ကျန်းမာရေးနဲ့ ညီညွတ်တဲ့ အစားအစာတွေ မစားရတဲ့ အတွက် အတွေ့ရအများဆုံး အဖြေတွေထဲက တစ်ခုကတော့ ကုန်ကျစရိတ် မြင့်မားပါတယ်။ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် အစားအစာတွေကို စုဆောင်းပြီး လူတွေက အဲဒီထဲက အရေးကြီးတဲ့ အစိတ်အပိုင်းတွေကို စွန့်ပစ်လိုက်ကြပြီး၊ ဆိုလိုတာက သူတို့ ပိုက်ဆံတွေ စွန့်ထုတ်ပစ်လိုက်တယ်။ ကံကောင်းထောက်မစွာ၊ ထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများကို အချိန်အကြာကြီး လတ်ဆတ်နေစေမည့် နည်းလမ်းများရှိသည်။ ဆလတ်ရွက်၊ မှိုတက်နေသော မှိုနှင့် အညှောက်ပေါက်သော အာလူးများကို နှုတ်ဆက်လိုက်ပါ။ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ထုတ်ကုန်များတွင် ရင်းနှီးမြုပ်နှံခြင်းသည် တစ်ပြားတစ်ချပ်မှ တန်ဖိုးရှိကြောင်း သင်တွေ့လိမ့်မည်။
ဖြေရှင်းချက်- ငှက်ပျောပင်များကို ပလပ်စတစ်ထုပ်ပိုးပြီး ထုပ်ပိုးပါ။
မှည့်သောအခါ ethylene ဓာတ်ငွေ့ထုတ်လွှတ်သည့် အသီးအနှံများ ငှက်ပျောသီးသည် ၎င်းတို့ထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ချက်ခြင်းမစားရဘူးဆိုတာ သိရင် (ဓာတ်ငွေ့အများစုထွက်တဲ့) ပင်စည်တွေကို ပလပ်စတစ်ထုပ်နဲ့ တင်းတင်းကျပ်ကျပ် ထုပ်လိုက်ပါ။ ၎င်းသည် ရင့်မှည့်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်ကို နှေးကွေးစေပြီး အသီးများကို လတ်ဆတ်သောကြာရှည်စွာ ထိန်းသိမ်းပေးမည်ဖြစ်သည်။ ငှက်ပျောသီး၊ ဖရဲသီး၊ nectarine၊ သစ်တော်သီး၊ ဇီးသီးနဲ့ ခရမ်းချဉ်သီးတွေမှာလည်း အီသလင်းကို ထုတ်လွှတ်ပြီး တခြားအစားအစာတွေနဲ့ ဝေးဝေးမှာ ထားသင့်ပါတယ်။
ဖြေရှင်းချက်- သတ္တုပါးဖြင့်ထုပ်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
ဆလရီသည် ခိုင်ခံ့ပြီး ကြွပ်ရွခြင်းမှ လျင်မြန်စွာ ပျော့ပျောင်းပျော့ပျောင်းဖြစ်လာနိုင်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်း၏ ဝန်ဆောင်မှုသက်တမ်းကို တိုးမြှင့်ရန် မိနစ်အနည်းငယ်သာ ကြာပါသည်။ ပင်စည်များကို ဆေးကြောပြီး အခြောက်ခံပြီးနောက် အလူမီနီယမ်သတ္တုပြားဖြင့် ထုပ်ပိုးပါ။ ၎င်းသည် အစိုဓာတ်ကို ထိန်းထားနိုင်သော်လည်း ပလတ်စတစ်အိတ်များနှင့် မတူဘဲ ethylene ထွက်လာသည်။ ဤနည်းဖြင့် သင်သည် တရုတ်နံနံကို ရက်သတ္တပတ်များစွာ လတ်ဆတ်အောင် ထားနိုင်သည်။
ဖြေရှင်းချက်- ရေခဲသေတ္တာပုံး၏အောက်ခြေကို စက္ကူသုတ်ပုဝါဖြင့် ဖုံးအုပ်ပါ။
လူတိုင်းက နွေရာသီ ညစာစားပွဲမှာ ကျန်းမာရေးနဲ့ညီညွတ်တဲ့ ကြွပ်ကြွပ်သုပ်ကို မြင်ချင်ကြပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ရက်အနည်းငယ်ကြာတော့ ပျောက်သွားတယ်။ သင့်ရေခဲသေတ္တာအတွင်းရှိ အစိမ်းရောင်နှင့် အခြားအစားအစာများ၏ သိုလှောင်မှုသက်တမ်းကို တာရှည်စေရန် အံဆွဲကို စက္ကူသုတ်ပုဝါဖြင့် တန်းစီပါ။ အစိုဓာတ်က သစ်သီးနဲ့ ဟင်းသီးဟင်းရွက်တွေကို နှေးကွေးစေပါတယ်။ ရေခဲသေတ္တာ၏ ဟင်းသီးဟင်းရွက်အံဆွဲအတွင်းရှိ စက္ကူသည် ပိုလျှံနေသော အစိုဓာတ်ကို စုပ်ယူနိုင်ပြီး အစားအစာများကို အချိန်ကြာမြင့်စွာ လတ်ဆတ်နေစေမည်ဖြစ်သည်။
ဖြေရှင်းချက်- ဘယ်ရီသီးတွေကို ရှာလကာရည်နဲ့ ဆေးကြောပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲ ထည့်ထားပါ။
နွေရာသီတွင် စတိုးဆိုင်စင်များတွင် တောက်ပပြီး အရည်ရွှမ်းသော ဘယ်ရီသီးများဖြင့် ပြည့်နေသည်။ စတော်ဘယ်ရီ၊ ဘလူးဘယ်ရီ၊ ရက်စ်ဘယ်ရီသီးများအတွက် ရာသီအလိုက် စျေးနှုန်းချိုသာစွာဖြင့် သင့်အား ပိုမိုကြီးမားသော အထုပ်ကို ယူဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် မြန်မြန်မစားရင် ဘယ်ရီသီးတွေက ပျော့ပြီး စေးကပ်လာမယ်။ ယင်းကိုရှောင်ရှားရန် ဘယ်ရီသီးများကို ရှာလကာရည် (ရှာလကာရည် တစ်ပိုင်းမှ ရေသုံးပိုင်း) ဖြင့် ဆေးကြောပြီးနောက် ရေသန့်။ အခြောက်ခံပြီးရင် ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ သိမ်းဆည်းပါ။ ရှာလကာရည်သည် ဘယ်ရီသီးများတွင် ဘက်တီးရီးယားများကို သေစေပြီး မှိုကြီးထွားမှုကို တားဆီးပေးကာ ၎င်းတို့ကို ကြာရှည်ခံစေသည်။
ဖြေရှင်းချက်- အာလူးကို ပန်းသီးဖြင့် သိမ်းဆည်းပါ။
အာလူးအိတ်ကြီးတစ်လုံးက အလုပ်များတဲ့နေ့အတွက် အသက်ကယ်ပေးနိုင်ပါတယ်။ အာလူးကြော်၊ အာလူးကြော် ဒါမှမဟုတ် ပန်ကိတ်မုန့်တွေကို မြန်မြန်လုပ်နိုင်ပါတယ်။ ဤစတော့၏ အားနည်းချက်မှာ အာလူးများ အညှောက်ပေါက်ခြင်း ဖြစ်သည်။ နေရောင်ခြည်နှင့် အစိုဓာတ်နှင့် ဝေးကွာသော အေးသောခြောက်သွေ့သောနေရာတွင် သိမ်းဆည်းပါ။ ပြီးတော့ နောက်ထပ်လှည့်ကွက်တစ်ခုကတော့ ပန်းသီးတစ်လုံးကို အာလူးအိတ်တစ်လုံးထဲ ပစ်ထည့်လိုက်ပါ။ ဤဖြစ်စဉ်အတွက် သိပ္ပံနည်းကျ ရှင်းပြချက်မရှိသော်လည်း ပန်းသီးသည် အာလူးပေါက်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသည်။ စမ်းသုံးကြည့်ပြီး ကိုယ့်ဘာသာ စီရင်ပါ။
ဖြေရှင်းချက်- မှိုများကို ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲတွင် မထားဘဲ စက္ကူအိတ်ထဲတွင် သိမ်းဆည်းပါ။
မှိုများသည် ဟင်းပွဲများစွာတွင် အရသာရှိပြီး အာဟာရရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းတစ်ခုဖြစ်သော်လည်း အကျိအချွဲမှိုများထက် ပိုစားစရာမရှိပါ။ မှိုများကို တတ်နိုင်သမျှ လတ်ဆတ်နေစေရန် မှိုများကို စနစ်တကျ သိမ်းဆည်းထားရန် လိုအပ်ပါသည်။ ကျွန်တော်တို့မှာ အရာအားလုံးကို ပလပ်စတစ်အိတ်ထဲထည့်တဲ့ အလေ့အထရှိပေမယ့် မှိုက စက္ကူလိုတယ်။ ပလပ်စတစ်သည် အစိုဓာတ်ကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး မှိုများပေါက်ဖွားစေပြီး စက္ကူရှူရှိုက်ကာ အစိုဓာတ်ကို ဖြတ်သန်းခွင့်ပြုသောကြောင့် မှိုများ ယိုယွင်းမှုကို နှေးကွေးစေသည်။