ငါးဖမ်းနည်းများ- နေထိုင်ရာ၊ မြှူများနှင့် ငါးဖမ်းနည်းများ

Saithe သည် ကော့ဒ်မိသားစုရှိ ငါးမျိုးစိတ်များစွာထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ မြောက်အတ္တလန္တိတ်တွင် အပျော်တမ်းနှင့် စီးပွားဖြစ် ငါးဖမ်းခြင်း၏ ရေပန်းစားသော အရာတစ်ခု။ အလတ်စားငါး။ ၎င်းသည် 1.2 မီတာအထိကြီးထွားနိုင်ပြီးအလေးချိန် 20 ကီလိုဂရမ်ကျော်ရှိသည်။ ၎င်းတွင် ပျော့ပျောင်းသော ကိုယ်ခန္ဓာရှိပြီး ကော့ဒ်နှင့်တူသော ငါးအများစု၏ လက္ခဏာဖြစ်သည်။ မေးစေ့က ခပ်တိုတို။ ပါးစပ်သည် အလယ်အလတ်ဖြစ်ပြီး အောက်ခံငါးကြီးနှင့် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်ပြီး အောက်ခံတွင်းသွင်ပြင်ရှိသည်။ နောက်ကျောသည် သံလွင်စိမ်း သို့မဟုတ် သံမဏိအရောင်ရှိပြီး ဝမ်းဗိုက်သည် အဖြူဖြစ်သည်။ Cadal fin နှင့် အသံထွက်သော ထစ်။ Saithe သည် ငယ်ရွယ်သော နွားရိုင်းများ၊ ငါးဖမ်းခြင်းနှင့် အခြားအရာများကို ကျွေးမွေးသည့် ကျောင်းစာကျက်စားသော သားကောင်ဖြစ်သည်။ အောက်ခြေ-ပုလော်ဂျီငါးများသည် အနက် ၂၅၀ မီတာအထိ နေထိုင်ကြသည်။ ငါးများသည် ရေတိမ်ပိုင်းဇုန်သို့ ချဉ်းကပ်လေ့ရှိကြပြီး၊ ပေါက်ထွက်သည့်ဘဝပုံစံရှိသော်လည်း၊ ပင်လယ်ထဲသို့ ဝေးဝေးမသွားပါ။ သားကောင်ကို လိုက်ရှာစဉ်တွင် ၎င်းသည် ပိုမိုမြင့်မားသော ရေအလွှာသို့ တက်လာနိုင်သည်။ ကော့ဒ်ငါး၏နောက်ထပ်ကိုယ်စားလှယ်သည် Saithe-Lure သို့မဟုတ် pollack နှင့်ဆင်တူသည်၊ သို့သော်၎င်းတွင်မေးစေ့မပါရှိပြီးပိုမိုသေးငယ်သည်။ Lures များသည် Biscay ပင်လယ်အော်အထိ နော်ဝေးမြောက်ပိုင်း ရေပြင်တွင် နေထိုင်ကြသည်။ ဆားပါဝင်မှုမြင့်မားသော ရေအောက်ခြေအလွှာများကို နှစ်သက်သည့် အခြားသော ငါးကြီးမျိုးစိတ်များနှင့် မတူဘဲ မြောက်ပိုင်းပင်လယ်၏ စွန့်ထုတ်ထားသော နေရာများသို့လည်း ဝင်ရောက်နိုင်သည်ဟု ဆိုကာ ဘောလ်တစ်ပင်လယ်တွင် ဖမ်းမိသည်မှာ အဆန်းမဟုတ်ပေ။ ဟိုဘက်ဒီဘက်များကို တက်ကြွစွာ ရွှေ့ပြောင်းမှုများဖြင့် သွင်ပြင်လက္ခဏာရှိသည်။ စက်မှုသတ္တုတူးဖော်ရေးက အရမ်းတက်ကြွတယ်။ အာဟာရတန်ဖိုး အလွန်မြင့်မားသည်။ စည်သွတ်ထားသော ဆော်လမွန်အတုများကို အများအားဖြင့် စည်သွတ်ဖြင့် ပြုလုပ်ကြပြီး အသားကို လိုချင်သောအရိပ်သို့ အရောင်ခြယ်ကြသည်ကို သတိပြုသင့်သည်။

ငါးဖမ်းနည်းများ

မကြာခဏဆိုသလို၊ မြောက်အတ္တလန္တိတ်တွင် ငါးဖမ်းခရီးများနှင့်အတူ ရှားသီတွင် အပျော်တမ်းငါးဖမ်းခြင်းသည် ကော့ဒ်နှင့်အတူ ဖြစ်ပွားသည်။ ငါးဖမ်းခြင်းကို တစ်နှစ်ပတ်လုံးနီးပါး ဆောင်ရွက်သည်။ ကော့ဒ်နှင့်အညီ ဖမ်းမိသော်လည်း အသားတန်ဖိုး ပိုများသည်ဟု ဆိုသည်။ အဓိကနည်းလမ်းမှာ “ပိုက်လိုင်းဖြင့် ငါးဖမ်းခြင်း” ဖြစ်သည်။ အချို့သောအခြေအနေများတွင်၊ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဖော့မြစ်များတွင် ငါးဖမ်းသည့်အခါ၊ ကမ်းစပ်မှလည်းကောင်း၊ လှေပေါ်မှလည်းကောင်း လှည့်ပတ်၍ ဖမ်းမိနိုင်သည်ဟု ဆိုသည်။

ချည်ငင်တုတ်ပေါ် လှမ်းဖမ်းသည်။

haddock အတွက် စိတ်ဝင်စားစရာ အကောင်းဆုံးနှင့် အအောင်မြင်ဆုံး ငါးဖမ်းနည်းမှာ လှပ်လှပ် မြှူခြင်းဖြစ်သည်။ ငါးဖမ်းခြင်း သည် လှေများနှင့် လှေများ မှ လူတန်းစား အမျိုးမျိုး ရှိသည်။ အခြားသော ငါးကြီးငါးများ ဖမ်းရာတွင် တံငါသည်များသည် ပင်လယ်ရေငန် ချောင်းကို ငါးမျှားရန် အသုံးပြုကြသည်။ ဂီယာအားလုံးအတွက်၊ ပင်လယ်ငါးအတွက် လှည့်ပတ်ငါးဖမ်းရာတွင် အဓိကလိုအပ်ချက်မှာ ယုံကြည်စိတ်ချရမှုဖြစ်သည်။ Reels များသည် ငါးဖမ်းကြိုး သို့မဟုတ် ကြိုး၏ အထင်ကြီးလောက်စရာ ထောက်ပံ့မှုဖြင့် ဖြစ်သင့်သည်။ ပြဿနာကင်းသော ဘရိတ်စနစ်အပြင်၊ ကွိုင်ကို ဆားရေမှ ကာကွယ်ရပါမည်။ ငါးဖမ်းခြင်း၏ အခြေခံမူများတွင် သင်္ဘောမှ ငါးဖမ်းခြင်း ကွဲပြားနိုင်သည်။ များစွာသောအခြေအနေများတွင် ငါးဖမ်းခြင်းသည် နက်နဲသောနေရာတွင်ရှိနိုင်ပြီး၊ ဆိုလိုသည်မှာ တံငါသည်ဘက်မှ အချို့သောရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာအားစိုက်ထုတ်မှုများလိုအပ်ပြီး tackle နှင့် reels များ၏ ခွန်အားအတွက် လိုအပ်ချက်များ တိုးမြင့်လာသည့်အတွက် အချိန်ကြာမြင့်စွာ ကြိုးကို ကုန်ဆုံးရန် လိုအပ်လာသည်။ အထူးသဖြင့် လည်ပတ်မှုနိယာမအရ ကွိုင်များသည် အမြှောက်နှင့် အနှိုင်းမဲ့-ကင်းစင်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ လည်ချောင်းစနစ်ပေါ်မူတည်၍ ချောင်းများကိုရွေးချယ်သည်။ ချည်ငင်ပင်လယ်ငါးဖြင့် ငါးဖမ်းသည့်အခါ ငါးဖမ်းနည်းစနစ်သည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။ မှန်ကန်သောဝိုင်ယာကြိုးကို ရွေးချယ်ရန်၊ အတွေ့အကြုံရှိ ဒေသခံငါးဖမ်းသမားများ သို့မဟုတ် လမ်းပြများနှင့် တိုင်ပင်သင့်သည်။ Saithe သည် တက်ကြွစွာ ကိုက်ခြင်း၊ အတွေ့အကြုံရှိသော ငါးဖမ်းသမားများနှင့် လမ်းပြများသည် ကြီးမားသောအစုအဝေးများကို ဖွဲ့စည်းထားသောကြောင့် ချိတ်အများအပြားကို အသုံးပြုရန် အကြံပြုခြင်းမရှိပါ။ ငါးများစွာကို တစ်ပြိုင်နက်ကိုက်သောအခါ ငါးဖမ်းခြင်းသည် ခက်ခဲပြီး ခက်ခဲသောအလုပ်တစ်ခုအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားနိုင်သည်။ အလွန်ကြီးမားသော အကောင်များကို ဖမ်းမိရန် ခဲယဉ်းသော်လည်း သားကောင်ကစားသောအခါတွင် ကြီးမားသော ကိုယ်ကာယအားကို ဖန်တီးပေးသည့် ငါးများကို အနက်အတော်အတန်မှ မွေးမြူရမည်ဖြစ်သည်။ သဘာဝမြေစာများ ("ငါးသေ" သို့မဟုတ် ဖြတ်တောက်ခြင်း) အတွက် တူးစင်အသုံးပြုခြင်းသည်လည်း အလွန်သက်ဆိုင်ပါသည်။

ငေါက်သည်

ကိစ္စအများစုတွင်၊ သဲကြိုးပေါ်တွင် ငါးဖမ်းသည့်အခါ၊ ဒေါင်လိုက် လှည့်ပတ်များနှင့် ဂျစ်များကို အသုံးပြုကြသည်။ ငါးများသည် မတူညီသော အနက်များတွင် ကိုက်နိုင်ပြီး ထိုကဲ့သို့သော တူးစင်များကို အသုံးပြုခြင်းသည် စွယ်စုံရဆုံးဟု ယူဆနိုင်ပါသည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် ငါးဖမ်းခြင်းမှာ ငါးကြီးငါးအများစုနှင့်မတူဘဲ ဤငါးကို မတူညီသောအတိမ်အနက်တွင် တွေ့ရှိနိုင်သောကြောင့် ငါးဖမ်းခြင်းမှာ ကွဲပြားသည်။ ဖော်ပြပြီးသည့်အတိုင်း၊ အထူးစက်ကိရိယာဖြင့် ငါးဖမ်းသည့်အခါ လှည့်ပတ်ခြင်းနှင့် ငါးနှင့်ခရုခွံများကို လှီးဖြတ်ခြင်းအတွက် အမျိုးမျိုးသော မြှူများကို အသုံးပြုခြင်းသည် တရားမျှတပါသည်။ “မြည်း” နည်းလမ်းကို အသုံးပြု၍ ကမ်းစပ်မှ ငါးဖမ်းသောအခါတွင် ရှဲလ်များကို ဦးစားပေးကြသည်။

ငါးဖမ်းရာနေရာများနှင့် နေထိုင်ရာနေရာများ

Saithe သည် ရွှေ့ပြောင်းအခြေချရန် အလားအလာရှိပြီး စပိန်ကမ်းရိုးတန်းနှင့် ဘောလ်တစ်ပင်လယ်တို့တွင် ဤငါးများကို ဖမ်းမိခြင်း များရှိသည်။ နွေဦးရာသီတွင် မြောက်ဘက်၊ ဆောင်းဦးတွင် တောင်ဘက်သို့ ရွေ့ပြောင်းသည်။ ရုရှားကမ်းရိုးတန်းမှာ နွေရာသီမှာ ငါးတွေပေါ်လာတယ်။ Saithe ၏အဓိကနေထိုင်ရာသည် မြောက်အတ္တလန္တိတ်၏ရေဖြစ်သည်။ မြောက်အမေရိကကမ်းရိုးတန်း၊ ဥရောပမြောက်ပိုင်း၊ အိုက်စလန်၊ ဖာရိုးကျွန်းများနှင့် Barents ပင်လယ်တို့တွင် ဖမ်းမိနိုင်သည်။ ကိုလာကျွန်းဆွယ်နှင့် Novaya Zemlya ကမ်းလွန်တွင် ဖမ်းခြင်းသည် အလွန်အရေးကြီးပါသည်။

မွေးရာပါ

မျိုးပေါက်ချိန်သည် ဒေသပေါ်မူတည်၍ ကွဲပြားနိုင်သည်။ ယေဘုယျအားဖြင့် ၎င်းကို နွေဦးရာသီဟု ခေါ်ဆိုနိုင်သည်။ ပေါက်ပွားခြင်းသည် ရေ၏အောက်၊ ဆားငန်အလွှာအများစုတွင် ဖြစ်ပေါ်သည်။ caviar သည် အောက်ခြေ- pelargic ဖြစ်ပြီး သားလောင်းများသည် crustaceans နှင့် caviar တွင် အစာကျွေးသော တိရိစ္ဆာန်အဖြစ်သို့ လျင်မြန်စွာ ပြောင်းသွားကာ တဖြည်းဖြည်း သေးငယ်သော pollock သည် ငါးငယ်များတွင် စတင် ကျက်စားသည်။