မာတိကာ
- 1. ဂန္ထဝင်ချိစ်ကိတ်မုန့်
- 2. သကြားမပါသော ငှက်ပျောသီးချိစ်ကိတ်
- 3. မုန်လာဥနီနှင့်အတူချိစ်ကိတ်
- 4. semolina နှင့်ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူဒိန်ခဲမုန့်
- 5. ဖုတ် cheesecakes
- 6. ricotta နဲ့ ဒိန်ခဲမုန့်
- 7. မီးဖိုထဲတွင် ငှက်ပျောသီးနှင့် သစ်သီးခြောက်များပါသော Ricotta cheesecakes
- 8. ရွှေဖရုံသီးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူဒိန်ခဲမုန့်
- 9. ချိုသောငရုတ်ကောင်းနှင့် cilantro နှင့်အတူချိစ်ကိတ်
- 10. ချောကလက်ချိစ်ကိတ်
- လူကြိုက်များသောမေးခွန်းများနှင့်အဖြေများ
Syrniki ကို Belarusian၊ Moldovan နှင့် our country အစားအစာများတွင် တွေ့ရှိရသည်။ အစဉ်အလာအားဖြင့်၊ ၎င်းတို့သည် ထောပတ်ဖြင့်ကြော်ထားသော အိမ်တွင်းဒိန်ခဲပန်ကိတ်များဖြစ်သည်။ အရသာတိုင်း၊ ကယ်လိုရီအရေအတွက်နှင့် နှစ်သက်ရာအတွက် ချိစ်ကိတ်များအတွက် ချက်ပြုတ်နည်းများစွာရှိသည်။ "ကျွန်ုပ်အနီးရှိ ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားအစာ" ရွေးချယ်မှုတွင် အကောင်းဆုံးဆယ်ခုကို သင်တွေ့လိမ့်မည်။
1. ဂန္ထဝင်ချိစ်ကိတ်မုန့်
သက်သေပြထားတဲ့ “အမေ” ချိစ်ကိတ်ကြိုက်သူများအတွက်၊ ဂန္တဝင်ဟင်းချက်နည်းက သင့်တော်ပါတယ်။
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး: 238 kcal
ချက်ပြုတ်ချိန်: 30 မိနစ်
ထောပတ် | 500 ဂရမ် |
ကြက်ဥ | 1 အပိုင်းအစ။ |
သကြား | ၁ ရာစု။ ဌ။ |
မံှု့ညက် | 4-5 စတုံ။ ဌ။ |
ဟင်းရွက်ဆီ | 50 ဂရမ် |
ပြင်ဆင်မှု
အဆင့် 1. ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်ပါ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကို ခက်ရင်းခွဖြင့် ဆုပ်နယ်ပြီး အဖုအထစ်များကို ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။ ချိစ်ကိတ်များအတွက်၊ အနည်းငယ်စိုစွတ်သော အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကို ရွေးချယ်ခြင်းသည် ပိုမိုကောင်းမွန်ပြီး ပန်းကန်ပြားကို ခြောက်သွေ့ကြမ်းတမ်းခြင်းမရှိစေရန်ဖြစ်သည်။
အဆင့် 2. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ။
ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် ကြက်ဥ၊သကြားတို့ကို အိမ်တွင်းဒိန်ခဲထဲသို့ထည့်ပါ။ ထို့နောက် ဂျုံမှုန့်ကို ဖြည်းဖြည်းချင်းထည့်ကာ ဂျုံမှုန့်ကို မွှေပေးပါ။ ၎င်းသည် အလယ်အလတ် စိုစွတ်မှု၊ ပျော့ပျောင်းမှု၊ ၎င်း၏ပုံသဏ္ဍာန်ကို ထိန်းသိမ်းထားကာ သင့်လက်နှင့် မကပ်စေဘဲ ဖြစ်သင့်သည်။ လိုအပ်ပါက ဂျုံမှုန့်ထပ်ထည့်ပါ။
အဆင့် 3. ငါတို့သည်ချိစ်ကိတ်မုန့်ပုံစံ
ဂျုံမှုန့်ကို စားပွဲဇွန်းတစ်ဇွန်းနဲ့ ကောက်ပြီး ဘောလုံးကို စိုနေတဲ့လက်နဲ့ လှိမ့်လိုက်ပါ။ ပြီးရင် လက်ဖဝါးပေါ်မှာ အဖုအကြိတ်ကို ဖြန့်ပြီး ဒုတိယထိပ်ပေါ်မှာ အသာအယာ ဖိပေးပါ။ နူးညံ့သောကိတ်မုန့်ဖြစ်သင့်သည်။
အဆင့် 4. ဒိန်ခဲမုန့်ကြော်
ဒယ်အိုးထဲတွင် ဟင်းရွက်ဆီအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ရလာတဲ့ ကိတ်မုန့်တွေကို ဂျုံမှုန့်နဲ့ လှိမ့်ပြီး ရွှေညိုရောင်အထိ နှစ်ဖက်စလုံးကို အလယ်အလတ်အပူပေးပြီး ကြော်ပါ။
သင်၏ အမှတ်တံဆိပ် ဟင်းချက်နည်းကို အီးမေးလ်ဖြင့် ပေးပို့ပါ။ [အီးမေးလျ protected]. Healthy Food Near Me သည် စိတ်ဝင်စားစရာအကောင်းဆုံးနှင့် ပုံမှန်မဟုတ်သော အကြံဉာဏ်များကို ထုတ်ဝေပါမည်။
2. သကြားမပါသော ငှက်ပျောသီးချိစ်ကိတ်
ဤကိစ္စတွင် ငှက်ပျောသီးသည် သဘာဝအချိုဓာတ်အဖြစ် လုပ်ဆောင်ပြီး ကုန်ချောထုတ်ကုန်၏ ကယ်လိုရီပါဝင်မှုကို လျော့နည်းစေသည်။
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး - 166 kcal
ချက်ပြုတ်ချိန်: 30 မိနစ်
ထောပတ် 9% | 250 ဂရမ် |
ငှက်ပျောသီး | 1 အပိုင်းအစ။ |
ကြက်ဥ | 1 အပိုင်းအစ။ |
ဆန်မှုန့် | 4 tbsp ။ |
စားစရာ | 2-3 စတုံ။ ဌ။ |
ဟင်းရွက်ဆီ | 2 စတုံ ဌ |
ပြင်ဆင်မှု
အဆင့် 1. ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်ပါ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကို အဖုအထစ်များမှ ဆုပ်နယ်ပါ။ ငှက်ပျောသီးကို သန့်စင်သွားသည်အထိ ခြစ်ထားပါ။
အဆင့် 2. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ။
သီးခြားပန်းကန်တစ်လုံးတွင် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ငှက်ပျောသီး၊ ကြက်ဥတို့ကို ရောမွှေပါ။ ဖြည်းဖြည်းချင်း ဂျုံမှုန့်ထည့်၍ ရောမွှေပါ။ ထူထဲပြီး အနည်းငယ် စေးကပ်သော မုန့်စိမ်းတစ်ခု ရှိသင့်သည်။
အဆင့် 3. ငါတို့သည်ချိစ်ကိတ်မုန့်ပုံစံ
စိုစွတ်သောလက်များဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့သည် အပေါ်နှင့်အောက်ခြေကို အနည်းငယ်ပြားစေရန် မမေ့ဘဲ တူညီသောဘောလုံးများကို ဖန်တီးသည်။ ရလာတဲ့ ကိတ်မုန့်တစ်ခုစီကို ဂျုံမှုန့်နဲ့ ရောနယ်ပါ။
4 အဆင့်။ စတင်ခဲ့သည်
ကျွန်ုပ်တို့သည် ဒယ်အိုးကို အပူပေးကာ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဆီဖြင့် ဖြန်းကာ ရွှေရောင်အလွှာပေါ်လာသည်အထိ တစ်ဖက်စီတွင် ဒိန်ခဲမုန့်များကို ကြော်ပါ။ မိနစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် အဖုံးဖြင့်အုပ်ထားနိုင်သည် - သို့မှသာ ၎င်းတို့အတွင်းပိုင်းကို ပိုကောင်းအောင် ဖုတ်ပါ။ ပြီးရင် အဖုံးကို ခွာပြီး အပေါ်ယံ ကပ်နေအောင် ထားရပါမယ်။
3. မုန်လာဥနီနှင့်အတူချိစ်ကိတ်
ပုံမှန်မဟုတ်သော အရသာရှိပြီး နူးညံ့သိမ်မွေ့သော အသွင်အပြင်ဖြင့် အရသာရှိပြီး ကျန်းမာသော၊
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး - 250 kcal
ချက်ပြုတ်ချိန်: 35 မိနစ်
ထောပတ် | 250 ဂရမ် |
မုန်လာဥနီ | 100 ဂရမ် |
ကြက်ဥ | 1 အပိုင်းအစ။ |
သကြား | ၁ ရာစု။ ဌ။ |
Vanillin | ၁ အိတ် |
မံှု့ညက် | 0.5 မျက်မှန် |
ဟင်းရွက်ဆီ | မြည်းကြည့်ရန် |
မုန့်ညက် | 0.5 မျက်မှန် |
ပြင်ဆင်မှု
အဆင့် 1. ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်ပါ။
သကြားနှင့် vanilla ဖြင့်အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကိုကြိတ်ပါ။ ငါ့မုန်လာဥနီ, အခွံနှင့်ဒဏ်ငွေ grater ပေါ်တွင်ပွတ်ပေးပါ။
အဆင့် 2. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ။
ကြက်ဥ၊ မုန်လာဥနီနဲ့ ဂျုံမှုန့်တို့နဲ့ တိုဟူးသကြားရောစပ်ပါ။ ငါတို့သည်မုန့်စိမ်းကိုဆုပ်နယ်။ ချက်ဖို့ မိနစ် 20 လောက်ထားလိုက်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် cheesecakes ကိုဖွဲ့စည်းပြီးနောက်, မုန့်ညက်၌လှိမ့်။
3 အဆင့်။ စတင်ခဲ့သည်
ကျွန်ုပ်တို့သည် ဒယ်အိုးကို အပူပေးပါ။ ကြော်ရန်အတွက် ဆီအနည်းငယ်လောင်းပါ။ ဒယ်အိုးတစ်လုံးထဲတွင် ဒိန်ခဲမုန့်များကို ဖြန့်ကာ ရွှေညိုရောင်အထိ နှစ်ဖက်လုံးတွင် ကြော်ပါ။
4. semolina နှင့်ဘယ်ရီသီးနှင့်အတူဒိန်ခဲမုန့်
Semolina သည် ဂျုံမှုန့်အတွက် ညီမျှသော အစားထိုးအဖြစ် လုပ်ဆောင်သည်။ ထိုသို့သောချိစ်ကိတ်များသည် အရသာနည်းပြီး ၎င်းတို့၏ပုံသဏ္ဍာန်ကို ကောင်းစွာထိန်းသိမ်းထားနိုင်ပြီး သင်နှစ်သက်သောဘယ်ရီသီးများသည် စူးရှသောအရသာကိုပေးသည်။
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး: 213 kcal
ချက်ပြုတ်ချိန်: 30 မိနစ်
ထောပတ် | 200 ဂရမ် |
ကြက်ဥ | 1 အပိုင်းအစ။ |
Semolina | ၁ ရာစု။ ဌ။ |
သကြား | ၁ ရာစု။ ဌ။ |
ဆိုဒါ | ၁ ဖြစ်တော့တယ် |
ဆားငန် | ၁ ဖြစ်တော့တယ် |
Vanillin | ၁ အိတ် |
Berries ပါ | မြည်းကြည့်ရန် |
ဟင်းရွက်ဆီ | မြည်းကြည့်ရန် |
မုန့်ညက် | 0.5 မျက်မှန် |
ပြင်ဆင်မှု
အဆင့် 1. ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ကြိုတင်တိုင်းတာပြီး လိုအပ်သောပါဝင်ပစ္စည်းများကို သီးခြားကွန်တိန်နာများတွင် ခင်းပါ။ ယင်းမှနေ၍ ချက်ပြုတ်ခြင်းလုပ်ငန်းစဉ်သည် ပိုမိုလွယ်ကူ၊ မြန်ဆန်ပြီး ပိုမိုအဆင်ပြေလာမည်ဖြစ်သည်။ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲတွင် အလုံးအခဲများရှိပါက တစ်သားတည်းသော အစုလိုက်အပြုံလိုက် ရရှိသည်အထိ ဆုပ်နယ်ပေးပါ။
အဆင့် 2. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ။
ဇလုံတစ်ခုထဲတွင် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကြက်ဥနှင့် သကြားတို့ကို ရောမွှေပါ။ ခက်ရင်းခွနှင့်ကြိတ်။ vanillin၊ semolina၊ ဆိုဒါ၊ ဆားနှင့် ဘယ်ရီသီးများထည့်ပါ။ ဂရုတစိုက်ရောမွှေပါ။ အဝိုင်းပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ချိစ်ကိတ်မုန့်များကို ဂျုံမှုန့်ဖြင့် မုန့်လုပ်ကြသည်။
3 အဆင့်။ စတင်ခဲ့သည်
ကျွန်ုပ်တို့သည် ဆီအနည်းငယ်ထည့်ကာ preheated pan တွင် cheesecakes ဖုတ်ပါ။ မစားခင် ပျားရည်နဲ့ ဖျော်နိုင်ပါတယ်။
5. ဖုတ် cheesecakes
မီးဖိုတွင်ဖုတ်ထားသောချိစ်ကိတ်များသည် ကယ်လိုရီမြင့်မားမှုနည်းမည်ဖြစ်ပြီး လုံးဝကွဲပြားပြီး စိတ်ဝင်စားစရာကောင်းသည့်အရသာကို ရရှိမည်ဖြစ်သည်။
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး - 102 kcal
ချက်ပြုတ်ချိန်: 30 မိနစ်
ထောပတ် | 200 ဂရမ် |
ကြက်ဥ | 2 အပိုင်းအစ။ |
Semolina | 3-4 စတုံ။ ဌ။ |
မုန့် | ၁ ရာစု။ ဌ။ |
မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ | 1 Tsp ။ |
သံပုရာ Zest | မြည်းကြည့်ရန် |
Vanillin | ၁ အိတ် |
ဘယ်ရီသီး သို့မဟုတ် သစ်သီးခြောက်များ | မြည်းကြည့်ရန် |
ပြင်ဆင်မှု
အဆင့် 1. ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်ပါ။
ကျွန်ုပ်၏ဘယ်ရီသီးများ၊ ကျန်ထုတ်ကုန်များကို ကျွန်ုပ်တို့အဆင်ပြေစေရန်အတွက် မှန်ကန်သောပမာဏကို တိုင်းတာပြီး သီးခြားပန်းကန်လုံးများတွင် ခင်းပါ။ ကောင်းသော grater ပေါ်တွင် zest ပွတ်ပေးပါ။
အဆင့် 2. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ။
ဒိန်ချဉ်တွင် ခြောက်သွေ့သော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ထည့်ပြီး မွှေပေးပါ။ ထို့နောက် ဒိန်ချဉ်အစုအဝေးထဲသို့ ချဉ်သောမုန့်ကို လောင်းထည့်ကာ သံပုရာရည်၊ ဥများထည့်ပါ။ အားလုံးရောနှော။ မုန့်စိမ်းသည် မာကြောခြင်းမရှိသင့်ပါ၊ ညီညွတ်မှုသည် ချဉ်သောမုန့်နှင့်တူသည်။
3 အဆင့်။ စတင်ခဲ့သည်
ပုံစံ၏ထိပ်မှ 2/3 ကို cupcake liners ထဲသို့ batter လောင်းထည့်ပါ။ ဘယ်ရီသီး သို့မဟုတ် သစ်သီးခြောက်များဖြင့် ဖြန်းပေးပါ။ Oven ထဲတွင် ထည့်ပြီး ရွှေညိုရောင်အထိ 15-20 မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။ အဆင်သင့်လုပ်ထားသော syrniki-cupcakes ကိုအမှုန့်သကြားဖြင့်ဖြန်းနိုင်သည်သို့မဟုတ်ယိုသို့မဟုတ်ပျားရည်ဖြင့်လောင်းနိုင်သည်။
6. ricotta နဲ့ ဒိန်ခဲမုန့်
Ricotta သည် ကောင်းမွန်သောအရသာကိုပေးစွမ်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော ထုတ်ကုန်တစ်ခုအဖြစ် သတ်မှတ်သည်။ ထိုသို့သောချိစ်ကိတ်များသည် အရသာရှိပြီး ကျန်းမာရေးနှင့်ညီညွတ်သော အစားအစာများကို ချစ်မြတ်နိုးသူများအားလုံးအတွက် ဆွဲဆောင်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး - 186 kcal
ချက်ပြုတ်ချိန်: 30 မိနစ်
တိုဟူး (၅%) | 350 ဂရမ် |
ရီကိုတာ | 250 ဂရမ် |
အနှစ် | 1 အပိုင်းအစ။ |
ဆန်မှုန့် | 120 ဂရမ် |
Vanillin | ၁ အိတ် |
ပျားရည် | ၁ ရာစု။ ဌ။ |
ပြင်ဆင်မှု
အဆင့် 1. ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော အိမ်တွင်းဒိန်ခဲများကို ရွေးချယ်ပါ၊ ထို့နောက် ဒိန်ခဲကိတ်မုန့်များသည် သာယာသောအရသာဖြင့် လေဝင်လေထွက်ထွက်ရှိလာမည်ဖြစ်သည်။ အနှစ်နဲ့ ပရိုတင်းကို ခွဲထုတ်ပါ။ အနှစ်လိုအပ်ပါတယ်။
အဆင့် 2. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ။
ကျွန်ုပ်တို့သည် ပျားရည်၊ အနှစ်၊ vanilla နှင့် ricotta တို့နှင့်အတူ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ အဖုအကြိတ်များမရှိအောင် ရောမွှေပါ။ မုန့်ညက်ကိုတဖြည်းဖြည်းမိတ်ဆက်ပေးသည်။ မုန့်စိမ်းသည်အထူနှင့်တစ်သားတည်းဖြစ်သင့်သည်။
3 အဆင့်။ စတင်ခဲ့သည်
ကျွန်ုပ်တို့၏လက်များကို ဂျုံမှုန့်ဖြင့်နှစ်ပြီး အပေါ်မှအောက်မှ ပေါ့ပေါ့ပါးပါး နှိပ်၍ နို့ဘောလုံးများကို ထုလုပ်ပါ။ ချိစ်ကိတ်မုန့်လုပ်ဖို့အတွက် ဂျုံမှုန့်ကို အသုံးပြုပါတယ်။ အချောင်းမပါသော ဒယ်အိုးထဲတွင် နှစ်ဖက်လုံးကြော်ပါ။ ဒယ်အိုး၏မျက်နှာပြင်ကိုဆီဖြန်းနိုင်ပါတယ်။
7. မီးဖိုထဲတွင် ငှက်ပျောသီးနှင့် သစ်သီးခြောက်များပါသော Ricotta cheesecakes
ricotta နှင့် ငှက်ပျောသီးပေါင်းစပ်မှုသည် သကြားထည့်စရာမလိုဘဲ ချိစ်ကိတ်များကို သဘာဝအတိုင်းချိုမြိန်စေပါသည်။ ဒီအတွက်ကြောင့်၊ အရသာမပျက်ဘဲ စားသုံးလိုက်တဲ့ ကယ်လိုရီအရေအတွက်ကို လျှော့ချနိုင်ပါတယ်။
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး - 174 kcal
ချက်ပြုတ်ချိန်: 40 မိနစ်
ရီကိုတာ | 400 ဂရမ် |
ကြက်ဥ | 1 အပိုင်းအစ။ |
ဆန်မှုန့် | ၁ ရာစု။ ဌ။ |
သစ်သီးခြောက်များ | မြည်းကြည့်ရန် |
မုန့်ဖုတ်ပေါင်ဒါ | 1 Tsp ။ |
ငှက်ပျောသီး | 1 အပိုင်းအစ။ |
ပြင်ဆင်မှု
အဆင့် 1. ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်ပါ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲနှင့် ပိုတူစေရန် အခြောက် ricotta ကို ရွေးချယ်သည်။ အသီးအနှံခြောက်များကို ရေဆေးပြီး ပါးပါးလှီးထားပါ။ ငှက်ပျောသီးကိုလည်း အတုံးသေးသေးလေးတွေ လှီးထားပါ။
အဆင့် 2. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ။
ဒိန်ခဲကို ကြက်ဥ၊ မုန့်ဖုတ်မှုန့်နှင့် ဂျုံမှုန့်တို့ဖြင့် ရောမွှေပါ။ နှစ်မြှုပ်ထားသော Blender ဖြင့် ရောမွှေပါ။ ငှက်ပျောသီးအတုံးများ နှင့် ပါးပါးလှီးထားသော အသီးအနှံခြောက်များကို ရလဒ်အဖြစ် ပေါင်းထည့်ပါ။
3 အဆင့်။ စတင်ခဲ့သည်
ကျွန်ုပ်တို့သည် မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို parchment ဖြင့်ဖုံးအုပ်ထားသည်။ မုန့်ညက်တစ်ခုစီကိုဖြန်းရန်မမေ့မလျော့ဘဲမုန့်စိမ်းမှချိစ်ကိတ်များကိုပြုလုပ်ပါ။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် ဖြန့်ပြီး အပူချိန် 180 ဒီဂရီတွင် မိနစ် 20 ဖုတ်ပါ။ ထို့နောက် ၎င်းတို့ကိုလှန်ပြီး နောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်ခန့် ဖုတ်ပါ။
8. ရွှေဖရုံသီးနှင့်မုန်လာဥနီနှင့်အတူဒိန်ခဲမုန့်
သူတို့ရဲ့ တောက်ပတဲ့လိမ္မော်ရောင်နဲ့ ချိုမြိန်သာယာတဲ့ အရသာက သင့်ကို ဘလူးကို မေ့ပစ်လိုက်ပြီး ခန္ဓာကိုယ်အတွက် အကျိုးကျေးဇူးများစွာကို ဆောင်ကြဉ်းပေးပါလိမ့်မယ်။
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး - 110 kcal
ချက်ပြုတ်ချိန်: 50-60 မိနစ်
ထောပတ် | 500 ဂရမ် |
ရှေဖရုံသီး | 300 ဂရမ် |
ကြက်ဥ | 2 အပိုင်းအစ။ |
Semolina | ၁ ရာစု။ ဌ။ |
မုန်လာဥနီ | 2 အပိုင်းအစ။ |
မုန့် | ၁ ရာစု။ ဌ။ |
ဆားငန် | မြည်းကြည့်ရန် |
ဟင်းရွက်ဆီ | မြည်းကြည့်ရန် |
ပြင်ဆင်မှု
အဆင့် 1. ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်ပါ။
တိုဟူးကို ကြိတ်ပါ။ ပန်းကန်လုံးအမျိုးမျိုးတွင် ဖရုံသီးနှင့် မုန်လာဥနီကို အကြမ်းတုံးတစ်ခုပေါ်တွင် ခြစ်ထားပါ။ မုန်လာဥနီကို ရေ 10 ဇွန်းထည့်ကာ 2 မိနစ်ခန့် ပြုတ်ပါ။ ထို့နောက် ရွှေဖရုံသီးကိုထည့်ကာ နောက်ထပ် 10 မိနစ်ခန့် တည်ထားပါ။ ငါတို့သည်စိတ်အေးဖို့ဖယ်ရှားလိုက်ပါ။
အဆင့် 2. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ၊ ကြက်ဥ၊ ဆား၊ semolina၊ အချဉ်မုန့်၊ ပြုတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်များပေါင်းစပ်။ အားလုံးရောနှော။
3 အဆင့်။ စတင်ခဲ့သည်
ကျွန်ုပ်တို့သည် ဒိန်ခဲမုန့်များကို ဝိုင်းဖွဲ့ကာ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် တင်ထားသည်။ မီးမလောင်စေရန် ဦးစွာ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် parchment တင်နိုင်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည်မီးဖိုကို 190 ဒီဂရီအထိအပူပေးသည်။ မုန့်ဖုတ်စာရွက်ကို ကွက်လပ်များဖြင့် မီးဖိုပေါ်တင်ပြီး မိနစ် 20 ဖုတ်ပါ။ ပြီးရင် တစ်ဖက်ကိုလှန်ပြီး နောက်ထပ် ၁၀ မိနစ်လောက် ဖုတ်ပေးပါ။
9. ချိုသောငရုတ်ကောင်းနှင့် cilantro နှင့်အတူချိစ်ကိတ်
မနက်စာအတွက် အချိုတွေကို မစားချင်ဘူးဆိုရင် အသီးအရွက်တွေပါတဲ့ ချိစ်ကိတ်တွေက ကောင်းမွန်တဲ့ ရွေးချယ်မှုတစ်ခုပါ။
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး - 213 kcal
ချက်ပြုတ်ချိန်: 40 မိနစ်
တိုဟူး (၅%) | 180 ဂရမ် |
ကြက်ဥ | 1 အပိုင်းအစ။ |
အနီရောင်ငရုတ်ကောင်း | 1 အပိုင်းအစ။ |
ချက်ပြုတ်ထားသောဝက်အူချောင်း | 70 ဂရမ် |
နံနံပင် | 0.5 အစုအဝေး |
အဆွေတော် | 0.5 အစုအဝေး |
ဂျုံမှုန့် | ၁ ရာစု။ ဌ။ |
ပြောင်းဖူးပေါင်မုန့် | 1 ဖန် |
ဆားငန် | မြည်းကြည့်ရန် |
ပြင်ဆင်မှု
အဆင့် 1. ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်ပါ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကို ကြိတ်ချေပါ၊ ငရုတ်ကောင်းကို ပါးပါးလှီးပါ၊ ဝက်အူချောင်းကို အကြမ်းတုံးပေါ်တွင် ပွတ်ပေးပါ။ အစိမ်းနုများကို ပါးပါးလှီးထားပါ။
အဆင့် 2. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ။
အိမ်တွင်းဒိန်ခဲကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်များ၊ ဆေးဖက်ဝင်အပင်များနှင့် ကြက်ဥတစ်လုံးနှင့် ရောမွှေပါ။ ရောမွှေပါ၊ ဂျုံမှုန့်၊ ဆားထည့်ကာ မုန့်စိမ်းကို မွှေပါ။
3 အဆင့်။ စတင်ခဲ့သည်
မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်တွင် parchment စက္ကူ သို့မဟုတ် ကပ်မထားသော ဖျာကို ခင်းပါ။ ငါတို့သည်ဘောလုံးကိုဖွဲ့စည်းပြီးပြောင်းဖူးပေါင်မုန့်တွင်လူး။ ရလာတဲ့ချိစ်ကိတ်မုန့်တွေကို မုန့်ဖုတ်စာရွက်ပေါ်မှာ ဖြန့်ပြီး 180-15 မိနစ်ကြာတဲ့အထိ အပေါ်ယံလွှာကို 20-XNUMX မိနစ်ကြာတဲ့အထိ XNUMX ဒီဂရီအပူပေးပြီး မီးဖိုထဲမှာ ဖုတ်ပါ။
10. ချောကလက်ချိစ်ကိတ်
ချိုသောသွားများတိုင်းသည် သင်နှစ်သက်သော ခေါက်ဆွဲ၏ ဤဗားရှင်းကို သဘောကျမည်မှာ သေချာပါသည်။
ကယ်လိုရီတန်ဖိုး - 185 kcal
ချက်ပြုတ်ချိန်: 30 မိနစ်
ထောပတ် | 300 ဂရမ် |
Semolina | 50 ဂရမ် |
ကိုကိုသီး | 20 ဂရမ် |
vanilla သကြား | 1 Tsp ။ |
ကြံကြံ | ၁ ရာစု။ ဌ။ |
ကြက်ဥ | 1 အပိုင်းအစ။ |
Oat မုန့်ညက် | ၁ ရာစု။ ဌ။ |
ဂျုံမှုန့် | ပေါင်မုန့်အတွက် |
ဟင်းရွက်ဆီ | မြည်းကြည့်ရန် |
ပြင်ဆင်မှု
အဆင့် 1. ကျွန်ုပ်တို့သည် ထုတ်ကုန်များကို ပြင်ဆင်ပါ။
ကျွန်ုပ်တို့အဆင်ပြေစေရန်အတွက် အိမ်တွင်းဒိန်ခဲအတုံးများကို ဖယ်ရှားပြီး ကျန်ပစ္စည်းများကို သီးခြားဟင်းလျာများတွင် ခင်းပါ။
အဆင့် 2. ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ရောမွှေပါ။
semolina၊ ဂျုံမှုန့်၊ ကိုကိုး၊ vanilla နှင့်ကြံသကြား၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲသို့ကြက်ဥထည့်ပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အရာခပ်သိမ်းကို ရောနှောပြီး ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် တူညီသော အရွယ်အစားရှိ ပတ်၀န်းကျင်ထုတ်ကုန်များကို ထုလုပ်ပါသည်။
3 အဆင့်။ စတင်ခဲ့သည်
ဘောလုံးတစ်လုံးစီကို ဂျုံမှုန့်ထဲနှစ်ပြီး ကြိုတင်အပူပေးထားသော ဒယ်အိုးတစ်ခုပေါ်တွင် ထားလိုက်ပါ။ ထုတ်ကုန်များ မျက်နှာပြင်ပေါ် မကပ်စေရန် ဒယ်အိုးပေါ်တွင် ဆီဖြန်းရန် မမေ့ပါနှင့်။ နှစ်ဖက်လုံးတွင်ကြော်ပါ။ workpiece ၏တစ်ဖက်စီကိုအညိုရောင်ဖြစ်သင့်သည်၊ ထို့နောက်သူတို့ကိုအပူမှဖယ်ရှားနိုင်သည်။
လူကြိုက်များသောမေးခွန်းများနှင့်အဖြေများ
စာဖတ်သူများထံမှ မကြာခဏမေးလေ့ရှိသော မေးခွန်းများကို ဖြေပေးသည်။ Merci Cake အိမ်မုန့်များ တည်ထောင်သူ Ekaterina Kravchenko.