နို့နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများမဟုတ်ပါ။ ဤသည်မှာ ၎င်းတို့ကို စားသုံးခြင်းကို ရပ်တန့်ရန် အကြောင်းရင်း (၁၁) ချက်ရှိပါသည်။
1. နွားနို့သည် နွားသငယ်အတွက်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် နို့စို့အရွယ်ထက် နို့ဆက်လက်မသောက်နိုင်သော တစ်ခုတည်းသောမျိုးစိတ်များ (ကျွန်ုပ်တို့ ယဉ်ပါးခဲ့သော မျိုးစိတ်များဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အခြားမျိုးစိတ်များ၏ နို့ရည်ကို သောက်သောသူများသာ ဖြစ်သည်မှာ သေချာပါသည်။
2. ဟော်မုန်းများ။ နွားနို့တွင်ရှိသော ဟော်မုန်းများသည် လူ့ဟော်မုန်းများထက် ပိုမိုအားကောင်းပြီး တိရစ္ဆာန်များသည် ၎င်းတို့ကို အဆီဖြစ်စေရန်နှင့် နို့ထွက်နှုန်းတိုးစေရန် စတီးရွိုက်နှင့် အခြားဟော်မုန်းများကို ပုံမှန်ထိုးသွင်းကြသည်။ ဤဟော်မုန်းများသည် လူတစ်ဦး၏ နူးညံ့သိမ်မွေ့သော ဟော်မုန်းဟန်ချက်ကို ထိခိုက်စေနိုင်သည်။
3. နွားအများစုသည် သဘာဝမဟုတ်သော အစာကို ကျွေးကြသည်။ စီးပွားဖြစ်နွားအစာများတွင် မျိုးရိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော ပြောင်း၊ မျိုးဗီဇပြုပြင်ထားသော ပဲပိစပ်၊ တိရစ္ဆာန်ထွက်ပစ္စည်းများ၊ ကြက်ချေး၊ ပိုးသတ်ဆေးနှင့် ပဋိဇီဝဆေးများ ပါဝင်သည်။
4. နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် အက်စစ်ဓာတ်များခြင်း။ အက်ဆစ်ဓာတ်ဖြစ်စေသော အစားအစာများကို ပမာဏများလွန်ကဲစွာ စားသုံးခြင်းသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိ အက်စစ်ဟန်ချက်အား အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေနိုင်သောကြောင့် ၎င်းတို့တွင်ပါရှိသော ကယ်လ်စီယမ်ကို ခန္ဓာကိုယ်တွင်း အက်ဆစ်ဓာတ်လွန်ကဲမှုကို တိုက်ဖျက်ရန်အတွက် အသုံးပြုသောကြောင့် အရိုးများ ထိခိုက်လာမည်ဖြစ်သည်။ အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ အရိုးများ ကြွပ်ဆတ်လာနိုင်သည်။
5. လေ့လာမှုများအရ နိုင်ငံသားများသည် နို့ထွက်ပစ္စည်း အများဆုံးစားသုံးသော နိုင်ငံများတွင် အရိုးပွရောဂါ ဖြစ်ပွားမှု အများဆုံးဖြစ်ကြောင်း သိရသည်။
6. နို့စားနွားအများစုသည် ဆိုးရွားသောအခြေအနေတွင် ပိတ်ထားသော တင်းကုပ်များတွင် နေထိုင်ကြပြီး သဘာဝအတိုင်း စားနိုင်သည့် မြက်ခင်းစိမ်းစိမ်းများဖြင့် ကျက်စားသည်ကို မမြင်ဖူးပေ။
7. နို့ထွက်ပစ္စည်းအများစုကို အန္တရာယ်ဖြစ်စေနိုင်သော ဘက်တီးရီးယားများကို သေစေရန်အတွက် ပါစူရီပြုလုပ်ထားသည်။ pasteurization လုပ်နေစဉ်အတွင်း ဗီတာမင်များ၊ ပရိုတင်းများနှင့် အင်ဇိုင်းများကို ဖျက်ဆီးပစ်သည်။ အင်ဇိုင်းများသည် အစာချေမှုဖြစ်စဉ်တွင် မရှိမဖြစ်လိုအပ်ပါသည်။ ၎င်းတို့ကို pasteurization ဖြင့် ဖျက်ဆီးလိုက်သောအခါ၊ နို့သည် ပို၍ အစာမကြေနိုင်ဖြစ်ကာ ကျွန်ုပ်တို့၏ ခန္ဓာကိုယ်၏ အင်ဇိုင်းစနစ်များပေါ်တွင် ထပ်လောင်း strain ကို သက်ရောက်စေသည်။
8. နို့ထွက်ပစ္စည်းများသည် ချွဲများဖြစ်လာသည်။ ၎င်းတို့သည် အသက်ရှုလမ်းကြောင်းဆိုင်ရာ ပြဿနာများကို အထောက်အကူပြုနိုင်သည်။ နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အစားအစာမှ ဖယ်ထုတ်ထားသည့် ဓာတ်မတည့်မှု ဝေဒနာရှင်များ၏ အခြေအနေမှာ သိသာထင်ရှားစွာ တိုးတက်လာသည်ကို ဆရာဝန်များက သတိပြုမိသည်။
၉။ သုတေသနပြုခြင်းသည် နို့ထွက်ပစ္စည်းနှင့် အဆစ်အမြစ်ရောင်ခြင်းသို့ ချိတ်ဆက်ခြင်း လေ့လာမှုတစ်ခုတွင် ယုန်များကို ရေအစား နွားနို့ပေးခဲ့ပြီး ၎င်းတို့၏အဆစ်များကို ရောင်ရမ်းစေသည်။ အခြားလေ့လာမှုတစ်ခုတွင် သိပ္ပံပညာရှင်များသည် နို့နှင့်နို့ထွက်ပစ္စည်းများကို အစားအစာမှ ဖယ်ထုတ်လိုက်သောအခါ အဆစ်အမြစ်ရောင်ရမ်းခြင်းနှင့် ဆက်စပ်နေသော ရောင်ရမ်းမှုကို 9% ထက်ပို၍ လျှော့ချနိုင်သည်ကို တွေ့ရှိခဲ့သည်။
10. နို့အများစုမှာ တစ်သားတည်းဖြစ်တည်ခြင်းဖြစ်ပြီး နို့ပရိုတိန်းများသည် ဆန့်ကျင်ဘက်ဖြစ်နေသောကြောင့် အစာချေဖျက်ရန် ခန္ဓာကိုယ်အတွက် ပိုခက်ခဲသည်။ လူများစွာ၏ ကိုယ်ခံအားစနစ်များသည် ဤပရိုတင်းများကို “နိုင်ငံခြားကျူးကျော်သူများ” ကဲ့သို့ လွန်ကဲစွာတုံ့ပြန်ကြသည်။ သုတေသနပြုချက်များအရ နွားနို့ကို တစ်သားတည်းဖြစ်စေသော နို့ရည်သည် နှလုံးရောဂါနှင့် ဆက်စပ်မှုရှိသည်။
11. နွားအစာတွင်တွေ့ရသော ပိုးသတ်ဆေးများသည် ကျွန်ုပ်တို့စားသုံးသောနို့နှင့် နို့ထွက်ပစ္စည်းများတွင် စုစည်းပါသည်။
အရင်းအမြစ်