ကယ်လိုရီပါဝင်မှုသုတ်သင် (Plum သွေ့ခြောက်) ။ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုနှင့်အာဟာရတန်ဖိုး။

အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။

ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ်အရေအတွက်ပုံမှန် **100 ဂရမ်အတွက်စံ၏%100 kcal အတွက်စံ၏%100% ပုံမှန်
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး240 kCal1684 kCal14.3%6%702 ဂရမ်
ပရိုတိန်း2.18 ဂရမ်76 ဂရမ်2.9%1.2%3486 ဂရမ်
fats0.38 ဂရမ်56 ဂရမ်0.7%0.3%14737 ဂရမ်
ဘိုဟိုက်ဒရိတ်56.78 ဂရမ်219 ဂရမ်25.9%10.8%386 ဂရမ်
Alimentary ဖိုင်ဘာ7.1 ဂရမ်20 ဂရမ်35.5%14.8%282 ဂရမ်
ရေ30.92 ဂရမ်2273 ဂရမ်1.4%0.6%7351 ဂရမ်
ပြာ2.64 ဂရမ်~
ဗီတာမင်များ
ဗီတာမင်အေ၊39 μg900 μg4.3%1.8%2308 ဂရမ်
alpha carotenes57 μg~
beta carotenes0.394 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်7.9%3.3%1269 ဂရမ်
beta ကို Cryptoxanthin93 μg~
Lutein + Zeaxanthin148 μg~
ဗီတာမင် B1, thiamine0.051 မီလီဂရမ်1.5 မီလီဂရမ်3.4%1.4%2941 ဂရမ်
ဗီတာမင် B2, riboflavin0.186 မီလီဂရမ်1.8 မီလီဂရမ်10.3%4.3%968 ဂရမ်
ဗီတာမင် B4, choline10.1 မီလီဂရမ်500 မီလီဂရမ်2%0.8%4950 ဂရမ်
pantothenic ဗီတာမင် B50.422 မီလီဂရမ်5 မီလီဂရမ်8.4%3.5%1185 ဂရမ်
ဗီတာမင် B6, pyridoxine0.205 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်10.3%4.3%976 ဂရမ်
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ်4 μg400 μg1%0.4%10000 ဂရမ်
အက်စ်ကောဘစ်၊0.6 မီလီဂရမ်90 မီလီဂရမ်0.7%0.3%15000 ဂရမ်
ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE0.43 မီလီဂရမ်15 မီလီဂရမ်2.9%1.2%3488 ဂရမ်
Tocopherol အကွာအဝေး0.02 မီလီဂရမ်~
ဗီတာမင် K, phylloquinone59.5 μg120 μg49.6%20.7%202 ဂရမ်
ဗီတာမင် PP၊1.882 မီလီဂရမ်20 မီလီဂရမ်9.4%3.9%1063 ဂရမ်
Betaine0.4 မီလီဂရမ်~
Macronutrients
ပိုတက်စီယမ်, K732 မီလီဂရမ်2500 မီလီဂရမ်29.3%12.2%342 ဂရမ်
ကယ်လ်စီယမ်, Ca43 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်4.3%1.8%2326 ဂရမ်
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg41 မီလီဂရမ်400 မီလီဂရမ်10.3%4.3%976 ဂရမ်
ဆိုဒီယမ်, Na2 မီလီဂရမ်1300 မီလီဂရမ်0.2%0.1%65000 ဂရမ်
ဆာလ်ဖာ, S21.8 မီလီဂရမ်1000 မီလီဂရမ်2.2%0.9%4587 ဂရမ်
ဖော့စဖရပ်, P69 မီလီဂရမ်800 မီလီဂရမ်8.6%3.6%1159 ဂရမ်
Element တွေကို Trace
သံ၊ Fe0.93 မီလီဂရမ်18 မီလီဂရမ်5.2%2.2%1935 ဂရမ်
မန်းဂနိစ်, Mn0.299 မီလီဂရမ်2 မီလီဂရမ်15%6.3%669 ဂရမ်
ကြေးနီ၊281 μg1000 μg28.1%11.7%356 ဂရမ်
ဆယ်လီနီယမ်, Se0.3 μg55 μg0.5%0.2%18333 ဂရမ်
ဖလိုရင်း၊4 μg4000 μg0.1%100000 ဂရမ်
သွပ်, Zn0.44 မီလီဂရမ်12 မီလီဂရမ်3.7%1.5%2727 ဂရမ်
Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ်
ဓာတ်နှင့် dextrins5.11 ဂရမ်~
Mono- နှင့် disaccharides (သကြား)38.13 ဂရမ်max 100 ဂ
ဂလူးကို့စ် (dextrose)25.46 ဂရမ်~
maltose0.06 ဂရမ်~
sucrose0.15 ဂရမ်~
fructose12.45 ဂရမ်~
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အာဂျင်းရင်း *0.037 ဂရမ်~
valine0.056 ဂရမ်~
Histidine * ဆေး၊0.027 ဂရမ်~
Isoleucine0.041 ဂရမ်~
လွိုက်0.066 ဂရမ်~
Lysine0.05 ဂရမ်~
methionine0.016 ဂရမ်~
threonine0.049 ဂရမ်~
tryptophan0.025 ဂရမ်~
ဖီနိုလန်းနင်0.052 ဂရမ်~
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ
အလနင်း0.066 ဂရမ်~
Aspartic အက်ဆစ်0.801 ဂရမ်~
glycine0.047 ဂရမ်~
အချိုမှုအက်စစ်0.114 ဂရမ်~
Proline0.13 ဂရမ်~
စီးရီး0.059 ဂရမ်~
ထိုင်းနိုင်ငံ0.021 ဂရမ်~
cysteine0.011 ဂရမ်~
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ်0.088 ဂရမ်max 18.7 ဂ
8: 0 Caprylic0.007 ဂရမ်~
၁၀: ၀ င် Capric0.005 ဂရမ်~
12: 0 လော်ရီ0.001 ဂရမ်~
16:0 Palmitic0.03 ဂရမ်~
၁၈: ၀ Stearin0.044 ဂရမ်~
20: 0 အာရေဗျ0.001 ဂရမ်~
22: 00.001 ဂရမ်~
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်0.053 ဂရမ်min ၁၆.၈ ဂ0.3%0.1%
၁၆: ၁ Palmitoleic0.039 ဂရမ်~
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉)0.014 ဂရမ်~
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ်0.062 ဂရမ်11.2 မှ 20.6 မှ0.6%0.3%
၁၈: ၂ Linoleic0.044 ဂရမ်~
၁၈: ၃ Linolenic0.017 ဂရမ်~
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.017 ဂရမ်0.9 မှ 3.7 မှ1.9%0.8%
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ်0.044 ဂရမ်4.7 မှ 16.8 မှ0.9%0.4%
 

စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။

  • ဖန်ခွက်, ချွတ်ချွတ် = 174 ဂရမ် (417.6 kcal)
  • သုတ်သင်ခြင်း၊ ချွတ်ခြင်း = ၉.၅ ဂရမ် (၂၂.၈ kCal)
ဆီးသီး (ဆီးသီးခြောက်) ထိုကဲ့သို့သောဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ကြွယ်ဝသော: ဗီတာမင် K - 49,6%, ပိုတက်စီယမ် - 29,3%, မန်းဂနိစ် - 15%, ကြေးနီ - 28,1%
  • ဗီတာမင် K သည် သွေးခဲခြင်းကိုထိန်းညှိပေးတယ်။ ဗီတာမင်ကေမရှိခြင်းသည်သွေးခဲစေသည့်အချိန်တိုးစေပြီးသွေးထဲတွင် prothrombin ပါဝင်မှုလျော့နည်းစေသည်။
  • ပိုတက်စီယမ် ရေ၊ အက်ဆစ်နှင့်အီလက်ထရွန်ချိန်ခွင်လျှာကိုထိန်းညှိရာတွင်ပါဝင်သောအဓိကအူကဆဲလ်အိုင်းယွန်းသည်အာရုံကြောများ၊ ဖိအားပေးမှုဖြစ်စဉ်များ၏လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။
  • မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
  • ကြေးနီ redox လုပ်ဆောင်မှုနှင့်သံဓာတ်ဇီဝြဖစ်စဉ်များတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးပရိုတင်းများနှင့်ဘိုဟိုက်ဒရိတ်များ၏စုပ်ယူမှုကိုလှုံ့ဆော်ပေးသည်။ လူ့ခန္ဓာကိုယ်၏တစ်သျှူးများကိုအောက်စီဂျင်ပေးသည့်လုပ်ငန်းစဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်။ အဆိုပါချို့တဲ့နှလုံးသွေးကြောစနစ်နှင့်အရိုး, ဆက်သွယ်မှုတစ်သျှူး dysplasia ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်ဖွဲ့စည်းအတွက်မမှန်ခြင်းဖြင့်ထင်ရှားနေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၂၄၀ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ Prunes (ဆီးသီးခြောက်) အသုံးဝင်ပုံ၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ Prunes (ဆီးသီးခြောက်)

တစ်ဦးစာပြန်ရန် Leave