မာတိကာ
စိုက်ပျိုးရေးပညာရှင်အချို့သည် တစ်နှစ်တာအတွင်း အသုံးဝင်ဆုံးအပင်များထဲမှ တစ်မျိုးကို စားသုံးရန် မတ်လအစောပိုင်းတွင် သေတ္တာများတွင် စိုက်ပျိုးထားသည့် ရှားပါးသော သီးနှံတစ်မျိုးအကြောင်း သိကြသည်။ တရုတ်နံနံ၏ ကောင်းကျိုးနှင့် ဆိုးကျိုးများကို လူတိုင်းသိထားသင့်သည်။
တရုတ်နံနံက ဘယ်လိုမျိုးလဲ။
တရုတ်နံနံ၊ အမြစ်နှင့် အညှာ အမျိုးအစား နှစ်မျိုးနှင့် မတူဘဲ အရွက်သည် အရွက်များ ထုထည်ကြီးမားသည်။ တစ်ချိန်တည်းမှာပင် ၎င်း၏အမြစ်သည် ပါးလွှာပြီး မြေကြီးထဲတွင် နက်ရှိုင်းစွာ ကြီးထွားလာသည်။ အရွက်သည် ပန်းပွင့်မှ ပေါက်သည်။ ၎င်းသည် အရွက်၏အခြေကို နီးကပ်စွာ ရောယှက်ပြီး ချုံပုတ်တစ်ခုနှင့် ဆင်တူသောအခါတွင် ၎င်းသည် အရွက်၏ဖွဲ့စည်းပုံဖြစ်သည်။ အရွက်များ - တရုတ်နံနံ၏ စားသုံးနိုင်သော အစိတ်အပိုင်း၊ အမြင်အာရုံနှင့်တူသော နံနံပင်၊ ၎င်းတို့သည် တူညီသော အပျော့စားဖြစ်ပြီး ခြေထောက်တွင် တူညီသောသိပ်သည်းဆ၊ အရောင်အသွေးနှင့် အစီအစဥ်ရှိပြီး အနံ့နှင့် အရသာ ကွဲပြားရုံသာရှိသည်။
အခြားအင်္ဂါရပ်များ၊ အမြင့်နှင့် ထွက်ပေါက်ရှိ အရွက်အရေအတွက်တို့သည် အမျိုးအစားပေါ်မူတည်ပါသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ ဆာမူရိုင်းမျိုးကွဲများသည် ၆၅ စင်တီမီတာအထိ ကြီးထွားလာပြီး အရွက်ဖျော့ဖျော့ရှိသော အရွက်များပါရှိပြီး၊ ဆန့်ကျင်ဘက်အနေနှင့် Zahar မျိုးကွဲများသည် ၃၆ စင်တီမီတာအထိမြင့်ပြီး အရွက်နည်းသော်လည်း အမှည့်မြန်ပါသည်။ "ဒေသခံ" မျိုးကွဲသည် ၆၅ စင်တီမီတာအထိကြီးထွားသော်လည်း၎င်း၏သိပ်သည်းဆသည်အခြားမည်သည့်အရာနှင့်မှနှိုင်းယှဉ်၍မရပါ၊ သီးနှံ ၁ ကီလိုဂရမ်ကို 65 m²မှရိတ်သိမ်းနိုင်သည်။
အရွက် တရုတ်နံနံ - နှစ်စဉ် သို့မဟုတ် နှစ်ရှည်
တရုတ်နံနံ၏ အရွက်ဗားရှင်းတွင် သေးငယ်သော အမြစ်ပါသောကြောင့် အပင်သည် ၁ နှစ်သာ အသက်ရှင်သည်။ နောက်နှစ်တွင် ပျိုးပင်များကို ပြတင်းပေါက်တွင် ထပ်မံစိုက်ပျိုးပြီး တစ်လအကြာတွင် မြေတွင် အစားထိုးစိုက်ပျိုးရန် လိုအပ်ပါသည်။ အခြား တရုတ်နံနံ အမျိုးအစားများကို အမြစ်အတွက် စိုက်ပျိုးထားသောကြောင့် မြေကြီးထဲတွင် ဘာမှမကျန်တော့ဘဲ လုံး၀ ဆွဲထုတ်ပစ်လိုက်သည်။ ဤအပင်မျိုးစိတ် 1 မျိုးသာရှိ၍ 1 နှစ်မှ 10 နှစ်အထိတစ်ကြိမ်စိုက်ပျိုးသည်။ Piper သို့မဟုတ် Zorya ဟုလည်းလူသိများသော Lovistok ဟုခေါ်သည်။
တရုတ်နံနံရွက်စားပါသလား။
ဆလရီရွက်ကို သီးခြားထုတ်ကုန်တစ်ခုအနေနဲ့ စားသုံးကြပါတယ်။ ၎င်းကို နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် ထည့်သွင်းပြင်ဆင်ထားသည်။ ၎င်းတို့သည် ဆောင်းရာသီအတွက် အခြောက်ခံကာ Blender ထဲတွင် ကြိတ်ချေကာ ဖျော်ရည်ပုံစံဖြင့် သောက်ပါ၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါကို အေးခဲထားကာ ထိန်းသိမ်းထားရန် ထည့်ကာ ဖျော်ရည်ပြုလုပ်ပါ။ ဤမွှေးရနံ့ကို ထိန်းသိမ်းစောင့်ရှောက်ရန် ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ အရွက်ထွက်ပစ္စည်း၏ အသုံးအများဆုံးမှာ ၎င်းကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်အဖြစ် လှီးဖြတ်ခြင်း ဖြစ်သည်။
ဆလတ်ရွက်၏ ကျန်းမာရေး အကျိုးကျေးဇူးများနှင့် ဆိုးကျိုးများ
အစိမ်းရောင်ကို လူတွေက အသုံးဝင်တဲ့ ထုတ်ကုန်တစ်ခုလို့ သတ်မှတ်ကြပါတယ်။ အရွက် တရုတ်နံနံသည် ၎င်း၏လုပ်အားသတ္တိနှင့် အမျိုးသားခန္ဓာကိုယ်အပေါ် ကောင်းကျိုးသက်ရောက်မှုကြောင့် လူသိများသည်။ adenoma နှင့် impotence နှင့်အတူ၊ အထူးကျန်းမာသောချက်ပြုတ်နည်းများကိုတရုတ်နံနံရွက်မှဖျော်ရည်နှင့်ရောစပ်ထားသောပျားရည်နှင့်အခြားအသီးအနှံများမှပြင်ဆင်ထားသည်။ ဤချက်ပြုတ်နည်းများကိုနေ့စဉ်အသုံးပြုရာတွင်အန္တရာယ်မရှိပါ။
ကိုယ်အလေးချိန် လျှော့ချတဲ့အခါမှာ တရုတ်နံနံရွက်နဲ့ တခြားအသီးအနှံတွေနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို ဖျော်ပြီး ရေပန်းစားပါတယ်။ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုအနည်းဆုံးနှင့် အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များ ကြွယ်ဝသောကြောင့်၊ ထိုကဲ့သို့သောအချိုရည်များသည် အပင်တွင်ပါရှိသော အမျှင်ဓာတ်အကူအညီဖြင့် ခန္ဓာကိုယ်မှ အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးကာ တစ်နေ့တာလုံး ခွန်အားဖြစ်စေသည်။
ဆလရီရွက်မှာ ဆိုဒီယမ် မြင့်မားပါတယ်။ ခန္ဓာကိုယ်ထဲက ပိုလျှံနေတဲ့အရည်တွေကို ဖယ်ရှားပေးနိုင်တာကြောင့် သွေးတိုးရောဂါရှိသူတွေအတွက် အန္တရာယ်မရှိပါဘူး။ ဒီအပင်ဟာ သွေးတိုးရောဂါရှိသူတွေအတွက် လိုအပ်တဲ့ ကိုလက်စထရောတွေကို သွေးကြောတွေနဲ့ သွေးကြောတွေကနေ ဖယ်ရှားပေးနိုင်တာကြောင့် လူသိများပါတယ်။
တရုတ်နံနံရွက် အပါအဝင် အမျိုးမျိုးသော ဆေးဖက်ဝင်အပင်များသည် သွေးကို သန့်စင်စေပြီး အောက်ဆီဂျင်ကို ကြွယ်ဝစေကာ သန်စွမ်းအားကောင်းလာပြီး ခွန်အားများ တိုးပွားလာခြင်းကြောင့် ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဤအပင်၏ အစိမ်းရောင်ကို ဟေမိုဂလိုဘင်နည်းဖြင့် အသုံးပြုကြသည်။
ထုတ်ကုန်ကို နေ့စဉ်နှင့်အမျှ အများအပြားအသုံးပြုပါက ထိခိုက်မှုရှိနိုင်သည်။ ဗိုက်ထဲမှာရှိတဲ့ တရုတ်နံနံပင်တွေဆီက ဖျော်ရည်တွေကို မကြာခဏ စားသုံးတာက အချဉ်ဓာတ်ကို တိုးစေပြီး အစာအိမ်ရောင်စေပါတယ်။ ဆေးဖက်ဝင်ရန်အတွက် အစိမ်းရောင်အရွက်ကို စားသုံးရန် အရေးကြီးသောအခါတွင် တစ်ကြိမ်လျှင် သုံးဇွန်းထက် ပိုမသောက်သင့်ပါ။ ဒီလိုမှမဟုတ်ရင် အားလုံးဟာ တစ်ဦးချင်းစီ သည်းမခံနိုင်မှု၊ နာတာရှည်ရောဂါများနဲ့ ဓာတ်မတည့်မှုတို့အပေါ် မူတည်ပါတယ်။
တရုတ်နံနံရွက်၏ဖွဲ့စည်းမှု
ဆလရီရွက်မှာ ဗီတာမင်တွေ အများအပြားပါဝင်တာကြောင့် အခွံမာသီးနဲ့ ပဲပင်တို့နဲ့အတူ ကျန်းမာရေးနဲ့အညီညွတ်ဆုံး အစားအစာတွေထဲက တစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ဤအပင်သည် သက်သတ်လွတ်စားသူများကြားတွင် တန်ဖိုးထားရသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ အရွက်နှင့် ပင်စည်တွင် ပါဝင်သော ဓာတုဒြပ်စင်များမှာ-
- ပိုတက်စီယမ်;
- ကယ်လစီယမ်၊
- သံ၊
- ဆိုဒီယမ်;
- ဖော့စဖရပ်၊
- မဂ္ဂနီစီယမ်;
- purine။
အရွက် တရုတ်နံနံတွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆီများ၊ oxalic နှင့် chlorogenic acids၊ ဗီတာမင် B, C, E, A နှင့် beta-carotene တို့ပါရှိသည်။ ထုတ်ကုန်၏အာဟာရတန်ဖိုးသည် 100 ဂရမ်လျှင် 13 kcal ဖြစ်ပြီး ပရိုတင်း 0,9 ဂရမ်၊ အဆီ 0,1 ဂရမ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ် 2,1 ဂရမ် ပါဝင်သည်။
တရုတ်နံနံရွက်ကို ဘယ်လိုစားမလဲ။
ထုတ်ကုန်သည် ၎င်း၏ကုန်ကြမ်းပုံစံတွင် ထိရောက်သည်။ အပူကုသမှု၊ ချက်ပြုတ်ခြင်း၊ မုန့်ဖုတ်ခြင်းများသည် အသုံးဝင်သောဒြပ်စင်များပမာဏကို လျော့နည်းစေကြောင်း သတိရရမည်ဖြစ်သည်။ ဆောင်းရာသီအတွက် ဆလရီကို အခြောက်ခံပြီး အေးခဲစေနိုင်ပါတယ်။ ယဉ်ကျေးမှုတွင် ဗီတာမင်စီ အများအပြားပါဝင်ပြီး ကိုယ်ခံစွမ်းအားနှင့် သွေးကြောများအတွက် လိုအပ်ပါသည်။ ထုတ်ကုန်၏ 100 ဂရမ်သည် ဗီတာမင်စီ၊ ဘီတာကာရိုတင်းနှင့် ဗီတာမင်အေတို့ကို နေ့စဉ်စားသုံးမှုအတွက် လျော်ကြေးပေးသည်။
အရွက် တရုတ်နံနံ၏ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများတွင် အာရုံကြောစနစ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးသည့် မရှိမဖြစ်လိုအပ်သော အဆီများ ပါဝင်သည်။ ထို့ကြောင့် နေ့ခင်းဘက်တွင် ဖိအားကျဆင်းနေသူများအတွက် တားမြစ်ထားသော ကော်ဖီနှင့် မတူဘဲ ပျော်ရွှင်စေရန် နံနက်ခင်းတွင် စားသုံးခြင်းသည် အသုံးဝင်သည်။
ဝမ်းချုပ်ခြင်းအတွက် ရေ 1:10 နှင့် ရောထားသော တရုတ်နံနံဖျော်ရည်ကို သောက်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်း၏ အားကောင်းစေသည့် အာနိသင်သည် အူလမ်းကြောင်းစိမ့်ဝင်မှု အားနည်းသော နို့တိုက်မိခင်များအတွက်ပင် အသုံးဝင်သည်။ မိခင်နို့ဖြင့် ကလေးသည် ဤဟင်းသီးဟင်းရွက်သီးနှံ၏ အရည်ပျော်သောဒြပ်စင်များကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
အစာမစားမီ တရုတ်နံနံဖျော်ရည်သောက်ခြင်းသည် အစာစားချင်စိတ်ကို လှုံ့ဆော်ပေးသောကြောင့် အသုံးဝင်သည်။ အစာမစားမီ ယဉ်ကျေးမှုကို စားသုံးခြင်းသည် ရောင်ရမ်းမှုဖြစ်စဉ်အတွင်း ကျောက်ကပ်ကို အကျိုးပြုပြီး ရာသီလာစဉ် ကြွက်တက်ခြင်းမှ နာကျင်မှုကို လျော့နည်းစေသည်။
ဆီးကျိတ်ရောဂါအတွက် အရွက်ကို ပျားရည်နဲ့ ရောနယ်ပါ။ ဒီစာရွက်ကို ပျားရည်နဲ့ တရုတ်နံနံရဲ့ တူညီတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေနဲ့ ပြုလုပ်ထားတာကြောင့် တစ်နေ့ ၂ ဇွန်း သုံးကြိမ်သောက်သင့်ပါတယ်။ ထုတ်ကုန်ကို ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းဆည်းထားသင့်ပါတယ်။
ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်ပြီး အရသာရှိသော ဟင်းချက်နည်းများ
အရွက် တရုတ်နံနံသည် ပျော့ပျောင်းသောအပင်ဖြစ်ပြီး သကြားလုံးမှလွဲ၍ အရာအားလုံးနီးပါးနှင့် ကောင်းကောင်းတွဲဖက်ပါသည်။ သင်သည်မည်သည့်ဟင်းချိုသို့မဟုတ်ဟင်းသီးဟင်းရွက်သုပ်ပေါ်တွင်အစိမ်းရောင်ဖြန်းနိုင်ပါတယ်။ သင်နေ့စဉ်ချက်ပြုတ်နိုင်သောအရွက် တရုတ်နံနံကိုအသုံးပြု၍ ရိုးရှင်းသောချက်ပြုတ်နည်းအချို့ကို ထည့်သွင်းစဉ်းစားသင့်သည်။
တရုတ်နံနံနှင့်အတူကိတ်မုန့်
ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ အဓိကပါဝင်ပစ္စည်းများကြောင့် ဤမူရင်းအာမေးနီးယန်းဟင်းသည် ကယ်လိုရီအလွန်နည်းပါသည်။ သင် 1 နာရီအတွင်းချက်ပြုတ်နိုင်ပြီးပြင်ဆင်ချိန် 40 မိနစ်ကြာလိမ့်မည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- 400 ဂရမ်ဂျုံမှုန့်;
- ရေ 1 ဖန်ခွက်;
- တရုတ်နံနံအရွက် 120 ဂရမ်;
- Xnumx cilantro;
- အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ 100 ဂရမ်;
- ကြက်သွန်ဖြူအမွေး 100 ဂရမ်;
- သုပ် 100 ဂရမ်;
- Xnumx ဟင်းနုနွယ်ရွက်;
- Xnumx sorrel;
- ဇီယာစေ့ ၂.၅ ဂရမ်;
- ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီ 80 ဂရမ်;
- အရသာအတွက်ဆားနှင့်ငရုတ်ကောင်း။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း:
- ဂျုံမှုန့်၊ ရေ၊ ဆားတို့ကို ရောမွှေပြီး ထူထဲသော မုန့်စိမ်းတစ်ခု ပြုလုပ်ကာ သတ္တုပြားဖြင့် ဖုံးအုပ်ပြီး မိနစ် 30 ကြာ မတ်တပ်ရပ်ထားပါ။
- အစိမ်းရောင်အားလုံးကို လှီးဖြတ်ပါ (သို့) Blender ထဲတွင် ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း တို့ကို လှီးဖြတ်ပါ။
- မုန့်စိမ်းကို အညီအမျှ 6 ပိုင်းဖြတ်ပြီး အထူ 1 မီလီမီတာအထိ လှိမ့်ပါ။
- အစိမ်းရောင်အနှစ်ကို အခွံခွာပြီး pies ထဲသို့ထည့်ပါ။
- မုန့်ညက်အဆင်သင့်ဖြစ်သည်အထိ ဒယ်အိုးထဲတွင် ကိတ်မုန့်များကိုကြော်ပါ။
ဒန်ဒလီယွန်အရွက်၊ မုန်လာဥနီနှင့် မုန်လာဥထိပ်များနှင့် အစိမ်းရောင်အစုံအလင်တွင် ဆူးပင်များပါ၀င်နိုင်သည်။
ပန်းသီးနှင့်တရုတ်နံနံနှင့်အတူငှက်ပျောသုပ်
ဤပိန်သော်လည်း ကယ်လိုရီများသော ဟင်းလျာကို ၁၅ မိနစ်အတွင်း ပြင်ဆင်နိုင်သည်။ ထုတ်ကုန်အားလုံးသည် လတ်ဆတ်နေပြီး အပူကုသမှုအတွက် အဆင်သင့်မဖြစ်ပါ။ နွေရာသီတွင်၊ အားစိုက်ထုတ်မှုအနည်းဆုံးဖြင့် အမြန်စားပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ငှက်ပျောသီး;
- ပန်းသီး၊
- ခရမ်းချဉ်သီး၊
- တရုတ်နံနံအရွက်;
- မြေငရုတ်ကောင်း;
- အသုပ်
- မေonnaise
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း:
- အခွံမပျက်စီးဘဲ ငှက်ပျောသီးကို အလျားလိုက် နှစ်ပိုင်းခွဲပါ (ပန်းကန်ပြားတစ်ခုအဖြစ် စားသုံးပါမည်)။
- ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး နှင့် ပန်းသီးများကို ပါးပါးလှီးပြီး mayonnaise ဖြင့် ရောမွှေပါ။
- ငှက်ပျောသီးပေါ် ဖြန့်ခင်းပါ။
ဟင်း အဆင်သင့်ဖြစ်ပါပြီ။
နွေရာသီအစိမ်းရောင်သုပ်
ဤဂျူးအစားအစာသုပ်တွင် ကယ်လိုရီအနည်းဆုံးနှင့် ဗီတာမင်ဓာတ်ကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည် - အစားအသောက်စားနေသူများအတွက် သင်လိုအပ်သောအရာ။ အစိတ်အပိုင်းအားလုံးကို လတ်ဆတ်စွာအသုံးပြုထားပြီး အကန့်အသတ်မရှိ ပမာဏထည့်နိုင်သည်။ သုပ်စားလို့ရတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အသုပ်
- တရုတ်နံနံအရွက်;
- ဇီယာစေ့နှင့်အတူ parsley;
- သခွားသီး;
- ပန်းသီးတစ်လုံး;
- horseradish, currant နှင့်ချယ်ရီ၏အရွက်;
- ကြက်သွန်ဖြူ ၆ လေးညှင်းပွင့်၊
- ပင်စိမ်း;
- သကြားနှင့်ဆား။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း:
- အသီးအနှံနဲ့ အသီးအနှံတွေကို ပါးပါးလှီးဖြတ်ပါ။
- အရာအားလုံးကို သုံးလီတာအိုးတစ်လုံးထဲထည့်ကာ လီတာဝက်ခန့်ကို နေရာလွတ်ချန်ထားပါ။
- ဆား နှင့် သကြား လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်းစီ ထည့်ပါ။
- ရေနွေးနွေးလေးလောင်းပြီး ပိတ်စနဲ့ အုပ်ပြီး အချဉ်ဖောက်ထားလိုက်ပါ။
- သတ်မှတ်ချိန်ပြီးနောက် kvass ကို သီးသန့်ခွဲထုတ်ပြီး မစားနိုင်သော အရွက်များကို လွှင့်ပစ်ကာ စားသုံးနိုင်သော အရွက်များကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
အအေးခံထားသော okroshka အဖြစ် သို့မဟုတ် အသုပ်အဖြစ် စားသုံးပါ။ သင်သည်မည်သည့်အစိမ်းမဆိုထည့်နိုင်ပါတယ်, ဥပမာ, cilantro, အစိမ်းရောင်ကြက်သွန်နီ, ဟင်းနုနွယ်ရွက်။
တရုတ်နံနံနှင့်အတူအစားအသောက်ဟင်းချို
ဤဟင်းချက်ချက်သည် ကိုယ်အလေးချိန် လျော့ကျစေသော ဟင်းပွဲအစုံ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်။ ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ပြင်ဆင်မှုနှင့်အတူချက်ပြုတ်နာရီဝက်ကြာပါလိမ့်မယ်။ ဟင်းချို၏ဖွဲ့စည်းမှုတွင် သန့်စင်ခြင်းဂုဏ်သတ္တိရှိသော ထုတ်ကုန်များပါ၀င်သောကြောင့် ၎င်းတို့၏ပေါင်းစပ်မှုသည် ခွဲစိတ်ပြီးနောက် ပြန်လည်ထူထောင်ရေးလုပ်ဆောင်နေသူများအတွက် အသုံးဝင်သည်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- ပင်စည်နှင့်အတူ တရုတ်နံနံရွက် ၁ စည်း၊
- အလတ်စားအဖြူဂေါ်ဖီထုပ် 1 ဦးခေါင်း;
- 5 ခရမ်းချဉ်သီး;
- ဘူဂေးရီးယားငရုတ်ကောင်း 2;
- မီးသီး ၆ လုံး;
- ရေ 1,5 လီတာ;
- အရသာအတွက်ဆား။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း:
- တရုတ်နံနံ၊ ငရုတ်ကောင်းနှင့် ကြက်သွန်နီအပိုင်းအစများကို မထင်သလို လှီးဖြတ်ပါ။
- ဂေါ်ဖီထုပ်ကို အခွံခွာ၊ ဦးခေါင်း၏ မာကျောသော အစိတ်အပိုင်းကို ဖယ်ရှားကာ အရွက်များကို ဖြတ်ပါ။
- ခရမ်းချဉ်သီးကို အခွံခွာပြီး ပွက်ပွက်ဆူနေသောရေတွင် တစ်မိနစ်ခန့်နှစ်ပါ။
- အသီးအရွက်အားလုံးကို ရောမွှေပြီး ဆားထည့်ကာ အရသာအနိမ့်ဆုံးအပူဖြင့် ၂၅ မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။
ဟင်းချိုပူပူလေး ကျွေးပါ။ ၎င်းအထဲက ဟင်းချိုကိုလည်း ပြုလုပ်နိုင်သည်။ ဒီလိုလုပ်ဖို့, ဟင်းသီးဟင်းရွက်များတစ်ခုလုံးကိုပြုတ်ရပါမည်, ထို့နောက်ဟင်းရည်မှဖယ်ရှား, Blender မှတဆင့်ဖြတ်သန်းပြီးဟင်းရည်နှင့်အတူတဖန်သွန်းလောင်း။
ပန်းသီးနှင့် နာနတ်သီးနှင့်အတူ အစိမ်းရောင်ဖျော်ရည်
အသီးအရွက် ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ် ကြွယ်ဝသော ဤအဖျော်ရည်သည် နံနက်ခင်းတွင် ခန္ဓာကိုယ်ကို နိုးကြားစေပြီး နေ့လယ်ပိုင်းအထိ ခွန်အားကို ပေးစွမ်းနိုင်သည်။ စားသုံးမှုတစ်ခု၏ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသည် 318 kcal ဖြစ်ပြီး 4 ဂရမ်သည်ပရိုတင်းများ၊ အဆီ 13 ဂရမ်နှင့် 48 ဂရမ်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များဖြစ်သည်။ 15 မိနစ်အတွင်းချက်ပြုတ်နိုင်ပါတယ်။
ပါဝင်ပစ္စည်းများ:
- အစိမ်းရောင်ပန်းသီး ၄ လုံး;
- တရုတ်နံနံ၏အညှာနှင့်အရွက်;
- သေးငယ်တဲ့သခွားသီး 1;
- နာနတ်သီးတစ်ဝက်;
- ထောပတ်သီးတစ်ဝက်;
- Xnumx ဟင်းနုနွယ်ရွက်;
- သံပရာသီးလေးပုံတစ်ပုံ၊
- ရေခဲ 150 ဂရမ်။
ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်း:
- သခွားသီး၊ ပန်းသီး၊ တရုတ်နံနံနှင့် ထောပတ်သီးတို့ကို အခွံခွာထားပါ။
- နာနတ်သီးကို အခွံခွာပြီး သံပုရာသီးကိုလည်း လှီးဖြတ်ထားပါ။
- အားလုံးကို Blender ဖြင့်နယ်ပြီး ရေခဲထည့်ပါ။
ချက်ပြုတ်နည်းတွင် လတ်ဆတ်သော mint၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီနှင့် အခြားရေစိုသောအသီးအနှံများကို ထည့်နိုင်သည်။ မနက်ခင်းမှာ ပြေးဖို့သောက်ရင် ခန္ဓာကိုယ်ကို လန်းဆန်းစေပြီး ရေဓာတ်ကို ပုံမှန်ဖြစ်အောင် လုပ်ပေးနိုင်ပါတယ်။
Contraindications
တရုတ်နံနံရွက်၏ အကျိုးပြုဂုဏ်သတ္တိများအပြင် ၎င်းတွင် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင် contraindications များရှိသည်။ အစာအိမ်အနာနဲ့ အချဉ်ဓာတ်နည်းတဲ့သူတွေအတွက် အစိမ်းရောင်ကို ပမာဏများများ မစားနိုင်ပါဘူး။ ၎င်းကို hemochromatosis ရှိသောလူနာများတွင်လည်း ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ သံဓာတ်ပမာဏသည် စံနှုန်းထက် ကျော်လွန်နေပြီး နှလုံးကြွက်သားများ ခံစားရသည့် ပိုတက်စီယမ်ပိုလျှံနေသည့် hyperkalemia ကိုလည်း တားမြစ်ထားသည်။ အရွက် တရုတ်နံနံတွင် ဖော့စဖရပ်ပါဝင်မှုကြောင့် ကျောက်ကပ်ကျောက်တည်ခြင်းကို ထိန်းညှိပေးသင့်သည်။
တရုတ်နံနံတွင်ပါရှိသော purine သည် ဆားပုံစံဖြင့် အဆစ်များအတွင်း စုပုံနေသော ယူရစ်အက်ဆစ်များ စုပုံလာခြင်းကို အကျိုးသက်ရောက်စေသည်။ ထို့ကြောင့် ဂေါက်အဆစ်အမြစ်ရောင်ရောဂါရှိသူများသည် တရုတ်နံနံရွက်ကို စားသုံးရန် အကြံပြုထားခြင်းမရှိပါ။ ပြင်းထန်အဝလွန်သူများနှင့်လည်း သက်ဆိုင်ပါသည်။ ဤလူများအတွက်၊ purine ၏သိုလှောင်မှုမဟုတ်ဘဲအရည်များထုတ်လွှတ်မှုကိုအားပေးသောအစားအစာကိုစားရန်လိုအပ်သည်။
ကောက်ချက်
တရုတ်နံနံ၏ အကျိုးကျေးဇူးနှင့် ဆိုးကျိုးများသည် လူ့ခန္ဓာကိုယ်အခြေအနေနှင့် စားသည့်အခါ အချိုးအစားအပေါ် တိုက်ရိုက်မူတည်သည်။ ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိုက်ခင်းက ခန္ဓာကိုယ်အပေါ် ဘယ်လိုအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိတယ်ဆိုတာ နားလည်ဖို့ သင့်အခြေအနေတွေကို နားထောင်ဖို့ လိုပါတယ်။ ၎င်းသည် ကိုယ်တွင်းအင်္ဂါများနှင့် ယေဘူယျကျန်းမာရေးကို ထိခိုက်စေနိုင်သည့်အပြင် ဖျက်လိုဖျက်ဆီးပြုလုပ်နိုင်သည့် အစွမ်းထက်သောအပင်ဖြစ်သည်။