E349 Ammonium Malate

Ammonium malate (Ammonium malate, ammonium hydroxybutanedioate, E349) သည် malonic (malic) acid ၏ ammonium salt ဖြစ်သည်။

အဆိုပါဓာတုပုံသေနည်း NH ဖြစ်ပါတယ်4(C2H4အို [COO]2).

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave