ကျွန်ုပ်တို့၏အသားအရေသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာကိုမည်မျှကောင်းမွန်စွာဆက်ဆံသည်ကိုရှင်းလင်းစွာဖော်ပြသည်။ ပြီးနောက်ကျွန်ုပ်တို့သည်ကျွန်ုပ်တို့စားသောအရာဖြစ်သောကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ခန္ဓာ၏အကျယ်ဆုံးကိုယ်ခန္ဓာ - အရေပြားကိုထင်ဟပ်စေသောကြောင့်ဖြစ်သည်။ ဥပမာ၊ မကြာသေးမီကလေ့လာမှုတစ်ခုအရမြေထဲပင်လယ်အစားအစာသည်အိုမင်းခြင်းနှေးကွေးမှုအတွက်တာ ၀ န်ဖြစ်သော telomere အရှည်ကိုထိန်းသိမ်းရန်အထောက်အကူပြုနိုင်ကြောင်းအကြံပြုထားသည်။ လေ့လာမှုကသဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ပျက်စီးမှုကိုတားဆီးနိုင်သောအာဟာရများကိုဖော်ထုတ်နိုင်ခဲ့သည်။ ဤအာဟာရများသည်ခန္ဓာကိုယ်အတွင်းရှိအစိုဓာတ်ကိုထောင်ချောက်နှင့်အရေပြားတောက်ပစေသည်။
အစားအစာတစ်ခုလုံးအပေါ် အခြေခံ၍ ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သောအာဟာရရှိသောရောဂါများသည်အမျိုးမျိုးသောရောဂါများဖြစ်ပွားခြင်းနှင့်အိုမင်းခြင်းကိုနှေးကွေးစေခြင်းတို့တွင်အဓိကအခန်းကဏ္ plays မှပါ ၀ င်သည်။ သင်သည်သင်၏ခန္ဓာကိုယ်ကိုအန္တရာယ်ရှိသောအရည်အသွေးမနိမ့်သောအစားအစာဖြင့်ညစ်ညမ်းပါကသင်ကဲ့သို့ခံစားရလိမ့်မည်။
မျိုးရိုးလိုက်သောအချက်များ၊ နေရောင်၊ အသားအရည်ထိန်းသိမ်းမှု အရည်အသွေး၊ စားသုံးသည့်အရည်ပမာဏတို့သည် အရေးကြီးသော်လည်း အရေးအကြောင်းကင်းကင်းနှင့် ကြည့်ကောင်းနေပါက အရေးအကြောင်းကင်းကာ ချောမွတ်လှပသော အသားအရေဖြင့် မှန်ကန်သော ထုတ်ကုန်များကို အသုံးပြုခြင်း၊ ကြိုးစားသင့်တယ်!
ဤထုတ်ကုန်များသည် ရောင်ရမ်းမှုကို ပြေပျောက်စေပြီး ပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ ဖိစီးမှုနှင့် free radical ပျက်စီးခြင်းမှ ကာကွယ်ပေးသောကြောင့် သင့်အသားအရေကို လှပကျန်းမာစေပါသည်။
- Berries ပါ
ဘလူးဘယ်ရီ၊ ဘလက်ဘယ်ရီ၊ raspberry နှင့် cranberries တို့သည် antioxidants များဖြစ်သော flavonols, anthocyanins နှင့် vitamin C တို့ပါ ၀ င်ပြီးဆဲလ်များအိုမင်းခြင်းကိုနှေးကွေးစေသည်။ ပိုနက်သော၊ အနက်ရောင်နှင့် bluer ဘယ်ရီသီးများသည်၎င်းတို့တွင် antioxidants များအမြင့်ဆုံးပါ ၀ င်သောကြောင့်အိုမင်းရင့်ရော်မှုကိုဆန့်ကျင်သောဂုဏ်သတ္တိများရှိသည်။
- Leafy Greens
အထူးသဖြင့်ဟင်းနုနွယ်ရွက်နှင့်အစိမ်းရောင်ရှိသောအစိမ်းရောင်အရွက်များတွင်ဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများဖြစ်သော lutein နှင့် zeaxanthin တို့ပါ ၀ င်ပြီး UV ထိတွေ့မှု၏ဆိုးကျိုးများမှကာကွယ်ပေးသည်။ အရေပြားကိုနေရောင်ခြည်နှင့်ထိတွေ့သည့်အခါတိုင်း၎င်းသည်ခံစားနေရပြီးပြန်လည်ပျက်စီးခြင်း၏စုပေါင်းအကျိုးသက်ရောက်မှုသည် epidermal DNA ပျက်စီးခြင်း၊ တာရှည်ရောင်ရမ်းခြင်း၊ oxidative stress နှင့် T-cell ခုခံအားကိုကျဆင်းစေသည်။ ၎င်းသည်အရေပြားကင်ဆာဖြစ်နိုင်ခြေကိုမြင့်တက်စေပြီးအရေပြားအိုမင်းခြင်းကိုမြန်စေသည်။ လေ့လာမှုအရအစိမ်းရောင်နှင့်အဝါရောင်ဟင်းသီးဟင်းရွက်များပိုစားသောအမျိုးသမီးများသည်အရေးအကြောင်းပိုနည်းသည်။
- သခွားသီး
သူတို့ဟာ silica တွေပေါများကြပြီးကော်လာဂျင်ဖြစ်လာအောင်ကူညီပေးတယ်။ ဒါကအရေးအကြောင်းတွေမဖြစ်အောင်ကာကွယ်ပေးတယ်။
- မာလကာ
ကော်လာဂျင်ထုတ်လုပ်မှုကိုပံ့ပိုးပေးပြီးအရေပြား၏အသွင်အပြင်ကိုတိုးတက်စေသည့် Vitamin C ၏အစွမ်းထက်သောရင်းမြစ်။
- ခရမ်းချဉ်သီး
၎င်းတို့သည် lycopene (ဖရဲသီးကဲ့သို့) မြင့်မားစွာပါ ၀ င်သောနေရောင်ကာလိမ်းဆေးတစ်မျိုးဖြစ်ပြီးအရေပြားကိုခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်၊ အသက်အစက်အပြောက်များနှင့်အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။ ခရမ်းချဉ်သီးတွင်ဗီတာမင် C နှင့်ပိုတက်စီယမ်တို့ပါ ၀ င်သည်။ အရေပြားဆဲလ်များ၏အစိုဓာတ်နှင့်အာဟာရဓာတ်ကိုထိန်းညှိပေးသည်။
- ထောပတ်သီး
၎င်း၏အဆီအက်စစ်များသည်ကျန်းမာသောအရေပြားအဆီဟန်ချက်ကိုထိန်းသိမ်းရန်ကူညီပေးပြီးဗီတာမင် E နှင့် biotin သည်အရေပြား၊ လက်သည်းနှင့်ဆံပင်များကိုအာဟာရထောက်ပံ့ပေးသည်။
- Garnet
ellagic acid နှင့် punicalagin ပါ ၀ င်ပြီး၎င်းမှာအခမဲ့အစွန်းရောက်ပစ္စည်းများကိုဖယ်ရှားပေးခြင်းနှင့်အရေပြားအတွင်းကော်လာဂျင်ကာကွယ်မှုတို့ဖြင့်အရေပြားအိုမင်းခြင်းကိုနှေးကွေးစေသည်။
- ငါးရိုင်း
ငါးများ (အထူးသဖြင့်အဆီများသော) ငါးများဖြစ်သော sardines, herring, mackerel နှင့် salmon တို့သည် omega-3 fatty acids များပါ ၀ င်ပြီးအရေပြား၊ ဆံပင်နှင့်လက်သည်းများကိုအစိုဓာတ်ထိန်းသိမ်းပေးပြီးဆဲလ်များ၏အမြှေးပါးများကိုအားကောင်းစေသည်။
- သစ်ချသီး
၄ င်းတို့သည်အထူးသဖြင့်အိုမင်းရင့်ရော်ခြင်းကိုကာကွယ်ရာတွင်ထိရောက်စွာအသုံးချနိုင်သော polyunsaturated fatty acids နှင့် vitamin E ကြွယ်ဝသောကြောင့်ဖြစ်သည်။
- အမှောင်ချောကလက်
ကိုကိုးစေ့တွင်ပါ ၀ င်သောဓာတ်တိုးဆန့်ကျင်ပစ္စည်းများသည်ခရမ်းလွန်ရောင်ခြည်ကြောင့်အရေပြားရောင်ရမ်းခြင်းကိုလျော့ချပေးသည်။ အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော Dark chocolate သည်သွေးလည်ပတ်မှုကိုကောင်းမွန်စေပြီးအရေပြား၏အစိုဓာတ်ကိုထိန်းသိမ်းပေးနိုင်သဖြင့်အရေးအကြောင်းဖြစ်ခြင်းကိုကာကွယ်ပေးသည်။