Gluten ကိုကြောက်လား။ ၎င်းကို အချို့ကိစ္စများတွင်သာ အကြံပြုထားသည်။

လူအများစုသည် ဤရောဂါကိုမခံစားရသော်လည်း celiac ရောဂါဝေဒနာရှင်များအတွက်ရည်ရွယ်ထားသော gluten-free အစားအစာကိုလိုက်နာသည်။ - ဒါက ဖက်ရှင်ကိစ္စပဲ၊ ဒါပေမယ့် 10 ရာခိုင်နှုန်းလောက်က သံသယရှိတယ်။ လူတွေက ဂျုံအပေါ် မဟုတ်တဲ့ celiac hypersensitivity လို့ ခေါ်တာကို ပြတယ် - Dr. hab. Piotr Dziechciarz

- လူ 13 မှ 25 ရာခိုင်နှုန်းသည် gluten-free အစားအစာကိုလိုက်နာကြပြီး celiac ရောဂါသည် 1 ရာခိုင်နှုန်းသာရှိသည်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့လူဦးရေ - dr hab. ဝါဆောတွင် "gluten မပါသောလ" လှုံ့ဆော်မှုစတင်သည့်အခါသမယတွင် Warsaw ရှိဆေးဘက်ဆိုင်ရာတက္ကသိုလ်၏ကလေးများအတွက်အစာအိမ်နှင့်အာဟာရဌာနမှ Piotr Dziechciarz - အဲဒီထဲက ၁ ရာခိုင်နှုန်း။ ဤရောဂါရှိသူများ၏ ဆယ်ပုံတစ်ပုံတိုင်းတွင် အများဆုံးဖြစ်ပြီး လူနာငါးဆယ် သို့မဟုတ် တစ်ရာတိုင်းတွင် celiac ရောဂါရှိသောကြောင့် သံသယဖြစ်ဖွယ်နည်းပါးကြောင်း ကျွမ်းကျင်သူက ထပ်လောင်းပြောကြားခဲ့သည်။

အထူးကုက သံသယ ၁၀ ရာခိုင်နှုန်း။ လူတွေက ဂျုံကို non-celiac hypersensitivity လို့ ခေါ်တာကို ပြတယ်။ ဤကိစ္စတွင်၊ ၎င်းသည် gluten (ဂျုံ၊ ကောက်နှင့်မုယောစပါးတွင်တွေ့ရသောပရိုတင်း) ကိုသာမကဂျုံတွင်ရှိသောအခြားအာဟာရဓာတ်များကိုပါထိခိုက်နိုင်သည်ဟုရှင်းပြခဲ့သည်။ celiac ရောဂါကဲ့သို့ ဤရောဂါသည် စိတ်တိုလွယ်သောအူသိမ်အူမရောဂါကဲ့သို့သော အခြားအခြေအနေများနှင့် ရောထွေးနေသည်။ celiac ရောဂါနှင့် celiac ရောဂါအပြင်၊ တတိယ gluten နှင့်ဆက်စပ်သောရောဂါ - ဂျုံဓာတ်မတည့်မှုရှိသည်။

ဒေါက်တာဟပ် ၎င်းတို့တွင် celiac ရောဂါနှင့် gluten sensitivity မရှိပါက Autism ကလေးများအတွက် gluten-free အစားအစာကို အကြံပြုမည်မဟုတ်ကြောင်း Dziechciarz မှပြောကြားခဲ့သည်။ - Gluten-free အစားအစာသည် ကောင်းစွာမျှတနေသရွေ့ အန္တရာယ်မဖြစ်နိုင်သော်လည်း ၎င်းသည် စျေးကြီးပြီး ၎င်းကို မှန်ကန်စွာလိုက်နာရန်ခက်ခဲသောကြောင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများအချို့ ပြတ်လပ်မှုကို ခြိမ်းခြောက်နေကြောင်း ၎င်းက အလေးပေးပြောကြားခဲ့သည်။

ပိုလန်နိုင်ငံသား Celiac Disease နှင့် Gluten-Free Diet Małgorzata Źródlak မှ ပထမလက္ခဏာများပေါ်လာပြီး ၈ နှစ်အကြာတွင် ပုံမှန်အားဖြင့် celiac ရောဂါကို တွေ့ရှိကြောင်း ထောက်ပြခဲ့သည်။ - လူနာများသည် ရောဂါဟုပင်သံသယမ၀င်မီ အထူးကုဆရာဝန်များကြားတွင် မကြာခဏ ပျံ့နှံ့နေပါသည်။ ရလဒ်အနေနဲ့ ကျန်းမာရေးပြဿနာတွေ တိုးလာတယ်လို့ သူက ဆက်ပြောပါတယ်။

နာတာရှည်ဝမ်းလျှောခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်နာခြင်း၊ ဓာတ်ငွေ့နှင့် ခေါင်းကိုက်ခြင်းစသည့် လက္ခဏာများ ပေါ်လာသည့်အခါ celiac ရောဂါကို သံသယဖြစ်နိုင်သည်။ - ဤရောဂါသည် သံဓာတ်ချို့တဲ့ သွေးအားနည်းခြင်းနှင့် အဆက်မပြတ် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်းတို့ဖြင့်သာ ထင်ရှားနိုင်သည် - ဒေါက်တာ Childlike အလေးပေးဖော်ပြသည်။

ဒီလိုဖြစ်ရခြင်းရဲ့ အကြောင်းအရင်းကတော့ ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အရေးကြီးတဲ့ အာဟာရဓာတ်တွေ စုပ်ယူမှု မရှိခြင်းပါပဲ။ လွန်ကဲသော အခြေအနေများတွင် အရိုးပွရောဂါ (ကယ်လ်စီယမ်ချို့တဲ့ခြင်းကြောင့်) နှင့် စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း (ဦးနှောက်အာရုံကြောဓာတ်များ ချို့တဲ့ခြင်း) ဖြစ်ပေါ်လာသည်။ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊ ဆံပင်ကျွတ်ခြင်းနှင့် မျိုးအောင်ခြင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများလည်း ရှိနိုင်သည်။

Celiac disease - အထူးကုဆရာဝန်မှရှင်းပြသည် - သည်မျိုးရိုးဗီဇ၏ကိုယ်ခံစွမ်းအားဆိုင်ရာရောဂါဖြစ်သည်။ ခုခံအားစနစ်သည် gluten ကိုအလွန်အမင်းထိခိုက်လွယ်ပြီးအူသိမ်၏ဗီလကိုဖျက်ဆီးသည့်အချက်တွင်ပါရှိသည်။ ၎င်းတို့သည် ၎င်း၏မျက်နှာပြင်ကို တိုးစေပြီး အာဟာရစုပ်ယူမှုအတွက် တာဝန်ရှိသည့် mucosa ၏ ခန့်မှန်းချက်များဖြစ်သည်။

တစ်ရှူး transglutaminase (anti-tTG) ဆန့်ကျင်ဘက်ပဋိပစ္စည်းများကိုရှာဖွေရန်သွေးစစ်ဆေးမှုများပြုလုပ်ခြင်းဖြင့်ရောဂါကိုရှာဖွေတွေ့ရှိနိုင်သည်။ သို့သော်၊ celiac ရောဂါ၏နောက်ဆုံးအတည်ပြုချက်မှာ အူသိမ်၏ endoscopic biopsy ဖြစ်သည်။

ဒီရောဂါဟာ ကလေးတွေမှာရော လူကြီးတွေမှာရော အသက်အရွယ်မရွေး ဖြစ်ပွားနိုင်ပေမယ့် အမျိုးသမီးတွေမှာတော့ အမျိုးသားတွေမှာထက် နှစ်ဆ ပိုအဖြစ်များပါတယ်။

ထုပ်ပိုးမှုတွင် ကန့်လန့်ဖြတ်နားအမှတ်အသားပါသော Gluten-free ထုတ်ကုန်များကို အများအားဖြင့် ရရှိနိုင်ပါသည်။ celiac ရောဂါရှိသူများ ဘေးကင်းစွာ စားသောက်နိုင်သည့် စားသောက်ဆိုင်များလည်း ပိုများလာပါသည်။

celiac ရောဂါရှိသူများသည် gluten-free ထုတ်ကုန်များကိုသူတို့ကိုယ်သူတို့ကန့်သတ်မထားနိုင်ပါ။ gluten-free အစားအစာများကို သီးခြားနေရာများနှင့် ဟင်းလျာများတွင် ပြင်ဆင်ရမည်ဖြစ်သောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ပြင်ဆင်ပုံမှာလည်း အရေးကြီးပါသည်။

celiac ရောဂါအမျိုးအစားများစွာ၊ ကွဲပြားသောလက္ခဏာများ

အစာအိမ်နှင့်အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာရောဂါလက္ခဏာများနှင့်အတူ celiac ရောဂါ၏ဂန္ထဝင်ပုံစံသည်ကလေးငယ်များတွင်ဖြစ်ပွားသည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူများတွင် အူလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ လက္ခဏာများသည် အရေးအကြီးဆုံးဖြစ်သည့် Atypical ပုံစံကို လွှမ်းမိုးထားသည်။ ထို့ကြောင့် ပထမလက္ခဏာမှ ရောဂါရှာဖွေခြင်းအထိ 10 နှစ်ကြာသည်ပင်ဖြစ်ပေသည်။ ရောဂါလက္ခဏာမပြဘဲ ဆွံ့အသောပုံစံလည်းရှိသော်လည်း လက္ခဏာမပြသော ပဋိပစ္စည်းများနှင့် အူလမ်းကြောင်း ဗီလီများ အားနည်းခြင်းနှင့် လက္ခဏာမပြဘဲ လက္ခဏာမပြဘဲ ပုံမှန်ပဋိပစ္စည်းများ၊ ပုံမှန် mucosa နှင့် မသက်မသာဖြစ်စေမည့်အန္တရာယ်၊ gluten ပါဝင်သောအစားအစာဖြင့်။

Celiac ရောဂါသည် တဖြည်းဖြည်း ကြီးထွားလာသည် သို့မဟုတ် ရုတ်တရက် တိုက်ခိုက်သည်။ ၎င်း၏ထုတ်ဖော်မှုကို အရှိန်မြှင့်နိုင်စေမည့် အချက်များ မှာ ပြင်းထန်သော အစာအိမ်ရောဂါ၊ အစာအိမ်နှင့် အူလမ်းကြောင်း ခွဲစိတ်မှု၊ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု အားနည်းသော နိုင်ငံများသို့ ခရီးသွားခြင်းနှင့် ကိုယ်ဝန် ဆောင်ခြင်းတို့ကိုပင် ဝမ်းလျှောခြင်း တို့ ပါဝင်သည်။ အရွယ်ရောက်ပြီးသူများတွင် ရောဂါလက္ခဏာများသည် အလွန်ကွဲပြားနိုင်သည် - ယခုအချိန်အထိ ၎င်းတို့ထဲမှ ၂၀၀ ခန့်ကို ဖော်ပြပြီးဖြစ်သည်။ နာတာရှည်ဝမ်းလျှောခြင်း သို့မဟုတ် (မကြာခဏနည်းပါးသည်) ဝမ်းချုပ်ခြင်း၊ ဝမ်းဗိုက်နာခြင်း၊ ဗိုက်အောင့်ခြင်း၊ ကိုယ်အလေးချိန်ကျခြင်း၊ အော့အန်ခြင်း၊ ထပ်တလဲလဲ ပါးစပ်တိုက်စားခြင်း နှင့် အသည်းအလုပ်မလုပ်ခြင်း။

သို့ရာတွင်၊ အစာခြေစနစ်၏ရောဂါကို အစပိုင်းတွင် ဘာမျှမညွှန်ပြသောအခါတွင် ပို၍မကြာခဏဖြစ်ပွားမှုများရှိသည်။ အရေပြားရောဂါလက္ခဏာများဖြစ်သည့် genitourinary system (လိင်ပိုင်းဆိုင်ရာရင့်ကျက်မှု နှောင့်နှေးခြင်း)၊ အာရုံကြောစနစ် (စိတ်ဓာတ်ကျခြင်း၊ ဟန်ချက်ပုံမမှန်ခြင်း၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်း၊ ဝက်ရူးပြန်ရောဂါ)၊ pallor၊ ပင်ပန်းနွမ်းနယ်ခြင်း၊ ကြွက်သားအားနည်းခြင်း၊ အရပ်တိုခြင်း၊ သွားကြွေလွှာချို့ယွင်းချက်များ သို့မဟုတ် သွေးခဲခြင်းရောဂါများ အလွယ်တကူ ပေါ်လွင်လာပါသည်။ ပွန်းပဲ့ခြင်းနှင့် နှာခေါင်းသွေးထွက်ခြင်း။ ထို့ကြောင့်၊ ကလေးအထူးကု သို့မဟုတ် အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အထူးကုဆရာဝန်များ (အစာခြေစနစ်ဆိုင်ရာ အထူးကုဆရာဝန်များ) သာလျှင် ကြုံတွေ့ရသော ရောဂါမဟုတ်ပါ၊ အထူးသဖြင့် လူနာ၏ အသက်အရွယ်ပေါ်မူတည်၍ ၎င်း၏ရုပ်ပုံသည် ပြောင်းလဲနိုင်သောကြောင့် ဖြစ်ပါသည်။