ငါးဆီ: ဖွဲ့စည်းမှု၊ အကျိုးကျေးဇူးများ ဗွီဒီယို
ငါးအဆီသည်ရောဂါအမျိုးမျိုးကိုကုသခြင်းနှင့်ကာကွယ်ခြင်းအတွက်အထောက်အကူပြုသည်ဟူသောသိပ္ပံနည်းကျအထောက်အထားများရှိသော်လည်းဤထုတ်ကုန်သည် panacea မဟုတ်ပါ၊ ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးအချို့ရှိသည်။
Greenland တွင်နေထိုင်သော Inuit လူမျိုး၏ကျန်းမာရေးကိုသုတေသနပြုပြီးနောက်ငါးဆီ၏အကျိုးကျေးဇူးများကိုသိပ္ပံပညာရှင်များပထမဆုံးပြောဆိုကြသည်။ ဤလူများ၏ကိုယ်စားလှယ်များသည်သူတို့၏အစားအစာသည်အဆီမပါသောငါးကိုအခြေခံသည်ဆိုသော်လည်းအံ့သြဖွယ်ကောင်းလောက်အောင်ကျန်းမာသန်စွမ်းသောနှလုံးရှိသည်။ နောက်ထပ်သုတေသနများအရဤအဆီတွင် omega-3 fatty acids များပါ ၀ င်သည်၊ ထိုအချိန်မှ စ၍ သိပ္ပံပညာရှင်များသည်ငါးဆီသည်ကျန်းမာရေးပြဿနာများစွာကိုကာကွယ်ပေးနိုင်ပြီးရောဂါအတော်များများကိုပြန်လည်ကောင်းမွန်လာစေနိုင်သည်ဟူသောအထောက်အထားများပိုများလာသည်။
ငါးအဆီဖြည့်စွက်ဆေးဝါးများသည်ဆယ်စုနှစ်များစွာကတည်းကရှိနေခဲ့သည်။ တစ်ချိန်ကမနှစ်မြို့ဖွယ်ငါးရနံ့ပါသောငါးဆီအရည်သည်ကလေးများအတွက်သူတို့၏အိမ်မက်ဆိုးတစ်ခုဖြစ်သည်။ အခုတော့ဆေးတောင့်သေးသေးလေးတစ်လုံးသောက်ဖို့လုံလောက်ပါပြီ။
ဤဖြည့်စွက်အားဆေးများကိုပုံမှန်အားဖြင့်ပြုလုပ်သည်။
- မြောက်အတ္တလန္တတိတ်ငါးသလောက်တစ်မျိုး
- ကော့ဒ်
- မြောက်အတ္တလန္တတိတ်ငါးသလောက်တစ်မျိုး
- တူနာငါး
- ဆယ်လ်မွန်
- halibut
- ဝေလငါးဆီ
ငါးကြီးဆီတောင့်များတွင်ကယ်လ်စီယမ်၊ သံဓာတ်နှင့်ဗီတာမင် A, B1, B2, B3, C (သို့) D တို့ပါ ၀ င်သည်
ငါးအဆီသည်နှလုံးသွေးကြောဆိုင်ရာရောဂါများကိုကာကွယ်ရုံသာမကအသုံးဝင်သည်၊ ဦး နှောက်အတွက်အစာဟုနာမည်ကျော်ကြားသည်၊ ထို့ကြောင့်စိတ်ကျရောဂါ၊ စိတ်ရောဂါ၊ အာရုံစူးစိုက်မှုအားနည်းခြင်း၊ အယ်လ်ဇိုင်းမားရောဂါတို့ကိုတိုက်ဖျက်ရာတွင်ဆရာဝန်များကအကြံပြုသည်။ ငါးအဆီသည်မျက်စိအတွက်ကောင်းပြီးရေတိမ်နှင့်အသက်အရွယ်ဆက်စပ်မော်လီကျူးများယိုယွင်းခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ အမျိုးသမီးများဓမ္မတာလာစဉ်နာကျင်ခြင်းကိုကာကွယ်ရန်နှင့်ကိုယ်ဝန်ဆောင်ချိန်တွင်ဖြစ်တတ်သောပြဿနာများကိုရှောင်ရှားရန်ငါးအဆီကိုသုံးနိုင်သည်။ သုတေသနအရငါးဆီသည်သန္ဓေသား၏ ဦး နှောက်နှင့်အရိုးဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်ကြောင်းအတည်ပြုသည်။
ငါးအဆီကိုဆီးချို၊ ပန်းနာ၊ dyslexia၊ အရိုးပွရောဂါ၊ ကျောက်ကပ်ရောဂါနှင့်လှုပ်ရှားမှုညှိနှိုင်းမှုအားနည်းသောလူနာများအတွက်အကြံပြုသည်။
တစ်နေ့လျှင်ငါးအဆီ ၃ ဂရမ်ထက်ပိုမစားရန်အကြံပြုသည်
ဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများနှင့် contraindications
ငါးဆီစားသုံးခြင်း၏လူသိများသောဘေးထွက်ဆိုးကျိုးများအနက်တစ်ခုမှာအာဆင်းနစ်၊ cadmium၊ ခဲနှင့်ပြဒါးကဲ့သို့အလွန်လေးသောသတ္တုများအလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်းဖြစ်သည်။ အစာဖြည့်စွက်စာမှဤအထူးထိခိုက်မှုကိုလူသိများသော်လည်း၎င်းသည်ရှောင်ရန်အလွယ်ဆုံးတစ်ခုဖြစ်သည်။ ပြုပြင်ထားသောငါးများ၏ဓာတုထိန်းချုပ်မှုကိုဂရုမပြုသောစျေးပေါသောငါးအဆီပြင်ဆင်မှုများကိုသင်မ ၀ ယ်သင့်ပါ။
ငါးအဆီကြောင့်ဖြစ်သောမအီမသာဖြစ်ခြင်း၊ ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ပူလောင်ခြင်းတို့သည်အလွန်အကျွံသုံးစွဲခြင်း (သို့) ထုတ်ကုန်ကိုတစ် ဦး ချင်းသည်းမခံခြင်းနှင့်ဆက်စပ်နေသည်။
ငါးလဆက်တိုက်သင်စားသောငါးဆီသည်ဗီတာမင် E ချို့တဲ့ခြင်းနှင့် vitamin D hypervitaminosis တို့ကိုဖြစ်စေနိုင်သည်။ Omega-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်များသည် ventricular tachycardia ရှိသောလူနာများတွင်သွေးထွက်နိုင်ခြေကိုမြင့်တက်စေပြီးသွေးပေါင်ချိန်ကိုထိခိုက်စေပြီး hemolytic anemia ကိုဖြစ်စေပြီးအူမကြီးကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုမြင့်တက်စေသည်။ ခေတ်သစ်သိပ္ပံပညာရှင်များကငါးဆီမသောက်မီသင်၏ဆရာဝန်နှင့်တိုင်ပင်ရန်အကြံပြုသည်။