အစားအစာနှင့် ပိုးသတ်ဆေးများ၊ လေးလံသောသတ္တုများ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်ပစ္စည်းများ- ညစ်ညမ်းမှုကို မည်သို့ကန့်သတ်မည်နည်း။

ပိုးသတ်ဆေး ကန့်သတ်ရန် အဘယ်ကြောင့် အလွန်လိုအပ်သနည်း။ လေ့လာမှုများစွာသည် ကလေးဘဝတွင် ပိုးသတ်ဆေးများနှင့် ထိတွေ့မှုနှင့် နောက်ပိုင်းတွင် မွေးဖွားမှုပြဿနာများကြား ဆက်စပ်မှုကို ပြသထားသည်။ အစောပိုင်း အပျိုဖော်ဝင်ချိန်နှင့် သွေးဆုံးခြင်း၊ မျိုးမပွားနိုင်ခြင်း၊ ကင်ဆာများ၊ ဇီဝဖြစ်စဉ်ဆိုင်ရာ ရောဂါများ (ဆီးချိုရောဂါ စသည်)။ ဒီရောဂါတွေအားလုံးက ပိုးသတ်ဆေးနဲ့ တိုက်ရိုက်မပတ်သက်ရင် ဆက်နွယ်မှုတွေ များလာတယ်။ နောက်ထပ်ဘာတွေလဲ၊ အန္တရာယ်ရှိသော “ကော့တေးအာနိသင်” ကို ဖန်တီးပေးသည့် ပိုးသတ်ဆေးများစွာ ပေါင်းစပ်ထားလေ့ရှိသည်။

သဘာဝမြေသြဇာဖြစ်ရမယ်။

အချို့သော အသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ထို့ကြောင့် သမားရိုးကျစိုက်ပျိုးရေးတွင် ပိုးသတ်ဆေးအကြွင်းအကျန်များ အလွန်များပြားသောကြောင့် အော်ဂဲနစ်များကို ပိုကောင်းအောင် ဝယ်ယူရမည်ဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ ရက်စ်ဘယ်ရီသီး၊ ဘလက်ဘယ်ရီသီး၊ လိမ္မော်သီးများ၊ စပျစ်သီး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ pome fruits (ထိပ်တန်းပန်းသီးများ) သို့မဟုတ် ငရုတ်သီးနှင့် အသုပ်များပင် ဖြစ်သည်။ အော်ဂဲနစ်အစားအစာ၏နောက်ထပ်အားသာချက်- ၎င်းသည် GMO ကင်းစင်ခြင်း (မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသောသက်ရှိများ)၊ ၎င်းတို့၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများအပေါ်ဒေတာမလုံလောက်ခြင်းကြောင့်နောက်ထပ်ဘေးကင်းလုံခြုံမှုကိုပေးပါသည်။

ငါး- လေးလံသောသတ္တုများကို သတိထားပါ။

ငါး၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုခံစားရန်နှင့်ဓာတုညစ်ညမ်းမှုအန္တရာယ်ကိုကာကွယ်ရန်၊ အကြံပြုချက်အနည်းငယ်ကိုလိုက်နာရန်အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ Methylmercury၊ PCBs သို့မဟုတ် Dioxin များကို စက်မှုလုပ်ငန်းတွင် အသုံးပြုနေကြဆဲဖြစ်ပြီး၊ ထို့ကြောင့် ၎င်းတို့သည် သမုဒ္ဒရာများနှင့် မြစ်များတွင် ရှိနေကြပြီး အချို့သောငါးများကို ညစ်ညမ်းစေပါသည်။ မြင့်မားသောဆေးများတွင်၊ အထူးသဖြင့် သားအိမ်အတွင်းနှင့် နို့စို့အရွယ်တွင် အာရုံကြောစနစ်ကို အဆိပ်ဖြစ်စေသည်။ ကြိုတင်ကာကွယ်မှုအနေဖြင့် ANSES သည် ကလေးငယ်များအတွက် အကြံပြုချက်အများအပြားကို ထုတ်ပြန်ခဲ့သည်- ဓားငါး သို့မဟုတ် ငါးမန်းများ * ကဲ့သို့သော အထူးသဖြင့် ညစ်ညမ်းဖွယ်ရှိသော မျိုးစိတ်အချို့ကို ၎င်းတို့၏အစားအစာမှ ဖယ်ထုတ်ပါ။ ဤသားကောင်ကြီးများသည် အစာကွင်းဆက်အဆုံးတွင် အခြားငါးများကို စားဖူးသောငါးများကို စားသောကြောင့် လေထုညစ်ညမ်းမှုမှာ အလွန်စုစည်းနိုင်ဖွယ်ရှိသည်။ အခြားငါးများကို တစ်ပတ်လျှင် 60 ဂရမ်သာ ကန့်သတ်သင့်သည်- မွန်ငါး၊ ဘေ့စ်၊ သဲမှုန့်… နှင့် ငါးရှဉ့် သို့မဟုတ် ငါးကြင်းကဲ့သို့သော ညစ်ညမ်းမှုမြင့်မားသော ရေချိုမျိုးစိတ်များကို နှစ်လလျှင် 60 ဂရမ်အထိ ကန့်သတ်ရမည်ဖြစ်သည်။ 

အခြားမျိုးစိတ်၊ အစားအစာကွင်းဆက်အောက်ခြေရှိ ငါးများ- ဆာဒင်း၊ မက်ကရယ်စသည်ဖြင့် တစ်ပတ်လျှင် နှစ်ကြိမ် ပူဇော်နိုင်ပါသည်။ လတ်ဆတ်သော သို့မဟုတ် အေးခဲနေသော၊ တောရိုင်း သို့မဟုတ် မွေးမြူထားပါသလား။ အရေးမကြီးပါ၊ သို့သော် တံငါလုပ်ငန်းကို ကွဲပြားစေပြီး ၎င်းတို့၏ အစားအစာများတွင် GMOs မရှိခြင်းကို အာမခံသော အော်ဂဲနစ် “AB” လိုဂို (Label Rouge) သို့မဟုတ် အရည်အသွေးတံဆိပ်များကို ရွေးချယ်ပါ။

စက်မှုထုတ်ကုန်များ- ရံဖန်ရံခါ

အဆင်သင့်လုပ်ထားသောအစားအစာများသည် အလွန်လက်တွေ့ကျသောကြောင့် လုံးဝတားမြစ်သင့်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် သူတို့ရဲ့ စားသုံးမှုကို တတ်နိုင်သမျှ ကန့်သတ်ပါ။ နောက်ထပ်ကောင်းသည့် တုံ့ပြန်မှု- ၎င်းတို့၏ ပေါင်းစပ်ဖွဲ့စည်းမှုကို အနီးကပ်ကြည့်ရှုပါ။ additives များကိုကန့်သတ်ရန်အတွက် အတိုဆုံးပါဝင်ပစ္စည်းများစာရင်းရှိသောသူများကို ရွေးချယ်ပါ။ဥပမာအားဖြင့်၊ E320 သည် အချို့သော အဆင်သင့်အစားအစာများ၊ သကြားလုံးများ၊ ကွတ်ကီးများ စသည်တို့တွင်ပါရှိသည်။ ကျန်းမာရေးအပေါ် ၎င်းတို့၏အကျိုးသက်ရောက်မှုများအပေါ် လေ့လာမှုများက မလုံလောက်သေးသည့်အပြင် အရာအားလုံးသည် ထိတွေ့မှုအတိုင်းအတာပေါ်တွင်မူတည်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို သတိထားရန် ပိုကောင်းပါသည်။