ပဲအမျိုးမျိုး- မိသားစုတစ်စုလုံးအတွက် အာဟာရ အကျိုးကျေးဇူးများ

ပဲအမျိုးမျိုး- အဖိုးတန်ကျန်းမာရေးအကျိုးကျေးဇူးများ

အသီးအရွက်ပရိုတင်းများ၊ ကြေးနီ (အာရုံကြောစနစ်အတွက် ထိပ်တန်း) နှင့် ဖော့စဖရပ် (အရိုးနှင့်သွားများအတွက်) နှင့် ဗီတာမင် B9 (ကိုယ်ဝန်ဆောင်စဉ်တွင် အရေးကြီးသော)၊ ဤပဲပင်တွင် အမျှင်ဓာတ်ပါဝင်မှုကြောင့် အာဟာရပြည့်ဝသော စွမ်းအားလည်းရှိသည်။ သေးငယ်သော အစာစားချင်စိတ်ကို ရပ်တန့်ရန်အတွက် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

ပဲများ- ၎င်းတို့ကို ရွေးချယ်ခြင်းနှင့် ပြင်ဆင်ခြင်းအတွက် ကျွမ်းကျင်သော အကြံပြုချက်များ

ကောင်းကောင်းရွေးပါ။ ပြင်းထန်သော အစိမ်းရောင်နှင့် အပြစ်အနာအဆာကင်းသော လတ်ဆတ်သော ပဲများကို ရွေးချယ်ပါ။ အထိအတွေ့အတွက် အလွန်ခိုင်မာပြီး အရသာပိုရှိစေရန်အတွက် ကြီးကြီးမားမားမဖြစ်နိုင်ပါ။

ထိန်းသိမ်းရေးဘက်မှာ. ၎င်းတို့ကို ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် နှစ်ရက်ထား၍ သန့်ရှင်းလတ်ဆတ်နေစေရန် ချက်ပြုတ်ခြင်းမပြုမီ အခွံခွာပါ။

ပြင်ဆင်မှု. နာရီပေါင်းများစွာကြာအောင် အခွံမခွာဘဲ အခွံခွာဖို့အတွက် ပဲသီးတစ်လုံးစီရဲ့ အဆင့်မှာ ပဲတောင့်ကို ချိုးပြီး ထွက်လာအောင် ပဲစေ့တွေကို ဖိလိုက်ပါ။ ၎င်းကိုဖွင့်ပြီး ပဲများကို တစ်ခုပြီးတစ်ခု ဖယ်ရှားရန် စပါးစေ့၏အရှည်တစ်လျှောက် ဝိုင်ယာကြိုးကိုလည်း ဖယ်ရှားနိုင်သည်။

တိုက်ခိုက်ရန်. အစိမ်းစားရင် ပဲပြားတစ်ဝိုက်က အမှုန့်လေးတွေကို ဖယ်လိုက်ပါ။ ဒီလိုလုပ်ဖို့၊ ရေအေးပန်းကန်လုံးထဲမှာ မိနစ် 30 လောက်စိမ်ထားပါ။ နောက်ဆို ပိုလွယ်တယ်။

ပဲအမျိုးမျိုးကို ချက်ပြုတ်ရန် မှော်အသင်းအဖွဲ့များ၊

သုပ်ထဲမှာ။ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တစ်ခုသည် ပဲ၏အရသာကို ထုတ်ဆောင်ရန် လုံလောက်သည်။ ၎င်းတို့ကို ထောပတ်နှင့် ဆားအနည်းငယ်ဖြင့်လည်း ကိုက်နိုင်သည်။

ငါးနှင့်. ကြက်သွန်ဖြူအနည်းငယ်နဲ့ ကြော်ထားတဲ့ ပဲစေ့တွေက ငါးနဲ့ ပုဇွန်တို့နဲ့ လိုက်ဖက်ပါတယ်။

ဥပါသကာ. Mollets, ပြုတ်, omelet ... ပဲများဥနှင့်အတူချက်ပြုတ်နည်းအားလုံးအတွက်သင့်လျော်သည်။

ဟင်းချို နှင့် ကတ္တီပါ. ကြက်သွန်နီနှင့် ထောပတ်အနည်းငယ်ဖြင့် ပြန်ထည့်ပြီးနောက် လတ်ဆတ်သော ခရင်မ် သို့မဟုတ် ဆိတ်ဒိန်ခဲ အနည်းငယ်ဖြင့် ရောမွှေပြီး အလှဆင်ပါ။ အပူ သို့မဟုတ် အအေး ကျွေးပါ။