မာတိကာ
2015 ခုနှစ်လူကြိုက်များအစားအစာများ
မင်းဘယ်လိုအစားအစာမျိုးကိုစားနေလဲ၊ မင်းဘယ်သူလဲဆိုတာမင်းကိုပြောပြမယ်။ ဤသီအိုရီသည်ယနေ့ထက် ပို၍ သက်ဆိုင်သည်။ နောက်ဆုံးတွင်အာဟာရရှိသောအာဟာရများသည်ငါတို့အားပါးနပ်သောပုံသေနည်းအသစ်များဖြင့်ကျွန်ုပ်တို့ကိုကျေနပ်အားရစေခြင်းမပြုပါ။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည် ၂၀၁၅ ခုနှစ်တွင်လူကြိုက်အများဆုံးအစားအစာများအကြောင်းကိုဆွေးနွေးကြသည်။
နောက်ကျောကျောက်ခေတ်
ဖက်ရှင်ဆန်သောအစားအစာများ-2015 အဆင့်သတ်မှတ်ခြင်းကို paleo diet မှ ဦးဆောင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ Paleolithic ဘိုးဘေးများ၏ အရသာကို မျှဝေရန် တောင်းဆိုပါသည်။ ထို့ကြောင့်၊ မီနူးတွင် သဘာဝအသား၊ ငါး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ သစ်သီးများ၊ ဘယ်ရီသီးနှင့် အခွံမာသီးများသာ ပါဝင်သည်။ အမည်ပျက်စာရင်းတွင် ကောက်နှံများ၊ ပဲပင်များ၊ နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် ကစီဓာတ်ပါသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ပါဝင်သည်။ သူတို့သည် လူသားတို့ အရုဏ်ဦးတွင် မသိခဲ့ကြပါ။ ဆား၊ စည်သွတ်ဘူးတွေ၊ ငံပြာရည်နဲ့ ဆေးလိပ်သောက်ထားတဲ့ အသားတွေလိုပဲ ငါတို့ နှုတ်ဆက်ရလိမ့်မယ်။ ချောကလက်နှင့် သစ်သီးဖျော်ရည်များ အပါအဝင် သကြားသည် မေးခွန်းထုတ်စရာ မလိုပေ။ ပျားရည်ဖြင့် ချိုမြိန်ခြင်းကို တောင့်တသည်။ အန္တရာယ်မရှိသော လက်ဖက်ရည်ကို ရေနှင့် ဆေးဖက်ဝင်အပင်များ ဖျော်ရည်များဖြင့် အစားထိုးသင့်သည်။ 2015 တွင် ဤအစားအစာအသစ်သည် အဆီများကိုဖယ်ရှားပြီး ကြွက်သားတည်ဆောက်နိုင်ကာ သွေးပေါင်ချိန်နှင့် ကိုလက်စထရောအဆင့်ကို ပုံမှန်ဖြစ်စေမည်ဟု အာဟာရပညာရှင်များက ဆိုကြသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ နို့နှင့် ကောက်နှံစာများကို ကြာရှည်စွာ ငြင်းဆိုခြင်းသည် ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကို ထိခိုက်စေပြီး ပြင်းထန်သော နာမကျန်းမှုကို ဖြစ်စေနိုင်သည်။
အာရှစိတ်ဓာတ်အတွက်အနည်းဆုံး
တရုတ်ဟုခေါ်သော ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် အစားအသောက်အသစ်တစ်ခုသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ ပရိတ်သတ်များရရှိနေပါသည်။ ထူးထူးခြားခြား၊ သူ့မီနူးမှာ တရုတ်လို ဘာမှ မရှိပါဘူး။ ဒါပေမယ့် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝတဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နဲ့ သစ်သီးဝလံတွေ၊ အသားနဲ့ငါး၊ စီရီရယ်နဲ့ ဥတွေ အစားအသောက်အမျိုးအစားတွေ ရှိပါတယ်။ ဆား နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ မပါရှိဘဲ၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အဆီများသောဟင်းလျာများ၊ ဆေးလိပ်သောက်ထားသော အသားများ၊ တစ်ပိုင်းကုန်ချောထုတ်ကုန်များ၊ ခေါက်ဆွဲများနှင့် ချိုချဉ်များကို အစားအသောက်များမှ လုံးဝဖယ်ရှားပါသည်။ အစားအစာများ - တစ်နေ့လျှင် 3 သာ၊ တစ်ခုစီ၏ပမာဏ - 300 ဂရမ်ထက်မပိုပါ။ အဆာပြေများကို ဓာတ်ငွေ့မပါဘဲ ရေနွေးကြမ်း၊ ရိုးရိုးနှင့် သတ္တုဓာတ်များဖြင့် အစားထိုးသည်။ အစားအသောက်သည် စိတ်စွမ်းအားပေါ်မူတည်၍ 7 ရက်၊ 14 သို့မဟုတ် 21 ရက်များအတွက်ဒီဇိုင်းပြုလုပ်ထားသည်။ ဤနည်းလမ်းကို 2015 ခုနှစ်၏ အကောင်းဆုံး အစားအစာများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် အသိအမှတ်ပြုခံရပါသည်။ ၎င်း၏ သံသယဖြစ်ဖွယ် အားသာချက်မှာ ခန္ဓာကိုယ်၏ အထွေထွေ သန့်စင်မှုကြောင့် လျင်မြန်စွာ ကိုယ်အလေးချိန် ကျသွားခြင်း ဖြစ်သည်။ အားနည်းချက်တွေ အများကြီးရှိပါသေးတယ်။ အားနည်းခြင်း၊ စိတ်တိုခြင်း၊ ကျန်းမာရေးညံ့ဖျင်းခြင်းတို့သည် မကြာမီတွင် ပေါ်လာလိမ့်မည်။ သင့်တွင် နာတာရှည်အစာခြေရောဂါများရှိနေပါက ဤအစားအစာသည် သင့်အတွက်မဟုတ်သည်မှာ သေချာပါသည်။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့်ငှက်ပျောသီးမာရသွန်
ငှက်ပျောသီးနဲ့ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ ကြိုက်လား။ ထို့နောက် ငှက်ပျောသီး-တိုဟူး အစားအစာကို သင့်အတွက်သာ တီထွင်ခဲ့သည်။ ၎င်းသည် 2015 ရက်အတွင်း 3-5 ကီလိုဂရမ်ကိုဆုံးရှုံးနိုင်စေမည့် 3 ခုနှစ်၏အထိရောက်ဆုံးအစားအစာများထဲမှတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပထမနေ့တွင် kefir တစ်ခွက်သောက်သည့်ကြားတွင် ငှက်ပျောသီး ၃-၄ လုံးဝါးသည်။ ဒုတိယနေ့တွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အဆီနည်းအိမ်တွင်းဒိန်ခဲ 3-4 ဂရမ်ကို နည်းလမ်းတကျ ဖျက်ဆီးပါသည်။ သုံးရက်မြောက်သောနေ့၌ ငှက်ပျောသီးသို့ပြန်လာ၍၊ ပိုကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့ ရွေးချယ်မှုကို တစ်ပတ်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပါတယ်။ ငှက်ပျောသီးနေ့တွေမှာ မနက်စာ၊ နေ့လယ်စာမှာ ကြက်ဥပြုတ်နဲ့ ဒိန်ချဉ်နဲ့ ဖြည့်စွက်ပြီး ညစာမှာ ကြက်ရင်သားကို ကိုယ်တိုင်စားခွင့်ပြုပါတယ်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနေ့ရက်များကိုစပျစ်သီး၊ ပန်းသီးသို့မဟုတ်ဖရဲသီးနှင့်အတူအရော။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏ရေငတ်ခြင်းကို ရိုးရိုးရေ၊ လတ်ဆတ်သောဖျော်ရည်များနှင့် နို့ချဉ်ဖျော်ရည်များဖြင့် ငြိမ်းသတ်သည်။ ဤအစားအစာသည် အာဟာရအလွန်ပြည့်ဝသောကြောင့် ၎င်းကိုလွှဲပြောင်းရန်လွယ်ကူသည်၊ ၎င်းအား 400 ခုနှစ်တွင် ကိုယ်အလေးချိန်ချရန်အတွက် အကောင်းဆုံးအစားအစာများစာရင်းတွင် ဂုဏ်ပြုသည့်နေရာတစ်ခုပေးထားသည်။ သို့သော် အစားအသောက်ရှားပါးခြင်းကြောင့်၊ အခြားနည်းဖြင့် နှောင့်နှေး၍မရပါ။ ခန္ဓာကိုယ်သည် နာတာရှည်ရောဂါများကို ပိုမိုဆိုးရွားစေခြင်းဖြင့် လက်စားချေခြင်း စတင်မည်ဖြစ်သည်။
White ကသင့်ကိုပါးလွှာစေသည်
အတိအကျပြောရလျှင်၊ 2015 တွင်ပရိုတင်းအစားအစာသည်အသစ်အဆန်းမဟုတ်ပါ။ သင် ခန့်မှန်းထားသည့်အတိုင်း၊ ဤနေရာတွင် အသား၊ ငါး၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် ဥများကို အာရုံစိုက်ပါ။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ၎င်းတွင်ရှိသောအဆီအချိုးအစားအနည်းဆုံးဖြစ်သင့်သည်။ မငြီးငွေ့စေရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့သည် ပရိုတင်းဓာတ်ကို သစ်သီးများနှင့် ဖြည့်စွက်သော်လည်း ငှက်ပျောသီး၊ စပျစ်သီးနှင့် apricots တို့ကို မစားပါ။ ၎င်းတို့တွင် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်ပါဝင်ပြီး အားထုတ်မှုကို လျော့ပါးစေမည့် အချည်းနှီးဖြစ်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် အာလူးမှလွဲ၍ လတ်ဆတ်သော၊ ပြုတ်၊ ဖုတ်ထားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ကြိုဆိုပါသည်။ အရေးကြီးသော သတိပေးချက်- အသီးအနှံများပါရှိသော ပရိုတင်းနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို ကွဲပြားသောအစားအစာအဖြစ် ပိုင်းခြားထားပြီး တစ်နေ့တာအတွင်း အနည်းဆုံး ငါးခုရှိသင့်သည်။ ထို့အပြင်၊ သံပုရာသီး၊ ဓာတ်သတ္တုရေနှင့် အချိုမပါသော လက်ဖက်ရည်တို့နှင့်အတူ ရေကို သောက်ပါ။ ပရိုတင်းဓာတ်သည် ၇-၁၀ ရက်အတွက် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားပြီး တစ်ခုစီတွင် တစ်ကီလိုဂရမ် ဆုံးရှုံးနိုင်သည်။ ကြာရှည်ခြင်းသည် ကျန်းမာရေးကို သိသိသာသာ ယိုယွင်းစေကာ ကျောက်ကပ်ကို ထိခိုက်ကာ ဆီးချိုရောဂါ ဖြစ်ပေါ်လာစေသည်။
buckwheat စမ်းသပ်မှု
ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်အတွက် Buckwheat အစားအစာ — မိုနိုအစားအသောက်များစာရင်းတွင် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်၊ အဆီနှင့် ပရိုတင်းဓာတ်များ ပြီးပြည့်စုံသော ဟန်ချက်ညီညီဖြင့် buckwheat သည် အာဟာရတန်ဖိုးမြင့်မားပြီး ခန္ဓာကိုယ်မှ အညစ်အကြေးများကို ဖယ်ရှားနိုင်စွမ်းရှိသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့ တစ်ပတ်မှာ အနုတ် ၁၀ ကီလိုဂရမ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကောက်နှံများကို မချက်ပြုတ်ဘဲ ၎င်းတို့ကို ရေနွေးငွေ့ဖြင့် ချက်ပါ။ ဆားနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များမပါဘဲ buckwheat 10 ဂရမ်ကို ဆူပွက်နေသောရေ 200 ml ကို လောင်းထည့်ကာ တစ်ညလုံး တွန်းအားပေးပြီး နေ့ဘက်တွင် စားပါ။ လူအနည်းငယ်က “ကိုယ်လုံးတီး” ယာဂုကို ရက်အတော်ကြာ ဆက်တိုက် စားလိုစိတ်ရှိသောကြောင့် အစားအသောက်အတွက် နှမြောစရာ ရွေးချယ်စရာ နှစ်ခုရှိသည်။ ပထမကိစ္စတွင်၊ ကျွန်ုပ်တို့သည် အဆာပြေအစား စီရီရယ်နှင့် အဆီနည်း kefir 500 ml ကို ဖျော်စပ်သည်။ ဒုတိယတွင် - တူညီသောမုဒ်တွင် buckwheat နှင့် 500 g သစ်သီးခြောက်များကိုကျွန်ုပ်တို့နှစ်သက်သည်။ အိပ်ရာမဝင်မီ 150 နာရီအလိုတွင် နောက်ဆုံးအစာသည် ပြီးမြောက်ကြောင်း သတိရပါ။ သည်းမခံနိုင်ရင် kefir တစ်ခွက် သက်သာသွားပါလိမ့်မယ်။ ဒါပေမယ့် ရေနဲ့ ရေနွေးကြမ်းကို ဘယ်ပမာဏနဲ့မဆို သောက်နိုင်ပါတယ်။ buckwheat အစားအစာသည်အများဆုံး 5 ရက်ကြာသည်။ အစာအိမ်အနာ၊ ဆီးချိုရောဂါနှင့် သွေးတိုးရောဂါရှိသူများ ရှောင်ကြဉ်ခြင်းသည် ပိုကောင်းပါတယ်။
အစားအစာကိုမရွေးချယ်မီ၊ သင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ပြီး၎င်းတို့ကိုယ်တိုင်တွေ့ကြုံခဲ့သူများ၏ပြန်လည်သုံးသပ်ခြင်းများကိုသေချာစွာဖတ်ပါ။ မမေ့ပါနှင့်၊ ကျန်းမာ။ ပျော်ရွှင်သောကိုယ်ခန္ဓာသည်အများဆုံးဆွဲဆောင်အားကောင်းသောပုံစံများထက် ပို၍ အရေးကြီးသည်။
အယ်ဒီတာရွေးချယ်မှု