ပါဝင်ပစ္စည်းများဆောင်း ဦး ရာသီအသုပ်
| White ကဂေါ်ဖီထုပ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မုန်လာဥနီ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| တရုတ်နံနံ | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ကြက်သွန်မြိတ် | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| ပန်းသီး | ၅၀၀.၀ (ဂရမ်) |
| မုန့် | ၁.၀ (ဖန်ခွက်) |
ပြင်ဆင်မှု၏နည်းလမ်း
ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်တရုတ်နံနံကိုအတုံးလိုက်လှီးပါ၊ grater ကြမ်းပေါ်တွင်မုန်လာဥနီနှင့်ပန်းသီးများကိုကြိတ်ပါ။ သုပ်ကို leeks နှင့်အလှဆင်ပါ။
လျှောက်လွှာတွင်စာရွက်ဂဏန်းတွက်စက်ကို အသုံးပြု၍ ဗီတာမင်နှင့်သတ္တုဓာတ်ဆုံးရှုံးမှုကိုထည့်သွင်းစဉ်းစား။ သင်၏ကိုယ်ပိုင်စာရွက်ကိုဖန်တီးနိုင်သည်။
အာဟာရတန်ဖိုးနှင့်ဓာတုဖွဲ့စည်းမှု။
ဇယားတွင်အာဟာရများ (ကယ်လိုရီ၊ ပရိုတင်းများ၊ အဆီများ၊ ဘိုဟိုက်ဒရိတ်၊ ဗီတာမင်များနှင့်ဓာတ်သတ္တုများ) ၏ပါဝင်မှုကိုပြသသည်။ 100 ဂရမ် စားသုံးဆီအစိတ်အပိုင်း။
| အာဟာရဓာတ် | အရေအတွက် | ပုံမှန် ** | 100 ဂရမ်အတွက်စံ၏% | 100 kcal အတွက်စံ၏% | 100% ပုံမှန် |
| ကယ်လိုရီတန်ဖိုး | 82.1 kCal | 1684 kCal | 4.9% | 6% | 2051 ဂရမ် |
| ပရိုတိန်း | 1.6 ဂရမ် | 76 ဂရမ် | 2.1% | 2.6% | 4750 ဂရမ် |
| fats | 6.1 ဂရမ် | 56 ဂရမ် | 10.9% | 13.3% | 918 ဂရမ် |
| ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | 5.6 ဂရမ် | 219 ဂရမ် | 2.6% | 3.2% | 3911 ဂရမ် |
| အော်ဂဲနစ်အက်ဆစ်များ | 0.3 ဂရမ် | ~ | |||
| Alimentary ဖိုင်ဘာ | 1.6 ဂရမ် | 20 ဂရမ် | 8% | 9.7% | 1250 ဂရမ် |
| ရေ | 71.4 ဂရမ် | 2273 ဂရမ် | 3.1% | 3.8% | 3183 ဂရမ် |
| ပြာ | 0.7 ဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင်များ | |||||
| ဗီတာမင်အေ၊ | 2200 μg | 900 μg | 244.4% | 297.7% | 41 ဂရမ် |
| Retinol | 2.2 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| ဗီတာမင် B1, thiamine | 0.04 မီလီဂရမ် | 1.5 မီလီဂရမ် | 2.7% | 3.3% | 3750 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B2, riboflavin | 0.06 မီလီဂရမ် | 1.8 မီလီဂရမ် | 3.3% | 4% | 3000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B4, choline | 24.5 မီလီဂရမ် | 500 မီလီဂရမ် | 4.9% | 6% | 2041 ဂရမ် |
| pantothenic ဗီတာမင် B5 | 0.1 မီလီဂရမ် | 5 မီလီဂရမ် | 2% | 2.4% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B6, pyridoxine | 0.1 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 5% | 6.1% | 2000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B9, ဖောလိတ် | 12.4 μg | 400 μg | 3.1% | 3.8% | 3226 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် B12, ကိုဘamin | 0.07 μg | 3 μg | 2.3% | 2.8% | 4286 ဂရမ် |
| အက်စ်ကောဘစ်၊ | 21.8 မီလီဂရမ် | 90 မီလီဂရမ် | 24.2% | 29.5% | 413 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် D, calciferol | 0.03 μg | 10 μg | 0.3% | 0.4% | 33333 ဂရမ် |
| ဗီတာမင်အီး, alpha tocopherol, TE | 0.6 မီလီဂရမ် | 15 မီလီဂရမ် | 4% | 4.9% | 2500 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် H, biotin | 1 μg | 50 μg | 2% | 2.4% | 5000 ဂရမ် |
| ဗီတာမင် PP၊ | 0.7656 မီလီဂရမ် | 20 မီလီဂရမ် | 3.8% | 4.6% | 2612 ဂရမ် |
| niacin | 0.5 မီလီဂရမ် | ~ | |||
| Macronutrients | |||||
| ပိုတက်စီယမ်, K | 239.4 မီလီဂရမ် | 2500 မီလီဂရမ် | 9.6% | 11.7% | 1044 ဂရမ် |
| ကယ်လ်စီယမ်, Ca | 54.3 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 5.4% | 6.6% | 1842 ဂရမ် |
| မဂ္ဂနီစီယမ်, Mg | 18.4 မီလီဂရမ် | 400 မီလီဂရမ် | 4.6% | 5.6% | 2174 ဂရမ် |
| ဆိုဒီယမ်, Na | 41.4 မီလီဂရမ် | 1300 မီလီဂရမ် | 3.2% | 3.9% | 3140 ဂရမ် |
| ဆာလ်ဖာ, S | 10.6 မီလီဂရမ် | 1000 မီလီဂရမ် | 1.1% | 1.3% | 9434 ဂရမ် |
| ဖော့စဖရပ်, P | 44.7 မီလီဂရမ် | 800 မီလီဂရမ် | 5.6% | 6.8% | 1790 ဂရမ် |
| ကလိုရင်း, Cl | 31.1 မီလီဂရမ် | 2300 မီလီဂရမ် | 1.4% | 1.7% | 7395 ဂရမ် |
| Element တွေကို Trace | |||||
| လူမီနီယမ်, Al | 205.4 μg | ~ | |||
| Bohr, ခ | 121.7 μg | ~ | |||
| ဗန်နာဒီယမ်, V ကို | 16.3 μg | ~ | |||
| သံ၊ Fe | 1 မီလီဂရမ် | 18 မီလီဂရမ် | 5.6% | 6.8% | 1800 ဂရမ် |
| အိုင်အိုဒင်း၊ | 3.2 μg | 150 μg | 2.1% | 2.6% | 4688 ဂရမ် |
| ကိုဘော့၊ | 1.3 μg | 10 μg | 13% | 15.8% | 769 ဂရမ် |
| လီသီယမ်လီ | 0.9 μg | ~ | |||
| မန်းဂနိစ်, Mn | 0.0807 မီလီဂရမ် | 2 မီလီဂရမ် | 4% | 4.9% | 2478 ဂရမ် |
| ကြေးနီ၊ | 53.5 μg | 1000 μg | 5.4% | 6.6% | 1869 ဂရမ် |
| Molybdenum, မို။ | 7.6 μg | 70 μg | 10.9% | 13.3% | 921 ဂရမ် |
| နီကယ်, Ni | 7.5 μg | ~ | |||
| ရူဘီဒီယမ်, Rb | 11 μg | ~ | |||
| ဆယ်လီနီယမ်, Se | 0.06 μg | 55 μg | 0.1% | 0.1% | 91667 ဂရမ် |
| ဖလိုရင်း၊ | 15.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.5% | 26316 ဂရမ် |
| ခရုမ်း၊ | 2.4 μg | 50 μg | 4.8% | 5.8% | 2083 ဂရမ် |
| သွပ်, Zn | 0.2316 မီလီဂရမ် | 12 မီလီဂရမ် | 1.9% | 2.3% | 5181 ဂရမ် |
| Digestible ဘိုဟိုက်ဒရိတ် | |||||
| ဓာတ်နှင့် dextrins | 0.2 ဂရမ် | ~ | |||
| Mono- နှင့် disaccharides (သကြား) | 4.8 ဂရမ် | max 100 ဂ |
စွမ်းအင်တန်ဖိုးမှာ ၁၇၃ kcal ဖြစ်သည်။
ဆောင်း ဦး ရာသီသုပ် ဗီတာမင်အေ၊ ၁၁.၁%၊ ဗီတာမင်စီ - ၁၆.၁%၊ ကိုဘော့ - ၁၃% တို့ပါ ၀ င်သည်။
- ဗီတာမင် A ပုံမှန်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှု၊ မျိုးဆက်ပွားလုပ်ဆောင်မှု၊ အရေပြားနှင့်မျက်စိကျန်းမာရေးနှင့်ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုထိန်းသိမ်းရန်ဖြစ်သည်။
- ဗီတာမင် C ကို redox တုံ့ပြန်မှုများတွင်ပါဝင်ပြီးကိုယ်ခံစွမ်းအားစနစ်၏လုပ်ဆောင်ချက်သည်သံစုပ်ယူမှုကိုအားပေးသည်။ ချို့တဲ့ခြင်းသည်သွေးကြောမျှင်ကလေးများ၏စိမ့် ၀ င်နိုင်စွမ်းနှင့်အားနည်းမှုတို့ကြောင့်သွားဖုံးများ၊
- ဘော့ ဗီတာမင် B12 ၏အစိတ်အပိုင်းဖြစ်သည်။ ဖက်တီးအက်စစ်ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုနှင့်ဖောလစ်အက်စစ်ဇီဝြဖစ်စ်များ၏အင်ဇိုင်းများကိုသက်ဝင်စေသည်။
ကယ်လိုရီပါဝင်မှုနှင့်လက်ခံရရှိသူများ၏ဓာတုဖွဲ့စည်းမှုဆောင်း ဦး ရာသီအသုပ် ၁၀၀ ဂရမ်အတွက်
- 28 kCal
- 35 kCal
- 13 kCal
- 36 kCal
- 47 kCal
- 162 kCal
Tags: ချက်ပြုတ်နည်း၊ ကယ်လိုရီပါဝင်မှု 82,1 kcal၊ ဓာတုဗေဒဖွဲ့စည်းမှု၊ အာဟာရတန်ဖိုး၊ မည်သည့်ဗီတာမင်များ၊ ဓာတ်သတ္တုများ၊ ပြင်ဆင်မှုနည်းလမ်းဆောင်း ဦး ရာသီအသုပ်၊ စာရွက်၊