အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 112 kCal | 1684 kCal | 6.7% | 6% | 1504 ဂရမ် |
ပရိုတိန်း | 2.32 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 3.1% | 2.8% | 3276 ဂရမ် |
fats | 0.83 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 1.5% | 1.3% | 6747 ဂရမ် |
ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 21.71 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 9.9% | 8.8% | 1009 ဂရမ် |
Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1.8 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 9% | 8% | 1111 ဂရမ် |
ရေ | 72.96 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.2% | 2.9% | 3115 ဂရမ် |
ပြာ | 0.39 ဂရမ် | ~ | |||
ဗီတာမင်များ | |||||
ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.102 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 6.8% | 6.1% | 1471 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.012 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 0.7% | 0.6% | 15000 ဂရမ် |
pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.392 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 7.8% | 7% | 1276 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.149 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 7.5% | 6.7% | 1342 ဂရမ် |
ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 4 μg | 400 μg | 1% | 0.9% | 10000 ဂရမ် |
ဗီတာမင် PP၊ | 1.33 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 6.7% | 6% | 1504 ဂရမ် |
Macronutrients | |||||
ပိုတက်စီယမ်, K | 79 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 3.2% | 2.9% | 3165 ဂရမ် |
ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 10 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1% | 0.9% | 10000 ဂရမ် |
မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 44 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 11% | 9.8% | 909 ဂရမ် |
ဆိုဒီယမ်, Na | 1 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 0.1% | 0.1% | 130000 ဂရမ် |
ဆာလ်ဖာ, S | 23.2 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 2.3% | 2.1% | 4310 ဂရမ် |
ဖော့စဖရပ်, P | 77 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 9.6% | 8.6% | 1039 ဂရမ် |
Element တွေကို Trace | |||||
သံ၊ Fe | 0.53 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 2.9% | 2.6% | 3396 ဂရမ် |
မန်းဂနိစ်, Mn | 1.097 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 54.9% | 49% | 182 ဂရမ် |
ကြေးနီ၊ | 81 μg | 1000 μg | 8.1% | 7.2% | 1235 ဂရမ် |
သွပ်, Zn | 0.62 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 5.2% | 4.6% | 1935 ဂရမ် |
မရှိမဖြစ်အမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အာဂျင်းရင်း * | 0.175 ဂရမ် | ~ | |||
valine | 0.136 ဂရမ် | ~ | |||
Histidine * ဆေး၊ | 0.059 ဂရမ် | ~ | |||
Isoleucine | 0.098 ဂရမ် | ~ | |||
လွိုက် | 0.191 ဂရမ် | ~ | |||
Lysine | 0.088 ဂရမ် | ~ | |||
methionine | 0.052 ဂရမ် | ~ | |||
threonine | 0.085 ဂရမ် | ~ | |||
tryptophan | 0.03 ဂရမ် | ~ | |||
ဖီနိုလန်းနင် | 0.119 ဂရမ် | ~ | |||
အစားထိုးအမိုင်နိုအက်ဆစ်များ | |||||
အလနင်း | 0.135 ဂရမ် | ~ | |||
Aspartic အက်ဆစ် | 0.217 ဂရမ် | ~ | |||
glycine | 0.114 ဂရမ် | ~ | |||
အချိုမှုအက်စစ် | 0.472 ဂရမ် | ~ | |||
Proline | 0.109 ဂရမ် | ~ | |||
စီးရီး | 0.12 ဂရမ် | ~ | |||
ထိုင်းနိုင်ငံ | 0.087 ဂရမ် | ~ | |||
cysteine | 0.028 ဂရမ် | ~ | |||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | |||||
Saturation ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.165 ဂရမ် | max 18.7 ဂ | |||
12: 0 လော်ရီ | 0.001 ဂရမ် | ~ | |||
၁၄: ၀၀ Myristic | 0.003 ဂရမ် | ~ | |||
16:0 Palmitic | 0.141 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၀ Stearin | 0.015 ဂရမ် | ~ | |||
Monounsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.3 ဂရမ် | min ၁၆.၈ ဂ | 1.8% | 1.6% | |
၁၆: ၁ Palmitoleic | 0.003 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၁ အိုလီလင် (အိုမီဂါ-၉) | 0.297 ဂရမ် | ~ | |||
Polyunsaturated ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.296 ဂရမ် | 11.2 မှ 20.6 မှ | 2.6% | 2.3% | |
၁၈: ၂ Linoleic | 0.283 ဂရမ် | ~ | |||
၁၈: ၃ Linolenic | 0.013 ဂရမ် | ~ | |||
အိုမီဂါ-3 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.013 ဂရမ် | 0.9 မှ 3.7 မှ | 1.4% | 1.3% | |
အိုမီဂါ-6 ဖက်တီးအက်ဆစ် | 0.283 ဂရမ် | 4.7 မှ 16.8 မှ | 6% | 5.4% |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
- ခွက် = 195 ဂရမ် (218.4 kCal)
ချက်ပြုတ်ထားသောအညိုရောင်ဆန်၊ မဂ္ဂနီစီယမ် - ၁၁%၊ မန်းဂနိစ် - ၅၄.၉% စသည့်ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများကြွယ်ဝစွာပါဝင်သည်။
- မဂ္ဂနီစီယမ် စွမ်းအင်ဇီဝြဖစ်ခြင်း၊ ပရိုတင်းဓာတ်ပေါင်းစပ်ခြင်း၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်များတွင်ပါ ၀ င်ခြင်း၊ အမြှေးပါးများအပေါ်တည်ငြိမ်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုရှိသည်၊ ကယ်လစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်နှင့်ဆိုဒီယမ်၏ homeostasis ကိုထိန်းသိမ်းရန်လိုအပ်သည်။ မဂ္ဂနီစီယမ်မလုံလောက်ခြင်းသည် hypomagnesemia ကိုဖြစ်ပေါ်စေသည်၊
- မန်းဂနိစ် အရိုးနှင့်ဆက်နွယ်သည့်တစ်သျှူးများဖြစ်ပေါ်မှုတွင်ပါ ၀ င်သည်၊ အမိုင်နိုအက်ဆစ်၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ catecholamines ၏ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတွင်ပါဝင်သောအင်ဇိုင်းများ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ကိုလက်စထရောနှင့်ဘေ့၏ပေါင်းစပ်မှုအတွက်မရှိမဖြစ်လိုအပ်သည်။ စားသုံးမှုမလုံလောက်မှုတွင်ကြီးထွားမှုနှေးကွေးခြင်း၊ မျိုးဆက်ပွားစနစ်တွင်မသန်မစွမ်းမှုများ၊ အရိုးတစ်သျှူးပျက်စီးလွယ်မှု၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် lipid ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုတို့ဖြင့်လိုက်ပါသွားသည်။
Tags: ကယ်လိုရီပါဝင်မှု ၁၁၂ kcal၊ ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ ဗီတာမင်၊ သတ္တုဓာတ်၊ အသုံးဝင်သောအရာဆန်အညိုရောင် (အရောင်တင်) အလယ်အလတ်ဆန်၊ ချက်ပြုတ်ထားသော၊ ကယ်လိုရီ၊ အာဟာရ၊ အသုံးဝင်သောဂုဏ်သတ္တိများဆန်လုံးညို