ဘုံအပေါက် (Pholiota squarrosa)၊
- ဌာနခွဲ- Basidiomycota (Basidiomycetes)
- အပိုင်းခွဲ- Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- အတန်းအစား- Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- အမျိုးအစားခွဲ- Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- အမှာစာ- Agaricales (Agaric သို့မဟုတ် Lamellar)
- မိသားစု- Strophariaceae (Strophariaceae)
- မျိုးစိတ်- Pholiota (Scaly)
- အမျိုးအစား: Pholiota squarrosa (ဘုံအပေါက်)
- အမွှေးအမျှင်များ
- Cheshuchatka Cheshuchataya
- ခြောက်သွေ့စကေး
အများအားဖြင့် အရွက်များသည် ဇူလိုင်လလယ်မှ အောက်တိုဘာလဆန်းပိုင်းအထိ (ဩဂုတ်လနှောင်းပိုင်းမှ စက်တင်ဘာလနှောင်းပိုင်းအထိ) သစ်တောများတွင် ပေါက်ပွားလေ့ရှိသော သစ်သားသေများနှင့် သက်ရှိထင်းများ၊ ပင်စည်များ၊ ပင်စည်အောက်ခြေ၊ ရွက်ကြွေများ (သစ်သား၊ ပျစ်ပင်) အမြစ်များပေါ်တွင် မကြာခဏ ပေါက်တတ်ပါသည်။ coniferous (spruce) သစ်ပင်များ၊ သစ်ငုတ်များနှင့် ၎င်းတို့အနီး၊ စည်းများ၊ ကိုလိုနီများ၊ နှစ်စဉ်၊ အဆန်းမဟုတ်၊
ငယ်ရွယ်သောအသီးများတွင် နောက်ပိုင်းမျက်ရည်ကျစေသည့် spathe ပါရှိပြီး ၎င်း၏အကြွင်းအကျန်များသည် ဦးထုပ်၏အစွန်းများပေါ်တွင်ကျန်နေနိုင်သည် သို့မဟုတ် ပင်စည်ပေါ်တွင် လက်စွပ်တစ်ခုဖြစ်လာနိုင်သည်။
ဥရောပတွင် ပေါက်သည်။ မြောက်အမေရိကနှင့် ဂျပန်တို့သည် နွေနှင့်ဆောင်းဦးတွင် အမြစ်များ၊ ငုတ်များနှင့် ဘီချ်၊ ပန်းသီးနှင့် စပရက်ပင်များ၏ခြေရင်းတွင် ပေါက်သည်။ အဲဒါ အရည်အသွေးနိမ့် စားသုံးနိုင်သော မှိုအသားက မာကျောပြီး အရသာခါးတဲ့အတွက်။ ဆက်စပ်မျိုးစိတ်များစွာသည် သာမာန်အပေါက်များနှင့် အရောင်တူသည်။ ဆောင်းဦးရာသီတွင် မှိုကောက်သူများသည် ဆောင်းဦးပျားရည် agaric နှင့် မကြာခဏ ရောထွေးလေ့ရှိသော်လည်း ပျားရည် agaric သည် မာကြောပြီး ကြီးမားသော အကြေးခွံမဟုတ်ပေ။
အဖြစ်များတဲ့ flake (Pholiota squarrosa) မွာပါ။ ရှိပါတယ် အချင်း 6-8 (တစ်ခါတစ်ရံ 20 စင်တီမီတာအထိ)၊ ပထမတွင် hemispherical၊ ထို့နောက် ခုံးနှင့်ခုံး-ဝပ်၊ မြောက်မြားစွာပြူးထွက်နေသောချွန်ချွန်များ၊ အပြားလိုက်၊ အဝါရောင်ဖျော့ဖျော့ သို့မဟုတ် အဝါဖျော့ဖျော့တွင် ocher-အညိုရောင်အကြေးခွံကြီးများ၊ နောက်ခံ။
ခြေထောက် အရှည် ၈-၂၀ စင်တီမီတာ၊ အချင်း ၁-၃ စင်တီမီတာ၊ ဆလင်ဒါပုံ၊ တစ်ခါတစ်ရံ အရင်းဘက်သို့ ကျဉ်းမြောင်းသည်၊ သိပ်သည်းသော၊ အစိုင်အခဲ၊ ဦးထုပ်တစ်ရောင်၊ အောက်ခြေတွင် သံချေးတက်နေသော အညိုရောင်၊ အကြေးခွံပါသော လက်စွပ်ဖြင့် အပေါ်က ချောမွေ့ပြီး ပေါ့ပါးသည်၊ အောက်ခြေတွင် - မြောက်မြားစွာဗဟိုပြု ပြတ်တောက်နေသော ocher - အညိုရောင်အကြေးခွံများ။
မှတ်တမ်းများ - မကြာခဏ၊ ပါးလွှာသော၊ တွယ်ကပ်နေသော သို့မဟုတ် အနည်းငယ်ဆင်းသည်၊ အလင်း၊ အဝါရောင်အညိုရောင်၊ အသက်အရွယ်အရ နီညိုရောင်ရှိသော အညိုရောင်။
အငြင်းပွားမှုများ
Spore အမှုန့် ocher
ပျော့ဖတ်:
စာပေအရ အထူ၊ အသား၊ အဖြူ သို့မဟုတ် အဝါရောင်၊ ပင်စည်တွင် အထူးအနံ့မရှိဘဲ နီမြန်းသည်။
ရိုးရိုးမှိုစကေးအကြောင်း ဗီဒီယို-
၎င်း၏ဆွဲဆောင်မှုရှိသောအသွင်အပြင်ရှိသော်လည်း၊ သာမာန်အမွှေးအမျှင်များသည် စားသုံးနိုင်သောမှိုမဟုတ်သည်မှာ ကြာမြင့်နေပြီဖြစ်သည်။
လေ့လာမှုများက ခန္ဓာကိုယ်ကို တိုက်ရိုက်ထိခိုက်စေသော အသီးအနှံများတွင် အဆိပ်အတောက်များကို မဖော်ထုတ်နိုင်ပါ။ သို့သော် 100°C အထိ ခံနိုင်ရည်ရှိသော အက်စစ်ဓာတ်နှင့် အမျိုးမျိုးသော အချဉ်ဓာတ်ရှိသော မီဒီယာများတွင် ဖျက်ဆီးမခံရသော lectins များကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။ အချို့သော lectins များသည် အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ချို့ယွင်းမှုများကို ဖြစ်စေပြီး အခြားသူများသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်ရှိ သွေးနီဥများကို တားစီးသည်။
ဤကဲ့သို့ပင်၊ အချို့သောလူများသည် မြင်သာမြင်သာသော ဆိုးကျိုးမရှိဘဲ မှိုကိုစားသုံးသော်လည်း အခြားသူများအတွက်မူ အရာအားလုံးသည် စိတ်ပျက်ဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် ဖြစ်သွားနိုင်သည်။
အလွန်ရှားသော်လည်း၊ အရက်နှင့်အတူ flake vulgaris ကိုအသုံးပြုခြင်းသည် coprinic (disulfiram-like) ရောဂါလက္ခဏာကိုဖြစ်စေသည်မှာ သံသယဖြစ်စရာမရှိပါ။
Koprin ကိုယ်တိုင်က မှိုထဲမှာ မတွေ့ရဘူး။ သို့သော် မှိုစားခြင်းသည် အလွန်အန္တရာယ်များကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့ ထပ်မံအလေးအနက်ပြုပါသည်။
Ph. squarrosa ၏ အချို့လူများတွင် ဘိန်း၏ အစိတ်အပိုင်းများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော meconic acid ပါဝင်နိုင်သည်။
မှိုတွင်ရှိသော တက်ကြွသောဓာတ်များ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုသည် မတည်မြဲပါ။ ရာသီ၊ ရာသီဥတု အခြေအနေနှင့် မျိုးစိတ်များ ပေါက်ရောက်ရာ နေရာပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားသည်။ အစိမ်းပမာဏများပြားသော သို့မဟုတ် အပူဖြင့်ပြုလုပ်ထားသော အသီးအနှံများကို လုံလောက်စွာစားသုံးသောအခါတွင် မူးဝေခြင်းဖြစ်နိုင်သည်။