ဤနွေ ဦး ကိုပြင်ဆင်ရန်မဆန့်ကျင်နိုင်သောအချိုပွဲ ၃ ခု

အစာကောင်းကောင်းစားပြီးရင် တစ်ခုခုစားချင်သလိုခံစားရရင်၊ အထူးသဖြင့် နွေဦးနဲ့ နွေရာသီလတွေမှာ အချိုပွဲကောင်းတစ်ခုပါ။

ထို့ကြောင့် Food Service Magazine မှ သင့်အား အသိပေးရန် ဤပို့စ်ကို ပြင်ဆင်ရန် ဆုံးဖြတ်လိုက်ပါသည်။ ဤနွေဦးရာသီတွင် သင်ပြင်ဆင်နိုင်သော သည်းမခံနိုင်သော အချိုပွဲ ၃ ခု:

1. မြေပဲဖျော်ရည်

မြေပဲကြိုက်ရင်၊ စမ်းသုံးကြည့်တာနဲ့ အဆင်သင့်မဖြစ်နိုင်တဲ့ အချိုပွဲတစ်ခုကို တင်ဆက်ပေးလိုက်ပါတယ်။. ၎င်းကိုပြုလုပ်ရန်သင်လိုအပ်လိမ့်မည်-

• အသီးအရွက် ၁ ခွက်သောက်ပါ။
• 1 ငှက်ပျော
• မြေပဲ ၁ ဇွန်း
• မြေပဲထောပတ် ၁ ဇွန်း
• ကိုကိုးမှုန့် ၁ ဇွန်း

ရုံ၊ အောက်ပါအဆင့်များအတိုင်း လုပ်ဆောင်ရန် လိုအပ်ပါသည်။:

1. ပါဝင်ပစ္စည်းများအားလုံးကို Blender ဖန်ခွက်ထဲသို့ထည့်ကာ တစ်သားတည်းကျလာသည်အထိ ကြိတ်ချေပါ။ အရည်များများလိုချင်ရင် အသီးအရွက်များများထည့်သောက်ပါ။
2. အခု ဖန်ခွက်တစ်လုံးထဲမှာ ကျွေးပြီး လှုပ်ခါလိုက်မှ ကိုကိုးမှုန့် အနည်းငယ် (မညက်တညက်) ထည့်ပြီး ပျော်လိုက်ပါ။

2. ရေခဲမုန့်နဲ့ စတော်ဘယ်ရီဟင်းချို

စတော်ဘယ်ရီသီးစားရန် အသုံးအများဆုံးနည်းလမ်းမဟုတ်သော်လည်း၊ ဤအချိုပွဲသည် နွေဦးရာသီပြန်ရောက်နေပြီဟု ထင်ရပြန်သည်။ အောက်ပါ ပါဝင်ပစ္စည်းများ လိုအပ်ပါမည်။:

• စတော်ဘယ်ရီ 1 ကီလိုဂရမ်
• stevia ၇၅ ဂရမ် (အခြားအချိုရည်များ ဥပမာအနေဖြင့် ကြံသကြားတစ်ခုလုံး သုံးဆောင်နိုင်သည်)
• သံပုရာ ၁ လုံး (သံပုရာဖျော်ရည်ပြင်ဆင်ရန်)
• 1 ဇွန်းပျားရည်
• ရေခဲမုန့် ၁ ခွက်
• ဗာဒံစေ့လှီးထားပါ။

စတော်ဘယ်ရီသီးကို သံပုရာသီးနဲ့ သကြားနဲ့ ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ တစ်နေကုန် နှပ်ထားဖို့ ဒီအချိုပွဲကို မသွားခင် တစ်ရက်ကြိုတင် ပြင်ဆင်ထားဖို့ လိုတယ်ဆိုတာကို အလေးပေးဖော်ပြလိုက်ပါတယ်။

1. သံပုရာရည် (သံပုရာတစ်လုံးနှင့်) ပြင်ဆင်ပါ။
2. စတော်ဘယ်ရီသီးတွေကို ရေဆေးပြီး ပန်းကန်လုံးတစ်လုံးထဲမှာ သကြားနဲ့ သံပုရာရည်နဲ့ ထည့်ပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲမှာ ၂၄ နာရီ ထားလိုက်ပါ။
3. သန့်စင်သောရရန် စတော်ဘယ်ရီသီးကို Blender ဖြင့် ရောနယ်ပြီး vanilla bean ကို အရှည်လိုက် ခွဲခြမ်းပြီး ဒယ်နီလာကို ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် အပူပေးကာ အပူပေးကာ ထည့်ပါ။
4. ပျားရည်ထည့်ကာ ရောမွှေလိုက်ပါ။
5. မဆူခင် ဟင်းချိုကိုဖယ်၊ အိုးကို လွှင့်ပစ်ပြီး အအေးခံထားပါ။
6. အပြီးသတ်ရန်၊ ဟင်းချိုကို ပန်းကန်လုံးအမျိုးမျိုးတွင် ခွဲပြီး အချိုပွဲတစ်ခုစီ၏အပေါ်မှ ရေခဲမုန့်တစ်ဇွန်းထည့်ပါ။ ဗာဒံသီးအချပ်လေးတွေနဲ့ ကြေညာတယ်။

3. အသီးအနှံများနှင့်အတူဒိန်ချဉ်

ဂန္ထဝင်လို့ထင်ရပေမယ့် သစ်သီးနဲ့ ဒိန်ချဉ်ကတော့ တစ်မျိုးပါပဲ။ ခံနိုင်ရည်မရှိသော အချိုပွဲ၊ ပြင်ဆင်ရန် လွယ်ကူမြန်ဆန်ပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သည်။ ၎င်းကိုပြုလုပ်ရန်အတွက် အောက်ပါပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသာ လိုအပ်မည်ဖြစ်သည်။

• ပဲပိစပ်ဒိန်ချဉ် 1 လုံး (ကျန်းမာတဲ့အချိုပွဲပြင်ဆင်ဖို့ ရှာနေတာ သတိရပါ)
• သင်နှစ်သက်ရာအသီးအနှံ- ပန်းသီး၊ ကီဝီ၊ လိမ္မော်၊ ဘလူးဘယ်ရီ သို့မဟုတ် စတော်ဘယ်ရီတို့ကို သုံးနိုင်သည်။
• စမုန်နက် ကြယ်နှစ်ကောင်
• သစ်ကြမ်းပိုး

ထို့အပြင်၊ ၎င်း၏အသေးစိတ်ဖော်ပြချက်သည် ရှင်းလင်းချက်လိုအပ်သည်- ဒိန်ချဉ်ကို ဇလုံတစ်ခုထဲသို့ လောင်းထည့်ပြီး ကျန်ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပါ။

ကျွန်ုပ်တို့လုပ်သလောက် ဤအချိုပွဲများကို သင်ခံစားနိုင်မည်ဟု မျှော်လင့်ပြီး နောက်ဆုံးတွင် Food Service Magazine ဘလော့ဂ်တွင် ဤကဲ့သို့သော ချက်ပြုတ်နည်းများစွာကို သင်ရှာတွေ့နိုင်သည်ကို သတိရပါ။