နေ့တိုင်း မြေထဲပင်လယ်အစားအစာကို မတတ်နိုင်ကြပါ။ အလားတူ “အိုမီဂါ” ကို စပျစ်စေ့ဆီကဲ့သို့သော စျေးသက်သာသော အပင်အစားအစာများတွင် တွေ့ရှိနိုင်သည်။ ၎င်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။ [6] [7]:

  • နှလုံးသွေးကြောစနစ်၏လုပ်ဆောင်ချက်ကိုတိုးတက်စေသည်၊ နှလုံးရောဂါဗေဒ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုကိုတားဆီးသည်၊
  • သွေးကြောနံရံများကို အားကောင်းစေပြီး ၎င်းတို့၏ elasticity ကိုတိုးစေသည်။
  • ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ထိန်းညှိပေးသည်၊ plaques များနှင့် သွေးခဲများဖြစ်ပေါ်ခြင်းကို ကာကွယ်ပေးသည်။
  • ဇီဝဖြစ်စဉ်များကို အရှိန်မြှင့်ပေးပြီး အသုံးဝင်သော အာဟာရများကို စုပ်ယူနိုင်မှု ရာခိုင်နှုန်းကို တိုးစေသည်။
  • ပြန်လည်မွေးဖွားခြင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။
  • အမျိုးသမီးမျိုးပွားမှုစနစ်အပေါ် အကျိုးပြုအကျိုးသက်ရောက်မှု- နို့တိုက်ခြင်းကို ထူထောင်ရန် ကူညီပေးသည်၊ ရာသီစက်ဝန်းနှင့် သွေးဆုံးချိန်အတွင်း နာကျင်မှုကို သက်သာစေသည်၊ ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ် ခန္ဓာကိုယ်ကို ထောက်ပံ့ပေးသည်။
  • အမျိုးသားများတွင် libido တိုးမြှင့်ရန်ကူညီပေးသည်၊ ဆီးကျိတ်ဂလင်း၏လုပ်ဆောင်မှုကိုတိုးတက်ကောင်းမွန်စေသည်။
  • ခန္ဓာကိုယ်၏ကာကွယ်မှုလုပ်ငန်းဆောင်တာတိုးတက်ကောင်းမွန်;
  • ဝက်ခြံနှင့် ဝက်ခြံလွန်ခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရန် ကူညီပေးသည် (သင့်လျော်သော အရေပြားဆိုင်ရာ ချဉ်းကပ်မှုဖြင့်)။

ထုတ်ကုန်အသုံးပြုမှုဧရိယာများ

Cosmetology

အရေပြားအစိုဓာတ်(မအာဟာရ)ဖြစ်စေရန် အလှကုန်များတွင် ပေါင်းထည့်ထားသည်။ ၎င်းသည် ကတ္တီပါဖွဲ့စည်းပုံအား ပေးစွမ်းပြီး ဗီတာမင်/သတ္တုဓာတ်များ ဖြည့်ပေးကာ မွှေးကြိုင်သောအနံ့ဖြင့် ထုပ်ပိုးပေးပါသည်။ ထုတ်ကုန်ကို ရနံ့ကုထုံးအတွက်နှင့် မုတ်ဆိတ်ရိတ်ခြင်းအတွက် အကာအကွယ်အဖြစ် မကြာခဏအသုံးပြုသည်။

အစိတ်အပိုင်းကို အလှပြင်ဆိုင်တွင်သာမက အိမ်တွင်းစောင့်ရှောက်မှုတွင်ပါ အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ Scrubs များ၊ စိုစွတ်သော နေ့/ည လိမ်းဆေးများ သို့မဟုတ် ခေါင်းလျှော်ရည်များကို ၎င်း၏အခြေခံပေါ်တွင် ပြင်ဆင်ထားသည်။ ပထမထုတ်ကုန်နှစ်ခုသည် အရေပြားလိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီမှုရှိသော ဖန်စီဆန်သော ပျံသန်းမှုတစ်ခုသာ လိုအပ်ပါက အိမ်လုပ်ခေါင်းလျှော်ရည်ဖြင့် ပိုမိုခက်ခဲသည်- ၎င်းသည် ရေမြှုပ်၊ ချွေးပေါက်များကို မပိတ်ဆို့ဘဲ ဆံပင်ကို သေချာစွာ ဆေးကြောသင့်သည်။ သို့သော် ထိုကိရိယာအတွက် ဖော်မြူလာမှာ အလွန်ရိုးရှင်းပါသည်- လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို အခြေခံအပျော့စားဆပ်ပြာဖြင့် ရောမွှေပါ။ ဥပမာအားဖြင့် Castile သည် သာမန်ဆံပင်အတွက် ပြီးပြည့်စုံသည်။

အဓိကကတော့ ခေါင်းလျှော်တဲ့အခါ ဦးရေပြားကို သေချာနှိပ်နယ်ပေးဖို့ပါ။ အဆီသည် epidermis ကို tocopherol၊ ဗီတာမင်နှင့် ကော်လဂျင်တို့နှင့် ပြည့်စေသည်။ ဤအစိတ်အပိုင်းများသည် အသားအရောင်၊ အသားအရေကို ပြန်လည်နုပျိုလာစေပြီး ချောမွေ့သောဆံပင်ဖွဲ့စည်းပုံကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ အခြေခံဆပ်ပြာအပျော့စားသည် အဆီပြန်ခြင်းကို သက်သာစေသောကြောင့် ဆေးကြောထားသောဆံပင်သည် ချောမွတ်ပြီး စေးကပ်သော lipid film ကင်းစင်သွားမည်ဖြစ်ပါသည်။

sulfate shampoo တွေကို အမြဲသုံးနေတယ်ဆိုရင် သဘာဝအလှကုန်တွေဆီ ကူးပြောင်းတာက ကြာရှည်ပြီး ပင်ပန်းရပါလိမ့်မယ်။ အဓိကအချက်မှာ ဆံပင်၏တုံ့ပြန်မှုကို အကဲဖြတ်ရန်၊ ၎င်းကို အော်ဂဲနစ်ထုတ်ကုန်များဖြင့် မကြာခဏဆေးကြောရန်နှင့် အလှတရားအသစ်နှင့်အညီ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင် အချိန်ပေးပါ။

စပျစ်စေ့ဆီသည် အလယ်အလတ် ရယ်မောနိုင်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ [8]. ဘာကိုဆိုလိုတာလဲ? Comedogenicity သည် အလှကုန်ပစ္စည်းများ၏ လက္ခဏာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် comedones ဖွဲ့စည်းမှုကိုဖြစ်စေသောအလှကုန်များ၏စွမ်းရည်ကိုဆုံးဖြတ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းသည် အရေပြားကို ညစ်ညမ်းစေပြီး ချွေးပေါက်များကို ပိတ်ဆို့လေ (အရေပြားအတွင်းမှ အဆိပ်အတောက်များကို ကင်းစင်စွာ ဖယ်ရှားခြင်းမှ တားဆီးပေးသော)၊ မြူခိုးထုတ်နိုင်စွမ်း မြင့်မားလေဖြစ်သည်။

comedogenic သို့မဟုတ် non-comedogenic ပါဝင်ပစ္စည်း၏အကျိုးသက်ရောက်မှု၏အသေးစိတ်အချက်အလက်များသည်အရေပြား၏တစ်ဦးချင်းစီဝိသေသလက္ခဏာများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ comedogenic အုန်းဆီသည် အဆီပြန်သော အသားအရေတွင် ဝက်ခြံဖြစ်စေနိုင်သော်လည်း ခြောက်သွေ့သောအသားအရေကို ကောင်းမွန်စွာ အာဟာရဖြည့်ပေးသည်။ စပျစ်စေ့ဆီနဲ့ ဇာတ်လမ်းအတူတူပါပဲ။ သင့်အရေပြားသည် ဤအထူးထုတ်ကုန်လိုအပ်ခြင်း ရှိ၊ မရှိ ဆုံးဖြတ်ရန်၊ ၎င်းကို စမ်းသပ်ပြီး အရေပြားဆရာဝန်၏ အကြံပေးချက်ကို လိုက်နာပါ။

ချက်ပြုတ်စက်

စပျစ်စေ့ဆီသည် ချိုမြိန်သော အရသာရှိပြီး အနံ့ ကြွယ်ဝသည်။ ဤပေါင်းစပ်မှုသည် ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်များ၊ အသား/ငါး ဟင်းလျာများကို ပြီးပြည့်စုံစွာ ဖြည့်စွက်ပေးပါသည်။ အသီးအရွက်ဆီအသစ်ထည့်ရင် ခါတိုင်းခေါက်ဆွဲကိုတောင် ဟင်းရွက်ဆီအသစ်ထည့်ရင် လုံးဝကွဲပြားသွားပါလိမ့်မယ်။ ထုတ်ကုန်အပေါ်အခြေခံ၍ Mayonnaise ကဲ့သို့သော ရိုးရာဆော့စ်များကို ပြင်ဆင်ထားပြီး ကိတ်မုန့်များနှင့် မုန့်များထဲသို့ ထည့်ထားသည်။

စပျစ်စေ့ဆီတွင် မီးခိုးငွေ့အမှတ် 216°C ရှိသည်။ [5].

အပူကုသမှုသည် ထုတ်ကုန်၏ဖွဲ့စည်းမှုကို မပြောင်းလဲဘဲ အဆိပ်ဖြစ်စေခြင်းမရှိပါ။ ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီသည် အန္တရာယ်မရှိသော ကြော်ခြင်း၊ ဖုတ်ခြင်းနှင့် နက်ရှိုင်းစွာကြော်ခြင်းအတွက် အလွန်ကောင်းမွန်ပါသည်။

ထုတ်ကုန်သည် ဓာတ်တိုးမှုကို ခံနိုင်ရည်ရှိသောကြောင့် ၎င်း၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းသည် အခြားဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများထက် ပိုရှည်သည် - ၎င်းသည် ထုတ်လုပ်သည့်နေ့မှ ၁၂ လဖြစ်သည်။ ကွန်တိန်နာကို မဖွင့်မီ၊ ထုတ်ကုန်ကို ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည် ထိတွေ့ခြင်းမှ ရှောင်ကြဉ်ပြီး အခန်းအပူချိန်တွင် သိမ်းဆည်းခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဖွင့်ပြီးပါက ကွန်တိန်နာကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထည့်ထားပါ- အပူချိန်နိမ့်ပါက ထုတ်ကုန်၏ အနံ့၊ အရသာနှင့် ညီညွတ်မှုကို မထိခိုက်စေပါ။ [9].

ဆေးဝါး

စပျစ်စေ့ထုတ်ယူမှုကို အစွမ်းထက်သော antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများရှိသော polyphenolic ဒြပ်ပေါင်းများကြွယ်ဝသောကြောင့် ဆေးဝါးများထဲသို့ ပေါင်းထည့်ပါသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့၏ အသုံးဝင်သော ဂုဏ်သတ္တိများမှာ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်သည်။

  • သွေးကြောများ၊ သွေးကြောမျှင်များနှင့် သွေးပြန်ကြောများ၏ တွယ်ဆက်တစ်သျှူးများကို အားကောင်းစေခြင်း၊
  • သွေး microcirculation တိုးတက်မှု;
  • edema ၏ဖယ်ရှားရေး;
  • သွေးခဲ၏ကာကွယ်တားဆီးရေး;
  • ဖိအားပုံမှန်ဖြစ်ခြင်း၊
  • varicose သွေးပြန်ကြောဖယ်ရှားရေး။

ဤအစိတ်အပိုင်းသည် ဦးနှောက်လုပ်ဆောင်ချက်ကို လှုံ့ဆော်ရန် ဆေးဝါးများအပြင် အာရုံစူးစိုက်မှု ချို့ယွင်းမှု၊ အသက်အရွယ်ဆိုင်ရာ အမြင်အာရုံ ချို့ယွင်းမှုနှင့် မြင်လွှာပျက်စီးခြင်းအတွက် သောက်သော ဆေးဝါးများတွင်လည်း ပါဝင်သည်။

ဆေးဖက်ဝင်အပင်ထုတ်ကုန်ကို ဘယ်လိုရွေးချယ်မလဲ။

ထုတ်ကုန်ကို ထုတ်လုပ်ရာတွင် နည်းလမ်း နှစ်မျိုးရှိသည် - အပူထုတ်ယူခြင်း နှင့် အအေးဖိခြင်း ။ [5].

ပထမနည်းလမ်းတွင် ကျောက်တုံးမှ ဆီထုတ်ယူခြင်း တွင် အထူးပျော်စေးတစ်မျိုး - ထုတ်ယူခြင်း ပါဝင်သည်။ အခြေခံကုန်ကြမ်းကို အခြေခံ၍ ရွေးချယ်သည်- ချောဆီနှင့် မရောစပ်သင့်ပါ။ အအေးခံချိန်အတွင်း အစေ့များကို ကြေမွကာ ဖိထားပြီး ၎င်းတို့ထဲမှ ဆီများကို စာသားအတိုင်း ညှစ်ထုတ်သည်။ အဆိုပါဖြစ်စဉ်ကိုနိမ့်သောအပူချိန်မှာကျင်းပသည်။

အာဟာရဗေဒပညာရှင်များက ရေနွေးဖြင့်ထုတ်ယူခြင်းသည် ထုတ်ကုန်၏ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိအားလုံးကို သေစေကာ လူ့ခန္ဓာကိုယ်ကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေသည်ဟု ဆိုကြသည်။ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေနှင့် အအေးဖြင့်နှိပ်ခြင်းသည် ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှုနှင့် ကုန်ချောထုတ်ကုန်၏ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများကို ထိန်းသိမ်းရန်အတွက် တတ်နိုင်သမျှ ဘေးကင်းပါသည်။

ဟင်းချက်ရန်အတွက် အအေးခံထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီများကို အမြဲသုံးပါ။

ဖန်ဘူးများတွင် သိမ်းဆည်းထားသော ဆီများကို ဦးစားပေးပါ။ ဤသည်မှာ ထုတ်ကုန်၏ ဘေးကင်းမှုကို အတည်ပြုခြင်းတစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ထုတ်ကုန်ကို ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်နှင့် ထိတွေ့မှုမှ ထပ်လောင်းကာကွယ်နိုင်စေသည့် ထိုကွန်တိန်နာသည် မှောင်နေစေရန် နှစ်လိုဖွယ်ကောင်းသည်။

ကွန်တိန်နာ၏အောက်ခြေတွင် အနည်များဖြစ်ပေါ်နိုင်သည်။ ၎င်းသည် အရည်အသွေးညံ့ဖျင်းမှု၊ သက်တမ်းကုန်ရောင်းချသည့်ကာလ သို့မဟုတ် ကုန်ပစ္စည်းများအတွက် မသင့်လျော်သောသိုလှောင်မှုအခြေအနေများကို အမြဲတမ်းညွှန်ပြနေမည်မဟုတ်ပေ။ အဆီဓာတ်တိုးခြင်းကြောင့် အနည်များ မကြာခဏ ဖြစ်ပေါ်လာသည် - ၎င်းသည် ဆီ၏ အရည်အသွေးကို မထိခိုက်စေသော သဘာဝဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အရည်အနည်းငယ်ပူလာလျှင် သို့မဟုတ် အခန်းအပူချိန်တွင်ကျန်ခဲ့လျှင် မိုးရေသည် ပျောက်သွားလိမ့်မည်။

စပျစ်စေ့ဆီ၏အရောင်သည် အစိမ်းရင့်ရောင် သို့မဟုတ် အဝါရောင်ဖြစ်သင့်သည်။ အပင်အရောင်ခြယ်သည့် ကလိုရိုဖီးလ် ပမာဏပေါ်မူတည်၍ အသွေးသည် ကွဲပြားနိုင်သည်- များလေလေ အရည်ပိုစိမ်းလေ၊ [9]. ဖြစ်နိုင်လျှင် ဆီ၏အနံ့ကို အကဲဖြတ်ပါ- တောက်တောက်ပြောင်ပြောင်ရှိသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်မှတ်စုများဖြင့် ပေါ့ပါး၍ အမဲသားဖြစ်သင့်သည်။ ပုပ်စော်နံသော သို့မဟုတ် ရွံရှာဖွယ်ကောင်းသော အနံ့ရှိသော ထုတ်ကုန်ကို ငြင်းပယ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

၏ရင်းမြစ်
  1. ↑ ရုရှားသတင်းစာ။ – အစေ့နဲ့အရိုးတွေက အူအတက်ပေါက်စေနိုင်သလား ဆရာဝန်က ပြောပြတယ်။
  2. ↑ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာပေါ်တယ် - အူအတက်ရောင်ခြင်း- အဓိပ္ပါယ်ဖွင့်ဆိုချက်၊ အကြောင်းရင်းများ၊ ရောဂါရှာဖွေခြင်းနှင့် ကုသမှု။
  3. ↑ ကင်ဆာသုတေသနဂျာနယ်။ - Amygdalin ၏ ဆေးဝါးဗေဒဆိုင်ရာ လုပ်ဆောင်ချက်အပေါ် ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်း။
  4. ↑ Calorizator.ru။ - စပျစ်စေ့ဆီ။
  5. ↑ ↑ ↑ ↑ ဝီကီပီးဒီးယား။ - စပျစ်စေ့ဆီ။
  6. ↑ Irina Chalysh။ - Slav ၏မျက်စိဖြင့်တူရကီ။ အပိုင်း 1။
  7. ↑ အစားအသောက်+။ - စပျစ်သီးဆီ။
  8. ↑ ဓာတ်ခွဲခန်း Muffin အလှအပဆိုင်ရာ သိပ္ပံ။ - Comedogenicity အဆင့်သတ်မှတ်ချက်များကိုအသုံးပြုနည်း။
  9. ↑ ↑ Komsomolskaya Pravda။ - အရေးအကြောင်းတွေအတွက် အကောင်းဆုံး စပျစ်စေ့ဆီ။

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave