အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 82 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 6% | 2054 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 1.2 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 1.6% | 2% | 6333 ဂရမ် |
| fats | 6.2 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 11.1% | 13.5% | 903 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 4.8 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 2.2% | 2.7% | 4563 ဂရမ် |
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1.4 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 7% | 8.5% | 1429 ဂရမ် |
| ရေ | 85.1 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.7% | 4.5% | 2671 ဂရမ် |
| ပြာ | 1.3 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.02 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 1.3% | 1.6% | 7500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.09 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 5% | 6.1% | 2000 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 0.8 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 0.9% | 1.1% | 11250 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 2 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 13.3% | 16.2% | 750 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 1.3 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 6.5% | 7.9% | 1538 ဂရမ် |
| niacin | 1.1 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 98 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 3.9% | 4.8% | 2551 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 15 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.5% | 1.8% | 6667 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 5 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 1.3% | 1.6% | 8000 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 382 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 29.4% | 35.9% | 340 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 31 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 3.9% | 4.8% | 2581 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 0.9 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 5% | 6.1% | 2000 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 2.7 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 2.1 ဂရမ် | max 100 ဂ | |||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
| Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.1 ဂရမ် | max 18.7 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
မှိုဆော့စ် 2-96 တစ်ခုချင်းစီ ဗီတာမင်အီး - ၁၈% ပါဝင်သောဗီတာမင်များနှင့်သတ္တုဓာတ်ပေါကြွယ်ဝသည်။
- ဗီတာမင် E ကို antioxidant ဂုဏ်သတ္တိများကိုပိုင်ဆိုင်သည် gonad ၏လည်ပတ်မှုအတွက်လိုအပ်သည်။ ဗီတာမင်အီး၏ချို့တဲ့မှုနှင့်အတူ, erythrocytes ၏ hemolysis နှင့်အာရုံကြောဆိုင်ရာရောဂါများလေ့လာတွေ့ရှိရသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၈၂ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ မှိုငံပြာရည် ၂-၉၆ အသုံးဝင်ပုံ၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများမှိုငံပြာရည် ၂-၉၆