ဘူဂေးရီးယားကျောင်းသားသည် သက်သတ်လွတ်စားခြင်း၏ အကျိုးကျေးဇူးများအကြောင်း ဆွေးနွေးသည်။

ကျွန်ုပ်၏အမည်မှာ Shebi ဖြစ်ပါသည်၊ ကျွန်ုပ်သည် ဘူလ်ဂေးရီးယားမှ ငွေလဲကျောင်းသားဖြစ်ပါသည်။ ကျွန်ုပ်သည် World Link ၏အကူအညီဖြင့် ဤနေရာကိုလာခဲ့ပြီး US တွင်နေထိုင်ခဲ့သည်မှာ ခုနစ်လကျော်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။

ဒီခုနစ်လအတွင်းမှာ ကျွန်တော့်ယဉ်ကျေးမှုအကြောင်း အများကြီးပြောခဲ့ပြီး တင်ဆက်မှုတွေလုပ်ခဲ့တယ်။ ပရိသတ်ရှေ့တွင် စကားပြောဆိုခြင်း၊ သိမ်မွေ့သောပြဿနာများကို ရှင်းပြခြင်းနှင့် မွေးရပ်မြေကို ချစ်မြတ်နိုးခြင်းတို့ကို ပြန်လည်တွေ့ရှိလာသောအခါတွင် ကျွန်ုပ်၏စကားများသည် အခြားလူများကို သင်ယူနိုင် သို့မဟုတ် လုပ်ဆောင်နိုင်စေကြောင်း ကျွန်ုပ်သဘောပေါက်ပါသည်။

ကျွန်ုပ်၏ပရိုဂရမ်၏လိုအပ်ချက်များထဲမှတစ်ခုမှာ သင်၏ဝါသနာကိုရှာဖွေပြီး လက်တွေ့ဖြစ်လာစေရန်ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် အစီအစဉ်တွင် ပါဝင်သူ သန်းပေါင်းများစွာကို စုစည်းထားသည်။ ကျောင်းသားများသည် ၎င်းတို့နှစ်သက်သောအရာကို ရှာဖွေပြီးနောက် “ခြားနားမှုတစ်ခုကို ဖန်တီးနိုင်သည်” ဆိုသည့် ပရောဂျက်တစ်ခုကို တီထွင်ပြီး အကောင်အထည်ဖော်ပါ။

ကျွန်တော့်ရဲ့ ဝါသနာက သက်သတ်လွတ် တရားဟောဖို့ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့၏ အသားကို အခြေခံသော အစားအစာသည် ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် ဆိုးရွားသည်၊ ၎င်းသည် ကမ္ဘာကြီးကို ဆာလောင်မှု တိုးစေကာ တိရစ္ဆာန်များကို ဒုက္ခရောက်စေကာ ကျန်းမာရေးကို ဆိုးရွားစေသည်။

အသားစားရင် မြေကြီးပေါ်မှာ နေရာပိုလိုတယ်။ တိရစ္ဆာန်အညစ်အကြေးများသည် အခြားစက်မှုလုပ်ငန်းအားလုံးထက် အမေရိက၏ ရေလမ်းကြောင်းများကို ပိုမိုညစ်ညမ်းစေသည်။ အသားထုတ်လုပ်မှုသည် မြေသြဇာကောင်းသော မြေဧက ဘီလီယံပေါင်းများစွာ တိုက်စားမှုနှင့် အပူပိုင်းသစ်တောများ ပျက်စီးခြင်းနှင့်လည်း ဆက်စပ်နေသည်။ အမဲသားထုတ်လုပ်ခြင်းတစ်ခုတည်းဖြင့် နိုင်ငံအတွင်းရှိ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ စိုက်ပျိုးရန် လိုအပ်သည်ထက် ရေပိုမိုလိုအပ်သည်။ သူ့ရဲ့ The Food Revolution စာအုပ်ထဲမှာ

John Robbins က "သင်က ကယ်လီဖိုးနီးယား အမဲသား တစ်ပေါင်မစားဘဲ တစ်နှစ်ပတ်လုံး ရေမချိုးရင် ရေကို ပိုချွေတာလိမ့်မယ်" စားကျက်အတွက် သစ်တောပြုန်းတီးမှုကြောင့် သက်သတ်လွတ်သမားတိုင်းသည် တစ်နှစ်လျှင် သစ်ပင်တစ်ဧက ကယ်တင်ကြသည်။ သစ်ပင်များ ၊ အောက်ဆီဂျင် ပိုများသည် ။

ဆယ်ကျော်သက်များသည် သက်သတ်လွတ်စားသူများဖြစ်လာရသည့် နောက်ထပ်အရေးကြီးသောအကြောင်းရင်းမှာ တိရစ္ဆာန်များ၏ရက်စက်မှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ပျမ်းမျှအားဖြင့် အသားစားသူတစ်ဦးသည် ၎င်း၏သက်တမ်းတစ်လျှောက် တိရစ္ဆာန် ၂၄၀၀ သေဆုံးမှုအတွက် တာဝန်ရှိသည်။ အစာအတွက် မွေးမြူထားသော တိရစ္ဆာန်များသည် ဆိုးရွားသော ဆင်းရဲဒုက္ခများကို ခံနိုင်ရည်ရှိကြသည်- နေထိုင်မှု၊ သယ်ယူပို့ဆောင်ရေး၊ အစာကျွေးခြင်းနှင့် သတ်ဖြတ်ခြင်းများကို စတိုးဆိုင်များတွင် ထုပ်ပိုးထားသော အသားများတွင် အများအားဖြင့် မမြင်နိုင်ပါ။ သတင်းကောင်းမှာ ကျွန်ုပ်တို့အားလုံးသည် သဘာဝကို ကူညီပေးနိုင်ပြီး၊ တိရစ္ဆာန်များ၏ အသက်ကို ကယ်တင်ကာ အသားကောင်တာအား ဖြတ်လျှောက်ကာ အပင်စားစရာများကို လှမ်းကြည့်ရုံဖြင့် ကျန်းမာသန်စွမ်းလာစေရန် ကျွန်ုပ်တို့အားလုံး လုပ်ဆောင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရော၊ ဆိုဒီယမ်၊ နိုက်ထရိတ်နှင့် အခြားအန္တရာယ်ရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများ ပါဝင်သည့် အသားများနှင့် မတူဘဲ အပင်အခြေခံအစားအစာများတွင် ကိုလက်စထရော မပါဝင်သော်လည်း ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ ကင်ဆာနှင့် အခြားအန္တရာယ်ရှိသော အရာများကို တိုက်ဖျက်ပေးသည့် phytochemicals နှင့် antioxidants များ ပါဝင်သည်။ သက်သတ်လွတ်နှင့် သတ်သတ်လွတ် အစားအစာများကို စားသုံးခြင်းဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကိုယ်အလေးချိန်ကျစေပြီး တစ်ခါတစ်ရံတွင် နောက်ပြန်လှည့်နိုင်သော ရောဂါများကို ကာကွယ်နိုင်သည်။

သက်သတ်လွတ်စားခြင်းဆိုသည်မှာ ငတ်မွတ်မှုနှင့် ရက်စက်မှုပြဿနာများကို သဘောမတူကြောင်း ပြသရန် ဆိုလိုခြင်းဖြစ်သည်။ ဒါကို ဆန့်ကျင်ပြောဆိုဖို့ တာဝန်ရှိတယ်လို့ ခံစားရတယ်။

သို့သော် အရေးယူမှုမရှိဘဲ ပြောဆိုမှုများသည် အဓိပ္ပါယ်မရှိပေ။ ကျွန်တော်ပထမဆုံးလုပ်ဆောင်ခဲ့တာကတော့ ဧပြီလ 7 ရက်နေ့ တနင်္လာနေ့မှာ အသားကင်းစင်တဲ့ တနင်္လာနေ့ကျင်းပရေးနဲ့ပတ်သက်ပြီး တက္ကသိုလ်ရဲ့ကျောင်းအုပ်ကြီး Mr. Cayton နဲ့ ဌာနဆိုင်ရာစားဖိုမှူး Amber Kempf တို့နဲ့ စကားပြောဖြစ်ခဲ့ပါတယ်။ နေ့လယ်စာစားချိန်မှာ သက်သတ်လွတ်စားခြင်းရဲ့ အရေးပါပုံကို တင်ဆက်ပေးပါမယ်။ တစ်ပတ်စာ သက်သတ်လွတ်စားချင်သူများအတွက် ဖုန်းခေါ်ဆိုမှုပုံစံများကို ပြင်ဆင်ထားပါသည်။ အသားမှ သက်သတ်လွတ်အစားအစာသို့ ပြောင်းလဲခြင်းဆိုင်ရာ အထောက်အကူဖြစ်စေသော အချက်အလက်များကို ပေးသည့် ပိုစတာများကိုလည်း ပြုလုပ်ထားပါသည်။

ခြားနားမှုတစ်ခုကို လုပ်နိုင်ရင် အမေရိကမှာ ငါ့အချိန်တွေ အချည်းနှီးဖြစ်မှာမဟုတ်ဘူးလို့ ငါယုံကြည်တယ်။

ဘူလ်ဂေးရီးယားကို ပြန်ရောက်တဲ့အခါ၊ တိရစ္ဆာန်အခွင့်အရေး၊ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်အတွက်၊ ကျန်းမာရေး၊ ငါတို့ကမ္ဘာမြေအတွက် ဆက်လက်တိုက်ပွဲဝင်သွားမယ်။ လူတွေကို သက်သတ်လွတ်စားခြင်းအကြောင်း ပိုမိုလေ့လာနိုင်အောင် ငါကူညီပေးမယ်။