ဒီရိုးရှင်းတဲ့မုန်လာဥနီဟင်းချိုကမင်းမီးဖိုချောင်အံဆွဲထဲမှာမင်းမေ့သွားတဲ့မုန်လာဥတွေကိုသုံးဖို့အခွင့်အလမ်းပေးပါလိမ့်မယ်။
ချက်ပြုတ်ချိန်: 50 မိနစ်
စားသုံးခြင်း: 8
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 1 ဇွန်းထောပတ်
- 1 ဇွန်းအပိုအပျိုကညာသံလွင်ဆီ
- 1 အလတ်စားကြက်သွန်, ကုန်တယ်
- တရုတ်နံနံပင် ၁ ပင်ကိုအတုံးလိုက်လှီးထားပါ
- minced 2 ကြက်သွန်ဖြူလေးညှင်းပွင့,
- လတ်ဆတ်သောကုန်တယ်စမုန်ဖြူ (သို့) နံနံပင်လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
- မုန်လာဥနီ ၅ ခွက်
- ရေ 2 ခွက်
- ဆားအနည်းငယ်ကြက်သား (သို့) ဟင်းသီးဟင်းရွက်အစပ် ၄ ခွက် (မှတ်စုများကိုကြည့်ပါ)
- မုန့် ၁/၂ ခွက်ကိုနွားနို့နှင့်ရောပါ
- ဆားလက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁/၂
- အရသာအတွက်လတ်ဆတ်သောမြေငရုတ်ကောင်း
အဘိတ်:
၁။ ထောပတ်ကိုဒယ်အိုးကိုအလယ်အပူဖြင့်အပူပေးပါ။ ကြက်သွန်နီ၊ တရုတ်နံနံထည့်ပါ၊ ဟင်းချက်လျှင် ၄-၆ မိနစ်ခန့်ခဏခဏမွှေပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ၊ စမုန်ဖြူ (သို့) နံနံပင်ထည့်ပြီး ၁၀ စက္ကန့်ကြာအောင်မွှေပေးပါ။
၂။ မုန်လာဥနီကိုအိုးထဲသို့ထည့်ပါ။ ဟင်းရည်နှင့်ရေကိုလောင်း။ မြင့်သောအပူတွင်ဆူအောင်တည်ပါ။ ထို့နောက်အပူလျှော့။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်များအလွန်နူးညံ့သည်အထိ ၂၅ မိနစ်ခန့်ဆက်လက်ချက်ပြုတ်ပါ။
၃။ အရာအားလုံးကို blender နှင့် puree သို့လွှဲပြောင်းပါ (ပူသောအရည်များကိုင်တွယ်ရာတွင်သတိထားပါ) ။ မုန့်နှင့်နို့၊ ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်းတို့ကိုထည့်ပါ။
သိကောင်းစရာများနှင့်မှတ်စုများ
အကြံပြုချက်: အိုးကိုအဖုံးဖြင့်ဖုံးပြီးရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၄ ရက်နှင့်ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၃ လအထိထားပါ။
မှတ်ချက်။ ၎င်းတွင်မပါ ၀ င်သောကြက်သားအရသာဟင်းရည်ရှိပါသည်။ သက်သတ်လွတ်စားသုံးနိုင်ပါတယ်။ ၎င်းကိုပိုမိုပြင်းထန်သောအရသာနှင့်အနံ့ရရှိရန်မကြာခဏသုံးသည်။
အာဟာရတန်ဖိုး:
၀ န်ဆောင်မှုတစ်ခုလျှင် ၇၇ ကယ်လိုရီ; ၃ ဂရမ် ထင်းရူး; ကိုလက်စထရော ၄ မီလီဂရမ်; ၁၀ ဂရမ် ဘိုဟိုက်ဒရိတ်; ၀ က်သား ဆာဟာရ; ၃ ဂရမ် ရှဉ့်; ၃ ဂရမ် ဖိုင်ဘာ; ဆိုဒီယမ် ၄၈၄ မီလီဂရမ်; ပိုတက်စီယမ် ၃၉၇ မီလီဂရမ်
ဗီတာမင်အေ (၂၆၉% DV)