အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 53 kCal | 1684 kCal | 3.1% | 5.8% | 3177 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 27.5 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 12.6% | 23.8% | 796 ဂရမ် |
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 0.2 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 1% | 1.9% | 10000 ဂရမ် |
| ရေ | 5 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 0.2% | 0.4% | 45460 ဂရမ် |
| ပြာ | 67.3 ဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 20 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 0.8% | 1.5% | 12500 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 5876 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 587.6% | 1108.7% | 17 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 27 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 6.8% | 12.8% | 1481 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 10600 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 815.4% | 1538.5% | 12 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 2191 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 273.9% | 516.8% | 37 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| သံ၊ Fe | 11.02 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 61.2% | 115.5% | 163 ဂရမ် |
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.011 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 0.6% | 1.1% | 18182 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 10 μg | 1000 μg | 1% | 1.9% | 10000 ဂရမ် |
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.2 μg | 55 μg | 0.4% | 0.8% | 27500 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.01 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 0.1% | 0.2% | 120000 ဂရမ် |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- tsp = ၄.၅ ဂရမ် (၃၉.၈ kCal)
- 0,5 Tsp = 2.3 ဂရမ် (1.2 kCal)
မုန့်ဖုတ်အမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် (တဆေးအစားထိုးခြင်း)၊ နှစ်ဆလုပ်ဆောင်ချက်၊ ဆိုဒီယမ်၊ အလူမီနီယမ်ဆာလဖိတ် (E-520) ကယ်လ်စီယမ် - ၇၃၆.၄%၊ ဖော့စဖရပ် - ၁၂၃၉.၈%၊ သံ - ၆၂.၆%၊
- ထုံးဓါတ် ကျွန်တော်တို့ရဲ့အရိုးရဲ့အဓိကအစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပြီးအာရုံကြောစနစ်ကိုထိန်းညှိသူအဖြစ်ဆောင်ရွက်သည်၊ ကြွက်သားကျုံ့ခြင်းတွင်ပါ ၀ င်သည်။ ကယ်လ်ဆီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းသည်ကျောရိုး၊ တင်ပါးဆုံတွင်းအရိုးများနှင့်နိမ့်ဆုံးအစွန်းများကိုသုတ်သင်ရှင်းလင်းခြင်းဖြင့်အရိုးပွရောဂါဖြစ်နိုင်ခြေကိုတိုးစေသည်။
- phosphorus စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုအပါအ ၀ င်ဇီဝကမ္မဖြစ်စဉ်များတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အက်စစ် - အချိုးအစားညီမျှမှုကိုထိန်းညှိသည်။ ဖော့စဖိုလ်ပိုလစ်၊ ချွတ်ယွင်း anorexia, သွေးအားနည်းရောဂါ, rickets စေပါတယ်။
- သံ အင်ဇိုင်းများအပါအဝင်အမျိုးမျိုးသောလုပ်ငန်းဆောင်တာများပရိုတိန်း၏အစိတ်အပိုင်းတစ်ခုဖြစ်ပါတယ်။ အောက်စီဂျင်နှင့်သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးတွင်ပါ ၀ င်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်ခြင်းကြောင့် hypochromic သွေးအားနည်းရောဂါ၊ အရိုးကြွက်သားများ myoglobin မလုံလောက်ခြင်း၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်မှု၊ myocardiopathy၊ atrophic gastritis တို့ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၅၃ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်များ၊ သတ္တုဓာတ်များ၊ မုန့်ဖုတ်အမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့် (တဆေးအစားထိုး)၊ နှစ်ဆလုပ်ဆောင်ချက်၊ ဆိုဒီယမ်၊ အလူမီနီယမ်ဆာလဖိတ် (E-53)၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများ အမှုန့်၊ မုန့်ဖုတ်အမှုန့် (တဆေးအစားထိုးခြင်း)၊ နှစ်ဆသရုပ်ဆောင်ခြင်း၊ ဆိုဒီယမ်၊ အလူမီနီယမ်ဆာလဖိတ် (E-520)