အကယ်၍ သင်သည် နွေရာသီတွင် သဘာဝအတိုင်း ကုန်ဆုံးရပါက အစားအစာများကို စုစည်းပြီး စျေးသက်သာသော၊ ပေါ့ပါးသော သက်သတ်လွတ်စားစရာများကို ကြိုတင်ပြင်ဆင်နိုင်ပါသည်။
မီးကင်ထားသော မာရှမေလိုများသည် စခန်းချခြင်းအတွက် အရသာကောင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော် သင်သည် တစ်နေ့လျှင် 5$ အောက်သာရှိသော ဘတ်ဂျက်ဖြင့် သင်၏နောက်ထပ်ခရီးအတွက် အာဟာရပြည့်ဝပြီး စျေးနည်းသော အခြားရွေးချယ်စရာများကို ရှာဖွေနေပါက၊ အောက်ပါကုန်စုံစာရင်းသည် အဆင်ပြေပါလိမ့်မည်။
Oatmeal ။ လက်ငင်း oatmeal အစုလိုက်ဝယ်ခြင်းသည် ငွေကုန်သက်သာသည်။ မြေပဲထောပတ်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်၊ သကြားညိုနှင့် သစ်သီးခြောက်များထည့်ကြည့်ပါ။
ပဲနို့။ ပုံးဖွင့်ပြီးနောက် ပဲနို့ကို အအေးခန်းထားရန် လိုအပ်သောကြောင့် လူ နှစ်ဦး သို့မဟုတ် သုံးဦး သောက်သုံးရန် လိုအပ်ပါသည်။ ပဲနို့မှုန့်ကိုလည်း စမ်းသုံးကြည့်နိုင်ပေမယ့် ရေထည့်လိုက်တဲ့အခါ အစေ့အဆန်နဲ့ ရေအရသာရှိပါတယ်။
မုန့်။ သင့်မှာ အချိန်နဲ့ မီးဖိုအသေးလေးရှိရင် ငွေကုန်သက်သာစေမယ့် ပျော်ရွှင်စရာနည်းလမ်းဖြစ်တဲ့ သင့်ကိုယ်ပိုင်ပေါင်မုန့်ကို သင်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ရိုးရှင်းသော တဆေးကို မုန့်လုပ်နည်းကို သုံးနိုင်သည် - တဆေး၊ သကြား၊ ရေ၊ ဂျုံမှုန့်နှင့် ဆားအပြင် သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့် စပျစ်သီးတို့ကို ရောမွှေလိုက်ပါ။ ဟုတ်ပါတယ်၊ စတိုးဆိုင်မှဝယ်သောမုန့်သည်ပိုမိုလွယ်ကူသောရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
အခွံမာသီးများ၊ သစ်သီးခြောက်များ၊ ချောကလက်နှင့် သင်ထည့်လိုသမျှ ရောနှောပါ။
အသီးအနှံနှင့်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ။ ပန်းသီး၊ လိမ္မော်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ အာလူးနှင့် မုန်လာဥနီကဲ့သို့သော အချို့အစားအစာများသည် အခြားအစားအစာများထက် ပိုမိုကောင်းမွန်သည်။ ပထမရက်များတွင် သင်သည် ဘလူးဘယ်ရီ၊ ချယ်ရီသီး၊ ဖရဲသီး၊ တရုတ်နံနံ၊ ဘရိုကိုလီ၊ ပြောင်းဖူးနှင့် ချိုသောငရုတ်သီးတို့ကို သင်နှင့်အတူ ယူဆောင်နိုင်ပါသည်။ စည်သွတ်ဘူးနဲ့ အခြောက်လှန်းထားတဲ့ သစ်သီးဝလံနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေက အရမ်းကောင်းပါတယ်။
မြေပဲထောပတ်။ မြေပဲထောပတ်သည် စခန်းချခရီးစဉ်တိုင်းအတွက် အဓိကအချက်ဖြစ်ပြီး ၎င်းမှ အသားညှပ်ပေါင်မုန့်များကို ပြုလုပ်နိုင်သောကြောင့် ၎င်းကို ပန်းသီး၊ tortillas၊ ပူသော သို့မဟုတ် အေးသော စီရီရယ်များ၊ တရုတ်နံနံ၊ မုန်လာဥနီ၊ ချောကလက်၊ ခေါက်ဆွဲများတွင် ထည့်ထားသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
Gado-Gado ။ Gado-gado သည် ကျွန်ုပ်အကြိုက်ဆုံး ညစာများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဤဟင်းလျာကို ပြုလုပ်ရန်အတွက် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ (ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနီ၊ ဘရိုကိုလီနှင့် ငရုတ်ကောင်း) တို့ကို အိုးတစ်လုံးတည်းတွင် ချက်ပြုတ်ပါ။ မြေပဲထောပတ်၊ ပဲငံပြာရည်၊ သကြားအညိုတို့ကို ရောပြီး အိုးထဲသို့ထည့်ကာ တို့ဟူးကိုလည်း ထည့်နိုင်သည်။
Burrito သင်စခန်းချတဲ့အခါ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ပေါင်းတင်စရာအဖြစ် သုံးလို့ရပေမယ့် ထမင်း၊ ပဲ၊ ဆားဆာနဲ့ ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနီ၊ ပြောင်းဖူး၊ ခရမ်းချဉ်သီးစည်သွပ်ဘူးနဲ့ ငရုတ်သီးစိမ်းတွေလို အသီးအရွက်တွေကို ကြော်ပါလို့ အကြံပြုချင်ပါတယ်။
စခန်းချရာတွင် ချက်ပြုတ်ခြင်း၏ အဓိကပြဿနာတစ်ခုမှာ ရေခဲသေတ္တာမရှိခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ ကျွန်တော့် အတွေ့အကြုံအရ၊ အိမ်မှာ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားတဲ့ အစားအစာအချို့ဟာ အခန်းအပူချိန်မှာ ရက်ကြာကြာ လတ်ဆတ်နေနိုင်ပါတယ်။ သို့သော် အစားအစာ၏ ဘေးကင်းမှုကို သံသယရှိပါက မစားပါနှင့်။
Sarah Alper