အရသာရှိပြီးမတူကွဲပြားသော -“ ကျွန်ုပ်အနီးရှိ Healthy Food” မှပါးသောဟင်းလျာ ၁၀ ချက်။

မဟာဝါတွင်းကာလတွင် ချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးနီးပါးကို စမ်းသပ်ပြီး မိသားစုမီနူးကို တစ်နည်းနည်းနဲ့ ကွဲပြားချင်တဲ့အခါ ရင်းနှီးပြီးသား ထုတ်ကုန်တွေကို စမ်းသပ်ပြီး အရသာရှိတဲ့ ဟင်းလျာအချို့ကို ချက်ပြုတ်ဖို့ အကြံပြုလိုက်ပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ရွေးချယ်မှုအသစ်တွင် နေ့လယ်စာနှင့် ညစာအတွက် အကြံဉာဏ်များအပြင် သင့်မိသားစုနှင့် ဧည့်သည်များကို နှစ်သက်စေမည့် အချိုပွဲရွေးချယ်မှုများပါရှိပါသည်။ ကြိုက်နှစ်သက်ရာ ဟင်းချက်နည်းကို ရွေးချယ်ပြီး ပျော်ရွှင်စွာ ချက်ပြုတ်ပါ။

ချဉ်သောပျားရည်မှိုနှင့်အတူပိန် pies

စာရေးသူအယ်လီနာကကြက်သွန်နီကြော်များနှင့်ပျားရည်မှိုတို့ဖြင့်ပိန်ထားသောပေါင်မုန့်များကိုစမ်းကြည့်ရန်အကြံပြုသည်။ ကောက်နှံနှင့်ဂျုံမှုန့်ရောပြီးမုန့်စိမ်းကိုငါတို့ပြင်ဆင်လိမ့်မယ်၊ ကွတ်ကီးမုန့်စိမ်းကဲ့သို့အနည်းငယ်ထွက်လာလိမ့်မည်။ ပြီးစီးသော pies များသည်အလွန်ကြွပ်လာလိမ့်မည်။ သူတို့ကညစာဟင်းကိုအပြည့်အ ၀ ဖြည့်ပေးလိမ့်မယ်၊ သူတို့ကပူပူနွေးနွေးဟင်းချိုနဲ့အထူးကောင်းတယ်။

ပဲနှင့်အတူပိန်ပိန်ပိန်

မင်းအသားမပါဘဲအရသာရှိတဲ့ borscht ကိုချက်ပြုတ်ဖို့မဖြစ်နိုင်ဘူးလို့မင်းထင်ရင်စာရေးသူကမင်းနဲ့ဆန့်ကျင်ဘက်ကိုမြန်မြန်ရောက်အောင်စည်းရုံးဖို့မျှော်လင့်တယ်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များနှင့်ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များစွာသည်မယုံနိုင်လောက်အောင်မွှေးကြိုင်ပြီးအရသာရှိသောဟင်းလျာကိုဖြစ်စေလိမ့်မည်။ ဒီ borscht ဗားရှင်းကိုသေချာစမ်းကြည့်ပါ။

ရွှေဖရုံသီး၌မှီဝဲဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်

စာရေးသူဗစ်တိုးရီးယားသည်ရွှေဖရုံသီး၌ဟင်းသီးဟင်းရွက်စွပ်ပြုတ်ကိုချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။ ငါကအဲဒါကိုဖုတ်၊ အဲဒါကိုအချဉ်ဖောက်တယ်၊ ကြော်တယ်၊ ပြုတ်တယ်၊ အဲဒါကိုအစိမ်းလိုက်ဝါးစားနိုင်တယ်၊ အဲဒါကိုအတုံးသေးသေးလေးတွေဖြစ်အောင်ဖြတ်လိုက်တယ်။ မွှေးကြိုင်သောရွှေဖရုံသီးပျော့ဖတ်တွင်ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်နှင့်သဲလွန်စများပါ ၀ င်သည်။

ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်အတူ pies ပိန်ဖြစ်ကြသည်

အဘယ်သို့သောပူအိမ်လုပ်ကိတ်မုန့်ထက်အရသာရှိနိုင်?! သင်အစာရှောင်နေစဉ်အတွင်းဤပျော်ရွှင်မှုကိုသင်မငြင်းပါနှင့်။ စာရေးသူ Yaroslav ကတော့အသစ်သောထမင်းချက်သူနှင့်ပင်ရင်ဆိုင်နိုင်သည့်အကောင်းဆုံးစာရွက်ကိုကျွန်ုပ်တို့နှင့်မျှဝေလိုက်သည်။ အသစ်တစ်ခုကိုချက်ပြုတ်ဖို့၊

pancakes ပိန်

အရသာရှိသော pancakes များကိုနှစ်သက်သူတိုင်းအတွက်စာရေးဆရာ Eva သည်ဤအိမ်လုပ်အမြန်ပြုလုပ်နည်း၏ပိန်သောဗားရှင်းကိုပြင်ဆင်လိုက်သည်။ Pancakes များကိုတဆေးနှင့်ပြင်ဆင်သော်လည်းကြက်ဥသို့မဟုတ်ထောပတ်မသုံးဘဲပြင်ဆင်ထားသည်။ ယို (သို့) ပျားရည်ဖြင့်ပူပူနွေးနွေးစားပါ။ ကောင်းသောလက်ဖက်ရည်ပွဲရှိပါစေ။

ပိန်ပိန် "Makovka"

ဘိန်းစေ့များနှင့်အတူကိတ်မုန့်သည်အလွန်စိမ်းလန်းစိုပြေပြီးနူးညံ့သည်။ ဖြည့်စွက်စာအတွက်သင်သည်ဘယ်ရီသီးသို့မဟုတ်ထူသောယိုကိုသုံးနိုင်သည်။ မုန့်စိမ်းကိုပြင်ဆင်ရန်စာရေးဆရာ Svetlana သည်ထာဝရတဆေးကိုယူသည်။ မုန့်စိမ်းသည်ကောင်းစွာလိုက်ဖက်ရန်အရေးကြီးသည်၊ ထို့ကြောင့်သင်အချိန်လိုအပ်လိမ့်မည်။ သို့သော်မုန့်ဖုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည်မိနစ် ၃၀ သာကြာလိမ့်မည်။

oat အလွှာနှင့်အတူငှက်ပျော muffins မြှောင်

ဒါပေမယ့်ဒီမှာ Post- ရန်ပွဲအဘို့အကောင်းတစ် ဦး ရွေးချယ်စရာဖြစ်ပါတယ်။ မယားစကားသည်ကြက်ဥနှင့်ထောပတ်မသာသာမကသကြားမပါပါ။ ထိုသူတို့ကအရသာရှိပါတယ်! ပြင်ဆင်မှုအတွက်မိနစ် ၄၀ ထက်မပိုပါ။ ရေးသားသူ Yaroslav ၏အသုံးဝင်သောစာရွက်အတွက်ကျေးဇူးတင်ပါသည်။

သီးနှင့်အတူကောက်အသေးစားဘီစကွတ်

စာရေးသူဂျူလီယာသည်မူရင်းစာရွက်ကိုကျွန်ုပ်တို့နှင့်မျှဝေသည် -“ ကောက်ပဲသီးနှင့်ကောက်ကွတ်ကဘယ်လိုလဲ။ မွှေးကြိုင်သော၊ နူးညံ့သော၊ အရည်ရွှမ်းသော၊ ပေါ့ပါးသည်၊ ဒုက္ခမဟုက်ဘဲရလဒ်သည်သင့်အားကျေနပ်စေလိမ့်မည်။ ချက်ပြုတ်ချိန်ကိုလျှော့ချရန်ဘီစကွတ်မုန့်ကြီးတစ်လုံး (သို့) အလတ်စားနှစ်ခုကိုပြုလုပ်နိုင်သည်။ မည်သည့်ဘယ်ရီသီးကိုယူပါ၊ ၎င်းတို့အားသကြားနှင့်သစ်ကြံပိုးခေါက်တို့ဖြင့်ဖြည့်ပြီးနောက်ပန်းသီး (သို့) သစ်တော်သီးအဆာကိုသုံးနိုင်သည်။ စမ်းသပ်ကြည့်ပါ!”

အေးခဲချယ်ရီနှင့်အတူချောကလက်ပိန်ကိတ်မုန့်

စာရေးသူ Irina သည်ချောကလက်မပါသောကိတ်မုန့်ကိုစားရန်အကြံပြုသည်။ အေးခဲထားသောချယ်ရီသီးများကိုကျွန်ုပ်တို့သုံးသောအလွန်နူးညံ့သောမုန့်နှင့်ငံပြာရည်စိမ်ထားသောအရသာသည်အလွန်အရသာရှိလိမ့်မည်။ မင်းစိတ်ကူးကိုဘယ်လိုကြိုက်လဲ။ ဒီကိတ်မုန့်ဟာတနင်္ဂနွေနေ့မှာကောင်းရုံတင်မကဘဲမင်းရဲ့အားလပ်ရက်ကိုဂုဏ်သိက္ခာနဲ့လည်းပြည့်စေလိမ့်မယ်။

ဖွဲနုများနှင့် cranberries နှင့်အတူကျူစာကျွေး

ဖွဲနုနှင့် cranberry အခြောက်များနှင့်ကွတ်ကီးများသည်စားပွဲတင်ကိုကွဲပြားစေသည်။ အရသာရှိပြီးကျန်းမာသောအချိုပွဲများ ချက်ပြုတ်ခြင်းဖြစ်စဉ်တွင်စာရေးသူ Natalia သည်သာမန်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီကိုသုံးသည်။

ပိန်ကြုံသောဟင်းပွဲများအတွက်ချက်ပြုတ်နည်းများကို“ Recipes” အပိုင်းတွင်ကြည့်ပါ။ ပျော်ရွှင်စွာဖြင့်ချက်ပြုတ်ပါ။