တရုတ်နိုင်ငံ Qingdao ဆေးကောလိပ်မှ သုတေသီများက တစ်နေ့လျှင် အသီးအနှံ 200 ဂရမ် စားသုံးခြင်းသည် နှလုံးရောဂါနှင့် အခြားရောဂါများ ဖြစ်နိုင်ခြေကို သိသိသာသာ လျော့ကျစေကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သည်။ အသီးအနှံ 200 ဂရမ် နေ့စဉ်စားရင် လေဖြတ်နိုင်ခြေ 32% လျော့နည်းစေတယ်လို့ သူတို့ တိကျစွာ ဖော်ထုတ်နိုင်ခဲ့ပါတယ်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင်၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက် 200 ဂရမ်သည် 11% သာလျော့နည်းသည် (ဒါပေမယ့်လည်းအရေးကြီးသည်) ။
ထာဝရသစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်တိုက်ပွဲတွင် အသီးအနှံများအတွက် နောက်ထပ်အောင်ပွဲတစ်ခု - ကျွန်ုပ်တို့သိထားသည့်အရာသည် ၎င်းတို့စားသူတိုင်းအတွက် အောင်ပွဲဖြစ်သည်။
Qingdao မြူနီစီပယ်ဆေးရုံတွင် အထူးကြပ်မတ်ကုသရေးယူနစ်ကို ဦးစီးလုပ်ဆောင်သော လေ့လာမှုခေါင်းဆောင် ဒေါက်တာ Yang Ku က "အစားအသောက်အရည်အသွေးကို မြှင့်တင်ရန်နှင့် တက်ကြွသောလူနေမှုပုံစံကို ထိန်းသိမ်းရန် လူဦးရေတစ်ခုလုံးအတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ “အထူးသဖြင့်၊ သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ ကြွယ်ဝသော အစားအစာများ စားသုံးခြင်းသည် ကယ်လိုရီမတိုးစေဘဲ micro- နှင့် macronutrients နှင့် fiber လိုအပ်ချက်များနှင့် ကိုက်ညီသောကြောင့် ၎င်းသည် မလိုလားအပ်ပေ။
ခရမ်းချဉ်သီးစားခြင်းကလည်း လေဖြတ်ခြင်းကို ထိရောက်စွာကာကွယ်ပေးကြောင်း ယခင်က (၂၀၁၂)ခုနှစ်တွင် သိပ္ပံပညာရှင်များတွေ့ရှိခဲ့သည်- ယင်းတို့၏အကူအညီဖြင့်၊ သင်သည် ၎င်း၏ဖြစ်နိုင်ခြေကို ၆၅% အထိ လျှော့ချနိုင်သည် ။ ထို့ကြောင့် လေ့လာမှုအသစ်သည် ဆန့်ကျင်ဘက်မဟုတ်သော်လည်း ယခင်တစ်ခုအား ဖြည့်စွက်ထားသည်- လေဖြတ်ခြင်းအတွက် အလားအလာမရှိသောသူများအနေဖြင့် ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် လတ်ဆတ်သောအသီးအနှံများကို ပမာဏတိုးမြှင့်စားသုံးရန် အကြံပြုနိုင်ပါသည်။
တရုတ်သိပ္ပံပညာရှင်များက ပြုလုပ်သော လေ့လာမှုရလဒ်ကို American Heart Association ၏ Stroke ဂျာနယ်တွင် ဖော်ပြခဲ့သည်။