သဘာဝလက်ဆောင် - စပျစ်သီး

အရည်ရွှမ်းပြီး ချိုမြသောစပျစ်သီးကို အရောင်အမျိုးမျိုးဖြင့် ကိုယ်စားပြုသည်- ခရမ်းရောင်၊ ရက်စ်ဘယ်ရီ၊ အနက်၊ အဝါ၊ အစိမ်း။ စပျစ်ရည်၊ ရှာလကာရည်၊ ယို၊ ဖျော်ရည်၊ ဂျယ်လီ၊ စပျစ်စေ့ဆီနှင့် စပျစ်သီးစပျစ်သီးများပြုလုပ်ရန် နှစ်မျိုးလုံးအသုံးပြုသည်။ စပျစ်သီး၏ သိသာထင်ရှားသော အကျိုးကျေးဇူးများထဲမှတစ်ခုမှာ ၎င်းတို့ကို တစ်နှစ်ပတ်လုံး ရရှိနိုင်သော အရာဖြစ်သည်။ စပျစ်သီးဟာ သူတို့ရဲ့ ချိုမြိန်မှုအပြင် ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ရရှိစေတဲ့ သိုလှောင်ရုံတစ်ခုပါ။ စပျစ်သီးမှာ အမျှင်ဓာတ်၊ ပရိုတင်း၊ ကြေးနီ၊ ပိုတက်စီယမ်၊ သံဓာတ်၊ ဖောလစ်အက်ဆစ်နဲ့ ဗီတာမင် C၊ A၊ K နဲ့ B2 တို့ ပါဝင်ပါတယ်။ ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများ၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းနှင့် ပိုးမွှားဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိများအပြင် ဖီနောနှင့် ပိုလီဖီနောများ ကြွယ်ဝစွာပါရှိသည်။ ဒါ့အပြင် ဒီဘယ်ရီသီးမှာ ရေဓာတ်များစွာပါဝင်တာကြောင့် ခြောက်သွေ့လွယ်တဲ့သူတွေအတွက် အရေးပါပါတယ်။ စပျစ်သီးစားခြင်းသည် နှလုံးသွေးကြောများ ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ရန်နှင့် သွေးပေါင်ချိန်ကို ကျန်းမာစေပါသည်။ စပျစ်သီးသည် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်နေချိန်တွင် စွမ်းအင်မြှင့်တင်ရန် လိုအပ်သော အာဟာရဖြစ်ရန် အကောင်းဆုံး သရေစာဖြစ်သည်။ မဂ္ဂနီဆီယမ်၊ ဖော့စဖရပ်စ်၊ သံဓာတ်နှင့် ကြေးနီကဲ့သို့သော အာဟာရဓာတ်များအပြင် ဗီတာမင်များစွာပါဝင်ပြီး စွမ်းအင်ပေးကာ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှုကို ဖယ်ရှားပေးသည်။ စပျစ်သီးတွင် ကာဘိုဟိုက်ဒရိတ်။ စပျစ်သီးအပြင် အင်ဆူလင်၊ ဒီဘယ်ရီသီးဟာ ဆီးချိုဝေဒနာရှင်တွေအတွက် အလွန်ချိုမြိန်ပါတယ်။ အူမကြီးကင်ဆာဝေဒနာရှင်များကို လေ့လာမှုတစ်ခုက ပြသခဲ့သည်။