Gastritis အစားအသောက်

စာသားသည် သတင်းအချက်အလက်အတွက်သာဖြစ်သည်။ အစားအသောက်များ စားသုံးခြင်းမပြုရန်၊ မည်သည့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာမီနူးများနှင့်မဆို ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကြီးကြပ်မှုမရှိဘဲ အစာရှောင်ခြင်းမပြုရန် ကျွန်ုပ်တို့ တိုက်တွန်းအပ်ပါသည်။ အကြံပြုစာဖတ်ခြင်း- "ဘာလို့ မင်းကိုယ်တိုင် အစာမစားနိုင်တာလဲ။" အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက် အစားအသောက်သည် အစာအိမ်နံရံ၏ အကျိအချွဲအမြှေးပါးကို နူးညံ့စေပြီး အစာအိမ်အရည်များ၏ ပြင်းထန်မှုကို ပြုပြင်ပေးသည့် အထူးအစားအစာဖြစ်သည်။

အစာအိမ်အတွင်း ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် ယားယံခြင်းဖြစ်စဉ်များကို gastritis ဟုခေါ်သည်။ အကျိအချွဲအမြှေးရောင်ခြင်းအတွက် ကြိုတင်လိုအပ်ချက်များစွာရှိပါသည်- အာဟာရချို့တဲ့မှု၊ ဘက်တီးရီးယားလှုပ်ရှားမှု၊ အရက်အလွန်အကျွံသောက်သုံးမှု၊ မူးယစ်ဆေးဝါးများ (အထူးသဖြင့် စတီးရွိုက်မဟုတ်သော ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စေသောဆေးများ)၊ အက်စစ်ဓာတ်များသောအစားအစာများ၊ ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း။

အစာအိမ်ရောင်ခြင်းသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ရုတ်တရက် ပေါ်လာနိုင်သည် သို့မဟုတ် တဖြည်းဖြည်း ကြီးထွားလာနိုင်သည်။ အစပိုင်းတွင် ရောဂါလက္ခဏာများ (dyspepsia၊ ပျို့အန်ခြင်း၊ နာကျင်ခြင်း၊ အစားအသောက်ပျက်ခြင်း) သည် သတိမပြုမိသလောက်ဖြစ်နိုင်ပြီး စိုးရိမ်စရာအကြောင်းမရှိပါ။ သို့သော် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ အထူးသဖြင့် ရောဂါကို မကုသပါက၊ အစာအိမ်ရောင်ခြင်း သို့မဟုတ် အခြားအန္တရာယ်ရှိသော ဝေဒနာများကြောင့် ရှုပ်ထွေးလာပါသည်။

သတိရရန်အရေးကြီးသည်- အစာအိမ်ရောင်ရမ်းခြင်းကို ဖယ်ရှားခြင်းသည် မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများကို ဖယ်ရှားခြင်းအတွက်မဟုတ်ဘဲ ယားယံခြင်း၏ရင်းမြစ်ကို ဖယ်ရှားခြင်းနှင့် အစာအိမ်အချွဲ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကို ပြန်လည်ထူထောင်ခြင်းအကြောင်းဖြစ်သည်။

အစာအိမ်ရောင်ခြင်း၏ကုသမှုအမြဲတမ်းရောဂါ၏အကြောင်းရင်းများပေါ်တွင်မူတည်သည်။ ပထမဦးစွာ ၎င်းတို့ကို ဖယ်ရှားပစ်ရန် လိုအပ်ပြီး ရောဂါလက္ခဏာများ ဆက်လက်ရှိနေပါက ကုသမှုကို စတင်ပါ။ အစာအိမ်ရောဂါအတွက် မှန်ကန်စွာရွေးချယ်ထားသော အစားအစာသည် အနာကျက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ပေးနိုင်သည်။ သို့သော် အစားအသောက်ကို ကျွမ်းကျင်စွာ ရွေးချယ်နိုင်ရန်၊ အစာအိမ်ရောဂါတစ်မျိုးစီ၏ အင်္ဂါရပ်များကို မှတ်သားထားသင့်သည်။

Gastritis နှင့်၎င်း၏အမျိုးအစားခွဲခြား

ရောဂါအမျိုးအစားများစွာရှိသည်။ ခွဲခြားပါ

1. Primary gastritis (exogenous factor ဖြင့် အကျိအချွဲများ ပျက်စီးခြင်း)။
2. အလယ်တန်း (အခြားရောဂါများ၏နောက်ခံတွင်ပေါ်လာသည်) ။

လူနာ၏ ရောဂါလက္ခဏာများနှင့် ကျန်းမာရေးကို အခြေခံ၍ ရောဂါအမျိုးအစား နှစ်မျိုးရှိသည်။

1. Ostrum။
2. နာတာရှည်။

စူးရှသောပုံစံကို အောက်ပါအတိုင်း ခွဲခြားထားသည်။

1. Fibrinous gastritis (အစာအိမ်ဆဲလ်များ ယိုယွင်းလာသောအခါ ကူးစက်ရောဂါအချို့တွင် ထင်ရှားသည်)။
2. Catarrhal (အကျိအချွဲ၏အပေါ်ပိုင်းပျက်စီးခြင်း၊ စိတ်ဖိစီးမှု၊ ကပ်ပါးကောင်များ၊ အဆိပ်များ၊ အစွမ်းထက်သောဆေးများ)။
3. Phlegmonous (အစာအိမ်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ အကြောင်းရင်းမှာ ပိုးဝင်ခြင်း၊ ကပ်ပါးပိုးများ)။
4. သံချေးတက်ခြင်း (အကြောင်းရင်း – အဆိပ်ကြောင့် အဆိပ်သင့်ခြင်း၊ peritonitis သို့မဟုတ် ကျောက်ကပ်ပျက်စီးခြင်းကို ဖြစ်စေနိုင်သည်)။

နာတာရှည် gastritis အမျိုးအစားများ:

1. နာတာရှည် အမျိုးအစား A gastritis သည် အဓိက autoimmune gastritis (ရန်ပုံငွေ) ဖြစ်သည်။
2. အမျိုးအစား B - antral ဘက်တီးရီးယား၏မူလအစ။
3. အမျိုးအစား C – reflux gastritis။

ရောဂါလက္ခဏာများ၊ အကြောင်းရင်းများနှင့်ရောဂါလက္ခဏာများ

Acute gastritis သည် အများအားဖြင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း အဆင်မပြေခြင်း သို့မဟုတ် ပျို့အန်ခြင်းမှ ရုတ်တရက် စတင်တတ်သည်။ နာတာရှည်သည် နှေးကွေးစွာ ဖွံ့ဖြိုးလာပြီး အချို့ကိစ္စများတွင် လက္ခဏာမပြတတ်ပါ။

အဖြစ်များသည့်လက္ခဏာများ -

1. အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း အဆင်မပြေခြင်း။ ဝမ်းဗိုက်အပေါ်ပိုင်း၌ ပူလောင်နာကျင်ခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်ပြည့်လာခြင်း၊ ဝမ်းပျက်ဝမ်းလျှောဖြစ်ခြင်း၊ ဗောက်ထခြင်း၊ တက်ကြွသောအူလမ်းကြောင်းပိတ်ခြင်း၊ အစာစားချင်စိတ်နှင့် ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း။
2. ပျို့။ အော့အန်ခြင်းသည် အစာအိမ်ရောင်ခြင်းကို ဖြစ်စေသည်။ တစ်ခါတစ်ရံ အော့အန်ခြင်းသည် သွေးနှင့်အတူ (နာတာရှည်ပုံစံ) ဖြစ်နိုင်ပါသည်။
3. အားနည်းချက်။ အစာအိမ်ရောင်ခြင်းတွင် လက်တွေ့အားဖြင့် မစုပ်ယူနိုင်သော ဗီတာမင် B12 ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့် ဖြစ်တတ်သည်။
4. ရှုပ်ထွေးမှုများ။ အချို့သောကိစ္စများတွင်၊ မကုသဘဲထားသော အစာအိမ်ရောင်ခြင်းသည် ကင်ဆာကို ဖြစ်စေသည်။

gastritis ကိုရှာဖွေရန်နည်းလမ်းများစွာရှိသည်။

• အစာအိမ်၏ endoscopy၊ အကျိအချွဲအမြှေးပါး၏အခြေအနေကိုရှင်းလင်းစွာမြင်နိုင်သည်;
• သွေးအတွက် ဝမ်းခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာခြင်း၊
• အစာအိမ်ရောင်ခြင်းကို ဖြစ်စေသော ဘက်တီးရီးယားများ ရှိနေခြင်းကို သိရှိရန် အသက်ရှူထုတ်သည့်လေကို စမ်းသပ်ခြင်း။

မည်သည့်ရောဂါကိုမဆို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ၎င်း၏ဖြစ်ပွားရခြင်းအကြောင်းရင်းကို ဦးစွာနားလည်ရန် လိုအပ်ပါသည်။

အစာအိမ် mucosa ရောင်ခြင်းအတွက် အကြောင်းရင်းများစွာ ရှိပါသည်။

• ဗိုင်းရပ်စ်ပိုး၊ မှို၊ ကပ်ပါးပိုးမှအစပြုသောကူးစက်မှု;
• အစာအိမ်ယားယံခြင်း;
• autoimmune မမှန်;
• အစာအိမ်ထဲသို့ သည်းခြေရည်များဝင်ရောက်ခြင်း၊
• စတီးရွိုက်မဟုတ်သော ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စေသော ဆေးဝါးများကို ပုံမှန်အသုံးပြုခြင်း၊
• ကော်ဖီနှင့် အချဉ်ဖျော်ရည်များကို အလွဲသုံးစားလုပ်ခြင်း၊
• ဆေးလိပ်သောက်ခြင်း၊
• အရက်၊
• စိတ်ဖိစီးမှုများ။

စကားမစပ်၊ ဟန်ချက်မညီသော စိတ်အခြေအနေသည် အစာအိမ်ရောင်ခြင်း၏ ပြင်းထန်သော အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပူပင်သောက၊ ပူပင်သောက၊ တင်းမာမှု၊ အာရုံကြော၊ ယားယံမှုသည် အစာအိမ်နာ၏ အသွင်အပြင်အတွက် အခြေခံဖြစ်လာပြီး အစာအိမ်နာကို ကြီးထွားစေသည်။

အထွေထွေအစားအသောက် အကြံပြုချက်များ

1. အစာအိမ်ရောင်ရောဂါအတွက် ပထမနေရာက အစားအသောက် ပမာဏကို ကန့်သတ်ထားဖို့ ထောက်ပံ့ပေးပါတယ်။ ပြင်းထန်သောအဆင့်တွင်၊ ပြုပြင်ထားသော အာဟာရဓာတ် ၂ ရက်သည် အခြေအနေကောင်းမွန်စေရန် လုံလောက်ပါသည်။ အချို့သောကိစ္စများတွင်၊ ကောင်းသောရွေးချယ်မှုမှာ သစ်သီးများကို ဖယ်ရှားခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် အစာအိမ်ရောဂါအတွက် အရသာရှိတဲ့ အစားအသောက်က လူတိုင်းအတွက် မဟုတ်ပါဘူး။ ပြင်းထန်သောအစာအိမ်ရောင်ခြင်းတွင်၊ နာတာရှည်ပုံစံပိုမိုဆိုးရွားနေချိန်တွင်အသီးများကိုတားမြစ်သည်။
2. နောက်စည်းမျဉ်းတစ်ခုကတော့ ဟင်းပွဲတစ်ပွဲတည်းမှာ အစားအစာအများကြီးကို မရောနှောဖို့ ရိုးရှင်းတဲ့ ဟင်းလျာတွေကို စားဖို့ပါပဲ။
3. ညစာ - မအိပ်ခင် ကောင်းကောင်းစားပါ။
4. အစာအိမ်ရောဂါဝေဒနာရှင်များအတွက် အရက်၊ စီးကရက်၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ တစ်ပိုင်းကုန်ချောထုတ်ကုန်များ၊ စပ်သောအချဉ်များ (ဆားရည်၊ ဂေါ်ဖီထုပ်ဟင်းချို) ကို ရှောင်ကြဉ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ သို့သော် မုန်လာဥနီနှင့် ဟင်းနုနွယ်ရွက် (အချိုးအစား 10:6) ကို လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားသောဖျော်ရည်များ ရောနှောခြင်းသည် အလွန်အသုံးဝင်ပါသည်။
5. အစာခြေရည်များ ပျော့သွားသောကြောင့် အစာချေဖျက်မှု ဖြစ်စဉ်ကို နှေးကွေးစေသောကြောင့် အစာနှင့်အတူ ရေ (အထူးသဖြင့် အရည်ကြည်များ) မသောက်သင့်ပါ။ အစာမစားမီ 15 မိနစ် သို့မဟုတ် တစ်နာရီအကြာတွင် ကာဗွန်နိတ်မပါသော ရေတစ်ဖန်ခွက်သောက်ခြင်းက ပိုကောင်းပါတယ်။
6. အလျင်စလိုရှောင်ပါ။ သာယာသောလေထုထဲတွင် အစားအစာကို ဖြည်းညှင်းစွာဝါးစားပါ။
7. အလယ်အလတ် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှု (ရေကူး၊ အပြေး၊ ယောဂ) သည် အစာခြေခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်ကို အရှိန်မြှင့်ရန် ကူညီပေးသည်။

အစာအိမ်ရောဂါအတွက်ခွင့်ပြုထားသောထုတ်ကုန်များ

1. ငါး၊ အသား၊ ကြက်။ အစာအိမ်ရောဂါရှိသူများအတွက် ကြက်သားနှင့်ငါးတို့ကို စားသုံးခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ဆီနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များမသုံးဘဲ ပြုတ်ထားသောငါးသည် နေ့လယ်စာအတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အသား၊ အရေခွံမပါသော ကြက်သား၊ ပင်လယ်စာများကို စားသုံးခွင့်ပြုပါ။ အငန်၊ အကြော်နှင့် အဆီများသော အစားအစာများကို ရှောင်ပါ။
2. အသီး။ ၎င်းတို့သည် အစာအိမ်အမြှေးပါးအတွက် သဘာဝဆေးဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို နာတာရှည် gastritis ပုံစံဖြင့် ခွင့်ပြုထားသည်။ အထူးသဖြင့် သစ်တော်သီး၊ ဖရဲသီး၊ ငှက်ပျောသီး၊ မက်မွန်သီး။ ဒါပေမယ့် တခြားအစားအစာတွေနဲ့ အသီးအနှံတွေကို ပေါင်းစပ်မသုံးစွဲမိဖို့ အရေးကြီးပါတယ်- fructose သည် အခြားအမျိုးအစားမှ အစားအစာများနှင့် ပေါင်းစပ်ပါက အစာအိမ်အတွင်း အချဉ်ပေါက်လာပြီး အရက်ကို ဖြစ်ပေါ်စေပါသည်။ လိမ္မော်သီး၊ စပျစ်သီးများ၊ ချဉ်သောဘယ်ရီသီးများနှင့် သစ်သီးခြောက်များသည် အစားအသောက်များတွင် မလိုလားအပ်ပါ - ၎င်းတို့သည် ချွဲမြှေးကို ယားယံစေသည်။
3. မုန့်ဖုတ်နှင့်မုန့်ညက်ထုတ်ကုန်များ။ ဂျုံမှုန့် သို့မဟုတ် အစေ့အဆန်များမှ ပြုလုပ်ထားသော ထုတ်ကုန်များကို ဦးစားပေးပါ။ ငံပြာရည်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ ပေါင်းထည့်ခြင်းမရှိဘဲ durum ဂျုံမှသာလျှင် ပန်ကိတ်များ၊ ဘီစကွတ်များ၊ ပေါင်မုန့်ဖြူနှင့် ကြာဇံများကို စွန့်လွှတ်ပါ။
4. ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ အနည်းငယ်ချက်ပြုတ်စားသုံးပါ။ ပဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကြက်သွန်ဖြူနဲ့ အသီးအရွက်တွေကို ရှောင်ပါ။
5. နို့ထွက်။ ခန္ဓာကိုယ်ကျန်းမာရေးအတွက် လိုအပ်သော ကယ်လ်စီယမ်နှင့် ဗီတာမင် D ၏ အကောင်းဆုံးအရင်းအမြစ်ဖြစ်သည်။ သို့သော် "အစာအိမ်ရောင်ခြင်း" ၏ရောဂါလက္ခဏာရှိသူများသည် "နို့" စားသုံးမှုကိုကန့်သတ်ရန်နှစ်လိုဖွယ်ရှိသည်။ နွားနို့မဟုတ်ဘဲ ပဲနို့ကို ဦးစားပေးတာက ပိုကောင်းပါတယ်။ အငန်နဲ့ အဆီများတဲ့ ဒိန်ခဲတွေကိုလည်း ရှောင်ပါ၊ တိုဟူးစားတာက ပိုကောင်းပါတယ်။ ဒိန်ချဉ်ကို သင်ကိုယ်တိုင် ကုသနိုင်သော်လည်း ဓာတုဗေဒပစ္စည်းများနှင့် သကြားမပါဝင်ဘဲ အိမ်လုပ်သီးသန့်ဖြစ်သည်။
6. ဟင်းခတ်အနှစ်။ ပင်လယ်ဆား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (rosemary, parsley, ပင်စိမ်း, oregano) ။
7. ကောက်နှံများ။ ဆန်လုံးညို၊ ဂျုံ၊ မုယောစပါး၊ ပြောင်း၊
8. ယမကာ။ မည်သည့်အစားအစာအတွက်မဆို သင့်လျော်သောအရည်ကို စားသုံးရန် အရေးကြီးပါသည်။ ကုထုံးသည် ချွင်းချက်မရှိပါ။ နေ့စဉ် ကာဗွန်နိတ်မပါသော ရေသန့် ၆ ခွက်သောက်ရန် အကြံပြုလိုပါသည်။ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်ကိုလည်း လက်ခံနိုင်သော်လည်း ကော်ဖီအနက်၊ ဆိုဒါနှင့် အရက်တို့ကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။

တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များ

အစာအိမ်ရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် တင်းကျပ်သောအစားအစာသည် အဆီများသောအကြော်များ (ပြုတ်၊ အကြော်များအစားထိုးရန်)၊ ဆားနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ (ရောင်ရမ်းနေသော အစာအိမ်အကျိတ်ကို ယားယံစေသည်) တွင် တားမြစ်ထားသည်။ အထူးသဖြင့် နာတာရှည်အစာအိမ်ရောဂါဖြစ်တဲ့အခါ အသီးအရွက်စိမ်းတွေကို ရှောင်ပါ။ နာကျင်မှုကိုပိုမိုဆိုးရွားစေသောအရက်အဖျော်ယမကာအစားအစာမှဖယ်ရှားပါ။ အစာအိမ်အတွင်းရှိ အက်စစ်ဓာတ်ဝန်းကျင်ကို ဖြစ်ပေါ်စေသည့် ထုတ်ကုန်များ- citrus မှ အချိုရည်များ၊ ကော်ဖီဖျော်ရည်များ၊ ပြင်းထန်သောလက်ဖက်ရည်များ၊ ကဖင်းဓာတ်ပါသော ကိုလာများကို ငြင်းပယ်ပါ။

gastritis အမျိုးအစားအမျိုးမျိုးအတွက်အစားအသောက်

Antral အစာအိမ်ရောင်ခြင်း။

အထူးပြုစာပေများတွင် Antral gastritis ကို type B gastritis ဟုခေါ်သည်။ ဤကိစ္စတွင်အစာအိမ် mucosa ၏ရောဂါသည်ဘက်တီးရီးယားကြောင့်ဖြစ်သည်။ အပေါ်ယံနှင့် တိုက်စားနိုင်သော antral gastritis ရှိပါသည်။

အပေါ်ယံအစာအိမ်ရောင်ခြင်း။

အပေါ်ယံ antral gastritis ၏အကြောင်းရင်းမှာ များသောအားဖြင့် ပိုးဝင်ခြင်းဖြစ်ပါသည်။ ဤရောဂါအမျိုးအစားသည် ဂလင်းများကိုမထိခိုက်စေဘဲ အစာအိမ်၏မျက်နှာပြင်ပေါ်တွင် အမာရွတ်များမကျန်ရစ်ပါ။ ကုသမှုသည် အစာအိမ်ရောဂါဖြစ်ပြီး အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါအများစုကဲ့သို့ ရိုးရာဓလေ့ဖြစ်သည်။

စတင်ရန်၊ မီနူးမှ ဖျက်ရန် သေချာပါစေ။

• ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ အရသာမြှင့်တင်ပေးသောပစ္စည်းများ၊
• ချဉ်၊ ချဉ်၊
• ချွန်ထက်;
• စုစည်းဟင်းရည်;
• ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။

“အစာအိမ်ရောင်ခြင်း”၊ “ကုသခြင်း”၊ “အစားအသောက်” ဟူသော စကားလုံးများသည် လူများစွာကို ၎င်းတို့၏ နှစ်သက်ရာ အစားအစာကို ထာဝစဉ် စွန့်လွှတ်ရမည်ဟု တွေးထင်လာစေရန် ကြောက်ရွံ့စေသည်။ ဒါပေမယ့် ဒါက လူနာကို အရသာရှိတဲ့ စားဖို့ အခွင့်အရေးကို လက်လွတ်မခံပါဘူး။ အပေါ်ယံအစာအိမ်ရောဂါအတွက် အစားအသောက် အစားအသောက် အသားများ၊ ပိန်ငါးများ၊ အာလူးထောင်းထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ အသီးအနှံများ (အချိုရည်နှင့် mousses ပုံစံ)၊ စီရီရယ် (နို့ထွက်ပစ္စည်းမဟုတ်)၊ အဆီနည်းသော အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ မီနူးတစ်ခု ဖန်တီးနိုင်စေပါသည်။

ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အာဟာရကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် သိထားရန် အရေးကြီးသည်- စားသုံးသော အစားအစာ၏ အပူချိန်သည် စင်တီဂရိတ်စကေးပေါ်တွင် ၆၀ ဒီဂရီ စင်တီဂရိတ်ထက် မပိုသင့်ဘဲ ၁၅ ဒီဂရီထက် မပိုစေရပါ။

အကောင်းဆုံးကျွမ်းကျင်သူများက အစားအစာကို ၃၇ ဒီဂရီအတွင်း ခေါ်ဆိုကြသည်။ စားသုံးခြင်းနှင့်နေ့စဉ်ရိက္ခာနှင့်စပ်လျဉ်း၍ တစ်နေ့တာလုံးတွင် အစားအသောက်စုစုပေါင်းအလေးချိန်သည် ၃၀၀၀ ဂရမ်ထက်မပိုသင့်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ အစားအစာအားလုံးကို၊

• နံနက်စာ - တစ်နေ့တာကယ်လိုရီ၏ 30%;
• သရေစာ - 15%;
• နေ့လည်စာ - 40%;
• ညစာ - 15% ။

အချို့ကိစ္စများတွင် လူနာသည် ကယ်လိုရီတွက်ချက်ခြင်းဆိုင်ရာ စည်းမျဉ်းများကို လိုက်နာပြီး တစ်နေ့လျှင် 6-8 နပ်ဖြင့် အစားအသောက်ကို အသိအမှတ်ပြုပါသည်။ ညစာကို မအိပ်ခင် 2 နာရီထက် နောက်မကျစေနဲ့။

အစာအိမ်၏အချဉ်ဓာတ်ကွဲပြားသောလူနာများအတွက်အစားအသောက်

နိမ့်လိုက်တာ

တစ်ရက်

နံနက်စာအား buckwheat၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ mousse နှင့် ကော်ဖီပျော့ဖျော်ရည်တို့ဖြင့် ခွင့်ပြုထားသည်။ နေ့လယ်စာအတွက်၊ ဟင်းချိုချက်ပြုတ်ပြီး အာလူးကို အသားနှင့်ဖုတ်ကာ အချိုပွဲအဖြစ် kissel။ ပထမနေ့ညစာမှာ ငါး၊ အာလူးထောင်း၊ ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်နဲ့ လက်ဖက်ရည်တို့ ပါဝင်ပါတယ်။ နေ့စဉ် အိပ်ရာမဝင်ခင် kefir တစ်ခွက်သောက်ဖို့ အကြံပြုထားပါတယ်။

ဒုတိယနေ့

အစားအသောက် မနက်စာ တွင် ပန်းသီးနှင့် ပေါင်းထားသော beets နှင့် ပန်ကိတ် ကြော်များ ပါဝင်သည်။ သောက်စရာအဖြစ် - လက်ဖက်စိမ်း။ ဒုတိယနေ့၏နေ့လည်စာသည် အသီးအရွက်စွပ်ပြုတ်နှင့် ပထမနေ့တွင် ဝက်သားအသားရောင်ဖြစ်သည်။ အချိုပွဲအတွက် - ဂျယ်လီ။

တတိယနေ့

တစ်နေ့တာ၏ ပထမဆုံး အစားအစာတွင် ဂျုံယာဂုဖြင့် ဖုတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့် ငါးလင်ပန်းတို့ ပါဝင်ပါသည်။ အသားလုံး နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက် schnitzel ဖြင့် ဟင်းချိုတွင် ထမင်းစားပါ။ အချိုပွဲ - ဂျယ်လီ။ ညစာအတွက်၊ ကောင်းစွာပြုတ်ထားသော buckwheat နှင့်အစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်။

နေ့လေး

Hercules နှင့် Green Tea နံနက်စာ။ ဟင်းချိုမှညစာ - ပထမရက်၊ ဒုတိယတွင်ခွင့်ပြုထားသောခေါက်ဆွဲနှင့်အချိုပွဲအတွက်ကြက်သားလွှာအနည်းငယ်အပိုင်းပိုင်း၊ ဂျယ်လီ။ ညစာအတွက်၊ သင်အိပ်ရာမဝင်မီ ပန်ကိတ်နှင့် အသားပြုတ်ကို ပြုလုပ်နိုင်သည်။

ငါးရက်မြောက်နေ့

မနက်စာကို အာလူးနဲ့ နွားနို့နဲ့ ကော်ဖီအားနည်းတယ်။ ပိန်သောအသားနှင့်မုန်လာဥနီသန့်စင်သောဟင်းရည်နှင့်အတူထမင်းစားပါ။ Casserole ညစာ (ပျားရည်နှင့် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ) သို့မဟုတ် ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂုနှင့် ရေနွေးကြမ်း။

ဆဌမနေ့

မနက်စာအတွက် ထမင်းနဲ့ ပန်းသီးကြော်လုပ်ပါ။ အချိုပွဲအတွက် အချိုပွဲအတွက် ဒုတိယခွင့်ပြုထားသော ကြက်သားဟင်းရည်၊ ဒုတိယခွင့်ပြုထားသော ခေါက်ဆွဲနှင့် ဝက်သားလေးအနည်းငယ်ကို စားပါ။ ညစာ omelette နှင့်မုန်လာဥနီသန့်စင်သော။ အိပ်ရာဝင်ချိန် လက်ဖက်ရည်နှင့် နို့ဖျော်ရည်။

သတ္တမနေ့ရက်

အစားအသောက်၏ ခုနစ်ရက်မြောက်နေ့တွင် နံနက်စာ နို့ယာဂု (ပြောင်းဆန်) နှင့် ကော့တေးတစ်လုံး ကျွေးသည်။ ရာသီအလိုက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် schnitzel ပြုတ်ထားသော ဟင်းချိုတွင် ထမင်းပြုတ်ဖြင့် အလှဆင်ပါ။ ဒိန်ခဲနှင့်ဂျယ်လီနှင့်အတူခေါက်ဆွဲစားပါ။

မြင့်လိုက်တာ

မြင့်မားသောအချဉ်ဓာတ်ရှိသောနာတာရှည်အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက်အစားအစာသည်ချွဲမြှေးကို "ထိခိုက်စေနိုင်သော" အစားအစာ၏ခြွင်းချက်ဖြစ်သည်။ 7 ရက်အတွက်နမူနာမီနူးသည်ဤကဲ့သို့ဖြစ်သည်။

ပထမနေ့ မီနူး

• မနက်စာအတွက် buckwheat နှင့် လက်ဖက်ရည်သောက်ပါ၊ နေ့လယ်စာအတွက် ကြက်ဥပြုတ်တစ်လုံးစားပါ၊ နေ့လယ်စာအတွက် oatmeal ဂျုံယာဂုနှင့် အာလူး zrazy နှင့် စွပ်ပြုတ်၊ ညစာအတွက် ငါးမုန့်ပေါင်းခေါက်ဆွဲဖြင့် ချက်ပြုတ်ပါ။

ဒုတိယနေ့ မီနူး

• မနက်စာ - ဂျုံဂျုံယာဂုနှင့် လက်ဖက်ရည်၊ သရေစာအဖြစ် beetroot ရေနွေးငွေ့ဖြတ်လက်များ။ ဖုတ်ထားသောအသားနှင့် zucchini စွပ်ပြုတ်နှင့်ခေါက်ဆွဲတွင်စားပါ၊ အချိုပွဲအတွက်ပန်းသီးတစ်လုံးဖုတ်ပါ။ ဖက်ထုပ်နှင့် ပျော့ပျော့လက်ဖက်ရည်တို့ဖြင့် ညစာစားပါ။

တတိယနေ့၏ မီနူး

• မနက်စာအတွက် ကြက်ဥပြုတ်နဲ့ ပေါင်မုန့်ကို မုန်လာဥနီ-ပန်းသီး mousse က သရေစာအတွက် ခွင့်ပြုထားပြီး နို့ထမင်းစွပ်ပြုတ်နဲ့ ကြက်သားဟင်းချိုတွေနဲ့ ထမင်းစားဖို့ နှစ်လိုဖွယ်ပါပဲ။ ညစာတွင် အာလူးကြော်နှင့် လက်ဖက်ရည်တို့ ပါဝင်ပါသည်။

စတုတ္ထနေ့၏ မီနူး

• မနက်စာစားပြီးနောက် semolina လက်ဖက်ရည်နှင့် ချိစ်အသားညှပ်ပေါင်မုန့်ဖြင့် သရေစာစားပါ၊ နေ့လယ်စာအတွက် ဟင်းချိုနှင့် ထမင်းကို နွားသားလွှာထပ်ပေါင်းထည့်ပါ။ Applesauce ကို အချိုပွဲအဖြစ် ခွင့်ပြုထားပြီး ညစာအတွက် - အဆီနည်းငါး၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မပါဘဲ ပေါင်းထားသော အာလူးထောင်း။

ပဉ္စမနေ့၏ မီနူး

• နွားနို့နှင့် ကြာဇံ - မနက်စာအတွက် ဂျယ်လီနှင့် ပေါင်မုန့် သရေစာ။ ညစာစားပွဲမှာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်၊ ကြက်သားနှင့် ထမင်း။ ညစာအတွက်၊ သင့်ကိုယ်သင် zrazy နှင့်ခေါက်ဆွဲကိုစားပါ။

ဆဌမနေ့၏ မီနူး

• မနက်စာအတွက် oatmeal ဂျုံယာဂုနှင့် ပရိုတင်း omelet ၊ ထို့နောက် ဂျယ်လီမှ သရေစာတစ်ခု။ နေ့လယ်စာကို အရံဟင်းအဖြစ် အာလူးနဲ့ မုန်လာဥနီဟင်းချိုနဲ့ ငါး zrazy နဲ့ ခွင့်ပြုပါတယ်။ ညစာ - ငါး - ပေါင်းထားသော pollock ။

သတ္တမနေ့၏ မီနူး-

• နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသော semolina ဂျုံယာဂုနှင့်လက်ဖက်ရည်ပြီးနောက် - ဂျယ်လီသရေစာ။ ဟင်းချို နှင့် ပန်းသီးဖုတ် တွင် ထမင်းစားပါ။ ညစာအတွက်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် အစားအသောက်အသားများကို စွပ်ပြုတ်ပါ။ ညဘက်မှာ ဗိုက်ဆာရင် ပဲနို့တစ်ခွက်သောက်ပါ။

မြင့်မားသောအချဉ်ဓာတ်ရှိသောအစာအိမ်ရောဂါကိုပိုမိုဆိုးရွားစေရန်အစားအစာသည်အစာအိမ်အချွဲကိုကာကွယ်ရန်မူအရတည်ဆောက်ထားသောကုထုံးအစားအစာဖြစ်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ ကုသမှုကြာချိန်အတွက်၊ အစားအသောက်ကြမ်း (ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိမ်း၊ ဖွဲနု၊ ကြော်) ကို စွန့်လွှတ်ဖို့ အရေးကြီးတယ်။ အကောင်းဆုံးအစားအစာအပူချိန်မှာ 15-60 ဒီဂရီစင်တီဂရိတ်ဖြစ်သည်။ hyperacid gastritis အတွက် အစားအသောက်များသည် ဆီးထွက်ခြင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် အစားအစာများကို တားမြစ်ထားသည်။ ၎င်းတို့မှာ အရက်၊ ဆိုဒါ၊ လိမ္မော်ရည်များ၊ ကဖိန်းဓာတ်များ၊ အဆီများသော ဟင်းရည်များ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြစ်သည်။

အစာအိမ်နာ

Erosive gastritis သည် Helicobacter pylori ဘက်တီးရီးယား၏လွှမ်းမိုးမှုအောက်တွင်သို့မဟုတ်ရေရှည်ဆေး၏ရလဒ်ဖြစ်သည်။ ၎င်းတွင် အဆင့် 2 ဆင့်ရှိပြီး - ပြင်းထန်ခြင်းနှင့် နာတာရှည်။ ပထမအခြေအနေတွင်၊ လူနာသည် အစာအိမ်တွင် မသက်မသာဖြစ်ခြင်း၊ နာကျင်ခြင်းနှင့် မစင်များ မည်းလာပြီး (အစာအိမ်အနာမှ အူအတွင်းသို့ သွေးများဝင်ရောက်လာခြင်းကြောင့်)။ နာတာရှည်အဆင့်တွင် - အစာအိမ်၏အကျိအချွဲအမြှေးပါးသည် မတူညီသောအချင်းအနာများဖြင့် ပြန့်ကျဲနေသဖြင့် လူနာသည် အစာစားပြီးနောက်တွင် ပူလောင်ခြင်း၊ ပျို့အန်ခြင်း၊ အစာစားချင်စိတ်မရှိခြင်း၊ လေချဉ်တက်ခြင်း၊ နာကျင်ကိုက်ခဲခြင်းများ ဖြစ်ပေါ်တတ်သည်။

အစာအိမ်ရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အစားအစာတစ်ခုတွင် အစပ်နှင့်အကြော်များ၊ အဆီများသောအသားနှင့်ငါးများ၊ မှိုအမျိုးအစားအားလုံး၊ ဟင်းရည်ကြွယ်ဝသော၊ ကော်ဖီနှင့် ဂေါ်ဖီထုပ်တို့ကို ပုံမှန်မီနူးမှ ဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။ ချက်ပြုတ်နည်း - ပြုတ် သို့မဟုတ် ပြုတ်ပါ။

တိကျသောဘက်တီးရီးယားပိုးကြောင့်ဖြစ်ပွားသောရောဂါအကြောင်းပြောနေပါက၊ ဆေးဝါးကုသမှုမပါဘဲ Helicobacter pylori အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက်အစားအစာသည်ထိရောက်လိမ့်မည်မဟုတ်ပါ။ ဤရောဂါအမျိုးအစား၏လက္ခဏာများသည်အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက်ဂန္ထဝင်ဖြစ်သည်- အစာအိမ်မအီမသာဖြစ်ခြင်း၊ ပျို့အန်ခြင်း၊ ဗိုက်ဗိုက်ဗိုက်အောင့်ဗိုက်နာခြင်းသို့သော်အစာစားပြီးနောက်ပျောက်သွားသည်။ မည်သည့်မူရင်းမဆို ulcerative gastritis သည် သာမန်အစာအိမ်ရောင်ခြင်းကဲ့သို့ တူညီသော လက္ခဏာများဖြင့် လက္ခဏာရပ်များ ရှိသောကြောင့် ဓါတ်ခွဲခန်းတွင် Helicobacter pylori ပါဝင်မှုကို ဖယ်ထုတ်ရန် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ ဘက်တီးရီးယားပိုးများကို ဖယ်ရှားပြီးမှသာ အစာအိမ်အနာပျောက်ဆေးကို သင့်လျော်သော အာဟာရဖြင့် မရနိုင်ပါ။ ကုသမှုအစီအစဉ်သည် ရှုပ်ထွေးပြီး အဆင့်များစွာပါဝင်သည်။

အစာအိမ်ရောင်ရမ်းခြင်းအတွက် အက်စစ်ဓာတ်မြင့်မားသော အစားအသောက်များတွင် ကြားနေအက်စစ်ဓာတ်ပါသော အရည်အများအပြား (အချိုရည်များ) ပါဝင်သင့်သည်- ကာဗွန်နိတ်ဓာတ်မဟုတ်သော သတ္တုရေ၊ chamomile နှင့် mint လက်ဖက်ရည်များ၊ အဆီနည်းသော နို့ထွက်ဖျော်ရည်များ၊ သစ်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်များ (အချိုရည်များ)၊ အကောင်းဆုံးပန်းသီးနှင့်မုန်လာဥနီ) ။ အစာအိမ်ရောင်ခြင်းနှင့် အစာအိမ်တိုက်စားခြင်းအတွက် အစာအိမ်သည် အက်စစ်ဓာတ်ပါသော အစားအစာများနှင့် အချိုရည်များအပြင် အရက်နှင့် ဆိုဒါများကိုပါ လုံးဝတားမြစ်ထားကြောင်း သတိရရန်မှာ မလိုအပ်ပါ။ ပြင်းထန်သောအဆင့်တွင် အစာအိမ်ရောဂါအတွက် အစားအသောက်များကဲ့သို့ပင်၊ အစာချေဖျက်ခြင်းနှင့် အနာများရှိနေခြင်းတို့တွင် လက်တွေ့အာဟာရသည် အမြန်အစားအစာနှင့် အမှိုက်အမျိုးအစားအားလုံးကို တားမြစ်ထားသည်။

Atrophic gastritis

Atrophic gastritis သည် လူနာတစ်ဦးတွင် ဖျားနာခြင်းကြောင့် အစာအိမ်၏ အကျိအချွဲအမြှေးပါးသည် ပါးလွှာလာပြီး အခြားအမျိုးအစားများနှင့် ကွဲပြားသည်။ ဤလုပ်ငန်းစဉ်၏ရလဒ်မှာ အစာခြေရန်အတွက် လိုအပ်သော အင်ဇိုင်းများနှင့် ဟိုက်ဒရိုကလိုရစ်အက်ဆစ်များ ထုတ်လုပ်မှုကို သိသိသာသာ ကျဆင်းစေသည်။ ဤသည်မှာ ရောဂါ၏အန္တရာယ်အရှိဆုံးပုံစံများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း သင့်လျော်သောအာဟာရသည် အောင်မြင်သောကုသမှု၏သော့ချက်ဖြစ်သည်။

အက်ဆစ်ဓာတ်နည်းသော atrophic gastritis အတွက် အစားအစာသည် နေ့စဉ်အစားအစာမှ အစာမကြေနိုင်သော အစားအစာများကို ဖယ်ရှားရန် လိုအပ်သည်။ ၎င်းတို့မှာ- အသား၊ ပဲစင်းငုံ၊ မှို၊ ခေါက်ဆွဲများ၊ အညိုရောင်ပေါင်မုန့်၊ ပေါင်မုန့်အမှုန့်များ၊ စည်သွပ်ဘူးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိမ်းများနှင့် သစ်သီးဝလံများ၊ အဆီများသောနို့၊ ဝက်ဆီ၊ ဆေးလိပ်သောက်သော အသားများ၊ ဆိုဒါများ။ အစာအိမ်ရောင်ရောဂါရှိသူများသည် အစာအိမ်၏လျှို့ဝှက်ချက်ကို မြှင့်တင်ပေးပြီး အစာစားချင်စိတ်ကို တိုးစေသော အစားအစာများကို စားသုံးရန် အရေးကြီးပါသည်။

ထို့ကြောင့် အစာအိမ်၏ atrophic gastritis အတွက် အစားအသောက်များတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်များ၊ အသား (ကြက်၊ ခို၊ ယုန်)၊ ပိန်သောငါး၊ ပင်လယ်စာ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ဥ၊ သစ်သီးများ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ပြုတ်)၊ အချိုရည်များ၊ ကောက်နှံများ၊ အဆီများ ပါဝင်ပါသည်။ မာလာလက်၊ သကြားလုံးများ၊ ဂျယ်လီ၊ သကြားနှင့် ပျားရည်၊ ပင်လယ်ဆားကို အစားထိုးရန် ခွင့်ပြုထားသော်လည်း အရက်ကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် တားမြစ်ထားသည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအစားအစာသည် တစ်စုံတစ်ခု သို့မဟုတ် မီးဖိုတွင် ချက်ပြုတ်ပေးသည်။ Focal atrophic gastritis အတွက် အစားအသောက်များတွင် ဆား-အယ်ကာလိုင်း သို့မဟုတ် အယ်ကာလိုင်းဓာတ်သတ္တုရေ (ဥပမာ Borjomi ကဲ့သို့) အစားအသောက်များတွင် ပါဝင်သင့်သည်။ အစာမစားမီ တစ်နာရီအလိုမှာ သတ္တုဓာတ်ပါတဲ့ ရေတစ်ဖန်ခွက်သောက်တာက အစာအိမ်ဖျော်ရည်ထုတ်လုပ်မှုကို အားပေးပါတယ်။

နမူနာမီနူး

မနက်စာ:

• နို့ပေါ်တွင်လှိမ့်ထားသော oats;
• အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ casserole;
• လက်ဖက်ရည်။

နေ့လည်စာ:

• ကြက်သားဟင်းရည်;
• ခေါက်ဆွဲ;
• ငါးပြုတ်;
• ခြစ်မုန်လာဥနီ (ဖန်ခွက်)။

သရေစာ

• rosehip လက်ဖက်ရည်။

ညစာ:

• ပဲကြော် (ယုန်ကြော်);
• အာလူးထောင်း;
• ဟာကြူလီနို့;
• နို့နှင့်လက်ဖက်ရည် - တစ်ခွက်။

ထို့အပြင်၊ နေ့စဉ်မီနူးတွင်သကြားနှင့်ထောပတ်၊ ဂျုံပေါင်မုန့် ၂၅ ဂရမ်ပါ ၀ င်နိုင်သည်။ အထူးသဖြင့် အက်ဆစ်ဓာတ်မြင့်မားသော အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက် တင်းကျပ်သော "ဗိုက်ဆာ" အစားအစာများကို ရှောင်ကြဉ်သင့်သည်။ အစာကို သေးငယ်သော အပိုင်းဖြင့် စားသုံးရန် အကြံပြုလိုသော်လည်း မကြာခဏ တစ်နေ့လျှင် ၄-၅ ကြိမ်။

၎င်း၏အစောပိုင်းအဆင့်တွင် အစာအိမ်အမြှေးပါး၏ Atrophic ရောင်ရမ်းခြင်းကို subatrophic gastritis ဟုခေါ်သည်။ subatrophic gastritis အတွက် အစားအသောက်သည် အထက်ဖော်ပြပါ အကြံပြုချက်များနှင့် မတူပါ။

သတိပြုရန် အရေးကြီးသည်- အထူးသဖြင့် ကုသမှုကို စောစီးစွာ စတင်လေလေ၊ အထူးသဖြင့် သင်၏ အစားအသောက်ကို ပြန်လည်သုံးသပ်လေလေ၊ မနှစ်မြို့ဖွယ် လက္ခဏာများ အမြန်ပျောက်ကင်းပြီး ရောဂါကို ထာဝရမေ့နိုင်လေဖြစ်သည်။

Lymphocytic အစာအိမ်ရောင်ခြင်း။

ရောဂါ၏နောက်ထပ်ရှားပါးသောပုံစံမှာ lymphocytic gastritis ဖြစ်သည်။ ဤရောဂါအမျိုးအစားသည် အသက် 70 ကျော်သူများတွင် အဖြစ်များပါသည်။ ရောဂါ၏အဓိကအကြောင်းရင်းကဘာလဲ၊ ကျွမ်းကျင်သူများသည် ရှင်းရှင်းလင်းလင်း စီရင်ဆုံးဖြတ်ခြင်းမပြုသော်လည်း ဖြစ်နိုင်သည့်ရွေးချယ်မှုနှစ်ခုကို အမည်ပေးကြသည် ။

• Helicobacter pylori ဘက်တီးရီးယား၊
• gluten သည်းမခံနိုင်ခြင်း (gluten)။

ထို့အပြင် အကြော်၊ ဆေးလိပ်နှင့် အဆီများသော အစားအစာများကို နှစ်သက်သူများသည် အန္တရာယ်ရှိသည်။ ထို့ကြောင့်၊ အစာအိမ်ရောင်ခြင်း၏ lymphocytic ပုံစံအတွက် အစားအသောက်အကြောင်းပြောလျှင် ပထမဦးစွာ၊ အမှိုက်များကို ငြင်းဆန်ရန် လိုအပ်မှုအပေါ် အာရုံစူးစိုက်ထားသည်။ ဒုတိယအဆင့်သည် ကုသမှုဇယား 1 အရ gluten-free အစားအစာနှင့် အာဟာရဖြစ်သည်။

Hyperplastic အစာအိမ်ရောင်ခြင်း။

Hyperplastic gastritis သည် အစာအိမ် mucosa ၏ နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်ပြီး ရလဒ်အနေဖြင့် mucosa ထူလာကာ edematous ဖြစ်လာကာ polyps များဖြစ်လာနိုင်သည်။ ၎င်း၏ဖြစ်ပျက်မှု၏အကြောင်းရင်းများအလွန်ကွဲပြားခြားနားသည်: အစားအစာဓာတ်မတည့်မှကူးစက်ရောဂါ, အာဟာရချို့တဲ့, ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိပရိုတိန်းဇီဝြဖစ်ပျက်မှုဖြစ်စဉ်ကိုချိုးဖောက်။ ရောဂါလက္ခဏာများသည်လည်း ကျယ်ပြန့်ပြီး အများအားဖြင့် အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက် ရိုးရာများဖြစ်သည်- ပျို့ခြင်း၊ အော့အန်ခြင်း၊ အစာစားချင်စိတ်မရှိခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်နာခြင်း၊ လေချဉ်တက်ခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်အောင့်ခြင်း၊

hyperplastic gastritis အတွက် ကုထုံးတစ်ခုသည် အနည်းဆုံး 2 လ ကြာသည်။ ဤအချိန်တွင် ပုံမှန်အစားအစာမှ ဖျက်ပါ။

• အရက်ယမကာ;
• အသားနှင့်ငါးဟင်းရည်;
• နံ့သာမျိုး၊ စည်သွတ်အစားအစာ၊
• ကြော်၊ ဆေးလိပ်သောက်၊ အဆီများသော၊ အငန်၊
• မုန့်ဖုတ်၊ အချိုပွဲ၊ ကော်ဖီ။

ဆား နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မပါဘဲ ပြုတ်ထားသော ဟင်းလျာများကို ဦးစားပေးသည်။

အစာအိမ်ရောင်ခြင်းနှင့် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများ

gastritis နှင့် pancreatitis

အစာအိမ်ရောင်ခြင်းနှင့် ပန်ကရိယရောင်ခြင်း၊ မတူညီသောရောဂါများသည် မတူညီသောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ (အစာအိမ်နှင့် ပန်ကရိယ) ကို ထိခိုက်စေသော်လည်း လက်တွေ့ပြသထားသည့်အတိုင်း ၎င်းတို့သည် အတူတကွသွားလေ့ရှိသည်။ ဖြစ်ရပ်အများစုတွင် အစာအိမ်ရောင်သောလူနာကို ပန်ကရိယရောင်ခြင်း သို့မဟုတ် အပြန်အလှန်အားဖြင့် စစ်ဆေးတွေ့ရှိသည်။

ဒီရောဂါတွေဟာ အစာအိမ်နဲ့ အူလမ်းကြောင်းမှာ အဖြစ်များပါတယ်။ ပထမနေရာ၌ - တူညီသောကုသမှုလုပ်ငန်းစဉ်၊ သင့်လျော်သောအစားအစာဖြင့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာပြင်ဆင်မှုများအားဖြင့်အများကြီးမသိမ်းပိုက်နိုင်သောပထမနေရာဖြစ်သည်။ ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ အာဟာရကို လိုက်နာခြင်းဖြင့် ကျန်းမာရေးပြဿနာများကို ဖယ်ရှားရန် အခွင့်အရေးတိုင်းရှိပါသည်။ ထို့အပြင်၊ အစားအစာကို "နူးညံ့သော" ဟုခေါ်သော်လည်း၊ အမျိုးမျိုးသောအစားအစာနှင့်ကယ်လိုရီအပြည့်ဖြင့်အရသာရှိနေဆဲဖြစ်သည်။

ကုသမှုအစတွင် စူးရှသောအစာအိမ်ရောင်ခြင်း သို့မဟုတ် ပြင်းထန်သောပန်ကရိယရောင်ခြင်း မတိုင်မီဆိုလျှင် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအစာရှောင်ခြင်းတွင် တစ်ရက် သို့မဟုတ် နှစ်ရက်ထိုင်ခြင်းက ပိုကောင်းသည် (ဓာတ်ငွေ့မပါဘဲ ဓာတ်သတ္တုရေကိုသာ သုံးခွင့်ပြုသည်)။ ဤအဆင့်ပြီးမှသာ မီနူးအရည်ထဲသို့ ဂျုံယာဂု၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် သန့်စင်သော၊ ဂျယ်လီနှင့် သစ်သီးအချိုရည်များ အစားအသောက်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်း တိုးချဲ့ပါ။ ထုတ်ကုန်အသစ်များကို မီနူးတွင် မိတ်ဆက်ခြင်း၊ ကုသမှုနှင့် အစားအသောက်အမျိုးအစားသည် ဤထူးခြားချက်ပေါ်တွင် မူတည်သောကြောင့် အစာအိမ်ရောင်ခြင်း အမျိုးအစားကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် အရေးကြီးပါသည်။

အစာအိမ်ရောင်ခြင်းနှင့် ပန်ကရိယရောင်သော လူနာအတွက် တစ်ပတ်စာ မီနူးကို ရေးဆွဲရာတွင် ထည့်သွင်းစဉ်းစားရန် အရေးကြီးသည်-

• ရေနွေးငွေ့၊ ဖုတ်ရန်၊ ပြုတ်ရန်အစားအစာ။
• သေးငယ်သောအပိုင်းအတွက်တစ်နေ့လျှင် 5 ကြိမ်စားပါ။
• အရည်နှင့်အရည်တစ်ပိုင်းအစားအစာအပေါ်အလေးပေး;
• အဆီနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်အစားအစာများတွင်ကန့်သတ်။

အစာအိမ်ရောင်ခြင်းနှင့် ပန်ကရိယရောင်ခြင်း၏ရောဂါရှာဖွေတွေ့ရှိမှုသည် ဟင်းရည်များ၊ အဆီများသောအသားများ၊ ဆေးလိပ်သောက်ထားသောအသားများ၊ စည်သွတ်အစားအစာများ၊ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိမ်းများနှင့် သစ်သီးများ၊ ဆိုဒါ၊ အရက်၊ ရေခဲမုန့်များကို အသုံးပြုခြင်းတွင် တားမြစ်ထားသည်။

ဒါပေမယ့် မမေ့သင့်တဲ့အချက်ကတော့ ကောက်နှံ၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ သစ်သီးသန့်သန့်၊ ပေါင်းထားတဲ့ အသားလုံး၊ omelets၊ ဂျယ်လီ၊ ဂျယ်လီနဲ့ compotes တွေပါတဲ့ ဟင်းချိုတွေအကြောင်းပါ။ ပန်ကရိယနှင့် အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက် အစားအသောက်သည် ဤထုတ်ကုန်များအပေါ် အခြေခံသည်။

gastritis နှင့် cholecystitis

အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း၏ အင်္ဂါများသည် နီးကပ်စွာ အပြန်အလှန် ဆက်သွယ်နေပြီး ၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ခုသည် ၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ခုကို ပေးဆောင်ပါက၊ ၎င်းသည် "အိမ်နီးနားချင်းများ" ၏ လုပ်ငန်းကို သေချာပေါက် ထိခိုက်စေမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ "အစာအိမ်ရောင်ခြင်း" ၏ရောဂါရှာဖွေခြင်းနှင့်အပြိုင်၊ ဥပမာအားဖြင့် cholecystitis - သည်းခြေအိတ်အတွင်းရောင်ရမ်းခြင်းဖြစ်ပြီးနောက်ဆုံးတွင်ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါနံရံများပြောင်းလဲခြင်းနှင့်သည်းခြေတုံ့ဆိုင်းခြင်းတို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။ ရောဂါသည် ဝမ်းဗိုက်၏ညာဘက်ခြမ်းတွင် ဖြတ်တောက်ခံရသော ဝေဒနာဖြင့် လိုက်ပါသွားကာ အစာအိမ်ရောင်ခြင်း လက္ခဏာများ- ပျို့အန်ခြင်း၊ နာကျင်ခြင်း၊ အစာစားချင်စိတ်မရှိခြင်း တို့ဖြစ်သည်။

အစာအိမ်ရောင်ခြင်းနှင့် cholecystitis အတွက်အစားအသောက်များတွင်ပါဝင်သည်- ဟင်းချိုများ၊ မုန့်ဟင်းခါးများ၊ အသားနှင့်ငါးများ၊ omelettes၊ အဆီနည်းသောနို့၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်သန့်စင်သော၊ သစ်သီး mousses။

အဆီများသော၊ အကြော်များ၊ စပ်သောအစားအစာများ၊ ဆေးလိပ်သောက်ထားသော အသားများ၊ စပ်သောဟင်းလျာများ၊ ပဲ၊ ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ခေါက်ဆွဲများ၊ ကော်ဖီ၊ ရေခဲမုန့်များကို တင်းတင်းကျပ်ကျပ် တားမြစ်ထားသည်။

အစာအိမ်ရောဂါဆိုင်ရာ အကြံပြုချက်များအပေါ် အခြေခံ၍ cholecystitis နှင့် gastritis အတွက် အစားအသောက်ကို ညွှန်ကြားပါက နေ့စဉ် စားသောက်မှုပုံစံသည် မည်သို့ဖြစ်သင့်သည်ကို တွေးကြည့်ရန် လွယ်ကူသည်။ အောက်မှာ စားပွဲနဲ့ ဟင်းပွဲ နမူနာတစ်ခုပါ။

အစာအိမ်ရောင်ခြင်းနှင့် cholecystitis ပိုမိုဆိုးရွားလာသောအခါ၊ အရည်ထုတ်ကုန်များ (ရေ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များလက်ဖက်ရည်၊ သစ်သီးဖျော်ရည်များ) တွင်အစာရှောင်ခြင်းနေ့ကိုပြုလုပ်ရန်အရေးကြီးသည်။ လိုအပ်ပါက ၂-၃ ရက်ကြာအောင် ပြန်လုပ်ပါ။ ကျန်းမာသောအစားအစာသို့ချောမွေ့စွာကူးပြောင်းပြီးနောက်၊ ကျန်းမာသောလူနေမှုပုံစံကိုလိုက်နာရန်ကြိုးစားပါ၊ စိတ်ဖိစီးမှုကိုရှောင်ရှားပါ။

အစာအိမ်ရောင်ခြင်းနှင့် အစာပြွန်ရောင်ခြင်း။

အစာမျိုပြွန်ရောင်ခြင်းတွင် အစာပြွန်ရောင်ခြင်းသည် ရောဂါလက္ခဏာမပြနိုင်ပါ။ ဒါပေမယ့် ရောဂါ တိုးလာတာနဲ့အမျှ ရင်ပူခြင်း (အစပ်နဲ့ အဆီများတဲ့ အစားအစာများ၊ ကော်ဖီ၊ ဆိုဒါ) တွေ စားသုံးပြီးနောက် ပိုဆိုးလာတဲ့ လက္ခဏာတွေ ရှိတယ်။ အခြားသော လက္ခဏာများမှာ အချဉ်ပေါက်ခြင်း၊ ရင်ဘတ်နောက်တွင် နာကျင်ခြင်းနှင့် ပူလောင်ခြင်း တို့ဖြစ်သည်။ အစာမျိုပြွန်ရောင်ခြင်း၏ အကြောင်းရင်းများစွာ ရှိပြီး ၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ခုမှာ အစာအိမ်ရောင်ခြင်း (အစာအိမ်နှင့် သည်းခြေရည်ပြန်တက်ခြင်း) ဖြစ်သည်။

အစာမျိုပြွန်ရောင်ခြင်းနှင့် အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက် အစားအသောက်များတွင် အဓိကအားဖြင့် ထုတ်ကုန်များစွာကို ချန်လှပ်ထားခြင်းဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အရက်၊ ကော်ဖီ၊ လိမ္မော်သီး၊ အဆီများသော၊ အကြော်များ၊ စပ်သောအစားအစာများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးများဖြစ်သည်။ ပူလောင်စေသောအမွှေးအကြိုင်များ (ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ လေးညှင်းပွင့်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်) ကိုဖယ်ထုတ်ရန်လိုအပ်သည်။

ကျွမ်းကျင်သူများ၏ အကြံပြုချက်များအရ ရင်ပူခြင်းနှင့် အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက် အစားအသောက်များ သည်-

• သေးငယ်သောအပိုင်းအတွက် အပိုင်းခွဲအစားအစာများ၊
• အစာမစားမီ ပြုတ်ရေတစ်ခွက်၊
• နို့၊ Rosehip လက်ဖက်ရည်၊ chamomile လက်ဖက်ရည်၊ ပန်းသီး compote၊ ငှက်ပျောသီး၊ ဇီးသီး၊ မက်မွန်သီးနှင့် သစ်တော်သီး၊
• အရက်နှင့် ညစာများကို အပြီးအပိုင် စွန့်ပစ်ခြင်း၊
• အစာစားပြီးနောက်ပုံမှန်လမ်းလျှောက်;
• ဒိန်ချဉ်၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ kefir၊ oatmeal နှင့်ဂျုံယာဂုအပေါ် "အလေးပေး" ။

reflux gastritis အတွက် အစားအသောက် သည် table 1 (အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ရောဂါများကို ကုသရာတွင် အသုံးပြုသည်) ဟု လူသိများသော အာဟာရ စနစ် တစ်ခု ဖြစ်သည်။ အစာအိမ်ရောင်ခြင်းနှင့် အစာမျိုပြွန်ရောင်ခြင်းအတွက် နံပါတ် 1 သည် 3-5 လခန့်ကြာပြီး အစာအိမ်အဆီထုတ်ခြင်းကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် တတ်နိုင်သမျှ အစားအစာများကို ဖယ်ထုတ်ရန်အတွက် အစားအသောက်ကို ရွေးချယ်ထားသည်။ အစာမျိုပြွန်ရောင်ခြင်းနှင့် အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက် အစားအသောက်သည် ဇယားနံပါတ် 1 အာဟာရ၏ အခြေခံမူများပေါ်တွင်လည်း အခြေခံပါသည်။

အစာအိမ်ရောင်ခြင်းနှင့် duodenitis

Duodenitis (12-duodenum ၏အချွဲအမြှေးပါးရောင်ခြင်း) သည်မကုသဘဲထားသောအစာအိမ်ရောင်ခြင်း (atrophic, helicobacter) ၏ရလဒ်အဖြစ်မကြာခဏဖြစ်ပေါ်သည်။ အစာအိမ်ရောင်ခြင်း နှင့် duodenitis တို့ကို ရောဂါလက္ခဏာများဖြင့် ကိုယ်တိုင်စစ်ဆေးရန် ဖြစ်နိုင်သည်။

• ဝမ်းဗိုက်နာကျင်မှု (ချွန်ထက်, ဆွဲငင်);
• ပျို့ခြင်းနှင့်အန်;
• ဝမ်းကွဲ။

ဇွန်းအောက်တွင် နာကျင်ကိုက်ခဲမှုများကို ဖြတ်တောက်ခြင်း နှင့် ဆီးခုံတွင် ဤလက္ခဏာများ ပေါင်းထည့်ပါက၊ ၎င်းသည် bulbitis ဖြစ်နေပြီ - duodenal ulcer 12 ၏ နာတာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်း ဖြစ်သည်။ bulbitis နှင့် gastritis အတွက် အစားအသောက်သည် ကဖိန်းဓာတ်ပါသော အဆီများ၊ အကြော်များ၊ အစပ်၊ အစပ်၊ အချဉ်၊

duodenitis နှင့် gastritis အတွက်မှန်ကန်သောအစားအစာသည်ရက်အနည်းငယ်ကြာမသက်မသာသက်သာစေသည်။ ရောဂါကို မကုသပါက ၎င်း၏မွေးရာပါ တိုက်စားမှုနှင့် atrophic ဖြစ်စဉ်များနှင့်အတူ စူးရှသောပုံစံမှ နာတာရှည်ပုံစံအထိ ကြီးထွားလာမည်ဖြစ်သည်။

စူးရှသောကာလ၌အနာရောဂါငြိမ်းစရာအစားအသောက်၊ အစာရှောင်ခြင်းနှင့်အိပ်ယာအနားယူခြင်းနှစ်ရက်မှစတင်ရန်နှစ်လိုဖွယ်ဖြစ်သည်။ နောက်ရက်များအတွက် မီနူးများမှာ အစားအသောက် ၁ လုံးနှင့် အစားအသောက် ၁ လုံးတို့ဖြစ်သည်။

duodenitis နှင့် gastritis အတွက်အစားအသောက်စည်းမျဉ်းစည်းကမ်းများ

• အစားအစာခန္ဓာကိုယ်အပူချိန်;
• ကန့်သတ်အစိတ်အပိုင်းများကိုတစ်နေ့လျှင် 5-6 ကြိမ်စားပါ။
• စီရီရယ်နှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပါရှိသော ဟင်းချိုများကို နေ့စဉ်အသုံးပြုခြင်း (စာအိတ်အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖန်တီးပါ);
• အစားအသောက် အသားများ (ပြုတ်၊ ပြုတ်)၊ အက်ဆစ်မပါသော “နို့”၊ omelettes၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးသန့်သန့်များကို စားပါ။
• ဆားစားသုံးမှုကို ကန့်သတ်ထားသော်လည်း သကြားနှင့် marmalade ကို ခွင့်ပြုထားသည်။

အကယ်၍ ရည်မှန်းချက်မှာ မနှစ်မြို့ဖွယ်လက္ခဏာများကို ခဏတာ ဖယ်ရှားပစ်ရုံသာမကဘဲ ထာဝရပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေရန်အတွက် ဤအာဟာရစည်းမျဉ်းများကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ လိုက်နာရမည်ဖြစ်ပါသည်။

duodenitis နှင့် gastritis အတွက်တားမြစ်ထားသောထုတ်ကုန်များ

• ဆိုဒါ, ကော်ဖီ, ခိုင်မာသောလက်ဖက်ရည်;
• ကင်
• ဝက်သား, သိုးသငယ်;
• အနက်ရောင်ပေါင်မုန့်နှင့် pastry;
• မှို၊
• ချောကလက်၊ ပီကေ။

ထို့အပြင်၊ အစာအိမ်ရောင်ခြင်းသည် အချဉ်ဓာတ် မြင့်မားနေပါက နေ့စဉ် မီနူးတွင် အချဉ်ရည်များ၊ ဟင်းရည်များနှင့် သစ်သီးများ (citrus) ကို ဖယ်ထားပါ။

အစားအသောက်စားပွဲများ

ဆေးပညာတွင်၊ 15 သည် ကုထုံးအာဟာရမီနူးအတွက် ရွေးချယ်စရာများကို ပေးဆောင်ပြီး ၎င်းတို့ထဲမှ လေးခု (၁၊ ၁၊ ၂ နှင့် ၅ ဇယား) သည် အစာအိမ်ရောင်ခြင်းပုံစံအမျိုးမျိုးကို ကုသရာတွင် အောင်မြင်စွာ ကျင့်သုံးခဲ့သည်။

အစားအစာနံပါတ် 1

အစာအိမ်အနာ၊ အစာအိမ်ရောင်ခြင်း (ပြန်လည်ကောင်းမွန်သည့်အဆင့်တွင် စူးရှသော) နှင့် duodenum 12 ၏ရောဂါများ - အာဟာရပညာရှင်များသည် ဇယားနံပါတ် 1 ၏စည်းမျဉ်းများအတိုင်း အာဟာရပညာရှင်များက ကုထုံးဆိုင်ရာအာဟာရများကို သတ်မှတ်ပေးသည့် ရောဂါရှာဖွေမှုများ။ အစားအသောက်များတွင် "ကြဲချခြင်း" အစားအစာများ ပါ၀င်သည်- အသားနှင့်ငါး အစားအသောက်မျိုးကွဲများ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်မပါဘဲ၊ အရေခွံမပါသောကြက်သား၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီးများ။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအလွန်မြင့်မားသည် - 2800-3000 kcal ။

အစားအစာနံပါတ် 1

အစာအိမ်နာနှင့် စူးရှသောအစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက် ညွှန်ကြားထားပြီး ကယ်လိုရီနည်းသော အစားအစာစနစ်ဖြစ်သောကြောင့် အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေသော အစားအစာအဖြစ် အသုံးပြုသည်။ ဇယား 1a တွင် ဆားစားသုံးမှု အကန့်အသတ်ဖြင့် သန့်စင်သော အစားအစာကို ကျွေးသည်၊ ပြုတ် သို့မဟုတ် ပြုတ်ထားသည်။

အစားအစာနံပါတ် 2

အစာအိမ်ရောင်ခြင်းရှိသော အစားအသောက်နံပါတ် 2 ကို စူးရှသောနှင့် နာတာရှည်ပုံစံနှစ်မျိုးလုံးဖြင့် သတ်မှတ်သည်။ သူမ၏ မီနူးကို လိုအပ်ပါက အစာအိမ်၏ secretory function ကို လှုံ့ဆော်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော်လည်း တစ်ချိန်တည်းတွင် လျှို့ဝှက်ချက် ပုံမှန် သို့မဟုတ် တိုးလာပါက ဇယားနံပါတ် 2 ၏ universal menu သည် ကုသမှုအတွက် သင့်လျော်ပါသည်။

အစားအသောက်မီနူးတွင် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ပြုတ်)၊ ဟင်းချိုများ၊ ပျစ်သော စီရီရယ်များ၊ "နို့"၊ ပေါင်းထားသော omelets၊ မုန့် (သို့သော် မလတ်ဆတ်သော)၊ ဖျော်ရည်များ (ရေဖြင့်ဖျော်ထားသော) ကော်ဖီဖျော်ရည်များ၊ လက်ဖက်ရည်၊ ထောပတ်၊ သကြား၊ ပျားရည်။

ဖယ်ထုတ်ရန်- အဆီများသောအသားများ၊ အချို့သောစီရီရယ်အမျိုးအစားများ (မုယောစပါး၊ ပြောင်း၊ မုယော)၊ အစပ်နှင့် အဆီများသော၊ စည်သွပ်ဘူးများ၊ ဆေးလိပ်သောက်သောငါး၊ ပဲ၊ kvass၊ မာကျောသော ကြက်ဥပြုတ်၊ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ဖုတ်ထားသော muffins။

ဤအစားအစာသည် colitis နှင့် gastritis အတွက်သတ်မှတ်ထားသောအစားအစာဖြစ်သည်၊ ရွေးချယ်ထားသောအစားအစာများသည်မကြာခဏအစာအိမ်နာများနှင့်အတူအူလမ်းကြောင်းအပါအဝင်အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံးအပေါ်အကျိုးရှိသောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်။ စူးရှသောအစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက် အစားအသောက်သည် ဒုတိယဇယား၏ ကုထုံးခွဲတမ်းအပေါ်လည်း အခြေခံပါသည်။

အစာအိမ်ရောဂါအတွက် နမူနာ အစားအသောက်မီနူး 2

နေ့ 1

• နံနက်စာ - ပရိုတင်း၊ ပေါင်မုန့်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် caviar၊ ကိုကိုးမှ omelette။
• သရေစာ: ဂျယ်လီ။
• နေ့လည်စာ - ထမင်း၊ ကြက်သား၊ လက်ဖက်ရည်၊ ဟင်းချို။
• သရေစာ: အသီးအနှံ။
• ညစာ - ရွှေဖရုံသီးဂျုံယာဂု, ဖုတ်ငါး, kefir ။

နေ့ 2

• နံနက်စာ - ကြက်ဥ၊ kefir နှင့်ခေါက်ဆွဲ။
• သရေစာ: ဂျယ်လီ။
• နေ့လည်စာ - လျှာ၊ ထမင်း၊ ဖျော်ရည်။
• သရေစာ- ဟင်းသီးဟင်းရွက် သန့်စင်သော (မုန်လာဥနီ-အာလူး)။
• ညစာ- အသည်း pancakes၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပူတင်း၊ compote ။

နေ့ 3

• နံနက်စာ - ဖွဲနုလက်ဖက်ရည်၊ buckwheat၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
• သရေစာ- oatmeal နှင့် သစ်သီး။
• နေ့လည်စာ - အာလူးနှင့်ထမင်းရောနှောထားသောကြက်သားပြုတ်အသား၊ compote ။
• သရေစာ: သစ်သီးသုပ်၊ ဒိန်ချဉ်။
• ညစာ- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ပေါင်း၊ schnitzel ရေနွေးငွေ့၊ နို့ထွက်ဖျော်ရည်။

နေ့ 4

• နံနက်စာ - ငါး၊ အာလူးထောင်း၊ လက်ဖက်ရည်။
• သရေစာ: သစ်သီးသန့်စင်သော။
• နေ့လည်စာ - ကြက်စွပ်ပြုတ်၊ ငါးဖုတ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖျော်ရည်။
• သရေစာ- တိုဟူးကြော် နှင့် ပန်းသီး ရောနှောခြင်း။
• ညစာ- ဂျုံယာဂု၊ သုပ်၊ ဂျယ်လီ။

နေ့ 5

• နံနက်စာ - နို့ပေါ် ဂျုံ၊ ကြက်ဥပြုတ်။
• သရေစာ- မုန်လာဥနီနှင့် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ။
• နေ့လည်စာ - ဟင်းချို၊ ပြုတ်ထားသော ရွှေဖရုံသီး (အာလူးထောင်း)၊ ခုတ်ထားသော ကြက်သား။
• သရေစာ- နှင်းဆီရိုင်း – လက်ဖက်ရည်၊ ဘီစကွတ်ခြောက်။
• ညစာ- ငါးပေါင်း၊ ထမင်း။

နေ့ 6

• နံနက်စာ - ဂျုံ၊ ဒိန်ခဲ၊ ထောပတ်၊ ကိုကိုး၊ ပေါင်မုန့်တစ်ချပ်။
• သရေစာ: ဒိန်ချဉ်။
• နေ့လည်စာ- အသားလုံးနှင့် ထမင်း၊ ကြာဇံ၊ ငံပြာရည်၊ လက်ဖက်ရည်၊ ဟင်းချို။
• သရေစာ - kefir နှင့် crackers ။
• ညစာ- ခုတ်ထစ်ထားသော ရွှေဖရုံသီးနှင့် ကြက်သား၊ ဖုတ်ထားသော ပန်းသီး၊ လက်ဖက်ရည်တို့ကို ရောမွှေပါ။

နေ့ 7

• နံနက်စာ- Hercules၊ ယို၊ Rosehip လက်ဖက်ရည်။
• သရေစာ: ဒိန်ချဉ်။
• နေ့လည်စာ: ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းချို, ကြက်သား cutlets, သုပ်။
• သရေစာ- Rosehip လက်ဖက်ရည်။
• ညစာ - ငါးပေါင်း၊ ပူတင်း၊ kefir ။

အစားအစာနံပါတ် 5

ဇယား 5 သည် အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက် သက်သာသော အစားအစာဖြစ်သည် သို့မဟုတ် ၎င်း၏နာတာရှည်ပုံစံအတွက် ပို၍တိကျစေရန်ဖြစ်သည်။ ထို့အပြင်၊ ဤကုထုံးအာဟာရမျိုးကွဲသည် အသည်းရောင်ရောဂါ၊ cholecystitis၊ cholelithiasis (နာတာရှည်ပုံစံများ) ရှိသော လူနာများအတွက် သင့်လျော်သည်။

အစာအိမ်ရောဂါအတွက် နံပါတ် 5 သည် ကိုလက်စထရော၊ ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ၊ ဆိုးဆေးများပါရှိသော ထုတ်ကုန်အားလုံးကို ငြင်းပယ်ရန် ထောက်ပံ့ပေးသည်။

ပထမအချက်မှာ၊ အမြန်အစားအစာ၊ မုန့်များ၊ ဟင်းချက်ဆီများ၊ ဆိုဒါများ၊ oxalic acid၊ ပဲများ၊ ပီကေ၊ မုယောစပါးတို့ကို အစားအသောက်များတွင် ဖယ်ထုတ်ထားသည်။

Kefir ကိုနေ့စဉ်ညအချိန်တွင်ခွင့်ပြုသည်။

နာတာရှည်အစာအိမ်ရောဂါအတွက် အခြားအစားအစာများကဲ့သို့ပင် အစားအသောက် ၅ မျိုးကို အချိန်အတော်ကြာ (တစ်နှစ်ခွဲမှ နှစ်နှစ်အထိ) သတိပြုမိသည်။ သေးငယ်သောအပိုင်းကိုစားရန်၊ တစ်နေ့လျှင် ၅-၆ ကြိမ်။ ကြော်၊ ကြမ်းနှင့် လေးလံသော အစားအစာအားလုံးကို ဖယ်ထားပါ။ အစားအသောက်သက်တမ်းကုန်ဆုံးပြီးနောက်ဤစည်းမျဉ်းများကိုလိုက်နာရန်ကြိုးစားပါ။

ကလေးများတွင် gastritis ကုသမှု

“အစာအိမ်ရောဂါ။ ကုသမှု။ Diet ”- အရွယ်ရောက်ပြီးသူများပင်လျှင် ဤစကားလုံးများကို သတိဖြင့် ရိပ်မိကြသည်၊ အကြောင်းမှာ လူတိုင်းသည် ၎င်းတို့၏ ပုံမှန်ဘဝနေထိုင်မှုပုံစံကို အလွယ်တကူ စွန့်လွှတ်နိုင်ပြီး အာဟာရစနစ်ကို ပြင်းထန်စွာ ပြောင်းလဲနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ ပြီးတော့ ကလေးတွေကော။ သို့သော် အထူးသဖြင့် ထိုသို့သောကိစ္စများတွင် အစာအိမ်ရောင်ရောဂါရှိသော ကလေးအတွက် အရသာရှိသော အစားအသောက်များ ရှိပြီး ကလေး၏ ခန္ဓာကိုယ်ဝိသေသလက္ခဏာများနှင့် အစာခြေစနစ်တစ်ခုလုံး၏ ပုံမှန်လုပ်ငန်းဆောင်တာအတွက် လိုအပ်သော အစားအစာများကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားကာ အရသာရှိသော အစားအသောက်များ ပါဝင်သည်။

အာဟာရပညာရှင်များသည် ကလေးများကို ကုသရန် မီနူးရွေးချယ်စရာများစွာကို တီထွင်ခဲ့ကြသော်လည်း အားလုံးအတွက် အခြေခံမှာ Pevsner အစာအိမ်ရောင်ခြင်းအတွက် အစားအစာဖြစ်သည်။ အစားအစာ 6 နပ်အတွက် ထောက်ပံ့ပေးပြီး အစားအစာတွင် ကောင်းမွန်စွာ ချက်ပြုတ်ထားသော ကြေညက်သော အစားအစာများ ပါဝင်ပါသည်။

ကလေးများအတွက် နမူနာမီနူး

• မနက်စာ- ပေါင်းထားသော omelette, ခြစ်ဒိန်ခဲ, ကိုကိုး။
• သရေစာ - ဂျယ်လီ၊ ပန်းသီး၊ ပျားရည်နှင့်ဖုတ်။
• နေ့လယ်စာ - ထမင်း (သန့်စင်ထားသော) နှင့် မုန်လာဥနီဟင်းချို၊ နွားသားလုံး၊ ဖျော်ရည်။
• သရေစာ: kefir / ဒိန်ချဉ်။
• ညစာ - အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်သစ်သီးသန့်စင်သော၊ ပုစွန်ပြုတ်၊ ပျားရည်နှင့်နို့လက်ဖက်ရည်။

သစ်သီးဖျော်ရည်

အစာအိမ်ရောင်ခြင်း၏ပိုမိုဆိုးရွားနှင့်အတူထိုကဲ့သို့သောအစားအစာသည်လုံးဝသင့်လျော်သည်မဟုတ်, ဒါပေမယ့်နာတာရှည်ရောဂါ (စူးရှသောအဆင့်တွင်မဟုတ်) အတွက်၎င်းသည်အဆင်ပြေလိမ့်မည်။

နှင့်အတူစတင်ရန်, ပထမဦးဆုံး 2-3 ရက်ပတ်လုံးအဆိပ်ဖယ်ရှားပစ်မယ့်ဖျော်ရည်အပေါ်သုံးစွဲဖို့အစားအသောက်။ အသီးအနှံမှပြုလုပ်ရန် အောက်ပါ 2-3 ရိက္ခာ။ အရည်ရွှမ်းသောပန်းသီး၊ သစ်တော်သီး၊ စပျစ်သီး၊ နာနတ်သီး၊ မက်မွန်သီး၊ ဖရဲသီးကို ရွေးချယ်ခြင်းက ပိုကောင်းပါတယ်။ နောက်တစ်ဆင့်မှာ ပိုမိုကွဲပြားသော အစားအသောက်သို့ ချောမွေ့စွာ ကူးပြောင်းခြင်း ဖြစ်သည်။ အုပ်စုအသစ်မှ ထုတ်ကုန်တစ်ခု (အခွံမာသီး၊ စီရီရယ်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးများ) မှ နေ့စဉ် ထည့်သွင်းပါ။

ဟင်းချက်နည်းများ

အစာအိမ်ရောဂါဝေဒနာရှင်တစ်ဦးအတွက် နေ့တိုင်းအတွက် မီနူးကို ချက်ပြုတ်ရာတွင် အစားအစာအားလုံးသည် အစာကြေလွယ်ခြင်း၊ အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် သစ်သီးဝလံများ၊ စီရီရယ်များဖြစ်ရန် အရေးကြီးပါသည်။ သို့သော် ငရုတ်ကောင်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်နီ၊ ကာရီနှင့် သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့သည် ရင်ပူခြင်းကို ဖြစ်စေသောကြောင့် ရှောင်ကြဉ်ခြင်းသည် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ အဆီနည်းသော နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် အစာအိမ်ရောင်ရမ်းခြင်းအတွက်လည်း အသုံးဝင်သည် - ၎င်းတို့သည် အစာအိမ်၏ လျှို့ဝှက်ချက်ကို ထိန်းချုပ်နိုင်စေပါသည်။ အောက်ဖော်ပြပါများသည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါများတွင် စားသုံးနိုင်သော ဟင်းချက်နည်းများဖြစ်သည်။

ဟင်းနုနွယ် အာလူးဟင်းချို

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဟင်းနုနွယ်ရွက် 1 စည်း;
• 1 လီတာဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်;
• 1 အလတ်စားအာလူး, လှီးဖြတ်;
• ဆီ 2 ဇွန်း;
• အခွံခွာထားသော ခရမ်းချဉ်သီး 1 လုံး;
• ကြက်သွန်နီလေးပုံတစ်ပုံ;
• အရသာမှပင်လယ်ဆား။

ချက်ပြုတ်နည်း

ဆီအနည်းငယ်ကို အပူပေးကာ အာလူးလှီးထားသော ဟင်းနုနွယ်ရွက်၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် ပါးပါးလှီးထားသော ကြက်သွန်နီတို့ကို ရောမွှေပေးပါ။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဟင်းရည်, ဆား, အားလုံးသွန်းလောင်းနှင့်မျှတည်ထားပါ။

ထမင်းနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ပါဝင်ပစ္စည်းများ:

• ဆန် 3 ခွက်;
• ရေ ၃ ခွက်;
• ဆီ 2 ဇွန်း;
• သံလွင်ဆီ ၁ ဇွန်း;
• သံပုရာဖျော်ရည်;
• ပန်းဂေါ်ဖီ;
• ဟင်းနုနွယ်ရွက်;
• ဘရိုကိုလီ;
• မုန်လာဥနီ;
• ပင်လယ်ဆား။

ချက်ပြုတ်နည်း

ဆန်ကို ရေဆေးပြီး တစ်ညလုံး လောင်းပေးပါ။ ရေကို ဆီနှင့် ဆားဖြင့် ပြုတ်ပြီး ဆန်ထည့်ပါ။ ထမင်းချက်ထားသော ဒယ်အိုးပေါ်တွင် colander သို့မဟုတ် ဆန်ခါတစ်ခုတင်ပြီး အသီးအရွက်များကို ထည့်ပါ။ ဒါကြောင့် အားလုံးကို မိနစ် 30 လောက် အပူပေးပြီး ပြုတ်ပါ။ ပြင်ဆင်ထားသော အသီးအရွက်များကို ပန်းကန်တစ်ခုပေါ်တွင် ထားကာ သံလွင်ဆီနှင့် သံပုရာရည် အနည်းငယ် ရောပြီး ရောလိုက်ပါ။ ထမင်းဖြင့်ကျွေးပါ။

gastritis ၏ကုသမှုအတွက်ရိုးရာဆေး

ဆေးဝါးကုသမှုနှင့် အစားအသောက်အပြင် အချို့သော ရိုးရာကုထုံးများဖြစ်သည့် ပြုတ်ရည်များ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ လက်ဖက်ရည်များကို အသုံးပြု၍ ကုသရန် ကြိုးစားကြသည်။ သို့သော် အဆိုပြုထားသော ချက်ပြုတ်နည်းများကို မရွေးချယ်မီတွင် တက်ရောက်နေသော အစာအိမ်ရောဂါ အထူးကုဆရာဝန်နှင့် တိုင်ပင်ရန် အရေးကြီးသည်- ဆရာဝန်မှသာလျှင် အစာအိမ်ရောင်ခြင်း အမျိုးအစားအတွက် မည်သည့် ချက်ပြုတ်နည်းများကို လုံလောက်စွာ အကဲဖြတ်နိုင်မည်နည်း။

ကုထုံး 1-

• သင်သည် chamomile (ပန်းပွင့်), yarrow, ဒေါန, mint, sage 1 အစိတ်အပိုင်းလိုအပ်ပါလိမ့်မယ်။ ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတစ်ခွက်နှင့်အတူအရောအနှော၏လက်ဖက်ရည်ဇွန်းနှစ်ဇွန်းကိုလောင်း, ထုပ်ပိုး, နာရီဝက်အဘို့ချက်ပါစေ။ အစာမစားမီ မိနစ် 100 တွင် 30 ဂရမ် တစ်နေ့ နှစ်ကြိမ်သောက်ပါ။

ကုထုံး 2-

• တစ်နေ့လျှင် ၃ ကြိမ် (အစာမစားမီ ၂ နာရီ) တိုးလာခြင်းဖြင့် monofloral ပျားရည် 3-2 ဂရမ်စားပါ။

ကုထုံး 3-

• နာတာရှည်အစာအိမ်ရောင်ခြင်းနှင့်အတူ, ရှားစောင်းလက်ပတ်ဖျော်ရည်နှင့်ပျားရည် (အချိုးအစား 1: 1) ရောနှောကူညီပေးပါမည်။ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1-2 ဇွန်း တစ်နေ့ နှစ်ကြိမ် မိနစ် 30 သောက်ပါ။ အစာမစားမီ။

ကုထုံး 4-

• အုန်းရေသည် ဖျားနေသောအစာအိမ်အတွက် အကျိုးပြုရုံသာမက ခန္ဓာကိုယ်အတွက် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော သတ္တုဓာတ်များနှင့် ဗီတာမင်များကိုပါ ဖြည့်တင်းပေးပါသည်။ ပထမ 24 နာရီအတွင်း အုန်းရေက သင့်ဗိုက်ကို ပိုကောင်းစေတယ်။

ကုထုံး 5-

• လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ညှစ်ထားသော အာလူးဖျော်ရည်သည်လည်း အစာအိမ်ရောင်ခြင်း၏ မနှစ်မြို့ဖွယ် လက္ခဏာများကို တိုက်ဖျက်ပေးပါသည်။ လတ်ဆတ်သောအာလူးကိုနေ့စဉ် 2 ကြိမ် သို့မဟုတ် 3 ကြိမ် အစာမစားမီ နာတာရှည်အစာအိမ်ရောဂါကို ပျောက်ကင်းစေပါသည်။

မကြာခဏ၊ လှပသောအသွင်အပြင်ကိုလိုက်ရှာရာတွင် "ဆာလောင်ခြင်း" အစားအသောက်များဖြင့်သူတို့ကိုယ်သူတို့မောပန်းနွမ်းနယ်နေသောအမျိုးသမီးများသည်အကြေးခွံပေါ်တွင်လိုချင်သောအမှတ်အသားသို့ရောက်ရှိသော်လည်း၎င်း၏စျေးနှုန်းသည်မြင့်မားသည် - အစာအိမ်နာသည်။ မသင့်လျော်သောအစားအစာ၊ ပြေးနေသောအစားအစာ၊ ကြောက်စရာကောင်းသည်ထက်အဆာပြေ - အစာအိမ်၏အဓိကရန်သူများ။

သို့သော် အစာအိမ်ရောင်ခြင်းသည် မနှစ်မြို့ဖွယ်ကောင်းသော်လည်း ကုသရလွယ်ကူသောရောဂါဖြစ်သည်။ အစားအသောက်နဲ့ အလွယ်တကူ သက်သာပျောက်ကင်းစေတဲ့ ဝေဒနာအနည်းငယ်ထဲက တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏အကြံဉာဏ်များကို အခွင့်ကောင်းယူပြီး အမြဲလှပရုံသာမက ကျန်းမာသန်စွမ်းနေပါစေ။

၏ရင်းမြစ်