တရုတ်အစားအစာ ပညာရှင်များတွင် ထောင်စုနှစ်များအတွင်း ချမှတ်ထားသော လေ့လာတွေ့ရှိချက်များကို အခြေခံ၍ သီအိုရီနှင့် အလေ့အကျင့်များကို အခြေခံထားသော အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေး စည်းမျဉ်းများ ပါဝင်သည်။ ၎င်း၏ရည်ရွယ်ချက်သည် အလွန်လက်တွေ့ကျသည်။ သဘာဝ ထုတ်ကုန်များကို အသုံးပြု၍ တစ်ဦးချင်းစီ၏ ဖွဲ့စည်းပုံအခြေခံဥပဒေအရ ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူဖြစ်စေရန် ပါဝင်သည်။

အဓိကအခြေခံမူများ

နှစ်ပေါင်း ၃၀၀၀ ကျော်သက်တမ်းရှိတရုတ်ရိုးရာဆေးပညာသည်အနောက်တိုင်းဆေးပညာကိုတည်ဆောက်ခဲ့သည့်အတိုင်း၊ အတွေ့အကြုံနှင့်အတွေ့အကြုံပေါ်မူတည်ပြီးဆေးများဖြစ်သည်။ ၎င်းသည်လူတစ် ဦး စီ၏အားအင်၊ စိတ်ခံစားမှုနှင့် ၀ ိညာဉ်ဆိုင်ရာအတိုင်းအတာများအပါအ ၀ င်ခန္ဓာကိုယ်တစ်ခုလုံးကိုလွှမ်းခြုံထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။

၎င်းသည်လူသားသည်သူ၏ကိုယ်ပိုင်၊ macrocosm ၌ microcosm၊ သဘာဝနှင့်သက်ရှိအားလုံးကဲ့သို့တူညီသောအခြေခံသဘောတရားများနှင့်လှုပ်ရှားမှုများဖြစ်သည်။ သဘာဝနှင့်၎င်း၏ပြောင်းလဲမှုများကိုကြည့်ခြင်းအားဖြင့် Yin နှင့် Yang ၏သီအိုရီနှင့်တရုတ်ဆေးပညာကိုစတင်တည်ထောင်ခြင်းသဘောတရား ၅ ချက်တို့ကိုတီထွင်ခဲ့သည်။

ထို့ကြောင့် Chinese Dietetics သည်ဤတူညီသောအခြေခံမူများပေါ်တွင်တည်ဆောက်ထားပြီး၎င်းသည်ရာသီနှင့်အညီလူသား၏စွမ်းအင်ဟန်ချက်ကိုပြန်လည်ချိန်ညှိရန်ခွင့်ပြုလိမ့်မည်။ ဒီအတွက်တရုတ်အစားအစာစားဖို့မလိုပါဘူး။ ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာများသည်လတ်ဆတ်လျှင်၎င်းတို့၏သဘာဝနှင့်အနီးစပ်ဆုံးဖြစ်သောရာသီဖြစ်လျှင်၎င်းသည်သာမန်အသိဥာဏ်ဆိုင်ရာကိစ္စအားလုံးထက်အလွန်သင့်တော်ပါလိမ့်မည်။

Chinese dietetics ရှိအစားအစာများတွင်ကွဲပြားသောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်

နှစ်ပေါင်း ၂၅၀၀ အတွက်ပထမဆုံးဂန္ထဝင်စာသားများကိုကိုးကားသောနေ့စွဲများကိုသူတို့၏ကုထုံးဆိုင်ရာအကျင့်သီလများအရခွဲခြားထားပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်ယနေ့ခေတ်တွင်အလွန်ဖက်ရှင်ကျသောအသုံးအနှုန်းတစ်ခုဖြစ်သောဆေးဝါးများဟုယူဆထားသောအစားအစာများ၊ စကားများ အမှန်စင်စစ်၊ တရုတ်အစားအစာသည်ကာကွယ်မှုရနိုင်သည် (၎င်းကိုအကာအကွယ်ပေးနိုင်သည်၊ လူတစ် ဦး စီအတွက်၊ သူ့နယ်ပယ်၌အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်မည့်အရာကိုနားလည်ရန်ကြိုးစားလိမ့်မည်)၊ ဒါပေမယ့်လည်းဆေးဝါး၊ ဆေးဝါးအဖြစ်ထည့်သွင်းစဉ်းစားခြင်းခံရသောဆေးဝါးများ မရ။ တရုတ်လူမျိုးများသည်သူတို့၏အတွေ့အကြုံများ၊ နှစ်ပေါင်းထောင်နှင့်ချီသောအစားအစာများကိုစံ ၅ ချက်အရအမျိုးအစား ခွဲ၍ အောင်မြင်ခဲ့သည်။ သူတို့၏သဘာဝ (အစာစားပြီးနောက်အစာပါ ၀ င်လာလိမ့်မည် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါ ၅ ခု၊ စွမ်းအင်လှုပ်ရှားမှုများအပေါ်ကုထုံးဆိုင်ရာလုပ်ဆောင်ချက်၊ သူတို့၏အပူပိုင်းဒေသများ (အထူးသဖြင့်နေရာများနှင့်သက်ဆိုင်သောကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများ)၊ ၎င်းတို့၏ကုထုံးလုပ်ဆောင်ချက်များနှင့်၎င်းတို့၏ဆန့်ကျင်ဖက်များရှိလိမ့်မည်။

တရုတ်တိုင်းရင်းဆေးတွင် dietetics ၏နေရာ

Chinese Dietetics သည်ဤဆေး၏အဓိကဌာနခွဲ ၅ ခုတွင်တစ်ခုအပါအ ၀ င်ဖြစ်သောအပ်စိုက်ကုထုံး၊ Tuina အနှိပ်၊ ဆေးဝါးများနှင့်ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာလေ့ကျင့်ခန်းများ၊ Qi Gong နှင့်တရားထိုင်ခြင်းတို့ဖြစ်သည်။ တရုတ်ပြည်တွင်ရှေးအကျဆုံးရိုးရာဓလေ့ထုံးစံတွင်အစားအစာကိုကြိုတင်ကာကွယ်ခြင်း၏အဓိကအနုပညာအဖြစ်သတ်မှတ်ခဲ့သည်၊ အကြောင်းမှာသင်မှန်မှန်ကန်ကန်စားလျှင်ဖျားနာမလာနိုင်ပါ။ အေဒီ 5 ရာစုမှနာမည်ကျော်တရုတ်ဆရာဝန် Sun Si Miao က“ အစာစားနည်းကိုမသိသောသူသည်မည်သို့နေထိုင်ရမည်ကိုမသိ” ဟုဆိုသည်။ တရုတ်လို "နေကောင်းလား" ဟုယနေ့ကျွန်ုပ်တို့မေးသည့်အခါလက်တွေ့တွင်ကျွန်ုပ်တို့က "မင်းစားကောင်းလား။ အနောက်တိုင်းဆေးပညာရဲ့မူလအစမှာ Hippocrates က“ မင်းရဲ့အစာကိုမင်းဆေးဖြစ်ပါစေ” လို့မပြောခဲ့ဘူးလား။

စွမ်းအင်ရှုထောင့်မှအစားအစာကိုဆင်ခြင်ပါ။

အစားအစာသည်၎င်း၏ရှင်သန်မှု၊ ၎င်း၏ "Jing" နှင့်၎င်း၏အနှစ်သာရနှင့်အညီဖြစ်နိုင်သလောက်အသက်ရှင်ရန်လိုသည်။ တရုတ်ယဉ်ကျေးမှုတွင်အစားအစာကိုစကြဝာစွမ်းအင်၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဟုယူဆသည်။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာ၊ စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာနှင့်ဝိညာဉ်ရေးရာလိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်သော“ စွမ်းအင်စွမ်းအင်” တစ်ခုဖြစ်သည်။ အခြားတရုတ်စကားပုံတစ်ခုက "စားရန်မှာကောင်းကင်သို့ရောက်ရန်" ဟုဆိုသည်။

ငါတို့အသက်ရှူတာ၊ ကောင်းကင်ရဲ့စွမ်းအင်၊ ငါတို့စားတဲ့အရာ၊ ကမ္ဘာမြေရဲ့စွမ်းအင်တွေကိုငါတို့ကျွေးတယ်။ အစားအစာသည်ကျွန်ုပ်တို့အား၎င်း၏ရှင်သန်အားဖြည့်မှုနှင့်ကျွန်ုပ်တို့ကို ပို၍ ပင်ရှင်သန်စေရန်အတတ်နိုင်ဆုံးသဘာဝအတိုင်းစီမံထားရမည်။

လူတစ် ဦး ချင်းစီအတွက်အစားအစာကိုချိန်ညှိပါ။

လူတစ် ဦး ချင်းစီကိုသူ၏ဖွဲ့စည်းပုံအခြေခံဥပဒေ၊ သူ့ဘ ၀ နေထိုင်မှု၊ ကိုယ်ပိုင်သမိုင်းကြောင်း၊ သူ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုနှင့်သူ၏အရေးပါသောစွမ်းအင်တို့ဖြင့်တမူထူးခြားသည်ဟုယူဆသည်။ Chinese Dietetics သည်ပုဂ္ဂိုလ်ရေးဆန်သောနှင့် dogmatic မဟုတ်သောဆေးဝါးဖြစ်သည်။ ဤအခြေအနေတွင်၎င်းသည်လူအားအကျိုးကျေးဇူးများပေးနိုင်လိမ့်မည်။ အစာအာဟာရပညာရှင်သည်လူတစ် ဦး စီအတွက်မည်သည့်အစားအစာအမျိုးအစားကိုနားလည်ရန်အချိန်ယူရပါမည်၊ ရောဂါတစ်ခုကိုပိုဆိုးစေနိုင်သည်၊ ကိုယ်အလေးချိန်တက်စေရုံသာမကစိတ်ခံစားချက်များကိုပါဖွင့်ပေးသည်၊ ၎င်းတို့အတွက်မည်သည့်အရာများဖြစ်သည်။ သူမသည်မှန်ကန်သောအစာစားခြင်းဖြင့်သူမ၏ကျန်းမာရေးကိုတာဝန်ယူနိုင်လိမ့်မည်။

တစ် ဦး ချင်းစီ၏ယဉ် / ယန်ကိုထိန်းညှိပါ။

စုပ်ယူခံရပြီးနောက်ခန္ဓာကိုယ်ပေါ်ရှိအပူ (သို့) အအေး၏သက်ရောက်မှုများစာရင်း၌ပါ ၀ င်သောအစားအစာအားလုံးသည်အစားအစာ၏ "သဘာဝ" ဟုခေါ်ပြီးကျွန်ုပ်တို့သည်လူကိုအပူနွေးနွေးသို့ပူသောအရသာရှိသောနူးညံ့သောအရသာများဖြင့်အပူပေးနိုင်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်ကောက်ညှင်းဆန်၊ သိုးသား၊ ပုစွန်) သို့မဟုတ်အစပ် (နံ့သာမျိုး၊ ဂျင်း) သည်အအေးမိခြင်း၊ အားနည်းခြင်းသို့မဟုတ်ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းလက္ခဏာများပြလျှင် အခြားတစ်ဖက်တွင်လူတစ် ဦး တွင်အပူလက္ခဏာများရှိနေလျှင်ကျွန်ုပ်တို့သည်သူ့ကိုအေးမြလတ်ဆတ်သောလတ်ဆတ်သောအစားအစာများနှင့်အရသာရှိသော (ပင်လယ်ရေမှော်၊ ပင်လယ်စာ)၊ အက်စစ် (citrus၊ ခရမ်းချဉ်သီး) သို့မဟုတ်ခါးသော (arugula, dandelion, artichoke) မရ။

အစားအစာ၏ကုထုံးဆိုင်ရာအရည်အသွေးများကိုအခွင့်ကောင်း ယူ၍ အစာစားခြင်းဖြင့်ကိုယ့်ကိုယ်ကိုသက်သာပျောက်ကင်းစေပါ။

ကျွန်ုပ်တို့သည်အစားအစာများ၏ကုထုံးဆိုင်ရာအကျိုးကျေးဇူးများနှင့်ဖျားနာခြင်းကိုကုသရန်တိကျသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုသုံးသောအခါတရုတ် Dietetics ထက်“ Diet therapy” အကြောင်းပြောလိမ့်မည်။ ဥပမာတစ်ခုအနေနှင့်ကျွန်ုပ်တို့သည်ရိုးရှင်းသောနှင့်ထိရောက်သောကုသမှုကိုပေးနိုင်သည်။ တစ်နေ့ပန်းသီး ၃ လုံးနှင့်တရုတ်နံနံကိုနေ့တိုင်းစားပါ။ အဖွား၏ချက်ပြုတ်နည်းများ၊ ဥပမာဒူလာအတွက်ဂေါ်ဖီရွက် (သို့) ဘလက်ဘယ်ရီယိုအတွက်ဆေးခတ်ထားသောအစေ့အဆန်များစွာရှိသည်။ လူများစွာသည်အဆိပ်အတောက်ဖြစ်စေသောဆေးများကိုအလိုမရှိကြတော့ဘဲပိုမိုသဘာဝနည်းလမ်းများကိုသုံးလိုကြသောကြောင့်ဤအရာများသည်ယနေ့ခေတ်တွင် ပို၍ ခေတ်စားလာသည်။

ကျန်းမာရေးအတွက်စံပြဟင်းလျာ

သို့သော်ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့မည်သည့်နည်းလမ်းသို့စားရန်ကျွန်ုပ်တို့မသိပါ။ အရာအားလုံးနဲ့ဆန့်ကျင်ဘက်ကိုငါတို့ကြားရတယ်။ ရိုးရှင်းစွာပြောရလျှင် Yin-Yang စကားအရဆိုလျှင်ကျွန်ုပ်တို့သည်စွမ်းအင်၊ Qi နှင့်သွေးတို့ဖြင့်ဖွဲ့စည်းထားသောကြောင့်ဤရှုထောင့် ၂ ခုကိုမှန်မှန်ကန်ကန်အာဟာရပြည့်ဝရန်လိုအပ်လိမ့်မည်။ ဒါဆိုရေတွက်ဖို့လိုအပ်လိမ့်မည်လား။ ပန်းကန်၏ကောက်နှံနှင့်အတူပန်းကန်၏အသားဓာတ်၊ အသား၊ ငါး၊ ဥ၊ အနံ့အရသာများသာမကခန္ဓာကိုယ်အားဖြည့်ရန်၊ သန့်ရှင်းစေပြီးအဝလွန်ခြင်း၊ ကိုလက်စထရော၊ သွေးတိုးရောဂါ (သို့) ကင်ဆာကဲ့သို့သောရောဂါများမှလည်းကာကွယ်ပေးသည်။

သင်၏အလေ့အထများကိုပြောင်းလဲပါ

ပထမ ဦး စွာအစာစားရန်၊ ဝါးရန်နှင့်အထူးသဖြင့်စားရန်ပြင်ဆင်ရန်စဉ်းစားပါ။ အစာစားခြင်းသည်မိမိအတွက်၊ မိမိကိုယ်မိမိအတွက်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏မိသားစုအတွက်သာမကကျွန်ုပ်တို့၏ကမ္ဘာဂြိုဟ်အတွက်ပါယုံကြည်ချက်အတွက်မှန်ကန်သောလုပ်ရပ်ဖြစ်ရမည်။

အရိုးရှင်းဆုံး စည်းမျဉ်းအရ၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ ဒေသများတွင် ဖြစ်နိုင်ပါက ထုတ်လုပ်ပြီး သဘာဝအတိုင်း တတ်နိုင်သမျှ အော်ဂဲနစ်အဖြစ် ထုတ်လုပ်ထားသော ရာသီအလိုက် ထုတ်ကုန်များကို စားပါဟု ဆိုနိုင်ပါသည်။ ပြီးရင် အောက်ဖော်ပြပါ စည်းမျဥ်းလေးတွေကို ထပ်ထည့်ပါမယ်။

• သရက် / အစာအိမ်၊ စွမ်းအင်နှင့်သွေးထုတ်လုပ်မှု၏အရင်းအမြစ်ကိုအလွန်အကျွံမထိခိုက်စေရန်ချက်ပြုတ်ထားသောအစားအစိမ်းကိုစားပါ၊ ဒယ်အိုးမချက်ရသေးပါကသင့်ခန္ဓာကိုယ်ကလိုအပ်လိမ့်မည်။ ဒီကုန်ကြမ်းကိုချေဖျက်ဖို့ချက်ပြုတ်ပြီးစွမ်းအင်သုံးပါ။
• စွမ်းအင်များလောင်ကျွမ်းစေရန်အစေ့အဆန်များနှင့်ပိုမြန်သောသကြားဓာတ်ကိုလျှော့စားပါ
• ဖြစ်နိုင်ရင်ချက်ပြုတ်ပြီးအသီးအရွက်များများစားပါ၊ ခန္ဓာကိုယ်သန့်စင်ပြီးကိုလက်စထရော၊ ဆီးချို၊ သွေးတိုး၊ အဝလွန်၊ ကင်ဆာ၊ …
• အသားနှင့် တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများကို လျှော့စားသော်လည်း စွမ်းအင်နှင့် သွေးကို အာဟာရဖြစ်စေရန် ၎င်းတို့ကို စားသုံးရန် အရေးကြီးသည် (ကျွန်ုပ်တို့၏ ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာ ဖွဲ့စည်းပုံ)၊
• အစာမကြေနိုင်သော နို့ထွက်ပစ္စည်းများနှင့် ချိစ်များကို လျှော့စားပါ။
• အချိုလျှော့စားပါ၊ အစာစားချိန်အဆုံးမှာအချိုပွဲကမရှိမဖြစ်လိုအပ်တဲ့အရာမဟုတ်သလို hypoglycemia အကျပ်အတည်းကိုရှောင်ရှားဖို့ငါတို့စားတဲ့ချိုတဲ့အချိုပွဲတွေအားလုံးလည်းမလိုပါဘူး။ သကြားသည်သကြားကိုတောင်းဆိုပြီးစွမ်းအင်နှင့်သွေးထုတ်လုပ်မှုအရင်းအမြစ်ဖြစ်သော Spleen (နှင့်ပန်ကရိယ) ကိုတဖြည်းဖြည်းလျော့နည်းစေသည်။
• ပေါင်မုန့်နှင့်ဂျုံကိုလျှော့စားပါ၊ သည်းမခံနိုင်ခြင်းနှင့်ဗိုက်ဖောင်းခြင်းကိုဖြစ်စေသောတရုတ်ထမင်းကဲ့သို့ဆန်ကိုနှစ်သက်ပါ။

အထူးတရုတ်အစားအစာနေ့ဥပမာများ

“ မနက်ခင်းမှာမင်းသားတစ်ယောက်လို၊ မွန်းတည့်ချိန်မှာကုန်သည်တစ်ယောက်လို၊ ညနေပိုင်းမှာဆင်းရဲတဲ့သူတစ်ယောက်လိုပါပဲ”၊ ဒါကမင်းမှာအထူးသဖြင့်ဖြည့်ထားတဲ့သကြားဓာတ်၊ ပြည့်ဝပြီးကွဲပြားတဲ့နေ့လည်စာနဲ့ညစာတို့ပါ ၀ င်ပါတယ်။ မရ။ ညနေခင်းတွင်အစာချေဖျက်ရန်အလွန်ခက်ခဲခြင်းမရှိစေရန်ပေါ့ပါးသည်။ လိုအပ်လျှင်လတ်ဆတ်သောသစ်သီးခြောက်များကဲ့သို့သရေစာများကို ၀ ယ်နိုင်သည်၊ သို့သော်အစာအိမ်နှင့်အစာခြေစနစ်ကိုပင်ပန်းစေသောကြောင့်တစ်နေ့လုံးအစာမစားဖို့သတိထားပါ။

တရုတ် dietetics သင်တန်း

တရုတ်ဆေးပညာရပ်သည်တရုတ်ရိုးရာဆေးပညာ၏ဌာနခွဲတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့်၎င်းသည် Chuzhen Institute, IMHOTEP, IMTC ကဲ့သို့ပြင်သစ်ရှိကျောင်းများတွင်လေ့ကျင့်ရေးအစီအစဉ်များတွင်မကြာခဏပါ ၀ င်သည်။

သို့သော် Nice တွင် Josette Chapellet ၏သင်တန်းများနှင့် Paris ရှိ“ La main du Coeur” အင်စတီကျု၌ပေးထားသောသင်တန်းများကဲ့သို့သင်တန်းအားလုံးဖွင့်လှစ်ထားသည်။

တရုတ် dietetics အထူးကု

အထူးကုသည်ပြီးပြည့်စုံသောတရုတ်ရိုးရာဆေးပညာနှင့် / သို့မဟုတ်တရုတ် dietetics အတွက်အထူးလေ့ကျင့်မှု (သင်တန်းကိုကြည့်ပါ) ။

UFPMTC နှင့် CFMTC ကဲ့သို့တရုတ် dietetics ကိုလေ့ကျင့်သင်ကြားပေးသောတရုတ်ရိုးရာဆေးပညာ၌လေ့ကျင့်ပေးမည့်ဆရာသမဂ္ဂများလည်းရှိသည်။

အစားအစာသည်တရုတ်ဆေးပညာတွင်အနူးညံ့ဆုံးပြုစုနည်းဖြစ်သောကြောင့်၊ လူတိုင်းအတွက်အကျိုးမရှိသည့်အပ်စိုက်ကုထုံးထက်ပိုမိုနူးညံ့သော၊ ဗဟုသုတများစွာလိုအပ်သောတရုတ်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာဆေးဝါးများထက်သာသည်။ ရောဂါရှာဖွေခြင်းနှင့်ဆေးစာအဆင့်တွင်လုပ်ပါ။

အရာအားလုံးရဲ့မူလအစမှာလူသားဟာသူစားတဲ့အရာကိုအမြဲဂရုပြုရမယ်၊ အဲဒီမှာသူ့အသက်ဆုံးရှုံးဖို့အန္တရာယ်ရှိတယ်။ တရုတ်လူမျိုးများထဲတွင်ကျွန်ုပ်တို့သည်သူ၏လူမျိုးကိုစိုက်ပျိုးရေးပညာသင်ပေးမည့်နတ်ထွန်ယက်သမားဖြစ်သော Shen Nong, ငါတို့နေ့တွင်အဆိပ်ရှိသောအပင် ၇၀ ကျော်ကိုမြည်းစမ်း။ လက်ဖက်ရွက်ကိုကြဲချလိုက်သည်။ ရေတစ်ခွက်၊

ဘီစီ ၁၆၀၀ မှစ၍ မင်းကြီး၏နာမည်ကြီးချက်ပြုတ်သူ Yi Yin သည်သူ၏အချက်အပြုတ်နှင့်ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအရည်အချင်းများကြောင့်တရားရုံးတွင် ၀ န်ကြီးချုပ်ဖြစ်လာခဲ့သည်။

ဘီစီ ၄၇၄ နှင့် ၂၂၁ ကြားတွင်ပထမဆုံးဂန္ထဝင်စာသားများဖြစ်သော Huang Di Nei Jing သည်အစာခြေဖျက်မှု၊ သဘာဝနှင့်အစားအစာအရသာတို့နှင့်ပတ်သက်သောပထမဆုံးဆေးပညာသဘောတရားများကိုပေးသည်။ ဟန်မင်းဆက် (ဘီစီ ၂၆၀ မှအေဒီ ၂၂၀ အထိ) သည်ဆေးဝါးအဖြစ်ယူဆသောအပင်နှင့်အစားအစာများကိုပထမ ဦး ဆုံးစာရင်းပြုစုရန်ဖြစ်သည်။

ထို့ကြောင့် Chinese Dietetics သည်အစားအစာ၏ကုထုံးညွှန်ပြမှုများနှင့်ပတ်သက်သောသတင်းအချက်အလက်များကိုရာစုနှစ်များစွာစမ်းသပ်ပြီးရေးသားခဲ့သည်။ ယနေ့တရုတ်နိုင်ငံတွင်အဝလွန်ခြင်း၏အဆတိုးပွားလာမှုနှင့်အတူ၎င်းသည်တရုတ်ဆေးပညာအတွက်စိတ် ၀ င်စားစရာနှင့်သုတေသနတစ်ခုထက်ပိုသောဘာသာရပ်တစ်ခုဖြစ်သည်။

အစာစားခြင်းဖြင့်သက်သာပျောက်ကင်းနိုင်သည့်စိတ်ကူးသည်ကျွန်ုပ်အားအမြဲစွဲမက်စေခဲ့သည်။ ယနေ့ကျွန်ုပ်တို့သည်ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာ၊ အရည်အသွေး၊ ၎င်း၏ထုတ်လုပ်မှု၊ ၎င်း၏လုပ်ဆောင်မှုနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ကမ္ဘာ၏ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်အကြောင်းကိုတွေးမိသောအခါကျွန်ုပ်တို့ ပို၍ ပို၍ မေးခွန်းများလာသောအခါဤအရာသည်အလွန်အရေးကြီးသောစိတ်ကူးဖြစ်သည်။ သဘာဝအခြေခံသဘောတရားများကိုအခြေခံသောတရုတ် dietetics သည်ကျွန်ုပ်တို့အားအသိတရား၏သဘောတရားများကိုပြန်လည်ကြည့်ရှုရန်နှင့်အစာစားခြင်းသည်အသက်ဖြစ်သည်၊ ၎င်းသည်ချစ်မြတ်နိုးသောအသက်ဖြစ်သည်။

တရုတ်ရိုးရာဆေးပညာကုထုံးနှင့်ကုသသူတစ် ဦး အနေနှင့်အဓိပ္ပါယ်နှင့်အသိတရားကိုပြန်လည်ရရှိစေရန်တရုတ်အစားအစာကိုသုံးသည်။ ကျွန်ုပ်၏လူနာများသည်ကိုယ်အလေးချိန်လျှော့ချရန်သာမကနာကျင်မှုသက်သာရန်၊ ပင်ပန်းမှုနည်းစေရန်၊ ချက်ပြုတ်နည်းအသစ်များကိုစမ်းသပ်ရန်၊ အစားအသောက်အကြံဥာဏ်ကိုအလွန်နှစ်သက်သည်။ ကျွန်ုပ်အတွက်၎င်းသည်ဖျားနာခြင်းမှကာကွယ်ရန်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သောကာကွယ်မှုကိရိယာတစ်ခုဖြစ်သည်။

စမ်းသပ်ပြီးအတည်ပြုထားသောအစားထိုးဆေးဝါးကုထုံးများ၏ကွန်ယက်ဖြစ်သော Medoucine.com တွင် Pascale Perli ကိုရှာပါ။