စားသုံးနိုင်သော puffball (Lycoperdon perlatum)
- ဌာနခွဲ- Basidiomycota (Basidiomycetes)
- အပိုင်းခွဲ- Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- အတန်းအစား- Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- အမျိုးအစားခွဲ- Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- အမှာစာ- Agaricales (Agaric သို့မဟုတ် Lamellar)
- မိသားစု- Agaricaceae (Champignon)
- မျိုးစိတ်- Lycoperdon (မိုးကာအင်္ကျီ)
- အမျိုးအစား: Lycoperdon perlatum (စားသုံးနိုင်သော puffball)
- မိုးကာအင်္ကျီ အစစ်ပါ။
- မိုးကာအင်္ကျီက စိန်ပေါက်နေတယ်။
- မိုးကာအင်္ကျီပုလဲ
များသောအားဖြင့် မိုးကာအင်္ကျီ သေးငယ်သောသိပ်သည်းသောမှိုဟုခေါ်သော အမှုန့်အစုလိုက်အပြုံလိုက် မဖွဲ့စည်းရသေးသော မှိုများ ("ဖုန်")။ ၎င်းတို့ကိုလည်း ခေါ်သည်- ပျားရေမြှုပ်, ယုန်အာလူးမှို-မှည့်၊ ယင်ကောင်, pyrkhovka, တကယ, အဘိုးရဲ့ ဆေးလိပ်၊, ဝံပုလွေဆေးလိပ်, ဆေးလိပ်မှို, Damn it နောက် ... ပြီးတော့။
အသီးအနှံကောင်
မိုးကာအင်္ကျီ၏အသီး၏ကိုယ်ထည်သည် သစ်တော်သီးပုံစံ သို့မဟုတ် ကလပ်ပုံသဏ္ဍာန်ဖြစ်သည်။ အသီးအနှံသည် အချင်း 20 မှ 50 မီလီမီတာအထိရှိသည်။ ဆလင်ဒါအောက်ပိုင်း၊ မြုံသည်၊ အမြင့် 20 မှ 60 မီလီမီတာနှင့် အထူ 12 မှ 22 မီလီမီတာ။ မှိုငယ်တစ်ခုတွင် အသီး၏ ခန္ဓာကိုယ်သည် ကျောရိုးရောင်ကာ အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။ ရင့်ကျက်သောမှိုများတွင်၊ ၎င်းသည် အညိုရောင်၊ ဖောင်းပွပြီး ကိုယ်လုံးတီးဖြစ်လာသည်။ ငယ်ရွယ်သောအသီးများတွင် Gleba သည် ပျော့ပျောင်းပြီး အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။ မိုးကာအင်္ကျီသည် လုံးပတ်သီးသော ကိုယ်ထည်ရှိ ဦးထုပ်မှိုများနှင့် ကွဲပြားသည်။
အသီး၏ကိုယ်ထည်ကို အခွံနှစ်လွှာဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသည်။ အပြင်ဘက်တွင် အခွံသည် ချောမွေ့ပြီး အတွင်း-သားရေ။ လက်ရှိ puffball ၏ အသီးအနှံများ၏ မျက်နှာပြင်သည် သေးငယ်သော အပေါက်များဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားပြီး မှိုကို သစ်တော်သီးပုံစံ puffball နှင့် ခွဲခြားထားကာ ငယ်ရွယ်စဉ်တွင် မှိုနှင့်တူသော အဖြူရောင်ရှိသည့် အရောင်ရှိသည်။ ချွန်းများသည် သေးငယ်သော အထိအတွေ့တွင် ခွဲရန် အလွန်လွယ်ကူသည်။
အသီးအနှံများ၏ ခြောက်သွေ့ပြီး ရင့်လာပြီးနောက်၊ အဖြူရောင် Gleba သည် သံလွင်ညိုရောင် စပရိုမှုန့်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။ အမှုန့်သည် မှို၏ လုံးပတ် အစိတ်အပိုင်း၏ ထိပ်တွင် ဖွဲ့စည်းထားသော အပေါက်မှတဆင့် ထွက်လာသည်။
ခြေထောက်:
စားသုံးနိုင်သော မိုးကာအင်္ကျီသည် သိသာထင်ရှားသော ခြေထောက်ဖြင့် သို့မဟုတ် မပါဘဲ ဖြစ်နိုင်သည်။
ပျော့ဖတ်:
မိုးကာအင်္ကျီလေးတွေ ဝတ်ထားတော့ ခန္ဓာကိုယ်က ဖြူဖျော့နေတယ်။ လူငယ်မှိုစားသုံးရန်သင့်လျော်သည်။ ရင့်ကျက်သောမှိုများသည် အမှုန့်ကိုယ်ထည်ရှိပြီး အညိုရင့်ရောင်ရှိသည်။ မှိုကောက်သူများသည် အရွယ်ရောက်ပြီးသော မိုးကာအင်္ကျီများကို “မိုက်မဲသော ဆေးလိပ်” ဟုခေါ်သည်။ မိုးကာအင်္ကျီဟောင်းများကို အစားအစာအတွက် အသုံးမပြုပါ။
အငြင်းပွားမှုများ
သံလွင်ရောင်၊ အညိုရင့်ရောင်၊
ကူးစက်ပျံ့နှံ့သည်:
စားသုံးနိုင်သော puffball ကို ဇွန်လမှ နိုဝင်ဘာလအထိ ရွက်ကြွေတောများတွင် တွေ့ရှိရသည်။
စားသုံးနိုင်မှု-
လူသိနည်းသော စားသုံးနိုင်သော အရသာရှိသော မှိုတစ်မျိုး။ မိုးကာအင်္ကျီနှင့် ဖုန်မှုန့်အကျီများ အသားဖြူပျောက်သည်အထိ စားသုံးနိုင်သည်။ နုပျိုသော အသီးအနှံကောင်များကို အစားအစာအတွက် အသုံးပြုကြပြီး Gleb သည် elastic နှင့် အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။ ဒီမှိုကို အတုံးလေးတွေဖြစ်အောင် ကြိုတင်ကြော်တာက အကောင်းဆုံးပါ။
တူညီသည်:
Golovach oblong (Lycoperdon excipuliforme)
သစ်တော်သီးပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အသီးပုံသဏ္ဍာန်တူသော သစ်တော်သီးပုံသဏ္ဍာန်ရှိပြီး စားသုံးနိုင်သော မိုးကာအင်္ကျီနှင့် တူညီသည်။ ဒါပေမယ့် တကယ့်မိုးကာအင်္ကျီနဲ့မတူဘဲ၊ အပေါ်ပိုင်းမှာ အပေါက်တစ်ခု မပေါက်ပေမယ့် ကွဲသွားပြီးနောက် အပေါ်ပိုင်းတစ်ခုလုံး ပြိုကွဲသွားပြီး မြုံနေတဲ့ခြေထောက်တစ်ချောင်းသာ ကျန်ပါတော့တယ်။ အခြားလက္ခဏာများအားလုံးသည် အလွန်ဆင်တူသည်၊ Gleba သည် အစပိုင်းတွင် သိပ်သည်းပြီး အဖြူရောင်ဖြစ်သည်။ အသက်ကြီးလာသည်နှင့်အမျှ၊ Gleba သည် နက်မှောင်သော အညိုရောင် စပရီမှုန့်အဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားသည်။ Golovach သည် မိုးကာအင်္ကျီကဲ့သို့ပင် ပြင်ဆင်ထားသည်။