အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 29 kCal | 1684 kCal | 1.7% | 5.9% | 5807 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 1.03 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 1.4% | 4.8% | 7379 ဂရမ် |
fats | 0.11 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 0.2% | 0.7% | 50909 ဂရမ် |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 6.85 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 3.1% | 10.7% | 3197 ဂရမ် |
ရေ | 90.61 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 4% | 13.8% | 2509 ဂရမ် |
ပြာ | 1.4 ဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင်များ | |||||
ဗီတာမင်အေ၊ | 27 μg | 900 μg | 3% | 10.3% | 3333 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.042 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2.8% | 9.7% | 3571 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.04 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 2.2% | 7.6% | 4500 ဂရမ် |
pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.274 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 5.5% | 19% | 1825 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.152 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 7.6% | 26.2% | 1316 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 30 μg | 400 μg | 7.5% | 25.9% | 1333 ဂရမ် |
အက်စ်ကောဘစ်၊ | 2.3 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 2.6% | 9% | 3913 ဂရမ် |
ဗီတာမင် PP၊ | 0.528 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 2.6% | 9% | 3788 ဂရမ် |
Macronutrients | |||||
ပိုတက်စီယမ်, K | 274 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 11% | 37.9% | 912 ဂရမ် |
ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 17 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.7% | 5.9% | 5882 ဂရမ် |
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 14 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 3.5% | 12.1% | 2857 ဂရမ် |
ဆိုဒီယမ်, Na | 374 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 28.8% | 99.3% | 348 ဂရမ် |
ဆာလ်ဖာ, S | 10.3 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1% | 3.4% | 9709 ဂရမ် |
ဖော့စဖရပ်, P | 29 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 3.6% | 12.4% | 2759 ဂရမ် |
Element တွေကို Trace | |||||
သံ၊ Fe | 0.68 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 3.8% | 13.1% | 2647 ဂရမ် |
မန်းဂနိစ်, Mn | 0.24 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 12% | 41.4% | 833 ဂရမ် |
ကြေးနီ၊ | 98 μg | 1000 μg | 9.8% | 33.8% | 1020 ဂရမ် |
ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 2.4% | 13750 ဂရမ် |
သွပ်, Zn | 0.26 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 2.2% | 7.6% | 4615 ဂရမ် |
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အာဂျင်းရင်း * | 0.043 ဂရမ် | ~ | |||
valine | 0.046 ဂရမ် | ~ | |||
Histidine * ဆေး၊ | 0.022 ဂရမ် | ~ | |||
Isoleucine | 0.037 ဂရမ် | ~ | |||
လွိုက် | 0.06 ဂရမ် | ~ | |||
Lysine | 0.057 ဂရမ် | ~ | |||
methionine | 0.015 ဂရမ် | ~ | |||
threonine | 0.025 ဂရမ် | ~ | |||
tryptophan | 0.009 ဂရမ် | ~ | |||
ဖီနိုလန်းနင် | 0.036 ဂရမ် | ~ | |||
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အလနင်း | 0.054 ဂရမ် | ~ | |||
Aspartic အက်ဆစ် | 0.125 ဂရမ် | ~ | |||
glycine | 0.039 ဂရမ် | ~ | |||
အချိုမှုအက်စစ် | 0.11 ဂရမ် | ~ | |||
Proline | 0.032 ဂရမ် | ~ | |||
စီးရီး | 0.042 ဂရမ် | ~ | |||
ထိုင်းနိုင်ငံ | 0.027 ဂရမ် | ~ | |||
cysteine | 0.011 ဂရမ် | ~ | |||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.023 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
16:0 Palmitic | 0.02 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၀ Stearin | 0.002 ဂရမ် | ~ | |||
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.008 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | |||
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 0.008 ဂရမ် | ~ | |||
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.047 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 0.4% | 1.4% | |
၁၈: ၂ Linoleic | 0.017 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၃ Linolenic | 0.029 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.029 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 3.2% | 11% | |
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.017 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 0.4% | 1.4% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ခွက် = 227 ဂရမ် (65.8 kCal)
Zucchini ကိုအခွံနှင့်အီတလီ၊ စည်သွတ်ဘူး ပိုတက်ဆီယမ် - ၁၁%၊ မန်းဂနိစ် - ၁၂% စသောဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုကြွယ်ဝမှုများ
- ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၂၉ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အီတလီအခွံနှင့်အတူ Zucchini ၏အကျိုးကျေးဇူးများဘာတွေလဲစည်သွပ်ဘူးများ၊ စည်သွပ်ဘူးများ