ပိုလန်တွင် လူသိများသော ဤအရသာသည် ကမ္ဘာ၏ အခြားနေရာများတွင်လည်း ရေပန်းစားလာသည်။ သခွားသီးချဉ်သည် အသားညှပ်ပေါင်မုန့်၊ ညစာ၊ အသုပ် သို့မဟုတ် အရက်တို့အပြင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ၎င်းတို့အား ၎င်းတို့၏ အရသာအတွက်သာမက ၎င်းတို့၏ ကျန်းမာရေးဂုဏ်သတ္တိများအတွက်လည်း တန်ဖိုးထားသင့်ပါသည်။ ရှေးခေတ်ကပင် ၎င်းတို့၏ထူးခြားသောအာနိသင်ကို သိထားပြီးဖြစ်သည်- Julius Caesar သည် အာရုံစူးစိုက်မှုအားကောင်းစေရန် အချဉ်ရည်ကိုအသုံးပြုကာ အာရစ္စတိုတယ်က ၎င်းအား အာနိသင်အတွက် နည်းလမ်းတစ်ခုအဖြစ် ယူဆခဲ့သည်။
- အရင်းအမြစ် ဗီတာမင် - သခွားသီးဖျော်ရည်က စိတ်ပိုင်းဆိုင်ရာ စွမ်းဆောင်ရည်ကို တိုးတက်စေတယ်ဆိုတာ မှန်ပါတယ်။ ထို့ကြောင့်၊ အရက်နာကျခြင်းအတွက်ရော ဥပမာ စာမေးပွဲများနှင့် စာမေးပွဲများမတိုင်မှီ အာရုံစူးစိုက်မှုကို မြှင့်တင်ရန် အကြံပြုထားသည်။ ထို့အပြင်၊ အချဉ်ဖောက်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ကင်ဆာဆန့်ကျင်ဂုဏ်သတ္တိရှိသော isothiocyanins ကိုထုတ်လုပ်သည်။ ဖျော်ရည်၏အခြားဂုဏ်သတ္တိများမှာ ချောင်းဆိုးရောဂါလက္ခဏာများကို ကုသပေးခြင်း၊ ခေါင်းကိုက်ခြင်းနှင့် ခေါင်းတစ်ခြမ်းကိုက်ခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ကူညီပေးခြင်း၊ ရောင်ရမ်းမှုကို ဆန့်ကျင်ခြင်း၊ သွေးပေါင်ချိန်ကို လျှော့ချပေးခြင်း၊ အဆီ၊ ကာဗိုဟိုက်ဒရိတ်နှင့် ပရိုတင်းဓာတ်များ လုပ်ဆောင်ရာတွင် ကူညီပေးသည်။ ထို့အပြင် ၎င်းသည် ဆီးကျစေပြီး အဆစ်အမြစ်နာကျင်ခြင်းကို သက်သာစေသည်။ ၎င်းသည် အခြားသော အဖိုးတန် ဗီတာမင်များစွာ ပါဝင်သောကြောင့် ဘီအုပ်စု (အရေပြား၊ လက်သည်းနှင့် ဆံပင်)၊ C, A, E, K။ ၎င်းတွင် သံဓာတ်၊ ဖော့စဖရပ်၊ ဇင့်၊ မဂ္ဂနီစီယမ်၊ ပိုတက်စီယမ်၊ ကယ်လ်စီယမ်။
- ကိုယ်ခံစွမ်းအားကိုတိုးမြှင့် - သခွားသီး၏ကျန်းမာရေးဂုဏ်သတ္တိများသည် လက်တစ်အက်ဆစ်ဖွဲ့စည်းသည့်အတောအတွင်း အချဉ်ဖောက်ခြင်းဖြစ်စဉ်နှင့် အဓိကသက်ဆိုင်ပါသည်။ ယင်းကြောင့် ဖျော်ရည်သည် ခန္ဓာကိုယ်၏ ကိုယ်ခံစွမ်းအားကို အားကောင်းစေပြီး အက်ဆစ်အခြေခံမျှတမှုကို တိုးတက်စေသည့် သဘာဝပရိုဘိုင်အိုတစ်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ဆောင်းဦးနှင့် ဆောင်းရာသီတွင် သခွားသီးဖျော်ရည်ကို သောက်သုံးရန် အကြံပြုထားသောကြောင့် ဗိုင်းရပ်စ်ကူးစက်မှုကို ကာကွယ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
- lactose သည်းမခံနိုင်မှုအတွက် အကြံပြုထားသည်။ - ပရိုဘိုင်အိုတစ် ဘက်တီးရီးယားများ ရှိနေခြင်းကြောင့် Lactose သည်းမခံနိုင်သူများအတွက် အကြံပြုထားသည်။ ထို့အပြင်၊ ၎င်းသည် ခန္ဓာကိုယ်အား မှိုပိုးဝင်ခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးပြီး အနာများကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် ခန္ဓာကိုယ်ကို ပံ့ပိုးပေးကာ သွေးတွင်း lipid များ၏ အာရုံစူးစိုက်မှုကို တိုးစေပါသည်။
- ကပ်ပါးကောင်များကို တိုက်သည်။ - ဤအရာသည် ၎င်း၏ အကျော်ကြားဆုံး ဂုဏ်သတ္တိများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ candidiasis ခံစားနေရသော ကလေးများနှင့် လူကြီးများအတွက် သခွားချဉ်ရည်ကို သောက်ရန် အကြံပြုထားသည်။ ဤဖျော်ရည်၏ အာနိသင်ကို ရှေးရှေးကတည်းက သိခဲ့ကြပြီး၊ သခွားသီးချဉ်မှ ဖျော်ရည်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူ ၁၀ ကောင်တို့ ပါဝင်သော အထူးပိုးသတ်ဆေးအရောအနှောကို ပြင်ဆင်ခဲ့သည်။ ကြေမွနေသောဦးခေါင်းများကို အက်ဆစ်ထဲသို့ထည့်ကာ အိုးတစ်လုံးထဲတွင် အလုံပိတ်ပြီး အရိပ်ရသောနေရာတွင် 10 ရက်ထားလိုက်ပါ။ ဤအချိန်ပြီးနောက်၊ အရောအနှော၏ 10 ml ကိုနေ့စဉ်တစ်လကြာသောက်ပါ။
- အဝလွန်ခြင်းကို တိုက်ဖျက်ရာတွင် အထောက်အကူဖြစ်စေသည်။ - လက်တစ်အက်ဆစ်ပါဝင်မှုကြောင့် အစာအိမ်အက်ဆစ်ထွက်ရှိမှုကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး အူအတွင်းရှိ ဘက်တီးရီးယားပိုးမွှားများကို အကျိုးပြုစေပါသည်။ ၎င်းသည် ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို အရှိန်မြှင့်ပေးပြီး အစာစုပ်ယူမှုကို တိုးမြင့်စေပြီး ပိန်စေသော အစားအသောက်များတွင် ကူညီပေးသည်။ လက်တစ်အက်ဆစ်ပါဝင်သော ထုတ်ကုန်အားလုံးသည် အမျှင်ဓာတ်ကြွယ်ဝပြီး ဇီဝြဖစ်ပျက်မှုကို ပိုမိုတိုးတက်စေသည်။ သခွားသီးဖျော်ရည်သည် ခန္ဓာကိုယ်တွင်းရှိ ရေဓာတ်ကို ဖယ်ရှားပေးကာ ရောင်ရမ်းခြင်းကို လျှော့ချပေးကာ အန္တရာယ်ရှိသော အဆိပ်အတောက်များကို ဖယ်ရှားပေးပြီး အရည်များ ခေတ္တရပ်တန့်သွားအောင် ကူညီပေးသည်။ ထို့ထက်ပို၍ ချဉ်သော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များသည် အစိမ်းစားသော ဟင်းသီးဟင်းရွက်များထက် ကယ်လိုရီနည်းပါသည်။