မာတိကာ
တကယ့်ဒံပေါက်ချက်ပြုတ်နည်းကိုသင်ယူရတာလွယ်ကူတဲ့အလုပ်တော့မဟုတ်ပါဘူး။ အရှေ့တိုင်းဟင်းလျာ၏ဤဟင်းသည်အထူးဗဟုသုတလိုအပ်သည်။ သံပန်းကန်လုံးတစ်လုံး၊ လတ်ဆတ်သောသိုးသား၊ ကြက်ဆီနှင့်အရည်အသွေးမြင့်ဆန်တို့ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ပြီးတော့သက်သေပြထားတဲ့ဟင်းချက်နည်းတစ်ခုကိုလည်းစုဆောင်းထားလိုက်ပေါ့၊ ပြီးတော့ကံတရားကမင်းဘက်မှာရှိနေမှာသေချာတယ်။ အချက်အပြုတ်စမ်းသပ်မှုတွေမှာမင်းကိုမကန့်သတ်ထားဘူး၊ “ အိမ်တွင်စားပါ” နှင့်အတူမွှေးကြိုင်သောဒံပေါက်ပြင်ဆင်ရန်ကမ်းလှမ်းသည်။
Ferghana ဒံပေါက်
စာရေးဆရာ Albina သည် Ferghana ၌ဒံပေါက်ကိုစမ်းရန်ကမ်းလှမ်းသည်။ အသားသည်အရည်ရွှမ်းပြီးနူးညံ့သည်၊ မုန်လာဥနီသည်ချိုပြီးမဖွံ့ဖြိုးသေးပါ။ ဤပန်းကန်ကိုတိုင်းပြည်သို့မဟုတ်သဘာဝမီးပုံတွင်ပင်ချက်ပြုတ်သင့်သည်။
အိန္ဒိယဟင်းသီးဟင်းရွက်စပ် Pilaf
နံ့သာမျိုးများစွာကြောင့်ဆန်သည်အရောင်အသွေးစုံလင်လာပြီးစားပွဲပေါ်တွင်အလွန်ကြည့်ကောင်းသည်။ အိန္ဒိယတွင်ဤဒံပေါက်ကို“ Biryani” ဟုခေါ်ပြီးနှစ်သစ်ကူးစားပွဲအတွက်အစဉ်အလာပြင်ဆင်ထားသည်။ စာရေးဆရာ Irina ၏ချက်ပြုတ်မှုအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။
သိုးသငယ် kebab lula နှင့်အတူတော်ဝင်ပါရှား pilaf
သင်၏မိသားစုကိုဇိမ်ခံဟင်းတစ်ခွက်နှင့်သင်နှစ်သက်ပြီးအံ့အားသင့်စေလိုပါကပါရှန်းတော်ဝင်မိသားစုမှ like ည့်သည်တစ် ဦး အဖြစ်ခံစားရပါကစာရေးဆရာဗစ်တိုးရီးယား၏အဆိုအရ pilaf ကိုပြင်ဆင်ထားရန်သေချာပါသည်။ သင်နောင်တရလိမ့်မည်မဟုတ်!
မော်ရိုကို pilaf
စာရေးဆရာ Yaroslava ထံမှ pilaf ကိုပြင်ဆင်ပါ။ ဤပန်းကန်၏ထူးခြားသောဆွဲဆောင်မှုကိုကောင်းစွာရွေးချယ်ထားသောမွှေးကြိုင်သောနံ့သာများဖြင့်ပေးသည်။ ပျားရည်၊ စပျစ်သီးနှင့်အခွံမာသီးတို့ဖြင့်အံ့သြဖွယ်အရသာ palette ကိုရရှိနိုင်ပါတယ်။
plau
စာရေးသူ Inna ကဝက်သား၊ ကြက်သားနှင့်ပင်လယ်စာတို့ဖြင့်ဒံပေါက်ကောင်းကောင်းကိုပြုလုပ်နိုင်သည်ဟုဆိုသည်။ ဒါပေမယ့်အရသာအရှိဆုံးကိုသိုးသားနဲ့စားတယ်။ အဆင့်ဆင့်ချက်ပြုတ်နည်းကိုလိုက်နာခြင်းဖြင့်ဤအရသာရှိသောဟင်းကိုစမ်းကြည့်ပါ။
ကျွန်ုပ်အနီးရှိ Yulia Healthy Food မှ filo မုန့်စိမ်းတွင် Pilaf
ငါ့အနီးရှိ Yulia Healthy Food မှပုံမှန်မဟုတ်သောဒံပေါက်ကိုသင်သေချာပေါက်စိတ်ဝင်စားလိမ့်မည်။ filo မုန့်စိမ်းမရှိလျှင် pita ပေါင်မုန့်ပါးပါးကိုယူပါ။ မုန့်စိမ်းကိုဒံပေါက်ဖြင့်လှန်။ မီးမလောင်စေရန်သစ်သားသို့မဟုတ်စီလီကွန် spatulas နှစ်ခုသုံးပါ။ အဆိုပါပန်းကန်အရသာနှင့်အတော်လေးမူရင်းထွက်လာပါလိမ့်မယ်။
Ferghana ဒံပေါက်
လက်ျာ pilaf, မှန်ကန်, နှင့်အဆီဆီနှင့်အတူပြင်ဆင်သည်။ သို့သော်အိမ်ရှင်မတစ်ယောက်ချင်းစီသည်သူမကိုယ်ပိုင်အပြောင်းအလဲအနည်းငယ်သာရှိသည်။ ဒီပန်းကန်ကသာပိုကောင်းလာသည်။ စာရေးသူ Irina ၏စာအရမွှေးသောအရှေ့တိုင်းအားရစရာတစ်ခုကိုပြင်ဆင်ရန်သင့်အားကျွန်ုပ်တို့ကမ်းလှမ်းသည်။ အိမ်မှာလူတိုင်းကြိုက်လိမ့်မည်!
သိုးသငယ်နှင့်အတူ Pilaf
စာရေးသူ Yevgenia ဟာအရသာရှိလှတဲ့ pilaf တစ်ကောင်ကိုဘယ်လိုချက်ရမလဲသာမကဟင်းလျာများ၊ အသား၊ နံ့သာများနှင့်ဆန်တို့ရဲ့ရွေးချယ်မှု၏အသွင်အပြင်များအကြောင်းသူမ၏စာရွက်တွင်ရေးသားခဲ့သည်။ စစ်မှန်သော pilaf လုပ်ခြင်းလုပ်ငန်းသည်အနုပညာတစ်ခုဖြစ်သည်။ ကျနော်တို့ကပူးပေါင်းရန်သင့်အားဖိတ်ကြား!
အာလူးနှင့်ပါရှန်းချိုမြိန် pilaf
ပိန်တဲ့ဒံပေါက်ကအရသာမရှိဘူးလို့ဘယ်သူပြောလဲ။ စာရေးသူအယ်လီနာသည်အာလူးဖြင့်ပါရှန်းဒံပေါက်ကိုအာလူးဖြင့်ချက်ပြုတ်ရန်အကြံပြုသည်။ ပိုကျေနပ်စရာကောင်းတဲ့ရွေးချယ်မှုတစ်ခုအတွက်ပန်းကန်ထဲကိုထောပတ်ထည့်ပါ။ Bon Appetit ပါ။
တာဂျစ်ဘာသာတွင် Pilaf သို့မဟုတ် Gelak-palav ဖြစ်သည်
တာဂျစ်စတိုင်လ် Pilaf ကိုအလွန်အရည်ရွှမ်းသောအသားလုံးများနှင့်ပြင်ဆင်ထားသည်။ ၎င်းကိုကြီးမားသောပန်းကန်တွင်တည်ခင်းဧည့်ခံသည်၊ ဆန်ပုံ့ကိုအသားဘောလုံးများဖြင့်အလှဆင်ထားပြီး၎င်းကိုအပေါ်မှဖြတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များဖြင့်ဖြန်းသည်။ စာရေးဆရာ Ekaterina ၏ချက်ပြုတ်မှုအတွက်ကျေးဇူးတင်ပါတယ်။
အသေးစိတ်အဆင့်ဆင့်ညွှန်ကြားချက်များနှင့်ဓာတ်ပုံများနှင့်ချက်ပြုတ်နည်းများကို“ Recipes” ကဏ္sectionတွင်တွေ့နိုင်သည်။ သင်၏အစားအစာကိုပျော်ရွှင်စွာခံစားကြည့်ပါ။